![螃蟹煮年糕怎么做-螃蟹煮年糕的做法]( "螃蟹煮年糕怎么做-螃蟹煮年糕的做法")
- “螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹炒年糕，一直是我们沿海居民的传统菜，亦饭亦菜，有荤有素，一个人可以吃一大碗，百吃不厌.特别是在寒冷的冬天，可以吃上这么一大碗螃蟹煮年糕，真是惬意！”食材明细主料...
- 8681
![避风塘年糕炒螃蟹的做法 步步高升--避风塘年糕炒螃蟹 避风塘年糕炒螃蟹怎么做]( "避风塘年糕炒螃蟹的做法 步步高升--避风塘年糕炒螃蟹 避风塘年糕炒螃蟹怎么做")
- “避风塘炒蟹，是一道经典的粤菜，味道香浓鲜美。年糕炒蟹，一道红红火火的菜，用它来做年菜，寓意步步高升，今天，我来把这两道菜结合在一起，做出这道创新的年菜，避风塘年糕炒螃蟹，祝愿各位事业步步高升，日子红红火火。本来避风塘炒螃蟹一般用的是海里的肉蟹，这次我用的是毛蟹。公毛蟹这个...
- 16513
![毛蟹炒年糕年糕要不要水煮下]( "毛蟹炒年糕年糕要不要水煮下")
- 不要。在毛蟹炒年糕中需要水煮的是毛蟹，毛蟹需要提前用水煮一会儿，经过水煮的毛蟹在炒的时候可以适当缩短炒制时间。在制作毛蟹炒年糕的过程中需要注意的是，年糕在切片后要裹一遍热油，把毛蟹从水中捞出和裹油的年糕一起炒即可。...
- 4923
![芝心年糕辣炒螃蟹怎么做-芝心年糕辣炒螃蟹的做法]( "芝心年糕辣炒螃蟹怎么做-芝心年糕辣炒螃蟹的做法")
- 食材明细主料小娘蟹（600g（母梭子蟹））芝心年糕（200g）辅料韩国辣酱（适量）蒜（1头）黄油（40g）花生油（20g）盐（3-5g）白胡椒粉（适量）香葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝心年糕辣炒螃蟹的做法步骤1、挑选新鲜的小娘蟹（就是母的梭子蟹），洗净，剥去外壳和腮，用干净牙刷轻轻刷洗干净，用厨房剪刀将一只...
- 30689
![螃蟹要蒸多久-水煮螃蟹多久]( "螃蟹要蒸多久-水煮螃蟹多久")
- 螃蟹肉质洁白，肉味鲜美，清香美味，营养丰富，含有丰富的蛋白质和较多的钙、铁、磷等微量元素，深受大家的喜爱。螃蟹有多种吃法，最常见的就是水煮螃蟹了，那么水煮螃蟹多久呢?一、水煮螃蟹多久水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比如3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两以上重的螃蟹需要煮20分钟...
- 6915
![清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎么煮]( "清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎么煮")
- 螃蟹是大家日常生活中很喜欢吃的河鲜类的食物，有大闸蟹等等很多种类，可是大家知道怎么煮吗?很多人喜欢吃，但是又不会煮，很是烦恼，接下来，小编就要教给大家煮螃蟹的方法，很实用哦，希望能够帮到大家。煮螃蟹是一个费时间又费体力的活，大家准备好一起来煮螃蟹了吗?平时有些人购买新鲜...
- 9761
![水煮螃蟹怎么做-水煮螃蟹的做法]( "水煮螃蟹怎么做-水煮螃蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（2个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料盐（1匙）料酒（适量）酱油（1勺）陈醋（1勺）辣椒酱（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮螃蟹的做法步骤1、大闸蟹。2、先用刷子在水中刷洗干净。3、放入锅内，加入料酒和1匙盐。4、水开后，盖盖煮15分钟。5、时间到，关火后焖3分钟，捞起控...
- 4974
![螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹，螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做]( "螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹，螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做")
- “朱丽叶家在海边，经营着一家小策海鲜。虽然家里海鲜不断，但我唯独对梭子蟹情有独钟。每年8月，梭子蟹开始上市，我公公婆婆都一筐一筐地留起来给我吃，是的。因为他们懂我。哈哈哈。。。”食材明细主料螃蟹（一只约半斤）年糕（200g）辅料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（...
