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关于玫瑰花饼的家常做法的餐饮百科

玫瑰花饼怎么做-玫瑰花饼的做法
  • 玫瑰花饼怎么做-玫瑰花饼的做法

  • “外皮酥松,内馅香甜的玫瑰花饼。”食材明细主料玫瑰花酱(100g)中筋面粉(50g)低筋面粉(40g)辅料猪油(37g)白糖(5g)炒熟的低粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玫瑰花饼的做法步骤1、玫瑰花酱尽量沥出里面的汤汁,称取100g比较干的花酱,加入20-25g熟低粉。低粉用平底锅小火慢慢焙至...
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鲜花玫瑰饼怎么做-鲜花玫瑰饼的做法
  • 鲜花玫瑰饼怎么做-鲜花玫瑰饼的做法

  • “鲜花玫瑰饼。云南特有名的一道点心。好吃是好吃,却做法不详。曾经广泛搜罗关于玫瑰饼的做法,却大多是用糖玫瑰制作。使用鲜玫瑰花的做法,实在少之又少。偶在某书中见到过,只是需要生锅动灶,让人感觉有些麻烦;而且那用花量感觉太少,好像无法满目是花,口口鲜香。后来?后来就不去理...
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玫瑰鲜花饼的做法 春天的味道—玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做
  • 玫瑰鲜花饼的做法 春天的味道—玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做

  • “当《花千骨》这部唯美仙侠电视剧热播的时候,小骨做的桃花羹也火热起来,各种鲜花美食也是如沐春风,犀利的刺激着我们的味蕾,这不禁让我想起了鲜花玫瑰饼。我与玫瑰的情缘还要从大学时代说起,当时我所在大学的城市坐落在西南边城—素有“春城”之称的昆明,昆明的确四季如春,漫花...
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玫瑰花月饼怎么做-玫瑰花月饼的做法
  • 玫瑰花月饼怎么做-玫瑰花月饼的做法

  • “因为爱美,所以喜欢女儿,喜欢把她打扮的美美的,喜欢给她买粉色的东西,喜欢她像童话里的小公主一样,所以在很多物品选择上我都会毫不犹豫选粉色,因为我知道我女儿喜欢,用了多年烤箱颜色总是比较单一,一直希望烤箱的颜色更加丰富,不知道什么时候开始烤箱渐渐变得多彩起来,粉色的蓝色...
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自制玫瑰花饼-玫瑰花饼
  • 自制玫瑰花饼-玫瑰花饼

  • “玫瑰花饼是一款深受大众喜爱的美食,买过小小玫瑰花饼价位不低,之前自制了玫瑰花酱,何不尝试自制玫瑰花饼,它是很有趣的制作过程(自配方又自制玫瑰花酱),当成品出炉瞬间夺目,其外表为淡粉色、掰开后层层酥脆、花香四溢、口感外酥、内馅香甜、一饱家人口福、眼福。”食材明细水...
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玫瑰花生月饼怎么做-玫瑰花生月饼的做法
  • 玫瑰花生月饼怎么做-玫瑰花生月饼的做法

  • “每年中秋节,俺家的月饼中总是少不了玫瑰花的月饼。因纯玫瑰花的饼以前做过了,今年就做了这款添加了花生碎的玫瑰花月饼。做好后发现,加了花生的玫瑰花饼依然是非常好吃哩。玫瑰花的香气中融入了花生的香,两种不同的香味相互融合,竟然如此和谐啊。我总共做了20个,给姐姐妹妹们...
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全麦玫瑰花饼怎么做-全麦玫瑰花饼的做法
  • 全麦玫瑰花饼怎么做-全麦玫瑰花饼的做法

  • 食材明细主料全麦粉(适量)辅料玫瑰花(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)盐(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦玫瑰花饼的做法步骤1、玫瑰花处理干净。2、洗净后控水备用。3、碗中放入全麦粉。4、加少许水搅拌成稠糊状。5、磕入鸡蛋搅拌均匀。6、放入玫瑰花瓣继续搅拌均匀...
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抹茶玫瑰花饼怎么做-抹茶玫瑰花饼的做法
  • 抹茶玫瑰花饼怎么做-抹茶玫瑰花饼的做法

  • “#520#----抹茶控的一封情书!520是最适合表达爱的日子,对我们这些已经过了银婚的中年夫妻来说,直白的表达很少啦。身为美食达人,在这个日子,就用美食来来表达一下吧。他喜欢抹茶的味道,我则特别钟爱玫瑰花,刚好现在是玫瑰花开的季节,特意弄了很多的食用玫瑰花,用抹茶做皮,玫瑰花做...
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予人玫瑰手有余香 玫瑰花可丽饼怎么做-玫瑰花可丽饼的做法 【玫瑰花可丽饼】:
玫瑰花饼干怎么做-玫瑰花饼干的做法
  • 玫瑰花饼干怎么做-玫瑰花饼干的做法

