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关于茄汁拌粉皮的家常做法的餐饮百科

茄汁拌粉皮的做法 小吃也可以很简单---茄汁拌粉皮 茄汁拌粉皮怎么做
  • 茄汁拌粉皮的做法 小吃也可以很简单---茄汁拌粉皮 茄汁拌粉皮怎么做

  • “大家熟知凉皮,觉得凉皮好吃可是不好做。洗面比较麻烦好多人望而却步,今天我给大家介绍一道米粉皮,它不比凉皮差。唯一的缺点就是会硬皮,不过夏天是没有问题的,它是大米泡水以后磨浆上锅蒸好的。我嫌麻烦就在市场买蒸好的粉皮,外表和凉皮比较像。老板有专门的蒸汽机,好快前后就...
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家常茄汁意大利面怎么做-家常茄汁意大利面的做法
  • 家常茄汁意大利面怎么做-家常茄汁意大利面的做法

  • “茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面(适量)黑胡椒粉(适量)西红柿(一个)番茄酱(适量)辅料蒜头(3瓣)猪肉(适量、)洋葱(适量、)盐(适量、)油(适...
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茄汁肉酱拌凉皮怎么做-茄汁肉酱拌凉皮的做法
  • 茄汁肉酱拌凉皮怎么做-茄汁肉酱拌凉皮的做法

  • “这道菜可以说是拌“热皮”,新颖的吃法不但解了馋瘾,还能为生活增添些乐趣,何乐而不为呢?~zZ【自创新式菜肴,并非黑暗料理,如有雷同纯属巧合】”食材明细主料西红柿(2个)猪肉末(适量)凉皮(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)酱油(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)茄汁肉酱拌凉皮的...
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家常茄汁焖草鱼怎么做-家常茄汁焖草鱼的做法
  • 家常茄汁焖草鱼怎么做-家常茄汁焖草鱼的做法

  • “这是昨天剩的一半草鱼做的,刚好家里剩半个番茄,很清淡的家常味道,超做也非常简单,适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜(适量)番茄(适量)食用油(适量)杏鲍菇(适量)原味(口味)未知(难度)家常茄汁焖草鱼的做法步骤1、用食盐,生姜,蒜,生抽,淀粉腌制好的鱼块。2、杏鲍菇切条3、番...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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蒙小厨~家常茄汁虾怎么做-蒙小厨~家常茄汁虾的做法
  • 蒙小厨~家常茄汁虾怎么做-蒙小厨~家常茄汁虾的做法

  • “基围虾太肥了,忍不住买了,今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾(一斤)辅料西红柿(一个)番茄酱(2勺)小葱(两根)生姜(两片)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒙小厨~家常茄汁虾的做法步骤1、新鲜的大虾洗净,去头,剪去脚和须,挑虾线备用(这个好大只(✪▽✪))。2、西红柿划十字刀,...
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家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法
  • 家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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茄汁意粉怎么做-茄汁意粉的做法
  • 茄汁意粉怎么做-茄汁意粉的做法

  • 食材明细主料意粉(100克)圣女果(200克)辅料盐(少许)罗勒叶(少许)自制番茄酱(2大匙)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁意粉的做法步骤1、烧开一锅水,加一小匙盐,放入意粉煮至自己喜欢的硬度,捞出与少量橄榄油拌匀待用2、圣女果在顶端划一刀3、利用煮意粉的水烫...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做

  • “茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料小葱(1根)香醋(1汤匙)白糖(1汤匙)生抽(1汤匙)白醋(1汤匙)鸡精(少许...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做
  • 茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做

  • “茄汁拌茄子的念得有点绕舌,茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火...
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家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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新疆茄汁拌面的做法 红果家菜谱之新疆茄汁拌面 新疆茄汁拌面怎么做
  • 新疆茄汁拌面的做法 红果家菜谱之新疆茄汁拌面 新疆茄汁拌面怎么做