- 13827
![蟹味菇菜芯煮年糕怎么做-蟹味菇菜芯煮年糕的做法]( "蟹味菇菜芯煮年糕怎么做-蟹味菇菜芯煮年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（1根）蟹味菇（50克）菜芯（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇菜芯煮年糕的做法步骤1、食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒...
- 14503
![好吃的青菜螃蟹煮年糕如何做简单又好吃]( "好吃的青菜螃蟹煮年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟好吃的青菜螃蟹煮年糕，鲜香美味要你健康！还没有吃早饭呢，平时都吃一些鸡蛋、面包、饼类或者是面条，今天就来创新一下，来做这款好吃的青菜螃蟹煮年糕。这道小吃的名字就已经揭示了所需要的食材——青菜、螃蟹、...
- 13089
![螃蟹怎么煮]( "螃蟹怎么煮")
- 有很多人都很喜欢吃螃蟹，却苦于外面店里大闸蟹的昂贵与不知道自己如何做螃蟹，不过不用担心，今天为大家介绍的这篇文章将告诉我们到底螃蟹怎么煮，以及除了水煮以外，还有哪些烹饪螃蟹的做法，我们快来通过阅读这篇文章学习一下吧。螃蟹怎么煮水煮蟹：将阳澄湖大闸蟹稍加冲洗，投入锅内...
- 13500
![蒸螃蟹和煮螃蟹的区别]( "蒸螃蟹和煮螃蟹的区别")
- 煮螃蟹要放入调味料，蒸螃蟹不用。螃蟹的吃法多样，常见的就有蒸螃蟹和煮螃蟹。在日常蒸螃蟹时，只需将螃蟹洗净后，就可直接上锅蒸即可，不需要放入任何调料，原汁原味。煮螃蟹，可放入生姜、醋、生抽、葱等调味料，生姜和醋可以去腥味，而生抽和葱可以调味提鲜。...
- 19571
![螃蟹的吃法-煮活螃蟹多久熟]( "螃蟹的吃法-煮活螃蟹多久熟")
- 现在的交通非常便利，虽然一年四季都可以吃到螃蟹，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节，秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。每年的九月十月份螃蟹黄多，蟹油满，那么煮活螃蟹多久熟？一、煮活螃蟹多久熟关于煮螃蟹，许多小伙伴都拿不准时间和水量，其实煮螃蟹的时间和水量是和需要煮的螃蟹的大小、...
- 4557
![螃蟹煮多久]( "螃蟹煮多久")
- 清蒸螃蟹10分钟，做法：1、锅内放水，待水煮沸。2、螃蟹洗净，用绳子捆好蟹脚，切生姜备用。3、水沸后，上锅隔水清蒸，螃蟹里放生姜去腥。4、水开后计时，10分钟出锅，螃蟹壳变色即可。...
- 17128
![煮螃蟹的时间-螃蟹煮多久才熟]( "煮螃蟹的时间-螃蟹煮多久才熟")
- 今天，小编要给大家介绍的是螃蟹煮多久。先来看一看什么是螃蟹吧：螃蟹是一种生活在海边或者淡水中的甲壳类动物。就科普到这了，回到吃货的话题吧。在我国，吃螃蟹的历史也是很悠久的了，据考证，在周朝就吃螃蟹了。那么问题来了，大家知道螃蟹要煮多久吗?随小编一起来看一看吧!一、螃...
- 23819
![煮螃蟹和蒸螃蟹那个好-螃蟹用冷水煮还是开水煮]( "煮螃蟹和蒸螃蟹那个好-螃蟹用冷水煮还是开水煮")
- 秋季正是螃蟹上市的季节，此时的螃蟹蟹黄饱满，蟹肉细致，而且螃蟹本身就具有很高的营养价值，富含很高的蛋白质，很适合青少年品尝，那么大家知道螃蟹用冷水煮还是开水煮吗？一、螃蟹用冷水煮还是开水煮对于较为新鲜的螃蟹来说，用开水煮螃蟹比较好，因为如果用冷水煮螃蟹，煮的时间较为长，在...
- 22929
![我喜欢吃青菜螃蟹煮年糕如何做简单又好吃]( "我喜欢吃青菜螃蟹煮年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青菜螃蟹煮年糕是螃蟹和青菜和年糕片一起做成的美食产品，螃蟹是海产品的一种，年糕是一款小吃，青菜可以补充人体的维生素和膳食纤维，也是不错的，几者结合起来做成美食以后，营养丰富，健康卫生，可以保养身体，是非常不...
