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关于冬天首选滋补菜—姜片子鸡的餐饮百科

姜片子鸡的做法 冬天首选滋补菜—姜片子鸡 姜片子鸡怎么做
  • 姜片子鸡的做法 冬天首选滋补菜—姜片子鸡 姜片子鸡怎么做

  • 食材明细主料子鸡(300克)辅料姜(100克)葱(适量)配料花生油(适量)盐(适量)冰糖(1克)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜片子鸡的做法步骤1、准备好原料,一定得选子鸡,肉质嫩,容易烧烂。2、姜切片。3、鸡清洗干净沥水,可以在火上烧一下绒毛。我只用了半只鸡,把鸡切成均匀的块。鸡杂我切成了...
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滋补何首乌鸡如何做简单又好吃
  • 滋补何首乌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料乌骨鸡:1只人蔘鬚:5公克何首乌:3公克红枣:10颗老姜:2片蒜头:2大匙盐:2小匙米酒:5大匙香油:少许辅料具体步骤1.将乌骨鸡洗净后放入大汤碗中,再放入其余的材料并在汤碗中注满8分满的水。2.撕下一片保鲜膜封住汤碗...
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滋补子姜焖鸡如何做简单又好吃
  • 滋补子姜焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟子姜焖鸡可谓是一道出名的美食。鸡本身就是滋补的佳品,这道子姜焖鸡不仅可以品尝到鸡的鲜香美味,还可以把子姜的味道融入进去消除鸡的腥味。是十分养生搭配的组合,炖上这样的一锅鸡不仅仅给家人带去美味,更带...
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冬季首选如何做简单又好吃-补气血阿胶糕
  • 冬季首选如何做简单又好吃-补气血阿胶糕

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我本身是一名营养师,专注于营养滋补,健康养生,冬季是滋补的重要时节,所有给大家介绍下补气血手工阿胶糕。主料阿胶:125g黑芝麻:适量枸杞:20g黄酒:150辅料核桃仁:适量红枣:适量老冰糖:适量具体步骤将阿胶打粉后用黄酒...
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滋补药膳天麻炖乌鸡图解
  • 滋补药膳天麻炖乌鸡图解

  • 天麻炖乌鸡是一道传统的滋补药膳,清淡可口,制作方法简单轻松,对于没有烹饪技术的女孩子来说没有任何的压力。加上红枣,黄芪,可舒风理气,调理气血,对于女孩子来说是一道美味滋补的美食。让我们一起来制作这美味的美食吧!主料乌鸡:一只天麻:50克辅料枸杞:5克详细步骤:第一步花菇洗净,天...
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台式滋补菜姜母鸭的做法 冬季进补的台式滋补菜------姜母鸭 台式滋补菜姜母鸭怎么做
滋补生姜炖鸡如何做简单又好吃
  • 滋补生姜炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟滋补生姜炖鸡,这道汤,不仅味道鲜美,而且是非常滋补。因为里面放有生姜,生姜有驱寒,减缓感冒、增强人体免疫力等功效,而且这道菜选用的食材都是非常的简单,很容易找到的,做法也是非常的简单的,冬天在家里做,让老人和...
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冬天吃什么补血补气
  • 冬天吃什么补血补气

  • 冬季是进补的好时节,每年冬季,仿佛“滋补”就是和冬季连在一起理解似的。确实也是,秋收冬藏,是自古以来人们用来养生的绕口令。然而,进补,补的要是什么呢?中医的角度说,就是补气补血。冬天吃什么可以补气补血?方法是多种多样的,现在,小编就给大家介绍一下冬季应该吃什么滋补品,让大...
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猪脚姜醋的做法 【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品 猪脚姜醋怎么做
  • 猪脚姜醋的做法 【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品 猪脚姜醋怎么做

  • “猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。除了坐月子,猪脚姜醋特别适合在寒冷的冬天吃,对于体虚畏寒的人来说,滋补的猪脚姜醋,一碗浓浓的汤汁,软滑Q弹的猪脚,糯糯的老姜和弹牙...
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滋补的子姜羊肉如何做简单又好吃
  • 滋补的子姜羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟子姜羊肉是用羊肉作主要的原材料加工制作而成的,营养价值非常高,有滋补身体,祛湿,强筋健骨的作用,是很值得学习的一道菜品,羊肉中含有大量的对人体有好处的营养成分,加上各种调料的作用,两者的结合让整道菜营养美...
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姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做
  • 姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做

  • “因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡(半斤)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(一小碗)水(2碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净,姜切片2、热锅凉油下姜片煸香3、加入鸡肉爆...
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滋补莲子红枣鸡汤怎么做-滋补莲子红枣鸡汤的做法
  • 滋补莲子红枣鸡汤怎么做-滋补莲子红枣鸡汤的做法

  • “在这个寒冷的冬季来一碗滋补鸡汤吧,美容养颜暖身,安神补血,清淡鲜美。。。”食材明细主料净仔鸡(1只)辅料红枣(50克)莲子(30克)口蘑(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滋补莲子红枣鸡汤的做法步骤1、将整鸡洗净,放沸水中汆烫去血沫,盛出备用2、口蘑切片,整鸡...
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子姜冬菇蒸鸡怎么做-子姜冬菇蒸鸡的做法
  • 子姜冬菇蒸鸡怎么做-子姜冬菇蒸鸡的做法

