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关于酱腌瓜条怎么做好吃的餐饮百科

酱腌瓜条怎么做-酱腌瓜条的做法
  • 酱腌瓜条怎么做-酱腌瓜条的做法

  • “朋友的妈妈种了很多黄瓜,国庆那天他来我家看烟花,带来了很多瓜果,黄瓜很鲜嫩,用来凉拌最适合了,夏天就爱吃点爽口的菜。”食材明细主料黄瓜(3条)辅料蒜(6瓣)盐(1茶匙)生抽(2大匙)米醋(2大匙)糖(2茶匙)玉米油(1.5大匙)麻油(1茶匙)蒜香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱腌瓜条的做法步骤1、黄瓜...
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麻酱瓜条怎么做-麻酱瓜条的做法
  • 麻酱瓜条怎么做-麻酱瓜条的做法

  • “西瓜好吃,瓜皮可別丟了。丟掉的可是美味喲!此菜瓜條軟中帶脆,香氣撲鼻,咸鮮回甜。”食材明细主料西瓜皮(約200克)芝麻酱(2茶匙)盐(0.5茶匙)色拉油(0.5茶匙)辅料小葱(0.5根)芝麻(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻酱瓜条的做法步骤1、西瓜(厚皮的)吃盡肉后,洗凈。2、...
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配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做
  • 配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做

  • “这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候,一个同事自己带菜吃,结果给我们分享了一下,特别好吃!当时觉得,这是我吃过最好吃的小黄瓜了!后来很期待她经常能带这个!可是我问她做法时候,她说是她奶奶做的,也说不出来什么重要的细节.......随着这些年的摸爬打滚,终于按照我自己的理解方式做了...
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素食腌酱黄瓜条如何做简单又好吃
  • 素食腌酱黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟腌酱黄瓜条是黄瓜做成的一款美食,是一款腌制食品,我们知道,腌制食品都会放入大量的盐分,这样吃了对身体也是不好的,所以吃了腌制食品以后一定要记得大量的喝水,这样才能保证吃了以后对身体不会造成太大的影响,非...
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酱腌黄瓜的做法 东北酱腌黄瓜 酱腌黄瓜怎么做
  • 酱腌黄瓜的做法 东北酱腌黄瓜 酱腌黄瓜怎么做

  • “自家院种的黄瓜今年结的太多了,收一次就二十来斤,送了一些给朋友,剩下的还是吃不完,于是决定做成酱黄瓜,既好吃还可储存。去年邻居教我做过一次,因为偷懒没用重物压,只是简单的用洗衣机把水分甩一下,口感上酱黄瓜不是特别脆,今年就改良了一下,味道特别的好,酱黄瓜嚼起来也特别的脆...
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酱爆瓜条怎么做-酱爆瓜条的做法
  • 酱爆瓜条怎么做-酱爆瓜条的做法

  • “黄瓜平时都蘸酱、凉拌或炒着吃。今天的这道酱爆瓜条,算是重口味的做法吧!”食材明细主料黄瓜(2根)豆瓣酱(20克)辅料葱(适量)糖(2克)料酒(少许)盐(3克)鸡精(少许)酱油(适量)姜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆瓜条的做法步骤1、黄瓜2根洗净。2、顺方向切成长度均匀的段。3、加盐...
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酱瓜条怎么做-酱瓜条的做法
  • 酱瓜条怎么做-酱瓜条的做法

  • “酱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。今天我就做了酱黄瓜,大家可以学一下哦”食材明细主料黄瓜(2000g)辅料辣椒(200g)胡萝卜(200g)配料精盐(适量)鸡精(适量)红糖(适量)白酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数...
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酱腌黄瓜怎么做-酱腌黄瓜的做法
  • 酱腌黄瓜怎么做-酱腌黄瓜的做法

  • “开胃小菜,酸甜咸辣适口,佐餐佳品!”食材明细主料黄瓜(两大根)羊角椒(一个)蒜(五瓣)辅料盐(适量)白糖(适量)蜂蜜(一勺)生抽(适量)老醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱腌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜洗净,红辣椒洗净,喜欢辣的可以换成小米辣,我吃不了那么辣的,蒜瓣剥好。2、将切好的黄瓜片...
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酱腌甜瓜如何做简单又好吃
  • 酱腌甜瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟酱腌甜瓜一道地方特色咸菜,甜瓜味道特别好甜,含有很多的水分和维生素,特别适合炎热的夏季食用,生津止渴,解暑解热,甜瓜用酱腌制,味道独特,既有甜瓜的清香味,又有酱的咸香味,吃起来甜咸适口,比一般的酱菜味道更加可口,...
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腌酱瓜的做法 【东北】腌酱瓜 腌酱瓜怎么做
  • 腌酱瓜的做法 【东北】腌酱瓜 腌酱瓜怎么做

  • “这是一款小咸菜,清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合,再搭配一碗大米粥,即清淡可口,又非常的好吃。黄瓜可以选择那些不好看的小黄瓜就可以,越小越好。”食材明细主料小黄瓜(3斤)辅料盐(100克)豆瓣酱(2斤)酱香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌酱瓜的做法步骤1、主辅料:小黄瓜、豆瓣酱2、...
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酱腌萝卜条的做法 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条 酱腌萝卜条怎么做
  • 酱腌萝卜条的做法 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条 酱腌萝卜条怎么做

  • “常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了,又总感到不太卫生,尝一点又总觉得不太适合自己的口味,今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条,回家一试百分百成功,实在是太好吃了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家里总剩不了多少,有意思的是这些日子天天...
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腌酱黄瓜多久
  • 腌酱黄瓜多久

