当前位置:味味甜 >

关于烫面韭菜饼的做法的餐饮百科

烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法
  • 烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(半斤)肉馅(半斤)配料生抽(适量)油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜饼的做法步骤1、将面粉用开水调成雪花状,待完全凉后再揉成光滑的面团,盖湿布或盖放置十分钟左右。2、将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。...
  • 6023
果蔬烫面饼的做法 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼 果蔬烫面饼怎么做
  • 果蔬烫面饼的做法 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼 果蔬烫面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(1000克)菠菜汁(200克)辅料盐(适量)葱花(适量)玉米油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬烫面饼的做法步骤1、准备好食材菠菜提前榨汁2、菠菜汁里放入烧开的热水然后倒入面粉机快速搅拌均匀然后合成团3、醒10分钟后擀薄片,倒入玉米油抹平撒入少许盐和葱花...
  • 32770
烫面韭菜鸡蛋饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋饼的做法

  • “春天最该吃的是韭菜,韭菜的绝配是鸡蛋,春天的韭菜和鸡蛋怎么做都好吃,教你一种简单又快手的韭菜鸡蛋饼,韭菜切碎简单一拌,把鸡蛋打在韭菜里,完美的韭菜鸡蛋饼,这么吃最香,边烙边吃,太鲜美了,好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉(400g)鸡蛋(5个)韭菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)...
  • 32579
玉米面韭菜糊饼怎么做-玉米面韭菜糊饼的做法
  • 玉米面韭菜糊饼怎么做-玉米面韭菜糊饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)配料五香粉(适量)食用油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米面韭菜糊饼的做法步骤1、所需原料2、玉米面加温水和好醒30分钟,(要干一点做出来的煎饼底部才会脆)3、鸡蛋打撒炒熟放入盆中。4、虾皮用...
  • 25273
韭菜烫面饼如何做简单又好吃
  • 韭菜烫面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料韭菜:少许盐、油:适量具体步骤1.取150克面粉,加少许的盐,倒入适量沸水用筷子搅成很稠的面糊状。2.韭菜洗净切碎,加入面糊中,逐渐加入干面粉,揉成软硬适度的面团。3.将面团放置10分钟左右,均匀的分成小...
  • 10365
烫面韭菜盒子怎么做-烫面韭菜盒子的做法
  • 烫面韭菜盒子怎么做-烫面韭菜盒子的做法

  • “玩了好几年的面粉了,西式面包蛋糕饼干做过,中式馒头包子花卷做过,就是还没试过韭菜盒子呢。这回终于做了一回韭菜盒子,做的烫面法的。韭菜盒子有好几种做法,发面的,烫面的,我还看过朋友用面糊直接做的。烫面法的,顾名思义就是面粉是用开水烫的,这样做出来的盒子皮比较软,又有点弹...
  • 24365
烫韭菜怎么做-烫韭菜的做法
  • 烫韭菜怎么做-烫韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净。2、水煮开。3、关火,韭菜入锅,用筷子搅拌。4、韭菜变软即可。5、加酱油和花生油搅拌入味。...
  • 31770
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法

  • “韭菜馅加上肉或鸡蛋,无论做水饺或蒸饺或煎饺都是家人的大爱,尤其喜欢烫面煎饺,口感柔软,金黄的色彩更是诱人,一年四季的美味,吃不够的煎饺。”食材明细主料面粉(400g)韭菜(350g)鸡蛋(5个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法步骤1...
  • 24866
烫面韭菜盒怎么做-烫面韭菜盒的做法
  • 烫面韭菜盒怎么做-烫面韭菜盒的做法

  • “总算熬过了六月韭臭死狗,可以大快朵颐的吃韭菜了。”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(3-4个)面粉(700g)辅料盐(适量)味精(少许)熟食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜盒的做法步骤1、面粉用开水烫五分,余五分干面粉,放凉后揉成面团饧,太干需要放凉水。2、韭菜洗净切碎。3...
  • 24755
韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做
  • 韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做

  • “今天上午用烫面做了烫面韭菜盒,非常好吃,下午马上又用烫面做了韭菜蒸包。也非常受欢迎。个人感觉,烫面做的面食,比冷面做的更柔软,更好吃。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”...
  • 21478
烫面韭菜盒子的做法 自制烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子怎么做
  • 烫面韭菜盒子的做法 自制烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)辅料十三香(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜盒子的做法步骤1、面粉用开水和面鸡蛋提前用油煎好凉凉面皮先擀好在拌馅2、韭菜切碎和鸡蛋拌一起(煎鸡蛋时多放点油留着拌馅)盐鸡精味素耗油十...
  • 14520
烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法
  • 烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法

  • “今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(4个)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜馅...
  • 20763
油煎烫面韭菜包怎么做-油煎烫面韭菜包的做法
  • 油煎烫面韭菜包怎么做-油煎烫面韭菜包的做法