  • “看到晾干的玫瑰花可以当做茶饮用,据说还有很好的保健功能,于是把家里的玫瑰花在烤制的饼干时加了一些,样子挺好看的,就把这款加了干玫瑰花瓣的饼干叫做“玫瑰花饼干”。”食材明细主料面粉(100克)玉米淀粉(50克)干玫瑰花(适量)辅料玉米油(20克)白糖(50克)泡打粉(3克)炼乳(10克)纯净水(60克...
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玫瑰花鸡蛋饼怎么做-玫瑰花鸡蛋饼的做法
  • 玫瑰花鸡蛋饼怎么做-玫瑰花鸡蛋饼的做法

  • “用蛋黄和蛋清做出来的黄玫瑰、白玫瑰,配上菜叶,是不是很漂亮?”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋清分开,淀粉加盐和水溶解,分别加入蛋清和蛋黄里面,轻轻搅拌,然后入锅煎成薄薄的一层饼2、...
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玫瑰花牛奶饼怎么做-玫瑰花牛奶饼的做法
  • 玫瑰花牛奶饼怎么做-玫瑰花牛奶饼的做法

  • “又到了玫瑰花开的季节,又做了玫瑰花饼,唇齿留香。”食材明细主料面粉(适量)玫瑰花(4朵)辅料牛奶(适量)白糖(3勺)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)玫瑰花牛奶饼的做法步骤1、玫瑰花花瓣冲洗干净,面粉先加少量牛奶和成稍微浓稠的面糊,搅匀放置一会。2、再加牛奶、白糖再次搅匀面糊。3、放...
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玫瑰花酥饼怎么做-玫瑰花酥饼的做法
  • 玫瑰花酥饼怎么做-玫瑰花酥饼的做法

  • “类似桃酥,只是我不想放泡打粉,就发酵了一下。”食材明细主料面粉(230g)鸡蛋(3个)食用油(100g)辅料玫瑰花(适量)酵母(2g)调料白糖((可不用)适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰花酥饼的做法步骤1、碗里放食用油,酵母打入鸡蛋。2、液体边缘就是食用油。3、玫瑰花瓣洗净。4、花瓣放...
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玫瑰花月饼的做法 鲜花月饼—玫瑰花月饼 玫瑰花月饼怎么做
  • 玫瑰花月饼的做法 鲜花月饼—玫瑰花月饼 玫瑰花月饼怎么做

  • 食材明细水油皮面粉(200g)水(100g)油(36g)糖(1勺)酥皮面粉(100g)油(50g)酱料玫瑰花酱(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花月饼的做法步骤1、按照配料分别制作水油皮和油皮,两个面团醒面12分钟。2、分别做成12个剂子。3、水油皮剂子擀大后包入油皮剂子。4、包入的剂子擀成牛...
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玫瑰鲜花饼干怎么做-玫瑰鲜花饼干的做法
  • 玫瑰鲜花饼干怎么做-玫瑰鲜花饼干的做法

  • “早就想做一款有关玫瑰花的点心,因为我的家乡是以玫瑰花出名的,每年玫瑰花开的时候,我的很多朋友都会来赏花,我总想做点什么和玫瑰有关的东西送他们,所以就有了这款饼干。配方是从一个我常用的蔓越莓饼干的方子改编过来的,调整了面粉和鸡蛋液的用量,加入了玫瑰酱,是款零失败的饼...
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玫瑰花饼干的做法 情人节礼物——玫瑰花饼干 玫瑰花饼干怎么做
  • 玫瑰花饼干的做法 情人节礼物——玫瑰花饼干 玫瑰花饼干怎么做

  • “今天是西方传统的情人节,也是农历的正月十五元宵节,即中国传统的情人节,中西情人节在同一天,可是十九年一遇的缘分!这个难得的日子,给最爱的人送上你亲手做的玫瑰花吧。”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(60克)糖粉(30克)鸡蛋液(32克)辅料红曲粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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玫瑰花松饼的做法 爱的早餐——玫瑰花松饼 玫瑰花松饼怎么做
  • 玫瑰花松饼的做法 爱的早餐——玫瑰花松饼 玫瑰花松饼怎么做

  • “周末的早晨,拒绝赖床,不如起个大早为家人做一份爱心早餐吧,让爱甜到心里”食材明细主料牛奶(30g)鸡蛋(一个)面粉(30g)白糖(10g)辅料芒果(2个)香蕉(1根)蓝莓(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玫瑰花松饼的做法步骤1、准备做煎饼的材料2、将一个鸡蛋加入白糖搅拌均匀3、随后到倒入牛...
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玫瑰鲜花饼的做法 ——玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做
  • 玫瑰鲜花饼的做法 ——玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做

