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关于鱼肠煎蛋的做法的餐饮百科

鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法
  • 鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鱼肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料:鱼肠。2、材料:鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4、控干水分。5、鸡蛋打散加少...
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鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
  • 鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做

  • “前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味,再用两者煎蛋,一个“鱼肠煎...
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红肠煎鸡蛋怎么做-红肠煎鸡蛋的做法
  • 红肠煎鸡蛋怎么做-红肠煎鸡蛋的做法

  • “小红肠煎成章鱼样子,很可爱,配上鸡蛋,早餐孩子会有一些新鲜感”食材明细主料鸡蛋(2个)红肠(6个)辅料盐(5g)料酒(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加盐,料酒,一点点清水,搅打均匀2、锅中放油,将鸡蛋滑炒,盛出3、红肠用刀在一端系花刀,形成须状,下锅小...
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香肠煎鸡蛋怎么做-香肠煎鸡蛋的做法
  • 香肠煎鸡蛋怎么做-香肠煎鸡蛋的做法

  • “一直很想给小朋友做一道这样的早餐,一直没找到适合的锅,家里的平底锅煎鸡蛋总是沾,这不九阳的这款不沾炒锅最适合了”食材明细主料玉米香肠(5根)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠煎鸡蛋的做法步骤1、自己做的玉米香肠切好2、鸡蛋打碗里3、搅拌散...
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火腿肠花式煎蛋怎么做-火腿肠花式煎蛋的做法
  • 火腿肠花式煎蛋怎么做-火腿肠花式煎蛋的做法

  • “为了吸引孩子吃鸡蛋和火腿肠,学做的”食材明细主料火腿肠(2根)辅料鸡蛋(1个)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿肠花式煎蛋的做法步骤1、火腿肠一劈两条,顶端切成斜面2、拼成三角形,用牙签固定3、放入煎锅,打入鸡蛋,开始煎小窍门这个菜,原理非常简单,但是做的卖相好,又好吃,需要...
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腊肠辣椒煎蛋怎么做-腊肠辣椒煎蛋的做法
  • 腊肠辣椒煎蛋怎么做-腊肠辣椒煎蛋的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)鸡蛋(适量)辣椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠辣椒煎蛋的做法步骤1、辣椒。2、腊肠。3、鸡蛋打散。4、辣椒切碎。5、腊肠切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放入后加入适量盐拌匀。9、锅子烧热放入腊肠。10、腊肠...
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鱼肠蒸蛋怎么做-鱼肠蒸蛋的做法
  • 鱼肠蒸蛋怎么做-鱼肠蒸蛋的做法

  • “鱼肠也能做菜?是的,鱼肠除了加上粉丝蒸蛋、焗蛋、焖煮亦可,做法简单易学,动手吧”食材明细主料鱼肠(两副)鸡蛋(4个)辅料香葱(小把)生姜(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼肠蒸蛋的做法步骤1、鱼肠剪开用盐反复揉搓清洗干净切成小...
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鱼肠煎蛋盖饭怎么做-鱼肠煎蛋盖饭的做法
  • 鱼肠煎蛋盖饭怎么做-鱼肠煎蛋盖饭的做法

  • “这里的菜市场我只去一家鱼档买鱼类,一来二去就成了熟客,经常在收档时路过档主就会将鱼肠送给我们,不要白不要,哈哈,收拾干净加上蛋一煎,鱼肠的鲜加上蛋的滑嫩,让人食指大动。一个人的时候连盘也不需要装了,煎好直接盖在饭上,就成了简单美味的鱼肠煎蛋盖饭。”食材明细主料鱼肠(3...
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煎蛋烤肠三明治怎么做-煎蛋烤肠三明治的做法
  • 煎蛋烤肠三明治怎么做-煎蛋烤肠三明治的做法

