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关于蒜味饭的餐饮百科

蒜味饭如何做简单又好吃
  • 蒜味饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜头:10个猪肉丁:1/2杯八宝米:2杯水:2杯油:1大匙糖:2小匙太白粉:2小匙胡椒粉:1小匙辅料具体步骤1.将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。2.蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。3.将蒜头...
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蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做
  • 蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(100克)蒜薹(1把)调料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)生姜粉(1勺)黑胡椒粉(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀,腌制20分钟左右后加入少许油,抓匀备用。2、蒜薹洗净切段。3、锅烧热,油多一...
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蒜苗炒饭的做法 #团圆饭#蒜苗炒饭 蒜苗炒饭怎么做
  • 蒜苗炒饭的做法 #团圆饭#蒜苗炒饭 蒜苗炒饭怎么做

  • “咸香,蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗(适量)米饭(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)八角(2辫)蒜粒(一瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热,八角,蒜炒香。(儿子不让放姜😅)4、蒜苗放入,翻炒两下。5、米...
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蒜香炒饭怎么做-蒜香炒饭的做法
  • 蒜香炒饭怎么做-蒜香炒饭的做法

  • “特点:香味独特,防治感冒。”食材明细主料米饭(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒饭的做法步骤1、米饭一碗,葱,蒜切末。2、油热后投入蒜末煸香。3、倒入米饭炒匀。4、加入适量的盐,味精调味,撒上葱花炒匀。5、将米饭炒散即可。6、一碗开胃増香的饭...
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香蒜虾焖饭怎么做-香蒜虾焖饭的做法
  • 香蒜虾焖饭怎么做-香蒜虾焖饭的做法

  • 食材明细主料虾(适量)米饭(两人份)辅料洋葱(四分之一个)胡萝卜(三分之一个)青椒(三分之一个)料酒(适量)蚝油(适量)黄油(一小块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蒜虾焖饭的做法步骤1、米饭掏洗干净,虾,去虾头,虾头留着熬高汤。其他的食材洗干净,切块2、虾,去皮,去虾线。用料酒,少许盐,腌制十几...
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蒜味蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 蒜味蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭:适量鸡蛋:适量芹菜叶:少许(芹菜叶会提升香味哦)辅料盐:适量蒜:适量料酒:适量鸡粉:适量具体步骤1.将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末;大蒜去皮切末,切末就好了,不必压成泥;鸡蛋打散,略加料酒和盐打散。2.炒锅放...
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蒜炒蛋炒饭怎么做-蒜炒蛋炒饭的做法
  • 蒜炒蛋炒饭怎么做-蒜炒蛋炒饭的做法

  • “情人节那做的,可惜忘记放点腊肉粒,(后来一个朋友回话说怎么不放点切碎了的腊肉啊。,前几天一直没时间来发这个贴子,现在发上来给大家看看)”食材明细主料剩饭(1000克)辅料蒜(5根)姜(30克)鸡蛋(五个)腊肉(50克)配料食用油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒...
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超级美味下饭菜!图解-青蒜炒腊肉
  • 超级美味下饭菜!图解-青蒜炒腊肉

  • 腊肉作为中国人的传统美食,每到年里,几乎家家户户都能看到它的身影。除了蒸着来吃以外,腊肉最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒,而与青蒜的搭配一直都被视作最为经典的菜式。青蒜炒腊肉,这道菜无须放一滴油,吃起来清香又解腻!主料腊肉:1小块青蒜:4根辅料红椒:1个详细步骤:第一步准备食...
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蒜味八宝饭如何做简单又好吃
  • 蒜味八宝饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜头:10个猪肉丁:1/2杯八宝米:2杯水:2杯辅料胡椒粉:1小匙油:1大匙糖:2小匙太白粉:2小匙具体步骤1.)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。2.蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。3.将蒜...
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蒜香牛肉炒饭的做法 蒜是灵魂:蒜香牛肉炒饭 蒜香牛肉炒饭怎么做
  • 蒜香牛肉炒饭的做法 蒜是灵魂:蒜香牛肉炒饭 蒜香牛肉炒饭怎么做

