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关于橄榄的餐饮百科

青橄榄煲筒骨鲍鱼怎么做-青橄榄煲筒骨鲍鱼的做法
  • 青橄榄煲筒骨鲍鱼怎么做-青橄榄煲筒骨鲍鱼的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)鲍鱼(4个)辅料青橄榄(12个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青橄榄煲筒骨鲍鱼的做法步骤1、筒骨冷水下锅,加入少许料酒焯出血水,捞出冲洗干净。2、鲍鱼清洗干净切花刀备用。3、青橄榄洗净用刀拍扁。4、将所有配料放入砂锅中。5、加入多...
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橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做
  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做

  • “【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包,换个咸口味,橄榄菜正好家里有,新尝试。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2.5克)橄榄菜(6克)辅料水(适量)糖(20克)橄榄菜(15克(馅))咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄菜面包的做法步骤1、除去橄榄菜用馅料部分,其他材料和面发酵至两倍大。2、排气后,分等...
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炒橄榄菜如何做简单又好吃
  • 炒橄榄菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒橄榄菜是一种非常家常非常普通的菜品它的色泽呈青绿色,看起来绿油油的非常好看,不仅如此,即使离得很远也能够闻见橄榄菜的绿色清新味道,再加上橄榄菜的口感特别美好,特别清脆特别清新,还能够补充丰富的维生素...
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陈皮石斛橄榄水怎么做-陈皮石斛橄榄水的做法
  • 陈皮石斛橄榄水怎么做-陈皮石斛橄榄水的做法

  • 食材明细主料陈皮(适量)石斛(适量)青橄榄(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮石斛橄榄水的做法步骤1、青橄榄。2、加入小苏打洗净。3、斩断。4、放入壶里。5、陈皮石斛。6、放入壶里。7、加入适量水煮20分钟。8、开动啦。...
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橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法 橄榄菜肉沫蒸豆腐-长帝蒸烤箱食谱 橄榄菜肉沫蒸豆腐怎么做
  • 橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法 橄榄菜肉沫蒸豆腐-长帝蒸烤箱食谱 橄榄菜肉沫蒸豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)猪肉泥(80克)橄榄菜(2汤匙)干辣椒(2根)葱花(20克)姜末(1汤匙)生抽(2汤匙)辅料植物油(1汤匙)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合备用。2、在加姜末搅拌均匀。3、再加橄榄菜和15克葱花...
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橄榄菜蒸鲈鱼怎么做-橄榄菜蒸鲈鱼的做法
  • 橄榄菜蒸鲈鱼怎么做-橄榄菜蒸鲈鱼的做法

  • “橄榄菜非常好吃,用来蒸鱼也非常好。”食材明细主料鲈鱼(400克)豆腐(400克)辅料橄榄菜(30克)生姜(30克)香葱(20克)枸杞子(6克)配料油(12毫升)酱油(10毫升)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤1、主要材料图。2、锅中清水煮开。3、把豆腐、姜丝、橄榄菜和枸杞子码好的...
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培根橄榄披萨的做法 培根橄榄披萨(7寸) 培根橄榄披萨怎么做
  • 培根橄榄披萨的做法 培根橄榄披萨(7寸) 培根橄榄披萨怎么做

  • “在你生日之际,没有蛋糕只有披萨。在送上一声祝福时并抹去所有的记忆,我将带着自己的梦想远行,happybirthday~~”食材明细主料风车低粉(70G)风车高粉(70G)辅料酵母(2G)水(6大匙)黄油(15G)番茄(3瓣)洋葱(半个)安佳黄油(10G)培根(100G)青椒(60G)罐头蘑菇(3个)黑橄榄(3个)马苏里拉奶酪(100G)配料盐(10G)白...
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藜麦橄榄虾怎么做-藜麦橄榄虾的做法
  • 藜麦橄榄虾怎么做-藜麦橄榄虾的做法

  • 食材明细主料藜麦(1杯)鲜虾(250克)西红柿(1/2个)辅料青橄榄碎(5粒)清水(2杯)洋葱((切碎)1个)蒜蓉(1粒)番红花(适量)沙律菜(适量)油(适量)橄榄酱(适量)橄榄油(1汤匙)红酒醋(3汤匙)盐(适量)胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藜麦橄榄虾的做法步骤1、藜麦洗净、沥干。2、藜麦与清水同煮约25分钟至...
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青橄榄炖鲍鱼鸡汤怎么做-青橄榄炖鲍鱼鸡汤的做法
  • 青橄榄炖鲍鱼鸡汤怎么做-青橄榄炖鲍鱼鸡汤的做法

