- “鸡翅是最容易烹制的食材,而且符合大众口味,这道菜是根据个人喜好进行烹制的。”食材明细主料鸡翅(500g)植物油(适量)盐(适量)柠檬汁(2滴)辅料葱段(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)特制鸡翅的做法步骤1、准备好要用的材料。把鸡翅洗净,将酱油、蚝油、植...
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- “圣诞节来个家人喜欢的拿手菜,给家人一份温馨~”食材明细主料鸡翅(10个)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)老抽(适量)红酒醋(一勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜制鸡翅的做法步骤1、准备材料:鸡翅处理干净沥干,油,盐,红糖,蜂蜜,红酒醋,老抽2、用适量油、盐和老抽,一小勺红糖,一勺蜂...
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- “自制秘法特别好吃”食材明细主料鸡翅(10个)辅料大葱(适量)花椒(适量)糖(30克)八角(2个)油(适量)小红辣椒(2个)水(100ml)蜂蜜(10ml)酱油(50ml)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制酱鸡翅的做法步骤1、准备材料鸡翅2、凉水把鸡翅花椒,八角一起放进锅里紧。3、开锅捞出,锅里放油适量,糖10...
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- 食材明细主料鸡翅(4个)鸡腿(4个)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜(3棵)白芝麻(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1汤匙)花生油(1汤匙)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鸡翅的做法步骤1、将鸡腿鸡翅洗净,放入以上佐料,腌制40分钟2、腌制后,裹上面包糠3、锅中倒入油,注意火的调节!4、炸至里面的...
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- 上一篇是怎么煮鸡翅的具体方法,那么这一篇,就来教教大家鸡翅怎么腌制,鸡翅腌制是决定鸡翅好吃与否的一个非常重要的步骤,也是所有步骤里面最难的,最需要技术含量的,不过只要掌握了基本的技巧,其实就不是很难了。鸡翅怎么腌制1.鸡翅腌制法(1)鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小...
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- “酸甜口味”食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)番茄沙司(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制鸡翅的做法步骤1、把鸡翅放葱姜料酒焯水2、平底锅煎至两面金黄3、放其他调料炒一下4、加水炖开后改小火焖5、炖...
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- 食材明细主料鸡翅(1200克)伏特加(50ml)辅料混合香料(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(两勺)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)伏特加烤鸡翅的做法步骤1、之前做了盐焗鸡翅很成功,就是咸了~~昨天为了筹备大餐小小改良了下。一下是我的步骤。先拿擀面杖一顿敲!!敲的肉渣乱溅,骨头喀...
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- “简单~~~适合不会做饭的小夫妻和单身贵族们”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料烤肉酱(100克)鸡精(8克)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制烤鸡翅的做法步骤1、制作:将鸡翅洗净,放入烤肉酱和鸡精并用竹签或牙签在鸡翅上扎一些小孔(或在鸡翅上开几刀小口)以便腌制的时候入味。2、...
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- “闲来无事,百般寂寥,45°仰望天花板,突然想起某天买回来的方便面,然后就心血来潮屁颠屁颠的做了这个mix,故事就是这么简单”食材明细主料鸡中翅(适量)方便面(1包)鸡蛋(2个)辅料玉米淀粉(适量)卤水(100g)红油(20g)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)劲脆特制炸鸡翅的做法步骤1、准备食材,选...
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- 食材明细主料鸡翅中(16只)辅料蚝油(10ml)鲍鱼汁调味料(8ml)生抽(1匙)红烧酱油(1/2匙)玉米淀粉(10g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅提前解冻,洗净沥水备用。2、所有调料放入(除蜂蜜)。3、用手抓匀按摩以助吸收。4、最后放入淀粉拌匀腌制一小时。5、烤箱预...
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- 食材明细主料鸡翅(26个)辅料白酒(适量)盐(适量)烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅泡半小时2、准备腌。白酒,盐,今天临时决定做,没有麦芽糖,用了蜂蜜。烤肉酱可以根据自己喜欢的口味选择。胡椒,辣椒,孜然依据个人口味添加3、腌半小时4...
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- 食材明细主料鸡脚(1斤)辅料八角(适量)孜然料(适量)姜片(适量)配料蚝油(适量)酒(适量)糖生抽(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特制鸡脚的做法步骤1、材料。2、把配料一起放下锅里。3、把鸡脚也放到汤料里煲,水刚刚过面就好不要太多。4、把盖盖上煲。5、时隔2分钟把鸡脚翻一下,一直...