  • “这个炒饭第一次做是早餐时,比较挑剔的毛头给出了不低的评价。今天中午又行改良了一些细节,炒出来的味道更加赞了。其实我真没有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事实上它真的是给了我不少的惊艳。一定要试试的炒饭,绝对不会让你失望的哦。有的时候总感觉在厨房里也能感受到生活的...
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蒜苗蛋炒饭怎么做-蒜苗蛋炒饭的做法
  • 蒜苗蛋炒饭怎么做-蒜苗蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗蛋炒饭的做法步骤1、二米饭。2、蒜苗切碎。3、鸡蛋打散。4、锅子烧热放入蛋液。5、煎熟取出。6、加入米饭。7、放入生抽后打散。8、加入蒜苗炒香。9、加入鸡蛋碎。10、调味即可享...
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年味十足的下饭菜——腌腊八蒜图解
  • 年味十足的下饭菜——腌腊八蒜图解

  • 腌腊八蒜的菜谱是十月份制作的,本来是想做糖蒜的,配方也是按照糖蒜来做的,结果两个月开盖之后发现愣是变成了腊八蒜,不知道是不是跟使用新蒜有关,或者是因为扒了蒜的皮,但是这泡出来的腊八蒜味道着实不错,所以保留了这道菜的菜谱。主料大蒜:400克辅料糖:五六勺醋:适量白酒:两勺盐:三...
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鸡蛋虾味球大蒜炒饭怎么做-鸡蛋虾味球大蒜炒饭的做法
  • 鸡蛋虾味球大蒜炒饭怎么做-鸡蛋虾味球大蒜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(200克)大蒜(25克)鸡蛋(1只)虾味球(2个)辅料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋虾味球大蒜炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、大蒜(已清洗切碎)、鸡蛋、虾味球2、将虾味球放在案板上切碎待用。3、将鸡蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成...
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青蒜蛋炒饭怎么做-青蒜蛋炒饭的做法
  • 青蒜蛋炒饭怎么做-青蒜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青蒜蛋炒饭的做法步骤1、剩米饭准备就绪。2、青蒜洗净备用。3、鸡蛋可以碗中打散。4、青蒜切碎末装盘。5、锅中入油烧热倒入青蒜末炒香。6、放入米饭炒均匀。7、...
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蒜香蛋炒饭怎么做-蒜香蛋炒饭的做法
  • 蒜香蛋炒饭怎么做-蒜香蛋炒饭的做法

  • “最爱的蛋炒饭!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)葱花(适量)盐(适量)味极鲜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有材料,蒜切末,辣椒切碎,葱切小段,鸡蛋打匀,火腿肠切片或丁。2、锅内热油。3、热好油后,倒入蛋液小火...
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蒜味香肠炒饭如何做简单又好吃
  • 蒜味香肠炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余香油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。2.将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,加入蒜碎炒香,再加入作法1的香肠丁炒...
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黑蒜猪排饭怎么做-黑蒜猪排饭的做法
  • 黑蒜猪排饭怎么做-黑蒜猪排饭的做法

  • “那天看到我获得了大海边黑蒜的试用,几乎不敢相信自己的眼睛,真是太幸运了。真的超感谢,感谢厂家,感谢美食天下,感谢佳佳。其实我是非常喜欢吃大蒜的,家里做素菜、荤菜都会放一些,每年新蒜上时,还会自己腌一些起来吃。不过,最困扰我的就是吃了大蒜后的那一股味儿,大家都懂的。但是...
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美味蒜薹炒饭如何做简单又好吃
  • 美味蒜薹炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎炎夏日,就是需要一些制作工艺简单快捷的美食,一道营养价值丰富的美食小吃蒜薹炒饭就是许多美食小吃爱好者的选择。食材精心挑选优质时蔬蒜苔搭配着米饭烹饪,口感清甜爽口让人充分领略到不一样的美食魅力,搭...
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美味的蒜味蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 美味的蒜味蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭(如果是现蒸的,则需要硬一些):适量芹菜叶少许(芹菜叶会提升香味哦):适量鸡蛋:适量辅料料酒:适量蒜:适量盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末;大蒜去皮切末,切末就好了,不必压成泥;鸡蛋打...
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蒜香炒饭的做法 蒜香炒饭(炒饭系列之一)【传统的炒饭】新鲜尝 蒜香炒饭怎么做
  • 蒜香炒饭的做法 蒜香炒饭(炒饭系列之一)【传统的炒饭】新鲜尝 蒜香炒饭怎么做

