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关于生腌嘎巴虾的家常做法的餐饮百科

生腌嘎巴虾的做法 大连吃法-生腌嘎巴虾 生腌嘎巴虾怎么做
  • 生腌嘎巴虾的做法 大连吃法-生腌嘎巴虾 生腌嘎巴虾怎么做

  • “春暖花开,又到了吃嘎巴虾的季节,大连的各个市场都有卖的,前几天的嘎巴虾10元一斤,有点小,这两天涨到20一斤,但是个头大。大连人吃嘎巴虾,最喜欢生吃,今天我也跟大连的朋友学做了生腌嘎巴虾,之前我也做个生腌嘎巴虾,但我是结合老家四川的方法来腌制的,虽然味道也非常不错,但毕竟不是...
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锅巴的做法 嘎嘣脆的锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 嘎嘣脆的锅巴 锅巴怎么做

  • “家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^”食材明细主料米饭(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整2、挖一大勺拌好的米饭。我用了三...
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海派生腌虾怎么做-海派生腌虾的做法
  • 海派生腌虾怎么做-海派生腌虾的做法

  • 食材明细主料鲜活虾(适量)辅料炒熟白芝麻(适量)大蒜(适量)葱(删除)配料盐(适量)生抽(适量)糖(删除)味精(适量)芥末(删除)白醋(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海派生腌虾的做法步骤1、将河虾洗净,蒜切末,葱切碎备用。2、将虾放入碗内,倒适量白醋腌30分钟左右(起到消毒的作用)。3、将腌虾...
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天津卫嘎巴菜的做法 天津卫嘎巴菜(锅巴菜) 天津卫嘎巴菜怎么做
  • 天津卫嘎巴菜的做法 天津卫嘎巴菜(锅巴菜) 天津卫嘎巴菜怎么做

  • “在我们天津卫锅巴菜是早点里很受欢迎的。我们老天津人叫它“嘎巴菜”。锅巴菜和煎饼果子有很大关系,都是绿豆面摊煎饼,锅巴菜得把绿豆煎饼晾干才是锅巴。用花菜木耳打素卤,卤子盛碗里,浮头放锅巴,小料才是精华。必备酱豆腐汁儿,麻酱,香菜,辣椒油。就着热烧饼夹茶鸡蛋,或就着现出...
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生腌虾姑怎么做-生腌虾姑的做法
  • 生腌虾姑怎么做-生腌虾姑的做法

  • “又一款生腌毒药😂。”食材明细主料虾姑(250g)辅料蒜头(适量)芫荽(3棵)辣椒(1个)调味料鸡粉(1勺)糖(0.5勺)麻油(2勺)料酒(2勺)生抽(70g)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,再加入料酒,麻油,鸡粉,白糖少许,生抽拌匀。3、虾姑洗净后加...
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农家院嘎巴锅怎么做-农家院嘎巴锅的做法
  • 农家院嘎巴锅怎么做-农家院嘎巴锅的做法

  • 食材明细主料南瓜(1/2个(约500克))玉米(1个(约200克))油豆角(300克)排骨(200克)翅中(8只)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)东北大酱(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)糖(适量)水(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家院嘎巴锅的做法步骤1、排骨斩段、豆角去筋、南瓜去皮去瓤切大块、玉米斩...
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生腌狗虾怎么做-生腌狗虾的做法
  • 生腌狗虾怎么做-生腌狗虾的做法

  • “狗虾是季节的食材,今天去市场看见了新鲜的狗虾就买了些,学着腌了一些。味道还不错。就是生吃的东西一定要新鲜。我买的是活虾。这些生吃的东西一定要少吃,也不要经常吃。偶尔解解馋就好,生东西吃多了对身体没什么好处。”食材明细主料狗虾(适量)辅料紫洋葱(适量)青辣椒(适量)葱(适...
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炒嘎巴虾如何做简单又好吃
  • 炒嘎巴虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟嘎巴虾又名鼓虾、枪虾、卡搭虾、乐队虾,是一种海水虾,含有丰富的蛋白质和钙质,能增强人体的免疫力。到了打捞它的季节,市场上就涌现出好多嘎巴虾,价格不贵,买上两斤,洗净后炒制一番,鲜香扑鼻,正是一道好下酒菜。主...
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生腌活海虾怎么做-生腌活海虾的做法
  • 生腌活海虾怎么做-生腌活海虾的做法