  • “鲜美的汤品”食材明细主料鲍鱼(3只)青橄榄(适量)鸡肉(适量)辅料干贝(少许)姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青橄榄炖鲍鱼鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图,鸡腿去皮。2、鸡肉斩件,焯水备用。3、将青橄榄,干贝,鸡肉,姜,放入大碗中,添加适量的开水。4、放入电饭煲中隔...
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橄榄菜腊肠炒豆角粒怎么做-橄榄菜腊肠炒豆角粒的做法
  • 橄榄菜腊肠炒豆角粒怎么做-橄榄菜腊肠炒豆角粒的做法

  • 食材明细主料四季豆(1包)腊肠(3根)橄榄菜(2大匙)调料蚝油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜腊肠炒豆角粒的做法步骤1、四季豆洗净切粒。2、腊肠切粒。3、热锅,把橄榄菜放入炒一下。(橄榄菜很油,我就没另放油。)4、放入腊肠炒一下。5、放入四季豆粒炒匀。6、放蚝油炒匀,撒...
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橄榄煲粉肠猪心汤怎么做-橄榄煲粉肠猪心汤的做法
  • 橄榄煲粉肠猪心汤怎么做-橄榄煲粉肠猪心汤的做法

  • “橄榄汤具有清热解毒,生津解渴的作用,对于治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛,咳嗽吐血的症状。”食材明细主料橄榄(12颗)猪心(1/4)粉肠(200g)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橄榄煲粉肠猪心汤的做法步骤1、猪心、粉肠清洗2、橄榄清洗3、剁开两边4、猪心、粉肠、剁好的橄...
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肉松橄榄包怎么做-肉松橄榄包的做法
  • 肉松橄榄包怎么做-肉松橄榄包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)白糖(30克)盐(3克)酵母(3克)鸡蛋(30克)牛奶(130克)黄油(30克)干肉松(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松橄榄包的做法步骤1、准备好所需原料。2、将所准备的材料除黄油和肉松外,全部混合揉成光滑的面团,之后再加入黄油继续揉面。(因为银子问题...
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橄榄菜干煸豆角怎么做-橄榄菜干煸豆角的做法
  • 橄榄菜干煸豆角怎么做-橄榄菜干煸豆角的做法

  • “四季豆是夏天最时令的蔬菜,这个菜继续樨儿一贯的低油路线,热量不高也很美味,作粥棒棒哒。”食材明细主料四季豆(300g)牛肉馅(80g)橄榄菜(半盒(50g))大蒜(两瓣)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)苹果醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜干煸豆角的做法步骤1、四季豆切小丁放入预热好的电饼...
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橄榄木耳胡萝卜馅饺子怎么做-橄榄木耳胡萝卜馅饺子的做法
  • 橄榄木耳胡萝卜馅饺子怎么做-橄榄木耳胡萝卜馅饺子的做法

  • 食材明细主料白面(适量)橄榄(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄木耳胡萝卜馅饺子的做法步骤1、橄榄、木耳、胡萝卜切碎备用2、少许猪肉切碎备用3、葱花切碎备用4、切好的橄榄用热水焯一下5、所有食材加油,盐,手少许...
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橄榄菜炒四季豆的做法 【创意新派菜】橄榄菜炒四季豆 橄榄菜炒四季豆怎么做
  • 橄榄菜炒四季豆的做法 【创意新派菜】橄榄菜炒四季豆 橄榄菜炒四季豆怎么做

  • “橄榄菜是广东潮汕地区的一种腌菜,利用当地物产橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,能开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜一般用来下白粥,其实用来炒也可以的,今天试试用来做四季豆,味道和口感都很不错,也下饭。”食材明细主料四季豆(400克)辅料橄榄菜(50克)配料油(...
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橄榄脆豆腐怎么做-橄榄脆豆腐的做法
  • 橄榄脆豆腐怎么做-橄榄脆豆腐的做法

  • “超爱这道橄榄脆豆腐橄榄菜特有的清香豆腐在煎制后又是外酥里嫩家里的宝贝超爱这一口只要孩子喜欢那我这道创意菜应该是值得推广告滴呵呵接着就送上来让亲们也跟着品尝一下吧看是否也让你流口水了如果有那亲们也可以自己DIY因为真当是简单哦”食材明细主料豆腐(适量)辅料...
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橄榄菜花卷的做法 【橄榄菜花卷】 橄榄菜花卷怎么做
  • 橄榄菜花卷的做法 【橄榄菜花卷】 橄榄菜花卷怎么做

