- “茄盒吃腻了,改良一下”食材明细主料杏鲍菇(适量)牛肉(适量)花生油(适量)辅料葱汁(适量)姜汁(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)油炸盒子的做法步骤1、牛肉加白胡椒,料酒拌匀,再加盐,酱油,鸡精,水淀粉,拌匀,最后...
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- “茄子猪肉营养丰富,通过油炸更加鲜香,老人孩子都爱吃。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(300g)辅料葱(适量)油(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸茄子盒的做法步骤1、茄子去皮葱姜切碎2、猪肉馅3、葱姜胡椒粉香油到猪肉馅里4、加适量料酒顺时针搅...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟油炸茄子盒所需要的食材主要为茄子、面粉、鸡蛋、猪肉。茄子营养美味,富含多种营养物质,长期食用可以有效的预防癌症。面粉采用小麦制作而成,所制造的面食口感松软。鸡蛋鲜美无比,美味可口。多种食材的搭配再...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸茄子盒是一道美味鲜香的家常小吃菜肴,小时候没有零食吃的时候妈妈也就经常给我炸一些很好吃的小吃,特别是这道油炸茄子盒。所以长大之后还是很怀念这道小时候的美味佳肴的,还特地找妈妈告诉了这道风味小...
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- “香软酥糯”食材明细主料茄子(1个)肉末(少量)大葱(半颗)面粉(小半碗)鸡蛋(2个)辅料酱油(少量)盐(适量)香油(适量)鸡蛋(2个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱油,香油,盐。4、搅拌均匀,打入一个鸡蛋。5、搅匀。6、茄...
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- “超爱吃茄子,怎么做都好吃。但特别喜欢炸茄盒,特别是小时候的记忆,每次能吃到炸茄盒都是非常开心的。不是常做这种油炸的,但偶尔做一点尝尝也是不错的。这回用的是绿茄子,粗粗长长的那种,很硬实。我去了皮做的,营养少了些,不过这样很容易挂糊,如果糊挂少了,炸的时候会吸好多油到茄...
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- “炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平时特爱吃的,油炸的食物香气扑鼻,无人能拒绝,好吃的同时也吸收了大量的油脂,久而久之,身体就会亮起红灯;与其这样,不如改变饮食习惯,对高油脂的食物说拜拜;用了一段时间空气炸锅,食用油的消耗量骤然减少,空气炸的效果不输油炸;”食材明细主料豆腐...
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- “茄子盒是我们东北的小吃,非常香,是我小时候最爱吃的东西,每次妈妈一炸就炸一大盆(像脸盆那么大的),我和爸爸就直接围着大盆端着碗吃,满屋子都是炸茄子盒的香味。现在自己在外面想吃的时候也会做,不过真的觉得做这个很麻烦,想到妈妈炸一大盆真的好辛苦,就会更想妈妈。”食材明细主...
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- 食材明细主料茄子(1个)猪肉(150g)面粉(50g)淀粉(50g)辅料葱(2颗)蚝油(1勺)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸茄盒的做法步骤1、拌肉馅:准备好肉沫,然后加入葱花盐、少量生抽和蚝油拌匀备用。2、面糊:准备好生粉和面粉,比例是1:1,加入水,搅拌均匀,稠度如图,也可以更稠些,如果...
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- “炸茄子,做过不止一次了。怎么吃都不会腻”食材明细主料茄子(1根)肉馅(200g)辅料鸡蛋(1个)胡椒粉(少许)盐(1匙)淀粉(150g)鸡精(少许)面粉(100g)酱油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干炸茄子盒的做法步骤1、茄子切片,浅一刀深一刀,浅一刀别切断,深一刀切断,两片茄子包住肉馅。2...
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- “这个季节过了韭菜的时节,但是市场卖的小韭菜还是很鲜很嫩的,夏季天气热,下午总是不想吃饭,熬点粥,弄个饼或者馒头,炒个菜也就将就一顿,那天突然觉得好久没吃韭菜盒子了,再说老公爱吃炸的,不太喜欢烙的,所以做了这款香喷喷的韭菜盒子,感觉就是好吃。”食材明细主料韭菜(适量)食盐(适量...
