![酱烧比目鱼怎么做-酱烧比目鱼的做法]( "酱烧比目鱼怎么做-酱烧比目鱼的做法")
- “比目鱼肉质鲜美，营养丰富，肉多刺少，口感鲜嫩，不加一滴水，直接煎熟，鲜味十足。比目鱼的鱼肉非常多，鱼刺还比较少，非常适合老人小孩，做法也十分简单，只需要一点点的XO酱以及零添加的特级酱油，无水焖煎，烧好的比目鱼就超级好吃。”食材明细主料比目鱼（400g）辅料鲍鱼干贝xo辣酱（30g）植物油（1...
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![家常的酱烧比目鱼如何做简单又好吃]( "家常的酱烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料比目鱼：一条干辣椒：六七个辅料黄酒：10ml生抽：3ml花椒：5粒食用油：少许清水：400ml左右黄酱：45葱：25蒜粒：5个姜：8具体步骤1.比目鱼刮去鱼鳞，掏去内脏和腮，洗净2.将鱼身开几刀3.锅烧热后放油，下葱、姜、蒜、花椒、干辣椒煸...
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![槟榔黄油酱比目鱼如何做简单又好吃]( "槟榔黄油酱比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料橄榄油：1汤匙比目鱼排：450白葡萄酒：120毫升蒜：1头辅料黄油：60盐：少许现磨黑胡椒：少许马槟榔：3汤匙具体步骤1.用中高火在大煎锅里热橄榄油，将比目鱼排放进去煎到每面都变成适度的褐色。起锅备用。2.将葡萄酒倒进锅...
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![家常菜红烧比目鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料比目鱼：3条辅料油：适量料酒：适量老抽：适量甜辣酱：适量盐：适量糖：适量葱姜蒜：适量生抽：适量具体步骤1.把鱼皮剥掉，去掉肚肠，洗净2.切块，准备葱姜蒜3.锅中放油，煸香姜蒜4.放入鱼块两面煎一下，放料酒5.放老抽、生抽6....
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![比目鱼烧腐竹怎么做-比目鱼烧腐竹的做法]( "比目鱼烧腐竹怎么做-比目鱼烧腐竹的做法")
- “一般情况，烧海鱼是不加任何配菜的。这次看到家里有泡发好的腐竹，将其与比目鱼搭配在一起。腐竹很容易入味，烧的时间不长，腐竹已然吸足了比目鱼的鲜美味道，很成功的一次搭配。”食材明细主料比目鱼（2条）腐竹（90g）辅料油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）香甜醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱...
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![九层塔烧比目鱼如何做简单又好吃]( "九层塔烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道菜味道非常鲜美，它的主要食材是比目鱼，蒜头，朝天椒，九层塔等。在制作的时候，可以加一些柴鱼酱油，这样会增加菜的鲜味，如果比目鱼腥味比较重，要在煎之前加一些胡椒粉，在去煎。主料比目鱼：500g辅料薑：适量清酒：150m...
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![豆腐红烧酸辣比目鱼怎么做-豆腐红烧酸辣比目鱼的做法]( "豆腐红烧酸辣比目鱼怎么做-豆腐红烧酸辣比目鱼的做法")
- “自己心血来潮想出来的①个菜做起来还算成功，味道很给力”食材明细主料比目鱼（一条）泡酸萝卜（半个）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）香菜（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）剁椒酱（适量）料酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐红烧酸辣比目鱼的做法步骤1、做菜所需...
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![酱烧比目鱼如何做简单又好吃]( "酱烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料比目鱼：适量香菜段儿：适量辅料盐：适量老抽：适量生抽：适量葱：适量姜：适量醋：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.将鱼清洗干净，表面均匀的抹上盐，30分钟。准备葱段，姜片。2.锅中多放点儿油，油热后放入鱼。两边都煎一下，一面...
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![番茄酱汁比目鱼怎么做-番茄酱汁比目鱼的做法]( "番茄酱汁比目鱼怎么做-番茄酱汁比目鱼的做法")
- “此菜是向《法式西餐烹饪基础》学习来的，从工艺来说已经是属于简单那一类了，技术含量不算太高，所以才有兴趣学，太难的都放弃了。用料时一时找不到红葱头，用白葱头代替，比目鱼是袋的冰冻鱼，书中所要求做的鱼汤，也是用比目鱼的边角料做。”食材明细主料比目鱼（约1磅）番茄（约1磅）洋葱（1/...