- 7365
![水瓜煮螃蟹怎么做-水瓜煮螃蟹的做法]( "水瓜煮螃蟹怎么做-水瓜煮螃蟹的做法")
- “水瓜煮螃蟹，我们这里的特色菜。水瓜好像很多地方叫丝瓜，广东把有菱丝瓜才叫丝瓜，无菱丝瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特别是刚换壳的螃蟹，我们叫水蟹。水蟹的肉不多，壳里都是水，所以叫水蟹。水蟹虽然没肉，但肉汁鲜甜，和水瓜一起煮，鲜美无比，所以，这道菜是本地有名的特色菜。...
- 11642
![螃蟹炒年糕的做法]( "螃蟹炒年糕的做法")
- 很多小伙伴都喜欢探索各种美食的做法，在家动手研究食谱，犒劳一下自己。不知道大家有没有听说过螃蟹炒年糕这道菜呢？我们都单独吃过年糕和螃蟹，但是将二者结合在一起又能碰撞出怎样的美味火花呢？今天小编就为大家介绍一下这道菜的做法。螃蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、细香葱...
- 15277
![螃蟹炒年糕怎么做-螃蟹炒年糕的做法]( "螃蟹炒年糕怎么做-螃蟹炒年糕的做法")
- 食材明细主料石头蟹（500g）年糕（500g）辅料菜油（1000g）色拉油（适量）孜然粉（适量）大葱（1个）青辣（3个）干辣椒（适量）蚝油（适量）黄酒（适量）生抽（适量）白糖（一点点）小葱末（一点点）蒜（10颗）鸡蛋（1个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）螃蟹炒年糕的做法步骤1、将石头蟹洗净剥开壳再去掉里面的腮对半切开2、准备一...
- 19870
![螃蟹西兰花炒年糕怎么做-螃蟹西兰花炒年糕的做法]( "螃蟹西兰花炒年糕怎么做-螃蟹西兰花炒年糕的做法")
- “哥说好吃吃大半盘呢做出家人爱吃的菜”食材明细主料年糕（2条）辅料螃蟹（1个）西兰花（100克）红萝卜（20克）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹西兰花炒年糕的做法步骤1、螃蟹从中间一拍两段再剥壳夹脚牛筋等剁完再切。先去牛筋被大夹夹住手指皮肤2、年糕切条，放小火小油炒令其不...
- 18157
![青菜螃蟹煮年糕 怎么做-青菜螃蟹煮年糕 的做法]( "青菜螃蟹煮年糕 怎么做-青菜螃蟹煮年糕 的做法")
- “我的简单午餐。。。”食材明细主料螃蟹（225克）青菜（95克）年糕片（130克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜螃蟹煮年糕的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青...
- 12068
![如何煮螃蟹]( "如何煮螃蟹")
- 从古到今螃蟹一直被称为人间美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗。每年到了秋天，螃蟹大量繁殖的时候，人们总是习惯的去买螃蟹，但好多人不知道如何煮螃蟹才好吃，下面小编就给大家分享下如何煮螃蟹以及螃蟹的其他做法。螃蟹挑选方法先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫(背)、白...
- 12417
![螃蟹年糕怎么做-螃蟹年糕的做法]( "螃蟹年糕怎么做-螃蟹年糕的做法")
- “和嫂子学的，味道很好。。。。”食材明细主料螃蟹（适量）辅料上海年糕（适量）面粉（适量）配料葱（适量）油（适量）香辣蟹酱（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）螃蟹年糕的做法步骤1、将螃蟹洗干净，切成小块，腿和身体尽量连着，有肉的部分沾一点面粉。2、将沾了面粉的螃蟹放油锅...
- 12878
![煮螃蟹用热水煮还是冷水煮-煮螃蟹要放盐吗]( "煮螃蟹用热水煮还是冷水煮-煮螃蟹要放盐吗")
- 说到海鲜，相信应该有不少小伙伴会比较吃螃蟹吧。螃蟹的味道鲜美，是众多食客无法抵挡的。螃蟹的吃法很多，其中煮螃蟹的方式最为简单的。那么，煮螃蟹要放盐吗?大家是不是都很好奇呢?一、煮螃蟹要放盐吗在煮螃蟹时都是需要放盐的。但是如果喜欢吃原汁原味的螃蟹，那么煮螃蟹的时候...
- 20244
味味甜