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- “简单又好吃”食材明细主料肉(半斤)茄子(1个)韭菜(1把)辅料十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄盒子的做法步骤1、准备好食材洗干净2、韭菜切好放入肉馅里3、加入调料盐酱油蚝油料酒十三香(料酒和十三香少放馅可以稍微咸一点)搅拌均...
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- 食材明细主料茄子(230克)肉末(80克)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸茄盒的做法步骤1、材料:茄子、肉末、鸡蛋、面粉2、将面粉搁入大碗中,打入鸡蛋、加适量的椒盐。3、加适量的清水。4、调匀成面糊,待用。5、在肉末...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸丝瓜盒子的做法步骤1、丝瓜去皮切段,两片为一片,剁点肉泥,切点葱末。2、剁好的肉泥和香葱加盐,生粉,十三香拌匀。3、拌好的香葱肉泥酿进丝瓜里,。4、...
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- 食材明细主料猪肉(适量)莲藕(一节)辅料鸡蛋(一个)红薯粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸藕盒子的做法步骤1、适量猪肉末备用。2、红薯粉用水泡开。3、猪肉馅加五香粉和姜粉用热油淋入。4、加盐和酱油一个方向搅拌均匀5、调好...
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- 食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸藕盒子的做法步骤1、把藕削去皮,洗干净从正面切片不要切断。2、再切一刀切断成为一个夹子。3、把葱、姜切成末。4、猪肉剁成肉末。5、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟油炸茄子盒是一道好吃的家常菜,它里面主要的食材是茄子,猪肉馅。茄子吸油,可以多加点油。猪肉馅,是把猪肉切成肉末,肉末不油腻,容易消化。茄子里面加上肉末馅,味道好极了。就像做饺子,这个茄子盒,做法也是类似的。...
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- “这是一道有回忆的菜。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)生粉(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸茄子盒的做法步骤1、我比较喜欢用圆茄子做。嫩2、如图这样切片。第二刀切断3、肉沫加入生抽,老抽盐生粉搅拌均匀4、把肉...
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- 食材明细主料土豆泥(适量)辣椒金枪鱼(适量)洋葱(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)黑椒碎(适量)配料盐(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸土豆盒子的做法步骤1、土豆煮熟后,趁热去皮压成泥,加入适量盐和黑椒碎,混合均匀,放凉待用。2、辣椒金枪鱼倒出用...
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- “每天早上都要有肉肉,东北气温较低,冬天的时候,特别想吃油炸的食品,不健康的同时,还会变得胖胖的很果断的买了空气炸锅,自己做健康的美食,与大家共同分享。”食材明细主料肉馅(250g)辅料鸡蛋(1个)茄子(1根)葱花(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油炸茄盒的做法步骤1、准备肉馅,...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟油炸茄盒的馅料可以自己选择,还可以放入番茄酱,也是特别好吃的一种口味,有点带酸甜而又外酥里嫩,最好是能将肉馅儿剁碎,再裹面粉的时候要小心,全部包裹才可以炸的特别好吃,而且要注意火候,不要把它考得过焦,是属于...
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- 食材明细主料藕(适量)虾(适量)肉(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)水(适量)油(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香炸藕盒子的做法步骤1、肉、虾加入喜欢调料调成肉馅。2、藕洗净去皮切片。3、鸡蛋打散加入适量水、盐、面粉调成面粉糊。4、两片藕之间夹入肉馅。5、藕裹...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:一节猪肉:半斤辅料生姜:少量葱:少量料酒:少量盐:少量面粉:少量发酵分:少量具体步骤1.面粉加少量水,再加点发酵分,不要太稠,搅拌好后放30分钟左右2.剁猪肉,放入生姜,葱,切好后,放入料酒,酱油拌好,3.切藕片,刀工好的就...
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- “第一次吃莲藕盒子是在深圳,哥请大家吃饭,这道菜上来的时候大家都说好吃!于是一直记得并希望哪天自己也做一下,第一次做还很成功!”食材明细主料藕(两段)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)姜(适量)老抽(适量)味精(适量)酱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸莲藕盒子...
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- “陕西美食:炸韭菜盒子,大口咬下去,幸福感爆棚,家常做法,供大家参考。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(7克)温水(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸韭菜盒子的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉温水化开。2、和成稍软...
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