  • “离高考越来越近了,家长一定要做好高考生的后勤工作,吃好喝好休息好。早餐依然不能含糊,因为要在路上吃早餐,所以还是以好拿取、不流汤、口感酥香、营养丰富的花样三明治为主。今天的早餐三明治是两个口味的。一个是煎蛋,一个是烤肠,这两个都是儿子爱吃的。一天一个鸡蛋,雷打不...
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蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法
  • 蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)猪肠粉(3条)辅料沙茶酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎猪肠粉的做法步骤1、火腿肠后来我没用,把猪肠粉倒在打好的鸡蛋里面2、热锅把猪肠粉倒进去3、倒生抽沙茶酱和老抽慢慢煎4、最后炒一下就可以出锅咯小窍门沙茶酱炒猪肠粉,不...
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香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法
  • 香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法

  • “用早餐机煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!”食材明细主料鸡蛋(二个)哈尔滨红肠(半根)辅料精盐(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋的做法步骤1、食材准备好。2、香肠切小粒。3、早餐机预热后,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄划撒。4、撒上香...
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火腿肠煎鸡蛋怎么做-火腿肠煎鸡蛋的做法
  • 火腿肠煎鸡蛋怎么做-火腿肠煎鸡蛋的做法

  • “做法简单,成品却很让人惊艳的一道菜,小朋友们的最爱,做为早点也很不错哦!”食材明细主料火腿肠(4根)鸡蛋(4个)辅料酱油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠煎鸡蛋的做法步骤1、火腿肠切厚度相等的小段备用。2、打入鸡蛋,淋少许酱油。3、搅拌均匀。4、平底锅加入适量食用...
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早餐香肠煎蛋怎么做-早餐香肠煎蛋的做法
  • 早餐香肠煎蛋怎么做-早餐香肠煎蛋的做法

  • “吃惯了圆形、心形的煎蛋和片状的香肠,换个有爱的造型吧”食材明细主料香肠(2根)鹌鹑蛋(几个)辅料植物油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐香肠煎蛋的做法步骤1、香肠去皮,从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋2、将香肠切去两边圆头,如图切开,一边相连不切断。因为香肠...
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番茄腊肠煎蛋的做法 家常菜肴@@番茄腊肠煎蛋 番茄腊肠煎蛋怎么做
  • 番茄腊肠煎蛋的做法 家常菜肴@@番茄腊肠煎蛋 番茄腊肠煎蛋怎么做

  • “番茄的营养价值番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。”食材明细主料鸡蛋(适量)番茄(适量)腊肠(适量)辅料...
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火腿肠煎蛋怎么做-火腿肠煎蛋的做法
  • 火腿肠煎蛋怎么做-火腿肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)火腿肠(2根)辅料花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、火腿肠切片。3、将火腿肠加入碗中,少许盐调味。4、搅拌均匀成鸡蛋液。5、热锅下油倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可出锅。6、成品。...
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麻辣肠煎蛋粉怎么做-麻辣肠煎蛋粉的做法
  • 麻辣肠煎蛋粉怎么做-麻辣肠煎蛋粉的做法

  • “煮了一锅鲍鱼肉汤,所以继续吃粉。准备煮个鸡汤,下周改吃面。”食材明细主料米粉(100g)肉及肉汤(适量)麻辣肠(4片)鸡蛋(1个)辅料食用油(1匙)花生(一小把)肉丁炒外婆菜(适量)樱桃萝卜缨(小许)调料食盐(2g)鸡精(2g)生抽(5g)醋(15g)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣肠煎蛋粉的做法步骤1、米粉泡...
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黄瓜火腿肠煎蛋怎么做-黄瓜火腿肠煎蛋的做法
  • 黄瓜火腿肠煎蛋怎么做-黄瓜火腿肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)辅料黄瓜(50g)火腿肠(1根)黑胡椒碎(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤1、黄瓜洗净去皮切小块,火腿肠切小块。2、平底锅放油烧热,放入黄瓜火腿肠小火煎片刻。3、把菜扒到锅边,中间留出空位。4、打入一个鸡蛋在菜中间。5、小火煎,锅...
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香肠鸡蛋煎饼怎么做-香肠鸡蛋煎饼的做法
  • 香肠鸡蛋煎饼怎么做-香肠鸡蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)香肠(200克)鸡蛋(二个)辅料葱(适量)配料生抽(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋煎饼的做法步骤1、面粉加水调成面糊,加小葱和适量生抽,用电饼档摊成饼。鸡蛋打散用电饼档摊成薄饼。2、如图,一张葱油饼,一张蛋饼,叠加一起后铺上香肠。3、从一边慢慢...
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香煎三文鱼肠怎么做-香煎三文鱼肠的做法
  • 香煎三文鱼肠怎么做-香煎三文鱼肠的做法