  • “海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质,对于身体有很好的补充营养的作用,能够有效的补充铁、补充维生素C,以及补血,尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群,都具有很好的改善作用,可以增强机体免疫能力,提高防病、抗病的功能。另外,海虾对于部分失眠的患...
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生腌皮皮虾怎么做-生腌皮皮虾的做法
  • 生腌皮皮虾怎么做-生腌皮皮虾的做法

  • “一直以来很喜欢吃海鲜,特别是粑粑做的生腌螃蟹、生腌皮皮虾,这段时间特别想念爸爸美食的味道,于是我做这道菜满足下自己的食欲.做法很简单,喜欢的你也可以做哦!”食材明细主料皮皮虾(8只)辅料小米椒(4个)香菜(适量)蒜瓣(6瓣)花椒(适量)白糖(适量)酱油(3勺)冷开水(少许)素油海椒(2勺)姜(2块)盐(少...
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辣炒嘎巴虾的做法 #快手小炒菜#辣炒嘎巴虾 辣炒嘎巴虾怎么做
  • 辣炒嘎巴虾的做法 #快手小炒菜#辣炒嘎巴虾 辣炒嘎巴虾怎么做

  • “这种虾生长在大海的浅海里,前面会有一对一大一小的两只虾鳌,长度不会像海虾那样大,大的也只有6——7厘米左右,但它的味道很鲜美,与大对虾有所不同,把它与辣椒一起翻炒,也是一道很受欢迎的下酒菜呢。”食材明细主料嘎巴虾(600克)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(少许)油(适量)花椒(数粒)大料(1粒...
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家乡小吃嘎巴虾的做法 我们家乡的小吃之一嘎巴虾 家乡小吃嘎巴虾怎么做
  • 家乡小吃嘎巴虾的做法 我们家乡的小吃之一嘎巴虾 家乡小吃嘎巴虾怎么做

  • 食材明细主料嘎巴虾(500g)辅料芥末(1勺)香菜(3颗)酱油(10ml)辣椒(2颗)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家乡小吃嘎巴虾的做法步骤1、刚洗过的虾2、红辣椒~绿辣椒~香菜~洗好切丝3、把准备好的食材一起凉拌小窍门根据自己的口味来调,喜欢吃辣就多放点芥末...
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美味生拌嘎巴虾如何做简单又好吃
  • 美味生拌嘎巴虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料嘎巴虾:一斤辅料生姜:适量大蒜:适量葱:适量干辣椒:适量花椒:适量酱油:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.将嘎巴虾洗净,沥干水份、放入盆中,加适量的盐、料酒、少量糖轻揉,腌制5到10分钟备用2.生姜切丝、大...
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生拌嘎巴虾怎么做-生拌嘎巴虾的做法
  • 生拌嘎巴虾怎么做-生拌嘎巴虾的做法

  • 食材明细主料嘎巴虾(500g)辅料葱(15g)姜(10g)蒜(10g)香菜(5g)生抽(2勺)芥末油(4ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)生拌嘎巴虾的做法步骤1、嘎巴虾捡干净,洗好,控干水分。2、葱,姜,香菜,蒜切丝。3、放入所有辅料,拌好,放入冰箱冷藏腌制一晚上,就可以吃了。小窍门如果喜欢吃辣的,可以放点青...
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嘎巴脆炒黄瓜片的做法 受不了啦--嘎巴脆炒黄瓜片 嘎巴脆炒黄瓜片怎么做
  • 嘎巴脆炒黄瓜片的做法 受不了啦--嘎巴脆炒黄瓜片 嘎巴脆炒黄瓜片怎么做

  • “黄瓜的做法真的好多,好多,这个做法,真的没得说,脆得,崩牙都有份了。这么热的夏天,很是清爽。虽然需要点时间,倒也简单,突然想起做豆腐了,哈哈”食材明细主料黄瓜(3根)辅料红辣椒(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎巴脆炒黄瓜片的做法步骤1、好嬾的黄...
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生腌虾爬子怎么做-生腌虾爬子的做法
  • 生腌虾爬子怎么做-生腌虾爬子的做法