  • “昨天发了一个烘烤的橄榄菜面包,今天就来个水蒸的橄榄菜花卷;一种面团,两个做法。”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(2.5克)辅料水(110克)橄榄菜(一汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄菜花卷的做法步骤1、除了油以外的所有材料和成团,发酵两倍大。2、排气擀开厚度约一厘米...
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橄榄菜寿司怎么做-橄榄菜寿司的做法
  • 橄榄菜寿司怎么做-橄榄菜寿司的做法

  • “高三时住校,在那分秒必争的日子里,时常,打二两米饭夹着橄榄菜,边吃边学习。雪白的米饭,夹着墨绿的芯,伴我走过了青葱岁月。现在硕士都已毕业,再吃橄榄菜,有的是幸福的回忆。于是便加工改良出了这道依旧简单但美味的菜,献给大家,和我一起回忆那段时光,品尝幸福的味道。”食材明细主...
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橄榄煲排骨汤如何做简单又好吃
  • 橄榄煲排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一道十分美味的家常菜。并且青橄榄对咳嗽有一定的治疗效果。先把青橄榄洗干净,切成一半一半的。再放入猪骨汤中。盖上锅盖,用大火把汤煮滚。再转成小火煲半小时。倒入适量的粟米油。放入鸡粉,再次煮滚,等...
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橄榄菜鸡腿菇炒饭怎么做-橄榄菜鸡腿菇炒饭的做法
  • 橄榄菜鸡腿菇炒饭怎么做-橄榄菜鸡腿菇炒饭的做法

  • “剩饭大改造。简单的鸡蛋炒饭,用橄榄菜做主调料,风味便完全不一样了,小改变总有新发现。记得用爽口的菇类和肉类做配料,鸡腿菇+鱼丸,鲜冬菇+虾仁,首选搭配。”食材明细主料隔夜饭(4人份)鸡腿菇(2个)鱼丸(7粒)鸡蛋(2个)玉米粒(适量)葱花(适量)辅料橄榄菜(2勺)调料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(...
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橄榄菜四季豆拌面怎么做-橄榄菜四季豆拌面的做法
  • 橄榄菜四季豆拌面怎么做-橄榄菜四季豆拌面的做法

  • “请关注我的微信公众号“一寸食光”,今天有抽奖哦,赶紧参与吧剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,与咸香惹味的橄榄菜炒在一起,拌上爽滑的面条,味道鲜香可口,好吃得让人停不下筷子。”食材明细主料猪肉末(250g)四季豆(200g)橄榄菜(一盒)面条(适量)辅料姜(适量)彩椒(1个)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(...
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火腿肠胡萝卜橄榄菜炒饭怎么做-火腿肠胡萝卜橄榄菜炒饭的做法
  • 火腿肠胡萝卜橄榄菜炒饭怎么做-火腿肠胡萝卜橄榄菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(2碗)火腿肠(一根)胡萝卜(半根)橄榄菜(一勺)辅料大蒜(2瓣)调料盐(一勺)南德(2g)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠胡萝卜橄榄菜炒饭的做法步骤1、胡萝卜、火腿肠切成细丝。准备好橄榄菜、米饭。2、炒锅预热后加入适量的油。3、油温升起后倒入胡萝卜丝,煎...
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青橄榄炖猪粉肠怎么做-青橄榄炖猪粉肠的做法
  • 青橄榄炖猪粉肠怎么做-青橄榄炖猪粉肠的做法

  • “两种材料即简单又美味的一款炖汤!(没有炖锅也可用砂锅来煲汤)青橄榄香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有...
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橄榄孕妇可以吃吗
  • 橄榄孕妇可以吃吗

  • 橄榄在我国是很普遍的,它具有高钙和高维生素,能为人体提供必要的营养物质。很多孕妇在怀孕时间口味会有一些变化,有的准妈妈们就想吃一些酸酸甜甜的东西,因此很多妈妈们就会想吃橄榄,那么橄榄孕妇可以吃吗?小编就带妈妈们了解一下!一、橄榄的功效橄榄富含钙质和维生素C。我国是...
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橄榄菜苦菊杂拌怎么做-橄榄菜苦菊杂拌的做法
  • 橄榄菜苦菊杂拌怎么做-橄榄菜苦菊杂拌的做法

  • “春天的白菜,菜芯变得甜甜的,一小把苦菊,一点橄榄菜,有了这南北口味结合的小菜,配粥不错呢。”食材明细主料苦菊(适量)白菜心(适量)辅料橄榄菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤1、准备原料。2、苦菊切成细段。3、白菜也切成细...
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