  • “广东天气炎热,“冬吃萝卜夏吃姜”这话在我们这里感觉不大好使,印象中,只有入秋后,大家才会开始煲点猪脚姜补补身子。不过,今天心姐就是奔着吃姜做的这道菜菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)干冬菇(20g)子姜(1块)辅料白糖(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)白酒(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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鸡片冬瓜汤的做法 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质 鸡片冬瓜汤怎么做
  • 鸡片冬瓜汤的做法 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质 鸡片冬瓜汤怎么做

  • “对于生长旺盛的青少年来说,蛋白质尤为重要。进入青春期,骨骼、肌肉、性腺等内部组织的生长发育都需要大量的蛋白质。【冬瓜】富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素等营养。可以清热解毒,利水消痰,祛热解湿。用冬瓜做汤,可以除油腻,补充蛋白质。【鸡肉】和牛肉、猪肉比较...
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温暖滋补鸡汤的做法 【创意新派菜】温暖滋补鸡汤 温暖滋补鸡汤怎么做
  • 温暖滋补鸡汤的做法 【创意新派菜】温暖滋补鸡汤 温暖滋补鸡汤怎么做

  • “补汤一碗,温暖过冬,一般人都可以,特别适合瘦弱、怕冷阳气不足的人,既补气又补血。【党参的主要功效】党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。...
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冬天吃的食物哪些比较滋补
  • 冬天吃的食物哪些比较滋补

  • 对于冬天这样的季节来说,滋补养生是十分重要的,因此在冬天这个季节,大家的饮食摄入需要多补充脂肪,以储存体力帮助御寒,或者多选滋补养生的食物,可以加强我们身体的免疫功能,对维持人体机能均衡很有好处,那么,冬天吃的食物哪些比较滋补呢?冬天吃的食物哪些比较滋补1、羊肉羊肉用于...
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老姜炖老鸡这么做才滋补!
  • 老姜炖老鸡这么做才滋补!

  • 老母鸡在生活中是非常的常见的,很多大人都非常喜欢食用老母鸡进行滋补,可以说用老母鸡滋补是一个非常不错的选择哦。生姜的功效都是众所周知的,营养价值也是非常的高,那么老姜炖老鸡怎么做才是最滋补的呢?跟着小编一起来看看吧。一、老姜炖老鸡1.将归芪用温水洗净后改成小片;2...
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夏天吃野菜首选这几种
  • 夏天吃野菜首选这几种

  • 炎炎夏日,烈日高温,很多小伙伴都趁着假期躲到了山村里,感受大自然,还能吃野菜。夏季吃野菜正是应季,夏季野菜成熟,不仅干净天然,而且营养价值颇高。那么小伙伴们有疑问,夏季吃什么野菜好呢?那就跟随小编一起看看夏天吃野菜首选哪几种吧!夏天吃野菜首选这几种1、水芹菜这种芹菜与大...
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花菇滋补参鸡汤的做法 【冬季养生菜】——花菇滋补参鸡汤 花菇滋补参鸡汤怎么做
药膳滋补猪脚姜怎么做-药膳滋补猪脚姜的做法
  • 药膳滋补猪脚姜怎么做-药膳滋补猪脚姜的做法

  • “猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也...
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补钙食补首选这些
  • 补钙食补首选这些

  • 随着社会的发展,我们生活水平的提高,日常饮食不再仅仅是满足温饱了,也开始讲究各种营养需求了,尤其是在补钙这些问题上,从孩子出生到成长,各种补钙的营养品到处都是,而事实上证明要是通过我们日常饮用的食物来补钙的话,其实要比那些药物和保健品的效果更明显一些,今天就来为大家介...
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清凉滋补椰子鸡怎么做-清凉滋补椰子鸡的做法
  • 清凉滋补椰子鸡怎么做-清凉滋补椰子鸡的做法

  • “夏天正是吃椰子🥥的好季节,好吃清快手菜”食材明细主料海南文昌鸡(1只)辅料马蹄(适量)椰子(2个)枸杞(若干)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清凉滋补椰子鸡的做法步骤1、海南文昌鸡冷水下锅,变色即可捞出。建议当天现杀鲜鸡🐔,食材新鲜优良,鸡肉口感鲜甜。2、新鲜椰子🥥2个,请水果...
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冬季滋补固元膏怎么做-冬季滋补固元膏的做法
  • 冬季滋补固元膏怎么做-冬季滋补固元膏的做法

  • “冬季养身的食物有好多好多,像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等,简直太多了,数不清……不过我是不吃狗肉的……最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏,个人认为,阿胶不会太纯,配料不会太卫生或太足,所以还是自己做吧。今天参照了梦悦亲爱的孝心固元膏,在家也做了一些。因为没...
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创业首选火锅行业!-冬天火锅店如何经营
  • 创业首选火锅行业!-冬天火锅店如何经营

  • 冬天的天气比较冷,所以人们总是想去吃点热的食物,让整个人身心都暖和起来。很多人第一个想到的就是火锅,吃到嘴里瞬间暖胃。有很多火锅店都在追求创新,只有努力创新餐厅才会有未来,墨守成规或盲目模仿别人,最终都会失败,任何一家餐厅都必须展现自己的特色,这样才能不断的增加新的...
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姜片煮冬瓜怎么做-姜片煮冬瓜的做法
  • 姜片煮冬瓜怎么做-姜片煮冬瓜的做法

  • “清热解暑。”食材明细主料冬瓜(200g)辅料姜片(5片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜片煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜去掉皮切成块。2、姜切成片。3、放入锅中煮8分钟。4、加入盐调味。5、清淡美味。...
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