![山东大花卷怎么做-山东大花卷的做法]( "山东大花卷怎么做-山东大花卷的做法")
- “我是山东人,自然馒头.包子.花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发面的面食很简单,只要面团发酵好,做好坯子再2次发酵,蒸...
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![山东大包的做法 【鲁菜】山东大包 山东大包怎么做]( "山东大包的做法 【鲁菜】山东大包 山东大包怎么做")
- “昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包！这个比赛题目一出来时，咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱，哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜，做啥呢？好长时间没吃包子了，做个山东大包吧！上午仔细查了查这山东大包怎么做的，它的主要特点是：皮薄、馅多。行，这个简单...
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![山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做]( "山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做")
- “妈妈生在山东，小时候随着姥姥，一家人来到了新疆的乌鲁木齐，姥姥有了第二个故乡，而且这一住比第一个故乡生活的还要久。时间长了，说话、饮食也慢慢入乡随俗了，小时候就常常在姥姥家吃着山东版的新疆饭。山东人觉得饺子，包子这类食物是一种百吃不厌的美食，对于姥姥可能更多的是对...
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![姜炒山东大白菜怎么做-姜炒山东大白菜的做法]( "姜炒山东大白菜怎么做-姜炒山东大白菜的做法")
- “不是蒜炒哦，是姜炒，不一样的味道”食材明细主料山东大白菜（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜炒山东大白菜的做法步骤1、要数的话，还是山东的大白菜脆又甜，横切，不用太丝，姜拍扁。2、锅里放油，油热后放入姜块爆香，再加入大白菜，炒熟，加盐，即可。3、下饭...
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![山东大馒头的做法 简单易做----山东大馒头 山东大馒头怎么做]( "山东大馒头的做法 简单易做----山东大馒头 山东大馒头怎么做")
- “老公是胶东人，馒头做的特好，又白又大，在我看来就是大馒头了，但是老公说他们那里的馒头都是用大锅蒸的更大，一个够三个人吃，，，，，我是很吃惊，不知道那么大的馒头是咋来的，，，，，就不在纠结那大馒头了，看看我蒸的又白又软的馒头吧。。”食材明细主料面粉（1000克）酵母粉（3克）辅料水（300毫升）其他（口味...
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![豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北]( "豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北")
- “妈妈做的豆角盖被老好吃了，前两天做的今天发来让大家看看，这次豆角上盖的是花卷也很好吃”食材明细主料豆角（适量）红烧肉（适量（或排骨））面（适量）辅料油（适量）水（适量）配料盐（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角盖花卷的做法步骤1、先到油，油热后放葱花，姜丝，炒熟后，放入事...
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![山东大锅饼的做法 看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》 山东大锅饼怎么做]( "山东大锅饼的做法 看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》 山东大锅饼怎么做")
- “这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一汤，选择省时快捷的来做，然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃，呵呵！到底都吃啥了，给您晒一晒。我想，也可能会给球迷朋友们当个参考！昨天晚上吃的稍整齐一些，还算配套，就先介绍这款即简单又...
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![山东戗面大馒头怎么做-山东戗面大馒头的做法]( "山东戗面大馒头怎么做-山东戗面大馒头的做法")
- “开学初送女儿去北方上大学时吃过这种馒头，当时觉得这馒头跟南方的不一样，个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽，吃起来很有嚼劲，不像南方的馒头小巧松软，上网查了知道这种就是北方面食里有名的戗面大馒头，也就学着做了一次，这揉干面粉还真是力气活”食材明细主料面粉（500g+170g）酵母（5g）...
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![山东大暑吃什么好]( "山东大暑吃什么好")
- 山东大暑吃羊肉汤、莲子汤、龟苓膏和老鸭汤较好。大暑节气，不管是在什么地区，天气都比较炎热，因为这一天是一年中最热的一天。大暑这一天，饮食主要是以清凉解暑为主，羊肉汤就是其中之一，有人可能会觉得羊肉汤是热的，根本不能消暑，其实恰恰相反，羊肉汤能让人出汗，出汗后刚好可以解乏...