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- “(因为今天才加入美食天下,所以很多菜只有成品图,没有拍步骤,等以后的新菜再做细致些了)说说这个烧鸡翅,腌料特别重要”食材明细主料鸡中翅(10个)辅料姜丝(适量)色拉油(适量)配料酱油(2勺)料酒(2勺)糖(半勺)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制烧鸡翅的做法步骤1、将鸡翅洗净切刀...
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- 大家肯定都喜欢吃必胜客里的鸡翅之类的,无论是大人还是小孩都无法抗拒。但是外面的烤鸡翅可能用的配料不干净等而不卫生啊,如果你担心这个问题会影响身体健康,那么小编就告诉你在家里面鸡翅的腌制方法吧,想知道就看文章吧!鸡翅的腌制一、食材用料鸡翅中1斤、土豆适量相克食物...
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- “就是小时候妈妈经常给我做的一道菜。味道特别鲜美,鸡根翅的价格也非常的亲民。方法也简单,前提就是要先腌制。只有腌制入味啦这道菜才会好吃。”食材明细主料鸡根翅(6个)大葱(半根)生姜(半小时)黄瓜(半根)圣女果(一个)辅料五香粉(1/5匙)烧烤粉(1/5匙)香酥煎粉(半匙)淀粉(一匙)生抽(2匙)蚝油(半...
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- “烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己的口味来添加,今天做的是微微麻辣版的,非常香,我家宝宝平...
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- 食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(3勺)白醋(1勺)盐(3勺)胡椒粉(1.5勺)孜然粉(1勺)鸡蛋(2个)面包糠(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制KFC炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净!2、然后在鸡翅内面切两刀!3、用盐,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉腌制四个小时!4、鸡蛋液,面包糠和淀粉备好!5、先沾...
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- 可乐鸡翅,烧烤鸡翅,卤鸡翅,鸡翅真的是这个世界上啦不可多得的美味,但是鸡翅如何腌制呢,你也知道像鸡鸭鹅这列家禽总是有很大的味道的,想要吃到美味的食物,就得给这些东西好好的除除味道,腌制本身也能除味的哦。鸡翅如何腌制腌制鸡翅的方法一先把鸡翅用清水洗干净。然后,晒干水分。...
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- “简单自制可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅(9块)辅料酱油(1勺)糖(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制可乐鸡翅的做法步骤1、用牙签戳鸡翅每个地方腌制好入味,所有佐料放入腌制3分钟2、然后倒入油热至八成热,放入腌制好的鸡翅炸3、炸成这样,然后倒可乐4、倒入可乐淹没鸡翅...
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- “空气炸锅或烤箱烤制的鸡翅,优点就是不用油,还过滤掉一部分鸡翅本身的油脂,口感香脆肉质嫩滑不油腻,更健康。也不需要解冻和腌制,做法方便简单。口感却不输给烧烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(8只)辅料蒜瓣(2-4瓣)蚝油(1大勺)生抽酱油(1大勺)蜂蜜(半勺)淀粉(3大勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料鸡翅(一斤)鸡翅膀(适量)辅料酱油(适量)炸鸡粉(一小包)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制炸鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅用沸过几分钟捞出冷却立干然后用牙签把每个鸡翅扎无数针后放所以的配料腌制1-2个钟!2、把炸鸡粉用碟子装好打...
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- 用腌制。腌制后的鸡翅会更加入味,注意腌制鸡翅前要提前解冻,放入水中浸泡两小时左右,并洗净鸡翅。在鸡翅上划几刀并用手搓揉鸡翅,使料更容易进入鸡翅,肉质更加鲜嫩酥松。鸡翅与调料放在一起腌制后于220度烤箱进行烧烤,用牙签在鸡翅上插小洞方便多余油流出来。...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡翅的做法步骤1、锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,2、将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。3、姜片,大料,葱段入锅,加入料酒,老抽,盐和没过鸡...
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- 食材明细主料鸡翅(10个)辅料盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)辣椒(适量)花椒(2粒)麻椒(2粒)孜然(少许)蜂蜜(少许)芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜制烤鸡翅的做法步骤1、1.选好鸡翅,洗干净。沥干水。2、2.加入调料,揉捏鸡翅,给鸡翅按摩,把调料揉进鸡翅中,套上食品袋或保鲜膜,冷...
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- 食材明细主料鸡翅根(8个)辅料生抽(1羹匙)蚝油(3羹匙)番茄沙司(3羹匙)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根8个。蚝油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙。2、把鸡翅根一头用刀割一圈,切断筋,往下一撸,即成“球状”。3、依次做完。用料酒、盐,...
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