![空心煎堆怎么做-空心煎堆的做法]( "空心煎堆怎么做-空心煎堆的做法")
- 食材明细主料糯米粉（适量）辅料白糖（适量）豆沙（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）空心煎堆的做法步骤1、材料备齐。2、活成面团。3、做成小剂子。4、做成小碗包好豆沙，揉成团子。5、这里主要讲空心的省略包馅这步，做成薄厚匀均∽碗，提边封口，搂空揉成团子。6、把团子沾水放芝麻...
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![空心饼怎么做-空心饼的做法]( "空心饼怎么做-空心饼的做法")
- 食材明细面团材料普通面粉（400g）水（240g）酵母（5g）油（18g）盐（8g）油酥材料普通面粉（3大匙）油（3大匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）空心饼的做法步骤1、把面团材料放入面包机，一个揉面程序揉成团，松驰15-20分钟。2、分60g左右的小面团。分了11个。（面团很软，需要手粉。）3、把油酥材料混合成...
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![酸辣煎蛋空心面怎么做-酸辣煎蛋空心面的做法]( "酸辣煎蛋空心面怎么做-酸辣煎蛋空心面的做法")
- “为家人做饭，看他们吃得香喷喷，也是一种满足！”食材明细主料空心面（300g）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）芝麻（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）辣椒面（适量）米醋（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣煎蛋空心面的做法步骤1、葱、姜、蒜、香菜切沫...
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![空心菜怎么做-空心菜的做法]( "空心菜怎么做-空心菜的做法")
- “家庭里厨房炉头的火力没有饭店的火力大，所以一般家里炒出的青菜都没有饭店里的绿。不过问题都是可以解决，只要用心用力去做，问题都是可以解决的。今天我们现在用这种方法去炒空心菜就能使炒出来的空心菜翠绿，上桌后到吃完都是翠绿的。”食材明细主料空心菜（200克）辅料油（30亳...
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![椰堆怎么做-椰堆的做法]( "椰堆怎么做-椰堆的做法")
- “在我们东莞有一家有着悠久历史的饼家，最出名的是芝士蛋糕，我上次在他家买了一盒椰堆，美味极了，自己也学着做来试试~”食材明细主料椰丝（60g）蛋白（2个）糖（55g）低筋面粉（30g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰堆的做法步骤1、准备好材料2、用55g糖分3次加入蛋白，打发至硬性发泡3、...
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![空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做]( "空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做")
- “夏季，口中经常淡然无味，此道菜十分爽口，能提高食欲！”食材明细主料空心菜杆（适量）辅料红小辣椒（适量）青小辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）姜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜杆的做法步骤1、将清洗干净的空心菜杆放入烧好的开水中焯一下，...
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![空心面怎么做-空心面的做法]( "空心面怎么做-空心面的做法")
- “想吃空心面还用买吗？一根筷子就解决了”食材明细主料面粉（200g）辅料常温水（90g）其他（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）空心面的做法步骤1、面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟2、饧好的面团揉光分成若干小份3、擀成厚度大约3㎜的圆片4、擀好的面片再用刀切成4小份5、取一个面片放...
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![空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎么做]( "空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎么做")
- “麻球又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形，粘上芝麻，包上麻茸、豆沙等馅料，再经入锅油炸而成的。因其外形滚...
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![蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做]( "蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（400g）辅料大蒜末（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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![美味的煎堆如何做简单又好吃]( "美味的煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料谷爆花：1250白砂糖：1000糯米粉：1500辅料油：适量白酒：适量芝麻：适量水：适量具体步骤1.准备谷爆花2斤2.白砂糖2斤，白开水适量3.倒入少量的室温的白开水到白砂糖中，不要把糖全部融掉，如图就可以了4.撒到谷爆花上，注意...
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![小吃煎堆培训多少钱]( "小吃煎堆培训多少钱")
- 餐饮提问：小吃煎堆培训多少钱你再吃就瘦了回答：小吃培训学校的加盟费大概在15万左右，包括了一些帮助制作美食的设备，这些费用在7万左右。员工工资员工也需要每个月在5000左右甚至于更高，总体的加盟费保持在20万左右。...
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![煎堆如何做简单又好吃]( "煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：500澄面：200白糖：200辅料黑白芝麻：适量油：适量莲蓉：适量水：适量具体步骤1.1.糯米粉开窝，加入白糖，加水搓溶后，揉成光滑的面团2.把澄面倒入盆内加入烧开的沸水，揉成面团3.把糯米团与澄面团混合搓匀备用4.面团...
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![空心麻团的做法 空心麻团做法 空心麻团怎么做]( "空心麻团的做法 空心麻团做法 空心麻团怎么做")
- “空心大芝麻球、比篮球大，好吃好看好玩！明星都爱不释手！有特色！有面儿！”食材明细主料糯米粉（725g）水（650g）辅料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小苏打（5g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）空心麻团的做法步骤1、首先把糯米粉725g与水650g一起搅拌和均匀，这里把水添加分3次，只要...
