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关于灰树花炒肉片的家常做法的餐饮百科

灰树花炒肉片怎么做-灰树花炒肉片的做法
  • 灰树花炒肉片怎么做-灰树花炒肉片的做法

  • “灰树花也是食用菌的一种,因其干品泡发很快,所以食用起来非常的方便,而且味道营养也都很不错,每每应急时,我都会用它来做菜。”食材明细主料灰树花(30g)瘦肉(150g)彩椒(2个)辅料红烧酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灰树花炒肉片的做法步骤1、灰树花用水泡发,温水十...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
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茶树菇木耳炒肉片的做法 手撕茶树菇木耳炒肉片 茶树菇木耳炒肉片怎么做
  • 茶树菇木耳炒肉片的做法 手撕茶树菇木耳炒肉片 茶树菇木耳炒肉片怎么做

  • 食材明细主料茶树菇(适量)黑木耳(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜瓣(适量)葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇木耳炒肉片的做法步骤1、五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。2、茶树菇洗净,手撕成丝状。3、黑木耳泡发洗净,手撕成块状。4、锅热注油,中...
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树番茄炒肉片怎么做-树番茄炒肉片的做法
  • 树番茄炒肉片怎么做-树番茄炒肉片的做法

  • “树番茄,又有名字叫洋鸡蛋。味道酸。泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高,含矿物质达数十种之多且含量高。我家经常用来炒肉吃,或者是凉拌。”食材明细主料前腿肉(250g)树蕃茄(3个)辅料小米辣(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)树番茄炒...
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香肠炒灰灰菜怎么做-香肠炒灰灰菜的做法
  • 香肠炒灰灰菜怎么做-香肠炒灰灰菜的做法

  • 食材明细主料灰灰菜(适量)香肠(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)白醋(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒灰灰菜的做法步骤1、香肠切片,姜蒜切末备用。2、锅里放油,炒香姜蒜干辣椒。3、放入香肠,炒打卷。4、大火放入灰灰菜和白醋。5、炒有点软的时候调入盐关火。...
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茶树菇炒五花肉怎么做-茶树菇炒五花肉的做法
  • 茶树菇炒五花肉怎么做-茶树菇炒五花肉的做法

  • 食材明细主料茶树菇(300g)五花肉(100g)辅料青红辣椒(各1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒五花肉的做法步骤1、新鲜的茶树菇剪去菌根部分,小心的清洗干净,不要把菌盖弄掉。2、茶树菇切成长段,较粗的可以...
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家庭版灰树花炒丝瓜如何做简单又好吃
  • 家庭版灰树花炒丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料灰树花:1朵丝瓜:1根辅料油:适量高汤调味料:少许水淀粉:适量鸡精:适量枸杞:少许盐:适量具体步骤1.主料;2.灰树花泡发后洗净;很快的不用多久~3.锅中加水烧开,加点盐,倒入灰树花焯水两三分钟;4.晾凉后去掉根部,撕开;5.枸...
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灰树花蛋饺砂锅怎么做-灰树花蛋饺砂锅的做法
  • 灰树花蛋饺砂锅怎么做-灰树花蛋饺砂锅的做法

  • “蛋饺,颜色金黄,口感软糯入味,经常作为砂锅主角出场,每次我都会多做一些蛋饺冻冰箱。入秋了,炖一锅热乎乎的蛋饺贴秋膘吧!”食材明细主料蛋饺(10只)干灰树花(1朵)辅料红薯粉条(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)灰树花蛋饺砂锅的做法步骤1、蛋饺。2、灰树花提前泡发洗净备用。3...
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灰灰菜炒腊肉怎么做-灰灰菜炒腊肉的做法
  • 灰灰菜炒腊肉怎么做-灰灰菜炒腊肉的做法

  • “过了春分天气逐渐变暖,春风一吹,万物复苏,柳树和香椿树都开始发芽,又到了吃各种野菜的季节。以前用来充饥的各种野菜,现在都成了大家餐桌上风味绝佳的美食。有一种名叫灰灰菜的野菜春天吃起来清香滑嫩,风味绝佳。灰灰菜又名灰条菜,多生长在田野的荒地或者沟坡旁,是一种很不起眼...
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家常下饭湘菜——肉片炝炒茶树菇图解
  • 家常下饭湘菜——肉片炝炒茶树菇图解

  • 茶树菇大家对它的印象大多都是干茶树菇,用来炖汤喝,今天这道菜用的是新鲜的茶树菇,新鲜的茶树菇是脆脆的口感,不管是煮汤还是炒肉,它跟其他的食材搭配起来,都有很独特的鲜美,这道菜还加了大蒜和红椒,增加色彩和风味。主料茶树菇:150g辅料油:适量猪肉:适量盐:适量红椒:适量大蒜:适量生抽...
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灰树花炖排骨怎么做-灰树花炖排骨的做法
  • 灰树花炖排骨怎么做-灰树花炖排骨的做法