  • 冬季约25天,夏季15天左右。腌黄瓜先要熬好腌制的酱汁儿,冷却后倒入腌制罐内,将黄瓜洗净擦干净表面的水渍,放入腌罐中,在罐口加保鲜膜,盖上盖子拎紧,把罐子放在干燥低温通风处,冬季约腌制25天,夏季腌制15天左右。切开看腌透即可。...
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酱油腌黄瓜怎么做-酱油腌黄瓜的做法
  • 酱油腌黄瓜怎么做-酱油腌黄瓜的做法

  • “今天介绍的这款佐粥小菜,是腌菜中较精致的一款。独有的口感,越吃越想吃,一定要注意适量哦。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)花椒粒(适量)酱油(适量)大料(适量)生姜(适量)白糖(适量)白酒(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱油腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜清洗干净。2、黄瓜...
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酱油蒜薹腌黄瓜怎么做-酱油蒜薹腌黄瓜的做法
  • 酱油蒜薹腌黄瓜怎么做-酱油蒜薹腌黄瓜的做法

  • “家常小菜,自己做的卫生健康,喝粥.米饭都是不错的搭档。”食材明细主料黄瓜(一根)蒜薹(适量)辣椒(一个)辅料姜片(适量)调料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱油蒜薹腌黄瓜的做法步骤1、食材清洗干净,控干水分。2、撒盐拌匀。3、腌...
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酱腌脆瓜怎么做-酱腌脆瓜的做法
  • 酱腌脆瓜怎么做-酱腌脆瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(6斤)辅料青辣椒(5个)大蒜(适量)姜(适量)配料老抽(100毫升)盐(100克)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3、把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1...
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美味的腌酱黄瓜条如何做简单又好吃
  • 美味的腌酱黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟腌酱黄瓜条这道美食所需要的食材主要为黄瓜、红辣椒。黄瓜口感清脆,富含丰富的营养物质,备受人们的喜爱,长期食用有助于补充多种人体所必须的营养物质,红辣椒口感清脆,富含丰富的营养物质,搭配上美味的黄瓜,经过...
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腌黄瓜条如何做简单又好吃
  • 腌黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料酱油:200ml黄瓜:500辅料油:适量八角:2个盐:适量花椒:10具体步骤1.黄瓜清洗干净2.切条3.葱花姜片备用4.锅烧热5.放入酱油6.煮沸放入八角和花椒7.放入葱段和姜片8.煮沸晾凉,倒进黄瓜条里烹饪技巧用老抽或者生...
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爽口腌酱黄瓜条如何做简单又好吃
  • 爽口腌酱黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时炎炎夏日大家是不是总感觉没有什么胃口,吃不下什么东西呢?那么今天就一起来学习这道爽口腌酱黄瓜条吧。酱黄瓜不仅脆嫩爽口、香甜鲜美,是餐桌上的一道“亮丽风景”,而且除了当主菜外,酱黄瓜条还可以当调料佐菜...
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美味腌黄瓜条如何做简单又好吃
  • 美味腌黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:2根辅料酱油:1瓶蒜:1瓣干红辣椒:几个具体步骤1.黄瓜洗净切开去瓤,这是关键,不去掉就易软不脆了,然后再改刀成小条,用少少盐(千万表多哈,不然太咸了就找渔哥赔哈,俺可不负责。)腌一晚(或几小时)倒去汁备用。2.炒锅...
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酱腌小黄瓜怎么做-酱腌小黄瓜的做法
  • 酱腌小黄瓜怎么做-酱腌小黄瓜的做法

  • “无论是吃多了大鱼大肉,还是来碗热乎乎的粥,自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品,老公还是嫌外面做的咸菜不卫生,喜欢自家腌制的小咸菜~”食材明细主料黄瓜(1000克)辅料盐(100克)酱油(300毫升)白糖(80克)白酒(适量)醋(适量)蒜(一头)姜(一块)辣椒(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱腌小黄瓜的做法...
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辣酱冬瓜条怎么做-辣酱冬瓜条的做法
  • 辣酱冬瓜条怎么做-辣酱冬瓜条的做法

  • “冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧!”食材明细主料冬瓜(500克)辅料油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙)盐(6克)味精(2克)虾皮(10克)葱(适量)中...
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腌黄瓜条怎么做-腌黄瓜条的做法
  • 腌黄瓜条怎么做-腌黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)油(适量)香油(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净,切成两半,用刀拍是瓤脱离,去除瓤部分。放入盆中。2、撒盐,是黄瓜均匀粘上盐,腌2小时。3、黄瓜...
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爽脆酱腌黄瓜怎么做-爽脆酱腌黄瓜的做法
  • 爽脆酱腌黄瓜怎么做-爽脆酱腌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)杭椒(适量)小红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽脆酱腌黄瓜的做法步骤1、自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2、刚采摘下来的绿色蔬菜。3、还有刚采摘下来的绿色杭椒。4、黄瓜洗净去瓤。5、...
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酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做
  • 酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做

  • “酱香浓郁,香脆爽口!”食材明细主料小黄瓜(一斤)胡萝卜(半根)辅料酱油(少许)糖(少许)蒜(少许)姜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱油腌小黄瓜的做法步骤1、精选黄瓜2、洗净备用3、控干水分4、加入盐面5、装盘压实6、加压重物7、去盐装罐8、加入姜片9、加入蒜瓣10、熬...
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脆辣酱腌黄瓜怎么做-脆辣酱腌黄瓜的做法
  • 脆辣酱腌黄瓜怎么做-脆辣酱腌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料糖(若干)醋(若干)酱油(若干)蒜(半头)小米椒(4个)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,切段,放入碗中,加入一勺盐,一勺白糖,腌半个小时2、蒜切片,小米椒切小段,碗里加入生抽:老抽=5:1,放了5勺生抽,老抽就放1勺,醋:白糖=5:3,放的米醋,...
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