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![美味的红烧比目鱼如何做简单又好吃]( "美味的红烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料比目鱼：350辅料老抽：适量白糖：适量葱：适量料酒：适量油：适量姜：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.比目鱼！2.鱼切花刀便于入味！3.准备好葱，姜，蒜4.锅内放油加热，鱼下锅煎至两边金黄！5.加入适量料酒！倒入调料！6.放入适量白糖！7...
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![焖比目鱼怎么做-焖比目鱼的做法]( "焖比目鱼怎么做-焖比目鱼的做法")
- 食材明细主料比目鱼（2条）辅料葱姜蒜（适量）玉米油（适量）八角（2颗）调料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖比目鱼的做法步骤1、去鳞洗净沥干水分。2、剪成段加入料酒、胡椒粉、盐。3、将入姜片腌制半小时以上。4、锅热倒油。...
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![麻辣酱炖比目鱼怎么做-麻辣酱炖比目鱼的做法]( "麻辣酱炖比目鱼怎么做-麻辣酱炖比目鱼的做法")
- “肉嫩刺少的比目鱼，味道非常鲜美。加些麻辣酱烧制，非常下饭的一道美味。”食材明细主料比目鱼（1条）辅料葱（适量）小麦粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）麻辣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）大料（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酱炖比目鱼的做法步骤1、比目鱼摘洗...
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![红烧比目鱼怎么做-红烧比目鱼的做法]( "红烧比目鱼怎么做-红烧比目鱼的做法")
- “比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。。。比目鱼肉质香嫩，清蒸或红烧都很不错。。。。”食材明细主料比目鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）醋（适量）大料（适量）花椒（适...
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![绿酱汁浇比目鱼排怎么做-绿酱汁浇比目鱼排的做法]( "绿酱汁浇比目鱼排怎么做-绿酱汁浇比目鱼排的做法")
- 食材明细主料比目鱼（200g）大蒜（15g）香菜（20g）杏仁片（50g）甜杏（50g）辅料九层塔（4g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿酱汁浇比目鱼排的做法步骤1、制作绿酱：将大蒜去皮，九层塔（只用叶）、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和适量的盐全部放入搅拌机中，搅拌至糊状为止。2、起油锅，中火将鱼煎熟，喜欢...
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![红烧比目鱼如何做简单又好吃]( "红烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料比目鱼：500g辅料盐：适量白糖：适量料酒：适量葱：适量大料：适量鸡蛋：1个油：适量面酱：适量醋：适量姜：适量酱油：适量蒜：适量具体步骤1.新鲜的比目鱼。2.将比目鱼去皮净肠洗干净，切段。一般情况下，妈妈将大鱼都切段，是为了...
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![平烧比目鱼如何做简单又好吃]( "平烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟平烧比目鱼时记得要把鱼皮撕掉，鱼肉才能鲜嫩。鱼裹了蛋液后放在油里煎不会粘锅，而且还保留了鱼肉营养成份不被高油温破坏，金光的色泽，香脆的口感让人食指大动！多吃能多多吸收DHA增强记忆力哦！主料比目鱼：400g辅...
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![家常烧比目鱼如何做简单又好吃]( "家常烧比目鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料比目鱼（：600五花肉：50辅料葱姜蒜：适量酱油：15精盐：10醋：30块白糖：10鸡粉：5色拉油：50花椒大料：适量具体步骤1.比目鱼去内脏，用精盐腌10分钟，2.油锅坐火上，烧热，加入50克色拉油，油热后将比目鱼两面煎成金黄色，留底油，下入...
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![清蒸比目鱼怎么做-清蒸比目鱼的做法]( "清蒸比目鱼怎么做-清蒸比目鱼的做法")
- “现代人的工作压力大，用脑用眼的时间超长，多食用比目鱼，能够从中获取丰富的营养，补充大脑和眼部所需的养料。比目鱼营养丰富，不饱和脂肪酸含量高。比目鱼含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，维生素A和维生素D较为丰富，比目鱼中的卵磷脂丰富，更为可贵的是它富含Ω-3脂肪酸...