  • “这是麻麻腌的虾爬子,只有回家的时候才能吃到,必须是家里的虾爬子,家里的盆,家里的葱姜蒜,才能腌出来的味道,是麻麻的味道。”食材明细主料虾爬子(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花椒(适量)大料(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生腌虾爬子的做法步骤1、虾爬...
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熏巴鱼 VS 嘎巴虾如何做简单又好吃
  • 熏巴鱼 VS 嘎巴虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料巴鱼:适量西兰花,西红柿:适量嘎巴虾:适量辅料葱:些许黄油:50盐,橄榄油,沙拉酱:适量具体步骤1.巴鱼切成一CM厚的片,用葱姜蒜糖生抽老抽淹一下,准备些蔬菜2.平底锅加50g黄油、姜片温热后,放入鱼3.中火每面3分钟,翻个身,每...
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嘎巴虾酱如何做简单又好吃
  • 嘎巴虾酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料嘎巴虾:2斤辅料葱:适量姜:适量盐:10白糖:20料酒:2大勺具体步骤1.准备材料。2.先把嘎巴虾、葱、姜一起剁成泥。3.热锅热油,倒入虾泥翻炒。4.再加入料酒、白糖、盐,炒到变色。5.转入高压锅,40分钟。6.通过高压,虾皮彻...
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腌嘎巴虾的做法 腌制的生吃嘎巴虾 腌嘎巴虾怎么做
  • 腌嘎巴虾的做法 腌制的生吃嘎巴虾 腌嘎巴虾怎么做

  • “大连人好吃生虾爬子(皮皮虾也叫濑尿虾),生蟹子,还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾,老公酷爱吃,嘎巴虾学名鼓虾,真真是草根族的虾,因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾,如同北京人之爱麻辣小龙虾,各个烧烤店里,均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大...
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嘎巴菜的做法 天津风味小吃~嘎巴菜 嘎巴菜怎么做
  • 嘎巴菜的做法 天津风味小吃~嘎巴菜 嘎巴菜怎么做

  • “现在用不着去学校给学生讲太多的课,大部分时间可以宅在家里做一个吃货了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什么做什么,没有时间的概念,想干什么干什么。今天是休息的第一天,老天爷不作美,好冷,所以不准备出屋觅食,看着家里有的东西,额.....好吧,就做嘎巴菜吧。一步步...
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生拌嘎巴虾如何做简单又好吃
  • 生拌嘎巴虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:34分钟生拌嘎巴虾这道美食非常的丰富,其中包含的维生素也非常的高,而且生拌嘎巴虾中的矿物质元素对人体都有非常大的益处,富含了很多我们青少年成长时期必须的营养素,是一道非常值得我们去品尝的美食。主料嘎巴虾:适...
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呛腌嘎巴虾的做法 呛腌嘎巴虾—-让你鲜一个春天的独臂小虾 呛腌嘎巴虾怎么做
炒嘎嘣虾怎么做-炒嘎嘣虾的做法
  • 炒嘎嘣虾怎么做-炒嘎嘣虾的做法

  • 食材明细主料嘎嘣虾(500g)葱(一根)姜(一小块)干辣椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒嘎嘣虾的做法步骤1、买来的新鲜嘎嘣虾用水冲洗干净,控干备用.2、葱切段,姜切粗丝,香菜切大段,干辣椒洗净剪断.3、锅内油热,葱姜干辣椒香菜入锅煸香.4、下入嘎嘣虾,...
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嘎巴锅的做法 东北菜---嘎巴锅(好吃极了) 嘎巴锅怎么做
  • 嘎巴锅的做法 东北菜---嘎巴锅(好吃极了) 嘎巴锅怎么做

  • “去一家东北餐厅吃饭,点了此菜,发现好吃极了,喜欢吃炖菜的朋友一定要尝试一下,红薯和南瓜都是健康营养的美食”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嘎巴锅的做法步骤1、排骨洗净后凉水下锅焯水2、将焯好的排骨捞出...
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生腌虾怎么做-生腌虾的做法
  • 生腌虾怎么做-生腌虾的做法

  • “这是麻麻的拿手绝招,配料也就那么几样,我弄的就没有麻麻这个味道。小川和我是老乡,同是海边的孩子,DNA里总会馋这个生腌。正好我回家,求麻麻腌了一盒,带回来给小川解馋。”食材明细主料虾(250g)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(半头)香菜(3-4颗)花椒(1把)大料(3颗)调料糖(1勺)盐(10颗)料酒(1勺)白酒(1勺)咸香(...
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