当前位置:味味甜 >

关于香滑粟子泥的餐饮百科

香滑粟子泥怎么做-香滑粟子泥的做法
  • 香滑粟子泥怎么做-香滑粟子泥的做法

  • “上周去菜市场,经过一个卖粟子的摊位,觉得一颗颗新鲜的粟子看起来还不错,就问了一句,多少钱一斤?然后那个卖粟子的大叔像打了鸡血一样,热情得…………,最后我说要半斤就行了,他还非给我装够1斤……,这。。是明抢来着?买回来搁在冰箱里,都没有空做,上班下班,忙着呢!放了3天,老公说再不处...
  • 27694
粟子是什么?粟子可以吃吗?-北方的美味
  • 粟子是什么?粟子可以吃吗?-北方的美味

  • 粟子不是栗子,粟子的原意是指粮食,也是我们的小米和黏米的统称。它是一种草本植物粟的种子,去壳之后就是变成了我们的小米,在我们国家的北方地区一般都会有栽培,在秋季的时候可以收获成熟的果实,晒干之后去除皮壳,可以用作煮粥。粟子具有保护我们人体肠胃粘膜和滋养我们肠胃的一...
  • 29060
香菇板粟怎么做-香菇板粟的做法
  • 香菇板粟怎么做-香菇板粟的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)板粟(200g)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇板粟的做法步骤1、准备好所有的材料,香菇先用开水焯一下,板粟去皮备用。2、起锅,放油,爆香葱花后,放入板粟和香菇翻炒。3、加一点点的糖翻炒。4、加水没过香菇大火...
  • 20806
粟子焖羊肉怎么做-粟子焖羊肉的做法
  • 粟子焖羊肉怎么做-粟子焖羊肉的做法

  • “又要冬季进补时,粟子炖羊肉可做为首选。粟子性味甘温,有补肾,健脾、养胃、强筋、活血、止血、消肿等功效。而羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作...
  • 19721
粟子鸡腿肉怎么做-粟子鸡腿肉的做法
  • 粟子鸡腿肉怎么做-粟子鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(两个)粟子(300g)辅料姜葱(适量)香叶(一片)八角(一个)啤酒(半瓶)调料东古料酒(一勺)东古上等蚝油(一勺)东古金庄一品鲜酱油(一勺)胡椒粉(一勺)冰糖(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟子鸡腿肉的做法步骤1、葱切段、姜切片、鸡腿砍中小块。2、砍好的鸡腿加入生姜片、一勺...
  • 11844
粟子烧豆腐怎么做-粟子烧豆腐的做法
  • 粟子烧豆腐怎么做-粟子烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)粟子(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粟子烧豆腐的做法步骤1、豆腐干,粟子,米椒。2、豆腐切丁,粟子煮熟去壳,米椒切段。3、先炒豆腐丁,。4、翻炒片刻,再放进粟子炒匀。5、放点盐入味。6、再放进辣椒提...
  • 13062
大肠烧粟子怎么做-大肠烧粟子的做法
  • 大肠烧粟子怎么做-大肠烧粟子的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)粟子(适量)辅料酸辣椒(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)调味鲜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠烧粟子的做法步骤1、清洗好的大肠过开水。2、将大肠沥水切丝,粟子煮熟去壳,切点酸辣椒,红辣椒,姜丝。3、先炒大肠,。4、淋...
  • 14595
桂花粟子炖藕怎么做-桂花粟子炖藕的做法
  • 桂花粟子炖藕怎么做-桂花粟子炖藕的做法

