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关于白菜烩黄花菜的做法步骤的餐饮百科

白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做
  • 白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做

  • “小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)木耳(50g)猪肉(30g)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)牛肉汤(适量)咸...
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家常白菜烩菜怎么做-家常白菜烩菜的做法
  • 家常白菜烩菜怎么做-家常白菜烩菜的做法

  • “大白菜烩菜是百姓餐桌上最常见的烩菜之一,配菜五花八门,精彩纷呈。而这款除了白菜,只加了海带和胡萝卜。而肉则是用大烧过的红烧肉。补记:红烧肉分两种做法:一是小烧(将肉切小块,用白糖或冰糖炒糖色,加调味料、水炖制)。二是大烧(五花肉切大方块,加调料煮至七八成熟,肉皮涂上蜂蜜或...
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烩黄花鱼的做法 【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜 烩黄花鱼怎么做
  • 烩黄花鱼的做法 【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜 烩黄花鱼怎么做

  • “靠山吃山、靠海吃海,我居住小城三面环海,老辈闹饥荒的年代粮食稀缺,可海里的鱼虾是多之又多。小时候刚记事时,过年到外婆家锅台边总是各种用大盘装的炸制品,基本上是以海产为主,各种炸鱼,炸黄花鱼、炸老板鱼、炸带鱼、熏鲅鱼等各种鱼类。新鲜的鱼一时吃不完,也不能浪费,只能将各...
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栗子烩白菜的做法 秋冬季的保健菜----栗子烩白菜 栗子烩白菜怎么做
  • 栗子烩白菜的做法 秋冬季的保健菜----栗子烩白菜 栗子烩白菜怎么做

  • “栗子--健脾胃。大白菜--滋阴润燥,常吃可改善阴虚所致的面色黑黄,并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。经常加班熬夜或是长时间对着电脑的朋友,可以试试这道菜肴。”食材明细主料栗子仁(150克)大白菜(5片)辅料太太乐鲜鸡汁(适量)葱花(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)一小时(耗时...
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鸡心烩白菜怎么做-鸡心烩白菜的做法
  • 鸡心烩白菜怎么做-鸡心烩白菜的做法

  • ““烩菜”的食材一般是两样,一荤一素,其中“荤菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“炖菜”一样,汤汁要稍稍多一些。喜欢的也可以多加几种食材。”食材明细主料白菜(500克)熟鸡心(100克)辅料油(10克)盐(5克)蚝油(10克)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡心烩白菜的做法步骤1...
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栗子烩白菜怎么做-栗子烩白菜的做法
  • 栗子烩白菜怎么做-栗子烩白菜的做法

  • 食材明细主料栗子(十几粒)辅料白菜(半棵)配料葱(适量)姜(适量)鸡汤(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)栗子烩白菜的做法步骤1、准备好要用的材料2、白菜洗净切小块,栗子去皮,葱姜切丝3、炒锅加少许油,放入白菜煸炒到稍软盛出。4、炒锅重新加油,煸香葱姜后下栗子稍...
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藕盒烩白菜怎么做-藕盒烩白菜的做法
  • 藕盒烩白菜怎么做-藕盒烩白菜的做法

  • “1、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。3...
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小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做
  • 小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)辅料各种丸子(100克)豆腐皮(50克)粉条(20克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜片(3克)辣椒油(10克)豆瓣酱(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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有三个步骤帮助你-怎样选黄花菜
  • 有三个步骤帮助你-怎样选黄花菜

  • 怎样选黄花菜,黄花菜大家应该都见过,而且大家应该都是吃过的,我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜,都是经过加工了拿来市场上卖的,黄花菜的口感非常的好吃,我们可以拿来煮汤,炒和凉拌都是可以的,吃法多样。看你喜欢什么样的口感了。一、怎样选黄花菜1.看黄花菜的颜色黄...
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白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做
  • 炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做

  • ““实践出真知”,真是有道理,做饭总结出的小经验,只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明细主料菜花(1颗)辅料花椒(10粒)干红辣椒(2个(根据个人口味选))配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝菜花的做法步骤1、材料:菜花1颗,花椒10粒,干辣椒1...
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黄花菜杂烩汤怎么做-黄花菜杂烩汤的做法
  • 黄花菜杂烩汤怎么做-黄花菜杂烩汤的做法

  • “黄花菜是妈妈去年晒的,我用保鲜盒存放的很好,今年的黄花菜也快有了,到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易,要不我可以自己晒黄花菜了!”食材明细主料黄花菜(适量)小白菜(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜杂烩汤的做法步骤1、干黄花菜...
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湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤!
  • 湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤!