  • “爸妈委托姐姐由重庆寄了一大包灰树花过来,据说是这个吃了对我的病很有好处,头一次见这种菌类,刚开始用来做菜时,总能吃到沙土,老是洗不干净,经过几次交锋,现在终于掌握窍门了。在网上搜了下,在亚洲地区灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇,营养价值很高,所含氨基酸、蛋白质比香...
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家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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灰树花鲜鲍鱼鸡汤怎么做-灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法
  • 灰树花鲜鲍鱼鸡汤怎么做-灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法

  • “灰树花也叫舞茸,氨基酸十分丰富,还含有丰富的蛋白质,碳水化合物、镁、硒。加上新鲜小鲍鱼一起煲鸡汤,汤味鲜美又丰富。”食材明细主料小鲍鱼(5只)鸡肉(480克)灰树菇(35克)辅料姜(6片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法步骤1、准备好材料2、温水,加3片姜...
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家常菜花炒肉片怎么做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎么做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬...
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猪肉白菜炖灰树花怎么做-猪肉白菜炖灰树花的做法
  • 猪肉白菜炖灰树花怎么做-猪肉白菜炖灰树花的做法

  • “灰树花具有健脾开胃、润肠通便、利水消肿的功效。1、健脾开胃灰树花呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味如鸡丝,脆似玉兰、鲜美诱口,与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高,因此被誉为“食用菌王子“和“华北人参“。食用灰树花的菜肴有很好的健脾开胃的作用,非常适合食欲不振者食...
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清炒灰灰菜怎么做-清炒灰灰菜的做法
  • 清炒灰灰菜怎么做-清炒灰灰菜的做法

  • “今来一款时令美味:清炒灰灰菜。清新宜人,快手方便,分分钟尝到春天。”食材明细主料灰灰菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒灰灰菜的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、灰灰菜洗净备用。3、葱和蒜改刀。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。...
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家常菜茶树菇炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜茶树菇炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茶树菇:300五花肉:300辅料豆瓣酱:适量豆豉:适量青椒:3个红椒:1个花椒:适量葱姜:适量具体步骤1.肉洗净加葱、姜、花椒、水下锅煮20分钟。2.这时可以把茶树菇洗干净。3.青红椒洗净切长条。4.肉煮到筷子可以戳动...
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家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉(100克)辅料草菇(3...
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灰树花炖鸡汤怎么做-灰树花炖鸡汤的做法
  • 灰树花炖鸡汤怎么做-灰树花炖鸡汤的做法

  • “灰树花俗称“舞茸”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;它具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。灰树花炖鸡汤,清甜滋补,冬天气候寒冷干燥,适量补充一些汤汤水水,对人体非常有...
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素炒灰树花怎么做-素炒灰树花的做法
  • 素炒灰树花怎么做-素炒灰树花的做法

  • “灰树花是食、药兼用蕈菌,有非常好的保健作用,又到了灰树花大量上市的季节啦,怎么可能少得了这道菜呢”食材明细主料灰树花(一朵)辅料红椒(一个)葱(一根)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒灰树花的做法步骤1、食材备用。2、把灰树花处理一下,去掉底下的根部。...
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灰树花饺子怎么做-灰树花饺子的做法
  • 灰树花饺子怎么做-灰树花饺子的做法

  • “灰树花,俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌。其层叠似菊,气味、清香四溢,沁人心脾;肉质脆嫩爽口,具有很好的保健作用和很高的药用价值。今天就用这样一种独特的食材包饺子,具有独特的香味,绝对值得你尝试。”食材明细主料猪肉(500g)白菜(550g)灰树花(25g)辅料盐(适量)生抽(2勺)老抽(2勺)料酒(1勺...
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灰树花煨排骨怎么做-灰树花煨排骨的做法
  • 灰树花煨排骨怎么做-灰树花煨排骨的做法

  • “灰树花也叫舞茸,是药食同源的菌类食材。功效很多,营养和保健价值都很高。而且香气宜人,口感脆嫩,让人百吃不厌。今天就用灰树花来煨排骨,这道菜可以说是营养又美味。”食材明细主料排骨(600g)灰树花(30g)辅料豌豆(适量)配料辣椒(适量)姜(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(...
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茶树菇炒肉片怎么做-茶树菇炒肉片的做法
  • 茶树菇炒肉片怎么做-茶树菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料茶树菇(3两)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)青辣椒(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒肉片的做法步骤1、茶树菇泡发一夜。2、水开茶树菇下入锅中,淖水3分钟捞出。3、葱、姜、青辣椒切片。4、猪肉切片,撒上老抽、十三香、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。5、锅内油热...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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