  • 食材明细主料三文鱼肠(4根)辣椒粉(2克)辅料孜然粉(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼肠的做法步骤1、珍妮珍馐三文鱼肠备用。2、用锋利的刀把肠两侧倾斜着切上麦穗样的花刀,不要切断。3、不粘锅里倒入适量食用油,放入鱼肠开始小火煎。4、翻几次面煎成金黄色,花刀受...
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香肠煎蛋的做法 早起十分钟做出好吃的早餐~~香肠煎蛋 香肠煎蛋怎么做
  • 香肠煎蛋的做法 早起十分钟做出好吃的早餐~~香肠煎蛋 香肠煎蛋怎么做

  • “今天早餐很简单,LG煮泡面,而我负责来个简单的香肠煎蛋。我俩分工合作10分钟就有的吃了。就这样解决了早餐,各自就去上班咯。”食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋的做法步骤1、原料:香肠鸡蛋2、香肠切片备有。鸡蛋磕进碗里。3、蛋碗里...
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金枪鱼饭团煎蛋香肠的做法 早餐:金枪鱼饭团煎蛋香肠组合 金枪鱼饭团煎蛋香肠怎么做
  • 金枪鱼饭团煎蛋香肠的做法 早餐:金枪鱼饭团煎蛋香肠组合 金枪鱼饭团煎蛋香肠怎么做

  • “上班族双人小资套餐”食材明细主料罗勒叶香肠(1根)金枪鱼罐头(半盒)鸡蛋(2个)米饭(适量)辅料沙拉酱(少量)盐(少量)芝麻(少量)海苔(一张)香油(少量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金枪鱼饭团煎蛋香肠的做法步骤1、准备材料,预备米饭2、心形模具小火煎鸡蛋,形状成型后脱模具,旁边可以顺便煎...
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煎蛋火腿肠卷饼怎么做-煎蛋火腿肠卷饼的做法
  • 煎蛋火腿肠卷饼怎么做-煎蛋火腿肠卷饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)火腿肠(适量)青菜(适量)手抓饼(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋火腿肠卷饼的做法步骤1、鸡蛋、火腿肠、手抓饼。2、青菜洗净,下沸水中烫熟捞出。3、鸡蛋煎好。4、火腿肠煎好。5、不粘锅刷油,放入手抓饼煎好。6、放入煎蛋。7、放上青菜...
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血肠煎鸡蛋怎么做-血肠煎鸡蛋的做法
  • 血肠煎鸡蛋怎么做-血肠煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料血肠(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料味精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)血肠煎鸡蛋的做法步骤1、.血肠切片2、鸡蛋、盐、味精、葱花打匀。3、起火做锅少油煎血肠,血肠两面煎出嘎吱后将鸡蛋倒入锅中煎熟出锅。...
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煎海肠蛋饺怎么做-煎海肠蛋饺的做法
  • 煎海肠蛋饺怎么做-煎海肠蛋饺的做法

  • “"蛋饺"是以鲜虾、猪肉、牛肉或羊肉为馅料,用蛋皮包成饺子形狀。蛋饺用料常见,营养均衡,色彩艳丽,美味至极,做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高.蛋饺煎炸是一道十分难的工序”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(150g)猪肉(100g)海肠(50g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒油(适量)咸鲜(口...
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腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法
  • 腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法

  • “这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢,香,小时候的味道,记得爸妈经常会做给我们吃,现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸福”食材明细主料广式腊肠(2条)鸡蛋(2个)辅料盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠煎蛋的做法步骤1、广式腊肠两根,鸡蛋两个2、腊肠切片,鸡...
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