当前位置:味味甜 >

关于神仙豆腐焖大白菜的家常做法的餐饮百科

神仙豆腐焖大白菜怎么做-神仙豆腐焖大白菜的做法
  • 神仙豆腐焖大白菜怎么做-神仙豆腐焖大白菜的做法

  • “印象中好像从来没买过这种神仙豆腐,某天在超市有这神仙豆腐,就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事,那种口感不会形容。”食材明细主料神仙豆腐(350克)辅料姜蓉(适量)大白菜(适量)牛肉(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
  • 22948
家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法
  • 家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法

  • “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
  • 8616
白菜烧豆腐的做法 家常白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做
  • 白菜烧豆腐的做法 家常白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2、锅烧热,放入适量油,待油热后,调小火,放入事先切好的豆腐块,煎至一面变黄后,翻面煎另外一面...
  • 30375
大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做
  • 大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)棒骨汤(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净,切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入干...
  • 6836
家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
  • 22693
油豆腐焖白菜怎么做-油豆腐焖白菜的做法
  • 油豆腐焖白菜怎么做-油豆腐焖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(200克)油豆腐(200克)五花肉(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐焖白菜的做法步骤1、准备食材:油豆腐,白菜,五花肉。2、油豆腐对半切开。3、白菜清洗干净后切成滚刀块。4、准备葱姜蒜末。5、起锅...
  • 10715
白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。...
  • 20461
家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法
  • 家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法

  • “一直以来,爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱,可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊,至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了,“不时不食”,那就选当季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒无论是切丝切片,炒制焖菜都很下饭,它的辛辣能让你胃口大开,爱吃豆腐的你可以试试这两搭配哦。食材:豆腐25...
  • 29668
咸肉烧神仙豆腐怎么做-咸肉烧神仙豆腐的做法
  • 咸肉烧神仙豆腐怎么做-咸肉烧神仙豆腐的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)神仙豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧神仙豆腐的做法步骤1、咸肉肥瘦分开切细条,姜蒜辣椒切好。2、神仙豆腐切片。3、肥肉放入锅中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放入姜蒜辣...
  • 4201
家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”,今天就来个白菜...
  • 23549
丝瓜烧神仙豆腐怎么做-丝瓜烧神仙豆腐的做法
  • 丝瓜烧神仙豆腐怎么做-丝瓜烧神仙豆腐的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)神仙豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧神仙豆腐的做法步骤1、丝瓜去皮切条,蒜瓣拍扁切碎。2、神仙豆腐切片。3、热锅冷油,放入蒜末和丝瓜翻炒变软。4、放入神仙豆腐,加盐炒匀烧5分钟,加适量生抽调味。5...
  • 17325
白菜焖豆腐怎么做-白菜焖豆腐的做法
  • 白菜焖豆腐怎么做-白菜焖豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐改刀切块备用。2、白菜洗净切块备用。3、香葱洗净切段。4、热锅放入豆腐。5、煎至金黄后盛出。6、锅中底油放入白菜。7...
  • 16083
家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
  • 11533
大白菜焖油豆付的做法 大白菜焖油豆腐 大白菜焖油豆付怎么做
  • 大白菜焖油豆付的做法 大白菜焖油豆腐 大白菜焖油豆付怎么做

  • 食材明细主料大白菜(四片)油豆付(30克)辅料芹菜(一颗)配料葱(适量)辣椒粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜焖油豆付的做法步骤1、清洗和准备所用材料。2、蒜和姜切末,芹菜切段,葱切段备用。3、大白菜随意用手掰成块。4、锅里放油小火...
  • 22623
白菜焖油豆腐怎么做-白菜焖油豆腐的做法
  • 白菜焖油豆腐怎么做-白菜焖油豆腐的做法

  • “这些日子因为某人在减肥,所以所做的菜都是清淡且素的家常菜,快手也好味,吃惯了也觉得挺好的~~~”食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜焖油豆腐的做法步骤1、准备材料,豆腐泡切两段。2、白菜清洗干净,...
  • 14381
凉拌神仙豆腐怎么做-凉拌神仙豆腐的做法
  • 凉拌神仙豆腐怎么做-凉拌神仙豆腐的做法

  • “做一盘从外到内都凉爽的消暑小菜。”食材明细主料神仙豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)剁椒酱(适量)调料香油(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌神仙豆腐的做法步骤1、神仙豆腐一块。2、切成片。3、沸水下锅焯水2分钟捞出。4、蒜泥、剁椒酱、白...
  • 31021
神仙草白玉菇怎么做-神仙草白玉菇的做法
  • 神仙草白玉菇怎么做-神仙草白玉菇的做法

  • 食材明细主料茼蒿(300克)白玉菇(两盒)辅料泰椒(两根)大蒜(两瓣)调料盐(6g)味精(10g)鸡粉(6g)白砂糖(5g)美极鲜味汁(1匙)辣鲜露(2匙)芝麻香油(少许(个人喜好可加可不加))生粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)神仙草白玉菇的做法步骤1、做法:1茼蒿去叶洗净切成拇指般长​的段,白玉菇去根掰散泰...
  • 9174
豆腐焖白菜肉怎么做-豆腐焖白菜肉的做法
  • 豆腐焖白菜肉怎么做-豆腐焖白菜肉的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)白菜(1只)肉(1块)葱(1颗)辅料酱油(1勺)油(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)生粉(1勺)原味(口味)未知(难度)豆腐焖白菜肉的做法步骤1、豆腐切块放油煎至两面金黄。2、肉片白菜切条葱切段备好。3、将豆腐捞出盛盆放好备用。4、另起油烧热后倒入图中的全部材料炒匀。5、倒入豆腐翻炒均匀...
  • 20029
自制神仙豆腐怎么做-自制神仙豆腐的做法
  • 自制神仙豆腐怎么做-自制神仙豆腐的做法

  • “今天在高人指点下,第一次动手做神仙豆腐。神仙豆腐的原材料就是用二翅六道木的树叶所做而成的。做法倒是简单,但灰汁水的用量需要经验。将采回的叶子洗净、晾干,放到盆中用开水烫软,装到布袋子里加水用双手重复揉搓、捣碎,直至叶子成为糊状,过滤出的叶汁倒出到盆中,加少许豆秆...
  • 14041
油豆腐焖大白菜怎么做-油豆腐焖大白菜的做法
  • 油豆腐焖大白菜怎么做-油豆腐焖大白菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)大白菜(适量)胡萝卜(半个)大蒜(几片)陈皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐焖大白菜的做法步骤1、油豆腐入锅煮几分钟2、五花肉入锅,放入生姜,陈皮,香叶煮8分钟出锅3、五花肉切片,大白菜,胡萝卜切...
  • 5435
家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法
  • 家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3、热油下葱姜蒜炒香;4、加入黄豆酱爆香;5、加入白菜段翻...
  • 29996
焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做

  • “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
  • 19179
神仙豆腐怎么做-神仙豆腐的做法
  • 神仙豆腐怎么做-神仙豆腐的做法

  • “神仙豆腐,也叫柴叶豆腐,颜色翠绿如翡翠,半透明还带有特殊的清香,摸起来很像果冻和凉粉,滑滑嫩嫩的,非常软!名为豆腐却与黄豆不搭边,是用一种长在山坡上的树叶子做的,叶面光滑细嫩,有一股独特的香味!把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,加入适量草木灰过滤的水,搅匀之后放置阴凉处10-20分钟...
  • 29384
大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、...
  • 16855
家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法
  • 家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法

  • “最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我觉得是灵魂,融合了香菇的...
  • 30356
专题