  • “比较喜欢新疆拌面,以前很少在家做,因为每次汤汁都做不好吃,导致拌面的味道大打折扣,自从朋友送我了几袋红果家茄汁面汤料,这个做汤汁的问题解决了,我也经常在家做新疆拌面吃,味道比外面的好吃多了。用茄汁面的汤料包,炖煮、熬制和爆炒食材,都是不错的选择,带有浓郁茄香的汤汁淋在...
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家常拌粉怎么做-家常拌粉的做法
  • 家常拌粉怎么做-家常拌粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)花生(适量)香辣萝卜干(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)红葱头(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常拌粉的做法步骤1、米粉提前泡发备用。2、适量萝卜干备用。3、锅中...
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凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做
  • 凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做

  • “粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”食材明细主料粉皮(2张)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、粉皮2张。2、用开水泡开。3、泡开的...
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茄汁米粉怎么做-茄汁米粉的做法
  • 茄汁米粉怎么做-茄汁米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(200g(两人份))培根(100g(火腿))黄瓜(一根)胡萝卜(半根)洋葱(一枚)五花肉(100g)卷心菜(半个(橄榄))辅料番茄烩料(3~4块(两人份))生抽(两汤匙)料酒(一汤匙)鸡汁(半汤匙)黑胡椒粉(一茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁米粉的做法步骤1、台湾米粉,好侍的番茄烩料。其实个人感觉好侍没...
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茄汁豆皮怎么做-茄汁豆皮的做法
  • 茄汁豆皮怎么做-茄汁豆皮的做法

  • “买了点这种豆皮(下面步骤图中有),和市面上卖的那种不一样,这是干品,要用温水泡一下,然后在小炒一下就很好吃,比一般的豆皮口感软一些,加入了番茄酱,汤汁包裹着豆皮,加上韭菜的鲜味,非常美味。”食材明细主料豆皮(适量)韭菜(适量)辅料小米椒(1个)配料盐(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微...
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家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法
  • 家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法

  • “女儿喜欢吃粉皮,婆婆疼爱孙女,就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来,搭配时蔬来炒着吃,烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道,真材实料,健康又美味!”食材明细主料粉皮(适量)洋葱(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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拌粉皮怎么做-拌粉皮的做法
  • 拌粉皮怎么做-拌粉皮的做法

  • “喜欢粉皮或者粉丝类的东西,无论是熟的,炒的或者是冷拌的都喜欢.这款拌粉皮是用粉皮作主料,加以绿豆芽作辅料,用酱、醋、糖、辣酱等调味,配以花生酱及芥末味,入口后集酸甜辣香及麻于一体,别有风味。”食材明细主料粉皮(二两)银芽(三两)辅料酱油(二勺)醋(二勺)糖(二勺)辣酱(二勺)花生酱(...
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家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法
  • 家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法
  • 家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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番茄汁红薯粉皮怎么做-番茄汁红薯粉皮的做法
  • 番茄汁红薯粉皮怎么做-番茄汁红薯粉皮的做法

  • “今来一款:番茄汁红薯粉皮。爽滑可口,劲道美味,家常做法,供大家参考。”食材明细主料红薯粉(适量)面粉(适量)水(适量)番茄(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)五香粉(适量)蒜(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)番茄汁红薯粉皮的做法步骤1、取适量红薯粉用水浸泡。2...
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万能家常汁凉拌盐皮蛋图解
  • 万能家常汁凉拌盐皮蛋图解

  • 之前取广东旅游,看到好多人都点了凉拌皮蛋,所以我们也跟着点了,味道真是令人惊喜,这简直是我吃过最好吃的盐皮蛋了,请教了在广东的朋友,他说这道菜的精髓就在于广东的万能家常凉拌汁,用蜜汁凉拌出来的皮蛋绝对好吃。主料皮蛋:四五个青瓜:一条辅料香辣酱:十五克五香粉:一克生抽:十六克...
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茄汁拌面怎么做-茄汁拌面的做法
  • 茄汁拌面怎么做-茄汁拌面的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)洋葱(1个)面条(200g)辅料盐(2g)生抽(1勺)鸡汁(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁拌面的做法步骤1、准备西红柿洋葱。2、西红柿切小丁。3、洋葱切末。4、锅里放油先放洋葱下去煸香。5、洋葱炒软变色如图。6、然后放西红柿下去。7、炒到西红柿全...
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