  • 食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(5个)面粉(适量)热水(适量)辅料盐(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)蚝油(2勺)鸡精(1/2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油煎烫面韭菜包的做法步骤1、鸡蛋打散!2、炒锅坐油炒熟鸡蛋!3、然后剁碎,放入器皿中!4、韭菜洗净切碎!5、和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!6、之后放入蚝油,...
  • 7793
烫面韭菜鸡蛋饼的做法 为家人做爱心早餐之------烫面韭菜鸡蛋饼 烫面韭菜鸡蛋饼怎么做
发面韭菜煎饼怎么做-发面韭菜煎饼的做法
  • 发面韭菜煎饼怎么做-发面韭菜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面韭菜煎饼的做法步骤1、面粉加入发酵粉用温水和面。2、面团发酵好后擀成面皮。3、韭菜切段加入食用油,鸡蛋炒熟放凉加入韭菜中,加入盐调味即可。4、加入馅料包成包子。5、不...
  • 17231
烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。”食材明细主料面粉(500克)辅料开水(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,盐少许,开水适量。3、面和好,醒一会。4、下等量剂子...
  • 18655
烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做
  • 烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做

  • “春困秋乏夏打盹,每到春季的时候,人就特别容易犯困,所以春季的饮食,除了增加蛋白质的摄入,也要增加维生素的摄入,增强人体免疫力,更好的预防春困。初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升...
  • 29710
烫面菜饼怎么做-烫面菜饼的做法
  • 烫面菜饼怎么做-烫面菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)油麦菜(适量)韭菜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)开水(80克)冷水(80克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面菜饼的做法步骤1、青菜洗净切好。2、切好,放盐、芝麻油拌匀备用。3、面粉放一半开水搅拌均匀,放一半冷水合成一个面团,醒30分钟。4、面团分成均...
  • 25041
韭菜豆面玉米饼怎么做-韭菜豆面玉米饼的做法
  • 韭菜豆面玉米饼怎么做-韭菜豆面玉米饼的做法

  • “花盆里的一把韭菜,一部分拿去吃了饺子,一小部分用来跟玉米面合作。其实一开始想做的是另一种玉米饼,却不知怎的,这个做法的韭菜饼饼一下子跳了出来。相比之下,这做法显然要简单得多。先简后繁。用了烫面的做法,这样做出来的玉米饼相对软和一点。加盖焖,熟得更快一点。等到玉米...
  • 5775
韭菜玉米面饼的做法 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼 韭菜玉米面饼怎么做
  • 韭菜玉米面饼的做法 快手又营养的早餐饼:韭菜玉米面饼 韭菜玉米面饼怎么做

  • “家里常常做韭菜面皮为早餐饼,婆婆这里把这薄薄的面饼就做面皮哈。如果说,加点粗粮在里面,不是更营养喽,假如不喜欢咸口味,那么就配点酸酸甜甜的番茄酱喽。”食材明细主料韭菜(60克)玉米面(100克)辅料中筋面粉(50克)配料亨氏番茄酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜玉米面...
  • 19016
烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做
  • 烫面白菜馅饼的做法 家常主食----烫面白菜馅饼 烫面白菜馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)大白菜(500克)粉条(100克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(75克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)红方(2块)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将大白菜清洗...
  • 4216
烫面鸡蛋韭菜盒怎么做-烫面鸡蛋韭菜盒的做法
  • 烫面鸡蛋韭菜盒怎么做-烫面鸡蛋韭菜盒的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面鸡蛋韭菜盒的做法步骤1、面粉中加少量盐,入热水揉成团砀20-30分2、鸡蛋煎熟3、韭菜切碎加油搅拌好,鸡蛋弄小块4、面团揉均匀,分成相同等份5、按压撖开6、...
  • 27241
韭菜鸡蛋烫面饺怎么做-韭菜鸡蛋烫面饺的做法
  • 韭菜鸡蛋烫面饺怎么做-韭菜鸡蛋烫面饺的做法

  • “家人都喜欢烫面皮Q弹的口感。正和我意,因为烫面饺个头大、省时省力、制作也方便。韭菜鸡蛋馅味道鲜美,朋友们动手试试吧。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(1把)鸡蛋(2个)香肠(2根)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(2小勺)香油(几滴)热开水(180克)凉水(30克)熟色拉油(2勺)色拉油(炒蛋用)(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
  • 26977
韭菜豆腐烫面蒸饺怎么做-韭菜豆腐烫面蒸饺的做法
  • 韭菜豆腐烫面蒸饺怎么做-韭菜豆腐烫面蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500)开水(适量)辅料韭菜(300g)老豆腐(1/2块)粉条(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)韭菜豆腐烫面蒸饺的做法步骤1、用开水和面,少量多次揉成面团!2、韭菜、老豆腐、粉条和馅。3、案板撒上面粉,烫面搓条切剂子、擀皮。4、包成饺子。5、锅底抹油,均匀分布摆上饺子...
  • 4540
烫面韭菜素馅蒸包怎么做-烫面韭菜素馅蒸包的做法
  • 烫面韭菜素馅蒸包怎么做-烫面韭菜素馅蒸包的做法

  • “韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质、钙和多种矿物质,多食对生长发育期儿童缺钙很有帮助,也...
  • 10150
专题