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关于咸鸭蛋炒夜开花怎么做的餐饮百科

咸鸭蛋炒夜开花怎么做-咸鸭蛋炒夜开花的做法
  • 咸鸭蛋炒夜开花怎么做-咸鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6、...
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开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法
  • 开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、随...
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鸡蛋干炒夜开花怎么做-鸡蛋干炒夜开花的做法
  • 鸡蛋干炒夜开花怎么做-鸡蛋干炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(250克)鸡蛋干(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鸡蛋干。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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夜开花煮腊鸭腿怎么做-夜开花煮腊鸭腿的做法
  • 夜开花煮腊鸭腿怎么做-夜开花煮腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料夜开花(500克)腊鸭腿(185克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:夜开花、腊鸭腿(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。5、接着,将剁好的腊鸭腿、切好的夜...
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咸鸭蛋金针菇炒夜开花怎么做-咸鸭蛋金针菇炒夜开花的做法
  • 咸鸭蛋金针菇炒夜开花怎么做-咸鸭蛋金针菇炒夜开花的做法

  • “夜开花又名瓠子,夏季上市。在食用“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,有苦味的“夜开花”不要食用。咸鸭蛋金针菇炒夜开花是一款夏季家常菜,也是一道简单便捷的快手菜。”食材明细主料夜开花(260克)金针菇(150克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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番茄鸡蛋炒夜开花怎么做-番茄鸡蛋炒夜开花的做法
  • 番茄鸡蛋炒夜开花怎么做-番茄鸡蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(255克)鸡蛋(2个)番茄(205克)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、鸡蛋、番茄(已清洗)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块,...
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咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法
  • 咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、用擦菜板擦成丝5、起锅倒油烧热,下入擦...
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鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法
  • 鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成...
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咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法
  • 咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉(125克)咸菜(160克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜瘦肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、瘦肉(已清洗切丝)、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、起锅倒油烧...
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榨菜片鸭蛋煮夜开花怎么做-榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法
  • 榨菜片鸭蛋煮夜开花怎么做-榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(200克)鸭蛋(2只)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,...
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虾皮夜开花炒鸡蛋怎么做-虾皮夜开花炒鸡蛋的做法
  • 虾皮夜开花炒鸡蛋怎么做-虾皮夜开花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)夜开花(145克)虾皮(10克)辅料辣椒粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、夜开花、虾皮、辣椒粉2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、随后,将切好的夜开花搁入大碗中,合入虾皮、...
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夜开花咸肉粉丝汤怎么做-夜开花咸肉粉丝汤的做法
  • 夜开花咸肉粉丝汤怎么做-夜开花咸肉粉丝汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)粉丝(50克)咸肉(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花咸肉粉丝汤的做法步骤1、食材:夜开花。2、粉丝(已泡软)。3、咸肉(已清洗)。4、将咸肉放在案板上切成片,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、随后,将切...
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夜开花炒鸡蛋怎么做-夜开花炒鸡蛋的做法
  • 夜开花炒鸡蛋怎么做-夜开花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)鸡蛋(三个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。3、快速划开炒均匀捞出备用。4、锅内留底油,倒入夜开花大火快速翻炒。5、加入鸡蛋一起快速翻炒...
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皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法
  • 皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花2、皮蛋(已剥壳)3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、将皮蛋放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7、...
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咸菜里脊肉炒夜开花怎么做-咸菜里脊肉炒夜开花的做法
  • 咸菜里脊肉炒夜开花怎么做-咸菜里脊肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(240克)咸菜(120克)里脊肉(55克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜里脊肉炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、里脊肉(已切丝)、咸菜(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将咸菜放在案板上切碎,待用。5、...
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鹌鹑蛋炒夜开花怎么做-鹌鹑蛋炒夜开花的做法
  • 鹌鹑蛋炒夜开花怎么做-鹌鹑蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(300克)鹌鹑蛋(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鹌鹑蛋2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。5...
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咸鸭蛋炒西兰花怎么做-咸鸭蛋炒西兰花的做法
  • 咸鸭蛋炒西兰花怎么做-咸鸭蛋炒西兰花的做法

  • “西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,具有提高机体免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。今天用咸鸭蛋搭配西兰花,口感...
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鸭血夜开花花色年糕怎么做-鸭血夜开花花色年糕的做法
  • 鸭血夜开花花色年糕怎么做-鸭血夜开花花色年糕的做法

  • 食材明细主料花色年糕(200克)夜开花(205克)鸭血(175克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血夜开花花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、夜开花(已清洗去皮切片)、鸭血(已切片)。2、起锅倒油烧热,下入夜开花和鸭血翻炒翻炒。3、接着,合入花色年糕,加适量的清水煮开...
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咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法
  • 咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)夜开花(1根)咸菜(160克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、夜开花、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出...
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鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做-鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法
  • 鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做-鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法

  • “瓠子在我们宁波这里叫夜开花,适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了夜开花,做了鸭蛋菜芯干煮夜开花,味道不错,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)菜芯干(15克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭...
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咸肉煮夜开花怎么做-咸肉煮夜开花的做法
  • 咸肉煮夜开花怎么做-咸肉煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(385克)咸肉(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、咸肉(已切片)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入切好的咸肉翻炒一下。6、...
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咸菜夜开花炒魔芋结怎么做-咸菜夜开花炒魔芋结的做法
  • 咸菜夜开花炒魔芋结怎么做-咸菜夜开花炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)夜开花(1根)咸菜(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜夜开花炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、夜开花、咸菜(已清洗切碎)。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。5、起...
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咸菜面筋炒夜开花怎么做-咸菜面筋炒夜开花的做法
  • 咸菜面筋炒夜开花怎么做-咸菜面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)面筋(160克)咸菜(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜面筋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、面筋、咸菜(已清洗切碎)。2、将面筋撕开,用开水泡10分钟。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切...
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咸鸭蛋夜开花汤面怎么做-咸鸭蛋夜开花汤面的做法
  • 咸鸭蛋夜开花汤面怎么做-咸鸭蛋夜开花汤面的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)面条(95克)夜开花(210克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤1、食材:夜开花、熟咸鸭蛋、面条。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
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花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法
  • 花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(290克)花蟹(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6...
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