  • “很甜美的一道甜汤,糯的莲藕、面的粟子,还有带有淡淡桂花香气的汤汁,一切都是那么美味。”食材明细主料藕(适量)粟子(适量)辅料干桂花(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花粟子炖藕的做法步骤1、藕去皮。2、切成薄片。3、放入锅中,加入适量水。4、加入少许干桂...
  • 7219
五香板粟怎么做-五香板粟的做法
  • 五香板粟怎么做-五香板粟的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)辅料盐(适量)香料(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香板粟的做法步骤1、备板粟。2、在每一粒上开一个小口。3、锅里放清水烧开,放进洗好的板粟。4、放进香料和盐。5、煮熟即可。6、煮好的板粟。...
  • 11993
猪肉焖粟子怎么做-猪肉焖粟子的做法
  • 猪肉焖粟子怎么做-猪肉焖粟子的做法

  • “时令菜猪肉焖粟子”食材明细主料粟子肉(3OO克)猪肉(3OO克)辅料油(5O克)盐(适量)胡椒粉(少许)洋葱(1只)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉焖粟子的做法步骤1、把粟子先用盐水煮熟入味,洗净去皮。2、锅洗净,热锅加油放入粟子炸香打起,再热锅加油烧热,放入洋葱和腌过的猪肉炒香,加入粟...
  • 7778
红酒粟子鸡翅怎么做-红酒粟子鸡翅的做法
  • 红酒粟子鸡翅怎么做-红酒粟子鸡翅的做法

  • “1.红酒的功效之美容抗衰老葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。2.红酒的功效之助消化在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒...
  • 26071
香芋烧粟子怎么做-香芋烧粟子的做法
  • 香芋烧粟子怎么做-香芋烧粟子的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)粟子(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋烧粟子的做法步骤1、粟子煮熟去壳,香芋去皮切丁。2、烧油放进香芋丁炸熟。3、炸熟的香芋。4、锅里留少许油放进香芋,粟子炒匀。5、放进辣椒放点盐。6、炒匀...
  • 16035
粟子鸡髀腊味饭的做法 粟子雞髀臘味飯 粟子鸡髀腊味饭怎么做
  • 粟子鸡髀腊味饭的做法 粟子雞髀臘味飯 粟子鸡髀腊味饭怎么做

  • “今次與大家分享這個粟子雞髀臘味飯,製作方便簡單,食譜食材配搭非常完美!特別雞髀嫩滑多汁!一個不容錯過的懶人包食譜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明细主料雞髀(2隻)粟子(30g)臘腸(2條)青豆(20g)紅蘿蔔粒(20g)薑片(4小片)油(1小匙)调料香蔥(適量)薑絲(適量)生抽(1大匙)老抽(1/2小匙)胡椒粒(1...
  • 27506
粟子卤猪脚的做法 【香软Q糯】粟子卤猪脚---附万用卤水汁做法 粟子卤猪脚怎么做
香辣粟子鸡怎么做-香辣粟子鸡的做法
  • 香辣粟子鸡怎么做-香辣粟子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡丁(适量)粟子(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣粟子鸡的做法步骤1、备鸡丁,粟子去壳,切点干辣椒提辣。2、先炒鸡丁,。3、翻炒片刻。4、再放进粟子炒匀,放点盐入味。5、淋上生抽。6、放点干辣椒提辣...
  • 6639
鲜虾滑豆泥怎么做-鲜虾滑豆泥的做法
  • 鲜虾滑豆泥怎么做-鲜虾滑豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)鲜虾(6/7只)辅料青豌豆(一小把)青白菜叶(一小颗)盐(适量)芹菜杆(4厘米长就够)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾滑豆泥的做法步骤1、不好意思,做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱,没有预谋哟。准备好食材就可以开始动手做了。将土豆去皮,切成片,放锅里...
  • 23473
蜜汁粟泥如何做简单又好吃
  • 蜜汁粟泥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粟子:半斤辅料具体步骤1.粟子煮熟,煮得越久越好,便于打成泥2.煮好的粟子与100ML的温水一起倒入绞拌机打成泥拿一小碗里铺上蜜饯碎及花生碎,再将绞成泥的粟泥倒入压实3.扣在盘子里,淋上蜂蜜即可...
  • 17385
板粟泥怎么做-板粟泥的做法
  • 板粟泥怎么做-板粟泥的做法

