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- 食材明细主料鲜黄豆（200g）牛肉（100g）胡萝卜（半个）香菇（3个）辅料葱头（1个）蒜（3瓣）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒黄豆的做法步骤1、黄豆、胡萝卜、香菇。2、牛肉、葱、蒜。3、将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。4、...
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![黄豆炖牛肉的做法 [飞禽走兽篇]－－黄豆炖牛肉 黄豆炖牛肉怎么做]( "黄豆炖牛肉的做法 [飞禽走兽篇]－－黄豆炖牛肉 黄豆炖牛肉怎么做")
- “红烧牛肉，加少许黄豆，可以使牛肉更容易烂哦~炖好的牛肉，手撕、凉拌都好吃！”食材明细主料牛肉（适量）黄豆（适量）辅料葱姜（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄豆炖牛肉的做法步骤1、牛肉切大块后入开水中焯烫。2、葱姜切片，八角备用。3、黄豆提前浸泡一下。4、锅内入牛肉，放入...
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![黄瓜炒牛肉怎么做-黄瓜炒牛肉的做法]( "黄瓜炒牛肉怎么做-黄瓜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）黄瓜（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊逆着纹理切丝。2、加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后再加一勺油拌匀放置10分钟。3、黄瓜切条、蒜瓣拍碎。4...
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![韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法]( "韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法")
- 食材明细主料韭黄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油，生抽和花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、韭黄洗净后改刀切段。5...
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![牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法]( "牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法")
- “牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝（200g）韭黄（200块）辅料辣椒（1个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）鸡蛋清（1勺）料酒（1勺）红薯粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐，料酒抓匀，再放入鸡蛋清抓匀，最后放入红薯粉抓匀，这样可以保证牛肉...
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![爆炒黄牛肉怎么做-爆炒黄牛肉的做法]( "爆炒黄牛肉怎么做-爆炒黄牛肉的做法")
- “牛肉怎么炒最嫩呢”食材明细主料牛肉（(腱子肉)100g）辅料玉米淀粉（5g）调料酱油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒黄牛肉的做法步骤1、原切。2、腌制的顺序很重要。3、顺序：酱油＋淀粉＋油，腌二十分钟。4、热锅冷油爆炒。5、鲜嫩～...
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![黄豆牛肉煲怎么做-黄豆牛肉煲的做法]( "黄豆牛肉煲怎么做-黄豆牛肉煲的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）油白菜（适量）黄豆（100g）干辣椒（适量）大蒜（6瓣）莴笋（一颗）姜（一块）辅料豆瓣酱（20g）酱油（适量）盐（3g）鸡精（适量）水（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆牛肉煲的做法步骤1、准备好食材2、黄豆我是头天晚上泡的3、干辣椒我提前2小时拿到水里去泡，让辣椒吸收水分，然后捞出...
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![黄豆牛肉酱的做法 超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱 黄豆牛肉酱怎么做]( "黄豆牛肉酱的做法 超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱 黄豆牛肉酱怎么做")
- “真的有大块牛肉在里面哦，牛肉酱以前也做过，但没有加过黄豆和花生，这次试着加了下，果然味道非常非常香，用来拌面条，拌米饭，吃馒头都非常美味哦。今天用的料比较多，但也算比较常见的，一般家里应该都有吧。虽然叫黄豆牛肉酱，但我还加了花生和芝麻，口感更丰富。”食材明细主料牛肉（适量...
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![黄豆牛肉粒怎么做-黄豆牛肉粒的做法]( "黄豆牛肉粒怎么做-黄豆牛肉粒的做法")
- “黄豆牛肉粒属于川菜中辣型菜”食材明细主料小青椒（200g）泡辣椒（100g）黄豆（150g）小米辣（50g）牛肉（300g）辅料盐（适量）鸡精（适量）藤椒油（偏多点）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆牛肉粒的做法步骤1、将黄豆泡软备用2、辣椒全切筒状不是四川人吃的不辣的就把辣椒揣一道水去点辣味3、将...
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![黄椒酱炒牛肉怎么做-黄椒酱炒牛肉的做法]( "黄椒酱炒牛肉怎么做-黄椒酱炒牛肉的做法")
- 食材明细主料黄椒（1个）辅料牛腱片（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄椒酱炒牛肉的做法步骤1、食材，清炖的牛腱切片。2、黄椒切片。3、准备甜面酱，蒜，干辣椒。4、起锅放油下蒜煸香，下入一勺甜面酱。5、把甜面酱翻炒开，下入干辣椒。6、下入牛腱片。7、快速翻...
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![黄豆酱炒牛肉卷怎么做-黄豆酱炒牛肉卷的做法]( "黄豆酱炒牛肉卷怎么做-黄豆酱炒牛肉卷的做法")
- 食材明细主料牛肉卷（一盒）胡萝卜（一个）辅料洋葱（一个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱炒牛肉卷的做法步骤1、一盒牛肉卷准备就绪。2、胡萝卜和洋葱洗净备用。3、牛肉卷焯水备用。4、洋葱和胡萝卜切丝装盘。5、马克西姆不...
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![黄豆焖牛肉怎么做-黄豆焖牛肉的做法]( "黄豆焖牛肉怎么做-黄豆焖牛肉的做法")
- “黄豆蛋白质赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。因此用黄豆来搭配米面类，鸡鸭类，都很不错。今天我是用黄豆来调配牛肉。这样子的搭配适合全家老小哦，黄豆含有一种物质叫亚油酸，它能促进儿童的神经发育。黄豆的烹饪时间长于其它的食材，因为我们在以高温来破坏一种叫抗胰蛋白酶因子的物质...