  • “鲜花饼是云南特产,这几年火到不行,味道是真的好,我很多外省的朋友都很喜欢吃,偶尔我还给她们快递,不过都是买的,现在我已经很有信心给她们邮寄我自己做的啦,哈哈哈^_^~玫瑰鲜花饼在云南有N多种,有现烤的,有保质期一个月到半年不等的,其中最好吃的还是现烤的,我也买过很多尝试,味道...
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花色玫瑰月饼怎么做-花色玫瑰月饼的做法
  • 花色玫瑰月饼怎么做-花色玫瑰月饼的做法

  • “本来想取用蔓越莓等材料,看到大家陆续亮相的月饼,我苦想了几天,采用楼台新鲜玫瑰花,和营养健康的果料、蓝莓酱,这款奶香、椰香味十足的玫瑰月饼不仅美味!加上蓝莓花色,也变得很迷人了!(其实不加蓝莓花色,自是美不胜收:整个月饼透着红色花瓣丝。加了此花色,费了不少时间和耐心哦)。有...
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玫瑰花油饼怎么做-玫瑰花油饼的做法
  • 玫瑰花油饼怎么做-玫瑰花油饼的做法

  • “很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊”食材明细主料干玫瑰花(适量)面粉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰花油饼的做法步骤1、晒干的玫瑰花瓣磨成粉末。2、盆里放入面粉,加...
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玫瑰鲜花烧饼怎么做-玫瑰鲜花烧饼的做法
  • 玫瑰鲜花烧饼怎么做-玫瑰鲜花烧饼的做法

  • “最后收获的一点玫瑰花,不够做酱了,就直接做成鲜花烧饼吃啦。平时也吃甜咸味不同的烧饼,但是加了玫瑰花的甜烧饼,那是格外的香哦。”食材明细主料面粉(300g)牛奶(150g)鸡蛋(1个)糖(5g)酵母粉(3g)辅料玫瑰鲜花(100g)冰糖粉(100g)盐(1g)熟面粉(10g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰鲜花烧饼...
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玫瑰花儿饼的做法 香气宜人------玫瑰花儿饼 玫瑰花儿饼怎么做
  • 玫瑰花儿饼的做法 香气宜人------玫瑰花儿饼 玫瑰花儿饼怎么做

  • “这款玫瑰花儿饼是用玫瑰花酱制作的内馅料,玫瑰花儿味道浓郁,鲜香无比,发面饼皮酥香多层,满口留香,令人回味无穷......。”食材明细主料面粉(250g)辅料糖(适量)青红丝(适量)玫瑰花酱(适量)酵母(4g)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花儿饼的做法步骤1、面粉,水及酵母。2、白糖...
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玫瑰鲜花月饼的做法 玫瑰园中的感觉——玫瑰鲜花月饼 玫瑰鲜花月饼怎么做
  • 玫瑰鲜花月饼的做法 玫瑰园中的感觉——玫瑰鲜花月饼 玫瑰鲜花月饼怎么做

  • “一直到今天才发这一贴,这段时间都在思考能够代表我们云南的中秋美食是什么呢,月饼全国各地都有,但提起玫瑰鲜花月饼大家应该第一想到的就是云南。鲜花月饼用新鲜采摘的玫瑰花,取其花瓣,加上白糖、冰糖、猪油等材料制作成馅料,再用水油酥面制皮包上馅烤制而成。鲜花饼最好能及...
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玫瑰鲜花饼怎么做-玫瑰鲜花饼的做法
  • 玫瑰鲜花饼怎么做-玫瑰鲜花饼的做法

  • “三月江南游偶遇高人指点,回家等到6月玫瑰季从云南买了滇红食用玫瑰,做一瓶价格不菲的玫瑰酱,剩下就是三个月的等待,9月暑热未消,做起等待多时的玫瑰鲜花饼。口感再无涩味超级美妙。”食材明细主料玫瑰酱(300g)辅料糯米粉(30克)调料水油面(适量)低筋粉(120g)黄油(83g)糖(18g)水(68g)酥油(适...
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玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干(情人节) 玫瑰花饼干怎么做
  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干(情人节) 玫瑰花饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)玫瑰花干(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花饼干的做法步骤1、花瓣摘好2、油中放鸡蛋和白糖搅拌均匀3、放入花瓣,面粉搅拌4、揉成团5、弄好形放烤箱180度20分6、成品小窍门烤的时间短点饼干就比较松软,反之比...
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