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![山东大暑一般吃什么-山东大暑吃什么好]( "山东大暑一般吃什么-山东大暑吃什么好")
- 大暑是我们中国农历中二十四节气中其中一个，大暑是我国一整年里日光照射最多，最强，温度最高的时间，中国是一个大部分地区干旱缺水的国家，在夏季我们的有些地域的温度能搞达36摄氏度以上，由此也评出了”三大火炉”的称号，那么在山东大暑吃什么好，大暑一般吃什么？山东大暑吃什么好？山...
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![山东哪种卤肉卷好]( "山东哪种卤肉卷好")
- 卤肉卷技术学会之后，你可以在商业街开一家卤肉卷的店面，也可以在街边摆个卤肉卷的小摊。经营很灵活，食材也很丰富，可以根据食客需求、季节变化做相应的调整。喜爱卤肉卷的人还是很多的，在商业街附近的卤肉卷的生意十分火爆，经常可以看见卤肉卷店铺前面排有长龙。人们现在比较喜...
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![山东大馒头怎么做-山东大馒头的做法]( "山东大馒头怎么做-山东大馒头的做法")
- 食材明细主料小麦粉（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山东大馒头的做法步骤1、加入小麦粉、酵母粉，用水活匀。2、活成这样就差不多可以了。3、放在面盆里盖上盖，发上2个小时。4、等面发的蓬蓬的就拿出来，揉成大一均匀的面团，揉好后过半小时后再上锅蒸。5、...
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![大暑山东吃什么]( "大暑山东吃什么")
- 羊肉汤、莲子汤、龟苓膏、老鸭汤、饺子等。饺子是传统的面食，是有面粉、水、馅料制作而成。包好的饺子可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃、炸着吃、烙着吃等。吃不完的饺子，可以放凉后，放在冰箱冷藏保存。老鸭汤是由鸭肉、食用盐作为主要原料制作而成，成品后味道香醇，肉质酥烂。...
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![山东大煎饼怎么做-山东大煎饼的做法]( "山东大煎饼怎么做-山东大煎饼的做法")
- “煎饼卷大葱，美味*^O^*”食材明细主料全麦面（适量）玉米面（适量）辅料水（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山东大煎饼的做法步骤1、杂粮若干加水和成面糊2、用刮板在电鏊子上烙成煎饼3、上面可放鸡蛋，葱花，做成鸡蛋煎饼。也可放青菜，也可抹酱，随意搭配。...
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![花卷的做法 【东北】“花”卷 花卷怎么做]( "花卷的做法 【东北】“花”卷 花卷怎么做")
- “爱吃面食，爱吃花卷，奈何n年数次没学会发面。2016末，终于学会了。。。多次发发发，各种做做做。。。随便加佐料，做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉（350克）辅料酵母（5克）泡打粉（4克）香肠（半根）葱（1根）木耳（5朵）胡萝卜（小半根）豆油（适量）盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...
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![煎饼卷大葱的做法 山东特色农家饭“煎饼卷大葱” 煎饼卷大葱怎么做]( "煎饼卷大葱的做法 山东特色农家饭“煎饼卷大葱” 煎饼卷大葱怎么做")
- “我在山东烟台吃的葱烧海参，就是用山东本地大葱制作的，海参烧出来后，那味道就是香，特地道！呵呵，话题扯远了，回过头来，咱还是介绍这款生吃的“煎饼卷大葱”吧，那才是真正地道的原汁原味儿呢！”食材明细主料细玉米面（150克）白面（50克）辅料山东大葱（1棵）配料黄酱（70克）芝麻酱（30克）香油（10克）柴鸡...
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![山东大暑吃什么]( "山东大暑吃什么")
- 羊肉汤、莲子汤、龟苓膏、老鸭汤等。莲子汤是常见的汤品，是由莲子、白糖制作而成，制作莲子汤使用的白糖，可以根据口味酌情添加。莲子在煮汤之前，可以将莲子心去除，以免口感变苦。制作莲子汤的过程中，也可以酌情添加青梅、葡萄干、桂圆肉、红枣、糖桂花等食材。...