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![照烧比目鱼的做法 照烧比目鱼，身体需要的优质蛋白 照烧比目鱼怎么做]( "照烧比目鱼的做法 照烧比目鱼，身体需要的优质蛋白 照烧比目鱼怎么做")
- “照烧比目鱼（海蓝澜） 家有健身人士和长身体的小朋友，餐桌上总少不了鱼。一直在山姆买的这款格陵兰深海比目鱼，肉质鲜嫩多汁，随便煎煎就很好吃。这次换个照烧的做法，简直好吃的要晕过去。这种优质蛋白满足全家人的需要，好吃又美味。 格陵兰比目鱼生长在无污染的海域，鱼肉纹理清...
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![辣蒸比目鱼怎么做-辣蒸比目鱼的做法]( "辣蒸比目鱼怎么做-辣蒸比目鱼的做法")
- “比目鱼又叫偏口鱼象征爱情看过比目鱼的传说，再去做这盘菜有着别样的感情这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究--因为做法很简单不管简单不简单用心做就会有进步”食材明细主料比目鱼（一只）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料豆瓣酱（一勺）生抽（一勺半）白糖（少许...
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![香炸比目鱼怎么做-香炸比目鱼的做法]( "香炸比目鱼怎么做-香炸比目鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料胡椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸比目鱼的做法步骤1、鱼剥皮处理好，备用2、鱼里，放盐，鸡精，五香粉，腌制2个小时左右3、面粉，鸡蛋，五香粉混合一起，和成面糊，鱼沾一下面糊，放锅里炸至焦黄，捞出4、成品...
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![糖醋比目鱼怎么做-糖醋比目鱼的做法]( "糖醋比目鱼怎么做-糖醋比目鱼的做法")
- 食材明细主料比目鱼（1条）葱（两根）姜（1块）大蒜（4个）辅料糖（1勺）醋（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）盐（少许）淀粉（1勺）油（100ml（消耗20ml））原味（口味）未知（难度）糖醋比目鱼的做法步骤1、比目鱼去肠肚，洗净，剥去外皮，在身上斜切几刀。2、鱼身上拍入两瓣蒜头，几片姜，1勺料酒，1勺醋，1勺生抽，少许盐腌制入味。3、姜切丝，蒜切...
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![焖烧比目鱼怎么做-焖烧比目鱼的做法]( "焖烧比目鱼怎么做-焖烧比目鱼的做法")
- “鲽鱼、比目、偏口都是同一类鱼，两只眼睛长在同一侧，补虚益气、祛风湿、活血通络、降低胆固醇，肉质洁白柔嫩，刺少，很适合老人小孩和体虚者食用。”食材明细主料比目鱼（500g）西红柿（1g）辅料大葱（10g）香葱（10g）盐（2g）蒸鱼豉油（16g）醋（4g）香菜（10g）姜（20g）蒜（20g）辣椒壳（1个）料酒（26g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
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![红焖比目鱼的做法 【烟台】红焖比目鱼 红焖比目鱼怎么做]( "红焖比目鱼的做法 【烟台】红焖比目鱼 红焖比目鱼怎么做")
- “住在海边的好处就是能经常买到非常新鲜的深海鱼，家人喜欢吃鱼，我也爱做。各种鱼，各种做法：清蒸，酱焖，红烧，熏鱼，香煎，包饺子，鱼排等等。比目鱼本地比较常见的一种鱼其富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大...
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![煎比目鱼怎么做-煎比目鱼的做法]( "煎比目鱼怎么做-煎比目鱼的做法")
- 食材明细主料比目鱼（一条）辅料盐（3匙）面粉（大约半瓢，放入3、4两，净用50克）黑胡椒粉（适量）香菜（半根）油（前后一共可能要200ml）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎比目鱼的做法步骤1、比目鱼一条剔肉，可以把整条鱼剔成两块无骨肉和一扇鱼骨，我用的是一条长35厘米，厚4、5厘米的相对大的鱼，所...
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味味甜