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![五分钟煎堆如何做简单又好吃]( "五分钟煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：200白糖：80清水：135苏打粉：4泡打粉：5芝麻：适量辅料具体步骤1.除芝麻以外所有材料混合2.加入清水，到最后的时候可以留下一点点看情况加，有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。3.揉制米粉差不多...
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![港式煎堆怎么做-港式煎堆的做法]( "港式煎堆怎么做-港式煎堆的做法")
- “粤语中有句话叫做“冷手执个热煎堆”，就算不属于讲粤语地区的朋友也应该在TVB港剧里面经常听到吧，有没有想过煎堆到底是什么，今天的主角就是煎堆，以前是过年的食品，现在属于小吃，这种小吃广受欢迎，不同的人吃了都赞好味，于是被不同地方的人都带回自己家乡，而不同地域的人就给他...
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![空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎么做]( "空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎么做")
- “好看又好吃，街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球，空心芝麻球，这里教教大家，家里吃的平常麻球。做出来更好吃！”食材明细主料糯米粉（400g）澄面（155g）糖（220g）辅料白芝麻（适量）水（适量）猪油（120g）泡打粉（15g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心麻球的做法步骤1、首...
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![煎蛋炒空心菜梗怎么做-煎蛋炒空心菜梗的做法]( "煎蛋炒空心菜梗怎么做-煎蛋炒空心菜梗的做法")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料柴鸡蛋（2个）冬心菜梗（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎蛋炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗切小段。2、锅里适量油烧热，鸡蛋打入。3、煎至两面微辣焦黄盛出。4、切菱形片。5、锅留底油...
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![空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做]( "空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗（洗净后，沥干水，切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣酱2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣酱调味，加点生抽。4、好了，呵呵，，，“...
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![蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做]( "蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做")
- “空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒，防癌，增强体质，洁齿防龋，降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜...
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![炸番薯煎堆怎么做-炸番薯煎堆的做法]( "炸番薯煎堆怎么做-炸番薯煎堆的做法")
- “新年开油镬炸煎堆油角，寓意着来年的日子也像油镬一样油油润润、富富足足。这是福建过年守岁的小食。食物虽然普通平凡，但却充满了年的味道，煎堆炸得香脆，外香内糯,软绵绵的,特别的香甜!吃起来感觉好满足!叫人有说不出的喜欢。”食材明细主料糯米粉（适量）芝麻馅（适量）红薯（适量）白...
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![红豆小煎堆的做法 红豆小煎堆【初味日记】 红豆小煎堆怎么做]( "红豆小煎堆的做法 红豆小煎堆【初味日记】 红豆小煎堆怎么做")
- “说起煎堆，你们脑海里浮现的是那种外皮脆脆的，夹馅有爆米花椰丝的那种呢？还是空心超大个的那种？有大个的自然也有小个的。小麻团也叫小煎堆，你们吃过吗？”食材明细主料红豆馅（适量）糯米粉（适量）细砂糖（45g）水（120g）辅料白芝麻（适量）糯米粉（1少）水（15g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆...
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![煎堆怎么做-煎堆的做法]( "煎堆怎么做-煎堆的做法")
- “煎堆在我们揭西是过年必备的食品，煎堆是用糯米粉为原材料制作成饼胚用油炸制成外表色泽金黄的一种有果子。煎堆是一个一个圆形的饼，及象征团团圆圆，有象征金银满屋，用句成语来概括，煎堆碌碌，金银满屋，意义是来年好兆头的意思。”食材明细主料糯米粉（2000克）软糯的红薯泥（1000克）油...
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![空心菜梗煎蛋怎么做-空心菜梗煎蛋的做法]( "空心菜梗煎蛋怎么做-空心菜梗煎蛋的做法")
- 食材明细主料菜梗（适量）蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗煎蛋的做法步骤1、地里的空心菜。2、摘下。3、去叶取菜梗，蛋二个。4、蛋打碗里打成蛋液。5、菜梗清洗切碎。6、切好的菜梗放进热油锅里加盐炒熟7、倒进蛋液。8、关小火。9、将蛋焖熟...
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![油堆炒菜心怎么做-油堆炒菜心的做法]( "油堆炒菜心怎么做-油堆炒菜心的做法")
- 食材明细主料菜心（350克）大蒜（几片）油堆（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油堆炒菜心的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心沥干水份，倒入与油堆一起大火煸炒一分半4、加入少许盐，大火收汁。5、盛盘。6、晚餐一道素...
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![大煎堆麻球怎么做-大煎堆麻球的做法]( "大煎堆麻球怎么做-大煎堆麻球的做法")
- “这款空心麻球，不用按，不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球”食材明细主料糯米粉（725g）水（650g）辅料糯米粉（500g）泡打粉（20g）小苏打（5g）糖（200g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大煎堆麻球的做法步骤1、首先，把糯米粉725g与水650g一起搅拌和均匀，这里水添...
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味味甜