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![大花卷怎么做-大花卷的做法]( "大花卷怎么做-大花卷的做法")
- “我们北方人主食就是面食，所以面食是我们经常做的功课。”食材明细主料面粉（300g）水（180g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（3g）辅料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大花卷的做法步骤1、所有主料食材一起放入容器中2、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大3、醒发好的面团都是气...
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![山东五谷煎饼葱花卷的做法 儿子的最爱--山东五谷煎饼葱花卷 山东五谷煎饼葱花卷怎么做]( "山东五谷煎饼葱花卷的做法 儿子的最爱--山东五谷煎饼葱花卷 山东五谷煎饼葱花卷怎么做")
- “儿子爱吃煎饼果子，但是我总认为油条属油炸食品，多吃无益。咱也讲得饮食健康对不？于是这个假期，我就给儿子单独制定了这款早点：我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的，呵呵！看起来懂点脑子好处挺多的。”食材明细主料油（适量）普通面粉（20克）玉米面粉（20克）绿豆粉（20克）小米面（20...
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![蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做]( "蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做")
- “面点的历史源远流长，面点的种类也是不胜枚举，其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮，想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错！按部就班一步一步操作！谁知道打开蒸笼的那一瞬间，我真的要懵了，原来漂亮的红色完全消失了，只留下淡黄色了！真的是变色蝴蝶卷呀！”食材明细主料中粉（20...
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![山东大寒吃什么]( "山东大寒吃什么")
- 红枣、八宝饭、鸡汤。鸡汤是常见的美食，口味丰富，包括清炖鸡汤、羊肚菌鸡汤、红枣虫草花鸡汤、松茸炖鸡汤、虫草花炖鸡汤、山药炖鸡汤、山药莲藕鸡汤等美食。八宝饭是常见的食物，包括白糯米八宝饭、血糯米八宝饭、咸蛋黄肉松八宝饭、雪糯米爆浆八宝饭等。...
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![山东大烧饼怎么做-山东大烧饼的做法]( "山东大烧饼怎么做-山东大烧饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）椒盐（适量）蜂蜜水（适量）油（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）山东大烧饼的做法步骤1、加了酵母的面和好、油、材料准备。2、油和椒盐放一起、面冷静30分钟3、揉成大小面团4、大面团嗯扁、小面团粘椒盐油5、抱在一起6、擀圆、随意划刀7、刷蜂蜜水、...
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![山东大馒头的做法 春节应景～～山东大馒头 山东大馒头怎么做]( "山东大馒头的做法 春节应景～～山东大馒头 山东大馒头怎么做")
- “兴庆不？我做了N次，才折腾成这么俊，春节可以🈶️，准备一家拎一包加一罐自制小萝卜走亲戚去😜😜顺便接收无数赞美......其实，好抠啊，呵呵。您也可以当成运动运动来做这个馒头，饭也做了，汗也出了。生揉出来，呵呵，紧实，有咬头儿，好吃。我用过金沙河红袋，五德利五星，七星，八星，金沙河吃水量略...
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![山东煎饼卷大葱的来历是什么]( "山东煎饼卷大葱的来历是什么")
- 是古代黄母为了虐待还没有过门的女婿，选择烹制的一种食物。山东煎饼卷大葱，是山东祁蒙山一带的当地特产。山东煎饼卷大葱的主要原料有大葱、玉米面、小麦面、植物油、食盐以及清水等等。在面粉的选择上，山东煎饼卷大葱建议使用高筋面粉会更有嚼劲。...
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![大饼卷万物——山东煎饼图解]( "大饼卷万物——山东煎饼图解")
- 煎饼，山东名特小吃。几十年前农民下地干农活，带的最多的干粮便是煎饼了。坐在田间地头吹着风，摊开一张薄薄的煎饼，摆上一根大葱，卷起来蘸着大酱“咔嚓”一口，筋道的面皮嚼得你腮帮子生疼，末了打开水壶，“咕咚咕咚”灌几口凉白开，就心满意足地继续干活了……现在小吃摊上卖的煎饼花...
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味味甜