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![黄豆卤牛肉怎么做-黄豆卤牛肉的做法]( "黄豆卤牛肉怎么做-黄豆卤牛肉的做法")
- “平时经常用豆浆机打豆浆，所以家里黄豆是常年不断；加上过年时亲戚知道我们常做豆浆又送给了一大包；想着天气太暖豆子易生虫，又担心做豆浆消化太慢；那天正好在超市买了一大块牛键子肉挺不错的，就盘算着炖牛肉时加些黄豆，用电压力锅一起卤，不仅省事快捷，而且易烂入味又好吃；事实不出...
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![黄豆芽炒牛肉怎么做-黄豆芽炒牛肉的做法]( "黄豆芽炒牛肉怎么做-黄豆芽炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（300g）辅料过油牛肉丝（适量）韭菜（少许）调料盐（适量）干辣椒段（少许）蒜蓉（少许）生抽（适量）老戴（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒牛肉的做法步骤1、黄豆芽洗净沥干水分。2、炒锅放油烧热，放入干辣椒段、蒜蓉爆香。3、放入黄豆芽炒至变色，放入...
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![黄豆牛肉酱怎么做-黄豆牛肉酱的做法]( "黄豆牛肉酱怎么做-黄豆牛肉酱的做法")
- “黄豆牛肉酱可以下饭拌面还可以做零食哦，超级美味。”食材明细主料牛肉（200克）黄豆（50克）红辣椒（2个）辅料植物油（150克）干辣椒粉（3勺）豆瓣酱（2勺）甜面酱（2勺）料酒（2勺）葱（1棵）盐（1勺）八角（1个）桂皮（1块）花椒（6个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆牛肉酱的做法步骤1、材料集合，牛肉200克，黄豆50克...
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![小炒黄牛肉的做法 快手菜之【小炒黄牛肉】 小炒黄牛肉怎么做]( "小炒黄牛肉的做法 快手菜之【小炒黄牛肉】 小炒黄牛肉怎么做")
- “牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料黄牛肉（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）小红椒（适量）大蒜苗（适量）姜片（适量）鸡精（适量）生粉水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![牛肉黄豆怎么做-牛肉黄豆的做法]( "牛肉黄豆怎么做-牛肉黄豆的做法")
- 食材明细主料牛腱肉（2斤）黄豆（2两）辅料蚝油（适量）料酒（适量）冰糖（5粒）香叶（5片）花椒（适量）姜片（5片）蒜瓣（5瓣）八角（2粒）豆瓣酱（1勺）原味（口味）未知（难度）牛肉黄豆的做法步骤1、牛肉切成粒状，泡清水备用2、凉水入锅抄水去掉杂质，出锅后用清水洗净备用3、黄豆提前浸泡8小时左右4、小火少油下所有配料边...
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![黄金牛肉炒饭怎么做-黄金牛肉炒饭的做法]( "黄金牛肉炒饭怎么做-黄金牛肉炒饭的做法")
- “黄金炒饭色泽金黄，米饭粒粒可见，每一粒米都包裹着金色的蛋液，再加上牛肉的香味，大人小孩都喜爱。❤️”食材明细主料隔夜米饭（一碗）卤牛肉（适量）土鸡蛋（一个）虾仁（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）葱（少许）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金牛肉炒饭的做法步骤1、准备一...
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![小炒黄牛肉的做法 【飞禽走兽】小炒黄牛肉 小炒黄牛肉怎么做]( "小炒黄牛肉的做法 【飞禽走兽】小炒黄牛肉 小炒黄牛肉怎么做")
- “肉嫩味香，有辣椒的辣香，还有浓浓的豆豉酱香，超级下饭的一道菜噢”食材明细主料黄牛肉（300克）青辣椒（3个）红辣椒（3个）辅料淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）老干妈豆豉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒黄牛肉的做法...
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![小炒黄牛肉怎么做-小炒黄牛肉的做法]( "小炒黄牛肉怎么做-小炒黄牛肉的做法")
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![牛肉炒黄瓜怎么做-牛肉炒黄瓜的做法]( "牛肉炒黄瓜怎么做-牛肉炒黄瓜的做法")
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- 食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄牛肉炒青菜的做法步骤1、牛肉切丝，加姜、蒜、小米辣，料酒、生抽、老抽、生粉，抓拌均匀放置10分钟。2、芹菜洗净切段备用。3、油烧开，加腌...
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- “天气炎热，谁都不愿多待在厨房一分钟，今天我来做一道酱香味浓郁的小炒牛肉，很美味的哦，而且几分钟就可以上桌。”食材明细主料牛肉（300克）黄豆酱（1小勺）辅料姜丝（少许）糖（少许）生粉水（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）葱段（少许）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱炒牛肉的做法步骤1...
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- “虽然感觉牛肉与黄豆都是要特别费时才能焖至酥烂的食物，还是忍不住想尝试一下这道牛肉焖黄豆。少少量，免得焖得不够酥烂没人吃。果然是一件考验耐性的菜品，焖到一个多小时，总算感觉黄豆算是有些酥，牛肉虽然不够烂似乎也还能接受。耐性用完了，出锅。牛肉营养丰富，可补脾益气，健脾...
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![香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法]( "香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（半斤）香芹（一小把）牛肉肠（两根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法步骤1、材料：黄豆芽2、香芹、牛肉肠3、将黄豆芽去根清洗一下。4、捞出待用。5、将香芹摘去老叶洗净、捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、将牛肉...
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