  • “蒜香炒饭(炒饭系列之一)【传统的炒饭】新鲜尝简单的蒜炒白饭是一碗美味的炒饭,简简单单的炒饭吃出蒜的香味,米饭的甜美味和米的锅巴香。在此做了一碗私菜食谱经"蒜香炒饭"。”食材明细主料白饭(适量)辅料蒜(适量)香芹粉(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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蒜苗腊肉焖饭的做法 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版) 蒜苗腊肉焖饭怎么做
  • 蒜苗腊肉焖饭的做法 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版) 蒜苗腊肉焖饭怎么做

  • 食材明细主料大米(2~3人量)蒜苗(200g)腊肉(120g)泡椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉焖饭的做法步骤1、大米2~3人量。2、大米淘洗干净后,放适量的水,按下煮饭键。3、蒜苗清洗干净。4、切成段。5、腊肉切片。6、起锅热油,放入腊肉煎出油脂。...
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简单的蒜味饭如何做简单又好吃
  • 简单的蒜味饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料越光米:100公克辣香肠片:120公克带皮蒜头:3颗蒜片:20公克咖哩粉:少许百里香:5公克肉桂叶:1片胡椒粉:5公克盐:7公克辅料具体步骤1.越光米煮熟备用。2.带皮蒜头用铝箔纸包起,先入烤箱以120℃烤15分钟,挤出蒜泥,与所有调...
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金蒜炒饭怎么做-金蒜炒饭的做法
  • 金蒜炒饭怎么做-金蒜炒饭的做法

  • “大蒜在日常饮食中是必不可少的世界性食材,有降低血糖、预防糖尿病、抗衰老,预防感冒等作用,在做菜时用它,更有提香的妙用;金蒜炒饭,就是把蒜剁成颗粒状,用含不饱和脂肪酸,能降血脂、降胆固醇的有机山茶油炸至金黄,带脆,再炒饭,吃起来好放心,不觉得油腻,那个香呀,一直念念不忘....”食...
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蒜香蛋炒饭的做法 凑合凑合的蒜香蛋炒饭 蒜香蛋炒饭怎么做
  • 蒜香蛋炒饭的做法 凑合凑合的蒜香蛋炒饭 蒜香蛋炒饭怎么做

  • “没有技术可言,就是能撑饱你,味道还真不错的蛋炒饭”食材明细主料隔夜饭(1碗)蛋(2个)辅料葱花(适量)蒜头(3块)姜(适量)料酒(半匙)蚝油(1匙)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蛋炒饭的做法步骤1、预备材料。2、该切的切。3、先热油。4、再放蛋浆(如果怕蛋清味,可以加点料酒)半熟就...
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蒜瓣比鱼肉还下饭-一家香辣味十足的蒜瓣鱼店
  • 蒜瓣比鱼肉还下饭-一家香辣味十足的蒜瓣鱼店

  • 每次去吃蒜瓣鱼,蒜瓣都会被大家抢着吃!这家店的装修我很喜欢,感觉非常酷!墙顶的书架看起来好文艺的!吊灯也非常好看!团购的128元的套餐,包含了一锅蒜瓣鱼、算哦米汤、蒸饼和拌菜。梭边鱼就是怎么煮都不会烂,肉质反而会更紧实。蒜瓣煮得软软的再吃,非常香。蒸饼很好吃。黄豆芽和红...
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