![下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做]( "下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做")
- “毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天，大街小巷，到处都是烧烤摊，而毛豆跟烧烤最配，一般我们在吃烧烤的时候，都会点一盘水煮毛豆，做下酒菜。不单如此，毛豆也是追剧必备小食哟！”食材明细主料毛豆（250g）辅料盐（适量）生抽（1勺）香油（少许）...
- 7133
![下酒菜水煮毛豆如何做简单又好吃]( "下酒菜水煮毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆：300辅料盐：适量桂皮：适量香叶：适量具体步骤1.准备好毛豆2.毛豆用盐水洗干净3.洗好的毛豆剪去2头.4.锅里烧水,倒入毛豆5.加盐6.加入香叶和桂皮.煮到毛豆熟即可7.完成烹饪技巧无...
- 19749
![水煮毛豆如何做简单又好吃-世界杯必备小吃]( "水煮毛豆如何做简单又好吃-世界杯必备小吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料毛豆：500辅料盐：两小勺花椒：少许八角：适量桂皮：适量香叶：适量白胡椒：适量酱油：少许具体步骤1.将毛豆挑选后，洗干净，加水，放入锅中。2.将辅料都放到锅里，和毛豆一起煮。3.煮到开锅后，再继续煮十几分钟大概就熟了，但是这...
- 30788
![酒香水煮毛豆怎么做-酒香水煮毛豆的做法]( "酒香水煮毛豆怎么做-酒香水煮毛豆的做法")
- “初夏，正值吃毛豆的时节，与亲朋好友小聚，做一盘酒香的水煮毛豆，大家一边吃一边聊着天，那是怎样一种惬意的感觉。”食材明细主料毛豆（半斤）辅料茴香（4~5瓣）香叶（适量）配料海盐（适量）椒盐（适量）味精（适量）麻油（适量）白酒（适量）糟香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒香水煮毛豆的做法步骤1、将买来...
- 28291
![煮毛豆冷水下锅还是开水下锅]( "煮毛豆冷水下锅还是开水下锅")
- 冷水。煮毛豆时需要用冷水下锅，煮毛豆前可以用盐水将毛豆多搓洗几次，可以洗掉毛豆外皮的一层绒毛，然后冷水下锅煮，不要盖盖子，防止毛豆变黄，煮的过程中可以放入一些食盐和食用油防止毛豆变色，煮熟后的毛豆过一遍冷水口感会更加美味。...
- 19364
![水煮毛豆开水下还是冷水下锅]( "水煮毛豆开水下还是冷水下锅")
- 开水。烹饪水煮毛豆时，将毛豆开水下锅煮，煮出来的毛豆颜色会更好。清洗毛豆时，可以将毛豆放在淡盐水中浸泡15分钟，用手反复搓洗，再用清水反复冲洗，这样可以将毛豆清洗的更加干净。毛豆在煮之前，可以将毛豆的两端去除，可以使毛豆的口感更加入味。...
- 18834
![水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（250克）辅料姜（适量）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，洗净2、倒入锅内，翻炒，不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角，翻炒4、加入生姜，加入适量的盐，翻炒5、加入适量水，煮。可不盖锅盖，或将锅盖不盖严，这样毛豆的色泽...
- 19840
![卤毛豆的做法 世界杯必备--卤毛豆 卤毛豆怎么做]( "卤毛豆的做法 世界杯必备--卤毛豆 卤毛豆怎么做")
- “以前就很喜欢毛豆，记得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的时候，肯定会点上一盘毛豆一群人三下五除二，全部干掉，还会添加好几次炎炎夏日工作一天之后吃着爽口的盐水毛豆再配上冰爽的啤酒，浑身的疲乏不见，只留下满口的清香。时下又赶上世界杯，这绝对是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本来想...
- 24797
![毛豆还有哪些好吃的做法-煮毛豆冷水下锅还是开水下锅]( "毛豆还有哪些好吃的做法-煮毛豆冷水下锅还是开水下锅")
- 毛豆是中国很受欢迎的下酒菜，在北方电视剧中经常可以看到。毛豆煮熟之后再撒上盐，对于爱喝啤酒的朋友们来说，简直是人间美味!那么煮毛豆，冷水下锅还是开水下锅?感兴趣的朋友一起来看看吧。一、煮毛豆冷水下锅还是开水下锅要想煮毛豆，其实冷水下锅和开水下锅都是可以的，不过冷水...
- 31582
![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “毛豆是很好吃的，就算什么也不加，只加盐丢水里一煮便也是很没味道的，真正是个好东西。”食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（两颗）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，多洗几遍，剪去两头的角，放入盐水中浸泡一小时待用2、锅中入...
- 30198
![下酒菜水煮毛豆节如何做简单又好吃]( "下酒菜水煮毛豆节如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆节：500辅料清水：500ml辣椒：3盐：5具体步骤1.把毛豆节洗干净，去除叶柄2.把毛豆节放进锅里，加入适量的盐和辣椒，并加入清水3.用大火烧至毛豆节裂开，毛豆肉熟烹饪技巧毛豆节如果外壳发黄，说明不新鲜...
- 17051
![下酒必备毛豆炒鸡胗如何做简单又好吃]( "下酒必备毛豆炒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟夏天哪能少得了几个下酒菜，毛豆炒鸡胗就正好适合陪着小酒一起吃，何况夏天的毛豆又大又甜，搭配已经腌制好的鸡胗，即使临时想起要吃，也不过是5分钟或者10分钟就能做好的菜肴，鸡胗冰冻之后可以保存很久，家里如果有存...