  • 小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的,可以跟随着小编一起来看看小黄鱼的做法!一、湘菜干锅小黄鱼怎么做...
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白菜烩饼怎么做-白菜烩饼的做法
  • 白菜烩饼怎么做-白菜烩饼的做法

  • “剩下的饼咋吃?硬了咋办?”食材明细主料白菜(适量)饼(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烩饼的做法步骤1、葱切小段,蒜切片。2、白菜用手撕成小块儿。3、饼切条儿状备用。4、油热爆香葱蒜。5、然后放入白菜翻炒。6、...
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黄花菜炒白菜怎么做-黄花菜炒白菜的做法
  • 黄花菜炒白菜怎么做-黄花菜炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)黄花菜(10克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,合入已清洗好的黄花菜,加适量的清水。4、翻炒翻炒至白菜熟...
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红烩菜花怎么做-红烩菜花的做法
  • 红烩菜花怎么做-红烩菜花的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)菜花(适量)辅料糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)番茄沙司(适量)咸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红烩菜花的做法步骤1、西红柿切块,花菜掰成小半,焯水,至八成熟,装盘备用。2、锅内放油,油热后,爆香葱姜蒜沫。3、放入西红柿进行翻炒,炒出汤汁,然后加入适...
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黄花菜白菜卷怎么做-黄花菜白菜卷的做法
  • 黄花菜白菜卷怎么做-黄花菜白菜卷的做法

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素,氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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红烩花菜怎么做-红烩花菜的做法
  • 红烩花菜怎么做-红烩花菜的做法

  • “【红烩花菜】小朋友爱吃的菜女儿幼儿园里征集食谱,要家长做菜,拿到学样去进行评选,主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。女儿点了这个菜。用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜,不但颜色好看,味道也属于孩子爱吃的酸甜口味儿。不错呢。”食材明细主料花菜(适量)西红柿(适...
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五花肉烩白菜怎么做-五花肉烩白菜的做法
  • 五花肉烩白菜怎么做-五花肉烩白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)娃娃菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烩白菜的做法步骤1、提前炖好的五花肉备用。2、娃娃菜洗净改刀切块。3、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,倒入娃娃菜大火翻炒均匀。4、放入五花肉继续翻炒均匀。5、加少许生...
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腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜
  • 腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜

  • 经常把紫菜和蕨菜弄混,他们长得极其相似,经常吃的是紫菜,蕨菜的话可以做腌菜,那么腌蕨菜怎么做好吃呢?他的营养价值都很高,可以清热解毒,还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤,一起来看看吧。蕨菜我们也叫做是龙头菜或者是拳头菜,蕨菜是可以食...
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白菜烩馍怎么做-白菜烩馍的做法
  • 白菜烩馍怎么做-白菜烩馍的做法

  • “寻找小时候的味道。”食材明细主料馒头(2个)白菜(半颗)辅料小香葱(2颗)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烩馍的做法步骤1、准备好食材。2、白菜切滚刀块。3、馒头不要切,用手掰成块。4、香葱切丁。5、切好的香葱一半加香油拌好。6、起...
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大白菜炒黄花菜怎么做-大白菜炒黄花菜的做法
  • 大白菜炒黄花菜怎么做-大白菜炒黄花菜的做法

  • “百搭的白菜,和谁在一起都是那么鲜。”食材明细主料大白菜(适量)黄花菜((干))瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(少许)淀粉(适量)葱(少许)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜用凉水泡发。2、大白菜洗净横着切段。3、在把白菜段横切成丝...
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丸子烩白菜怎么做-丸子烩白菜的做法
  • 丸子烩白菜怎么做-丸子烩白菜的做法

  • 食材明细主料熟大丸子(适量)大白菜(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子烩白菜的做法步骤1、主要原料。2、大丸子切块备用。3、大白菜洗净切块备用。4、烧热油,炸香大料瓣,放葱姜炝锅。5、放酱油炒香,放丸子炒匀。6、放入大白菜加...
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