  • “润细不腻,粉滑面香。”食材明细主料板粟(400克)辅料菜籽油(2茶匙)猪油(2茶匙)盐(少许)鸡精(少许)黑熟芝麻(少许)白熟芝麻(少许)枸杞(少许)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)板粟泥的做法步骤1、板粟煮熟,脱壳、去内蒙皮,捣碎。2、锅热、小火,放入菜籽油、猪油烧化;3、倒入板粟碎;4、不断用锅...
  • 15000
粟子烧肉怎么做-粟子烧肉的做法
  • 粟子烧肉怎么做-粟子烧肉的做法

  • 食材明细主料粟子(适量)米粉肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粟子烧肉的做法步骤1、煎香的米粉肉,粟子,辣椒。2、烧油放进米粉肉,。3、再放进熟粟子炒匀。4、放进辣椒放点盐翻炒几下。5、放点清水。6、煮五分钟煮入味。7、撒点鸡...
  • 19488
滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做
  • 滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做

  • “这来自东北的干滑子菇要怎么吃,还真是比较犯难。红烧焖炖,总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡,效果似乎还不错。要不,就用这滑子菇也来蒸个鸡试试?事先把干滑子菇泡发,又反复清洗,怕有泥沙。加了些陈皮,去腥增香。拌料腌制,然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉,而是滑子菇...
  • 32738
香滑栗子汤怎么做-香滑栗子汤的做法
  • 香滑栗子汤怎么做-香滑栗子汤的做法

  • 食材明细主料栗子(适量)辅料培根(适量)洋葱(适量)鸭胸(适量)鸡油菌(适量)装饰香菜(适量)配料金桔粉(适量)金桔丝(适量)奶油(适量)百里香(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香滑栗子汤的做法步骤1、先把去壳的栗子洗干净,撒上盐黑胡椒,放入烤箱烤熟2、洋葱切成丝...
  • 26605
香滑土豆泥如何做简单又好吃
  • 香滑土豆泥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个牛奶:150ml咸蛋黄:一个熟青豆:少许辅料黄油:25盐:一小匙具体步骤1.土豆洗净去皮,切成大小均等的块。2.放入微波炉专用玻璃碗中,盖盖放入微波炉中,高火煮熟。你也可以用蒸锅蒸熟,怎么弄熟都行,但要注意一点,就...
  • 20940
板粟烧茄子怎么做-板粟烧茄子的做法
  • 板粟烧茄子怎么做-板粟烧茄子的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)茄子(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板粟烧茄子的做法步骤1、备茄子,板粟,红辣椒。2、板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣椒切丝。3、先炒茄子,。4、将茄子炒软。5、放进板粟炒匀。6、再放进辣椒丝炒匀放点盐入...
  • 22640
鲜香粟米饼怎么做-鲜香粟米饼的做法
  • 鲜香粟米饼怎么做-鲜香粟米饼的做法

  • “广州传统美食”食材明细主料猪肉末(500g)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)沙葛(适量)香菜(适量)饺子皮(适量)辅料盐(7.5g)糖(12.5g)生抽(10g)味精(5g)麻油(适量)胡椒粉(适量)生粉(30g)猪油(25g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜香粟米饼的做法步骤1、猪肉末(五花肉)和盐一起搅拌均匀到粘粘状,再放入其余所...
  • 24238
粟子慕斯蛋糕怎么做-粟子慕斯蛋糕的做法
  • 粟子慕斯蛋糕怎么做-粟子慕斯蛋糕的做法

  • “其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习!学习!努力!😂😂😄😄”食材明细主料粟子(250克)吉利片(3个)QQ糖(75克)辅料奶油(220克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粟子慕斯蛋糕的做法步骤1、材料2、先把粟子去壳打成粟子泥不用太细腻吃起来有咬口一点这因个人喜欢而定3、同...
  • 12915
专题