- 26278
![盐水毛豆的做法 盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备 盐水毛豆怎么做]( "盐水毛豆的做法 盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备 盐水毛豆怎么做")
- “盐水毛豆是非常家常的一道菜，煮熟的毛豆，咸香味美。每每出去吃宵夜的时候，也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆，成本便宜，步骤简单，制作方便，味道媲美外面卖的。做好之后，看电视刷剧的时候来一盘，不知不觉就吃光了。”食材明细主料毛豆（500g）辅料桂皮（1小块）八角（2个...
- 27046
![盐水毛豆的做法 一煮，二泡，打造经典夏季大排档下酒小菜————盐水毛豆 盐水毛豆怎么做]( "盐水毛豆的做法 一煮，二泡，打造经典夏季大排档下酒小菜————盐水毛豆 盐水毛豆怎么做")
- “盐水毛豆其实很简单掌握好窍门在家做起来又简单又卫生”食材明细主料毛豆（适量）辅料姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）小红辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净，剪掉两端。2、烧一锅开水。3、水开后下毛豆和所有...
- 19939
![盐水毛豆的做法 盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴 盐水毛豆怎么做]( "盐水毛豆的做法 盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴 盐水毛豆怎么做")
- 食材明细主料洗净鲜毛豆（2斤）辅料盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、洗净鲜毛豆2斤，辅料：盐、葱段、姜片、陈皮各适量。2、锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。3、放入毛豆、葱段。4、大火烧开。5、改用小火煮10分钟。...
- 27878
![盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做]( "盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（800g）辅料盐（12g）香叶（5片）八角（5颗）花椒（1撮）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。2、用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。3、将毛豆和所有调料一起放入凉水中，浸泡大约3个小时左...
- 25582
![盐煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆 盐煮毛豆怎么做]( "盐煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆 盐煮毛豆怎么做")
- “夏天不可或缺的下酒小菜，盐煮毛豆，我家人很爱吃。盐煮毛豆做法很家常，很简单，只需把握好其中几个要点，就能做出你想要的味道。傍晚坐在阳台上，来上一碟，很是惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐...
- 4871
![水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪），不过剪了好入味。3、（香料可以放到包代中，不会散...
- 31469
![下酒菜盐水煮毛豆如何做简单又好吃]( "下酒菜盐水煮毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料毛豆：1000辅料盐：适量八角：两个具体步骤1.毛豆用剪刀剪好后清水洗干净。2.放入锅中，加入清水，淹过毛豆就可以了。3.放入适量盐，比平时做菜要多一点。放入八角大火烧开后小火煮30分钟即可关火，一浸泡半小时就可以...
- 27970
![豆芽下奶之做出孕妇必备的美食]( "豆芽下奶之做出孕妇必备的美食")
- 我们都知道在孕妇怀孕的时候有些食品是或不可缺的那就是类似于鲫鱼汤之美的美味食物，那么豆芽下奶可以帮助孕妇来更好的下奶，因为豆芽配上一些美味一定是非常的让我们心动的，下面我来教大家一些如何制作美味的豆芽下奶的美味的方法。一、豆芽下奶之豆芽鲫鱼汤材料：鲫鱼，姜，料酒...
- 26671
![水煮毛豆怎么做-水煮毛豆的做法]( "水煮毛豆怎么做-水煮毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料大料（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆两侧要剪掉方便入味。2、锅里放八角花椒桂皮和盐煮沸三分钟倒出来放凉。3、水开放毛豆，全程不要盖盖子。我是放入一点小苏打，也可以放油和盐防止变色。4、煮熟捞出放...
- 7618
![学会水煮毛豆的做法，自备下酒菜，约朋友喝酒都不用出门了图解]( "学会水煮毛豆的做法，自备下酒菜，约朋友喝酒都不用出门了图解")
- 夏天要到了，有一道菜操作简单，又有很适合夏天吃的菜——毛豆。说到毛豆，大家都不陌生吧，毛豆简直就是混搭最佳，什么场合它都很适合，例如茭白毛豆、毛豆炒肉等等，煲汤的时候加入一些毛豆味道更好哦，今天教一下水煮毛豆的煮法。主料毛豆：适量辅料花椒：少许大茴：少许食盐：适量详细步骤：第...
- 28976
![煮毛豆冷水还是热水下锅]( "煮毛豆冷水还是热水下锅")
- 在夏天的时候，很多家的饭桌上都会出现水煮毛豆这个菜肴，但是也有一些小伙伴会觉得水煮毛豆的味道会奇怪，煮毛豆冷水还是热水下锅呢?煮毛豆需要将两头剪开吗?我为大家整理了一下问题的答案，大家一起来看看吧。一、煮毛豆冷水还是热水下锅很多人在饭店吃的毛豆都味道鲜美，色泽翠...
- 15771
![夏日必备煮毛豆怎么做-夏日必备煮毛豆的做法]( "夏日必备煮毛豆怎么做-夏日必备煮毛豆的做法")
- “夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（4勺）鸡精（2勺）酱油（1汤匙）葱（适量）花椒（10粒）大料（1颗）桂皮（1块）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，所有材料备好2、锅中放凉水，葱、姜、蒜、花椒、大料...
- 17486
![盐水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 盐水煮毛豆怎么做]( "盐水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 盐水煮毛豆怎么做")
- “佐酒小菜～～～记忆中夏天的美味小食～～～梦回童年～～～爸爸酒桌上的佐酒小菜～～～”食材明细主料毛豆（200g）辅料盐（10g）花椒（20颗）大料（2颗）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水煮毛豆的做法步骤1、毛豆泡水洗净。2、上下两边剪口，嫌麻烦，剪一边也可以。3、煮锅放水，水要超过毛豆1/3。4、放入盐salt...
- 13666
味味甜
