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关于韩式甜辣米粉蒸寸骨的家常做法的餐饮百科

韩式甜辣米粉蒸寸骨怎么做-韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法
  • 韩式甜辣米粉蒸寸骨怎么做-韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法

  • “粉蒸排骨经常在外面吃,其实家中自己做也并不难。我自己做了一点改良,腌料更换了韩式甜辣酱和韩式大酱,这样会和外面餐厅的传统做法,味道上有所不同,很不错哦。”食材明细主料猪肋排(400克)糯米(半小碗)辅料韩式甜辣酱(一勺)韩式大酱(一勺)老干妈辣酱(半勺)料酒(适量)鸡精(适量)蜂蜜(少许)姜...
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韩式辣炒米肠怎么做-韩式辣炒米肠的做法
  • 韩式辣炒米肠怎么做-韩式辣炒米肠的做法

  • “这是一道韩国菜,米肠做起来很费事的,所以买的现成的,米肠是猪肠灌的猪血和糯米蒸制的,很香很糯很好吃,有带肉和不带肉的两种,喜欢什么样的,买什么样的。”食材明细主料米肠(500g)包菜(1/4棵)辅料韩式拌饭辣酱(2勺)葱(适量)姜粉(少许)蒜(2瓣)蚝油(少许)盐(适量)料酒(1勺)干红椒(5颗)八角(1颗)花椒粉(少...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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韩式辣烤排骨的做法 韩式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韩式辣烤排骨怎么做
  • 韩式辣烤排骨的做法 韩式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韩式辣烤排骨怎么做

  • “这款烤排骨是从一本叫eatingkorean的韩国菜谱书上来的,在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨,就想着做这款韩式的辣烤排骨(SpicyPorkRibs),据书上说,这道菜谱曾经被评为2000年洛杉矶时报最受欢迎的10个菜谱之一。”食材明细主料猪肋排(5磅)辅料姜(适量)大蒜(1个...
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粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做
  • 粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做

  • “前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易旗号、坑人无数的菜谱帖子、虽然看的很欢乐、但也发现的确有不少初学者深受其害、于是心血来潮也跟着发表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、虽然反响不是很大、但是只要有一个...
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韩式甜辣炸鸡怎么做-韩式甜辣炸鸡的做法
  • 韩式甜辣炸鸡怎么做-韩式甜辣炸鸡的做法

  • “甜辣口味”食材明细主料鸡翅(4个(带翅根))蒜(5瓣)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)玉米面粉(适量)番茄酱(适量)韩国辣酱(适量)白砂糖(适量)芝麻(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐巴(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式甜辣炸鸡的做法步骤1、将鸡翅连着翅根洗干净,划刀,...
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家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时入味。锅里放小量的油烧热,依次放进拌好米粉的五花肉煎...
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韩式甜辣荞麦的做法 韩式甜辣荞麦面 韩式甜辣荞麦怎么做
  • 韩式甜辣荞麦的做法 韩式甜辣荞麦面 韩式甜辣荞麦怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(200g)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料韩国辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式甜辣荞麦的做法步骤1、洋葱胡萝卜切末。2、锅中适量油,倒入翻炒。3、加入一勺韩国辣酱,半碗水,大火炖煮。4、加入一勺糖,少量的盐调味,煮至汤汁浓稠。5、将荞...
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韩式辣味脱骨鸡爪的做法 最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪 韩式辣味脱骨鸡爪怎么做
  • 韩式辣味脱骨鸡爪的做法 最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪 韩式辣味脱骨鸡爪怎么做

  • “特别怀念在韩国的时候和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子吹吹牛聊聊天!感觉好个自在!至从有了宝宝对辣味的敏感度也明显提升为了满足自己的馋虫,最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉一口鸡爪,一口沙拉,一口烧酒这真是一种无语伦比的满足!”食材明细主料鸡爪(16个)洋葱(半个)大葱(1/...
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韩式辣酱焖排骨的做法 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨 韩式辣酱焖排骨怎么做
  • 韩式辣酱焖排骨的做法 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨 韩式辣酱焖排骨怎么做

  • “能够有幸得到这次试用,非常意外也很开心,在网上查了一下,这个还是新款刚上市不久,有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货,包装的真好,打开一看,款式更是漂亮美观,白色简洁大方,触摸按键也很不错。以前每次要炖肉,因为我怕用老式压力锅,都是让老妈把肉放进去帮我压,现在有...
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韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韩式家常版年糕怎么做
  • 韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韩式家常版年糕怎么做

  • “自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)韩式大酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式家常版年...
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苗家酸辣脆骨米粉怎么做-苗家酸辣脆骨米粉的做法
  • 苗家酸辣脆骨米粉怎么做-苗家酸辣脆骨米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料酸辣汤(适量)脆骨(适量)剁辣椒(适量)酸豆角(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苗家酸辣脆骨米粉的做法步骤1、锅中放水烧开,放入米粉煮十分钟。2、准备好配料。3、将煮好的米粉捞出放入碗中。4、将米粉的汤底放到开水中煮两分钟。5、放入配...
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韩式鸡米花的做法 无辣不欢-韩式鸡米花 韩式鸡米花怎么做
  • 韩式鸡米花的做法 无辣不欢-韩式鸡米花 韩式鸡米花怎么做

  • “韩文叫"닭강정",很上瘾的一样东西~一口大小的鸡肉,没有去骨的烦恼,辣中带甜,外脆里嫩。”食材明细主料鸡肉(250克)牛奶(1杯)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜粉(1匙)低筋面粉(3匙)淀粉(1匙)冰水(3匙)花生碎(1小把)食用油(2杯)辅料麦芽糖(2匙)白糖(1匙)蜂蜜(1匙)韩式辣酱(1.5匙)酱油(1.5匙)辣椒粉(1匙)番茄酱(1/2匙)蒜...
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秘制韩式排骨的做法 私家秘制韩式排骨 秘制韩式排骨怎么做
  • 秘制韩式排骨的做法 私家秘制韩式排骨 秘制韩式排骨怎么做

  • “牙疼不是病,疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了,做了根管治疗仍然在疼,喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分,LG却吃不得。所以我改良了一下,把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外的好,并且要一口吃下去一个“小排骨”,两种口感交相辉映...
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韩式家常拌饭怎么做-韩式家常拌饭的做法
  • 韩式家常拌饭怎么做-韩式家常拌饭的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;3、西葫...
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韩式酸甜辣萝卜怎么做-韩式酸甜辣萝卜的做法
  • 韩式酸甜辣萝卜怎么做-韩式酸甜辣萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)白糖(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式酸甜辣萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切小块放盐,腌出水。2、用水冲洗一下。3、放姜蒜末。4、加盐。5、加牛肉粉和白糖。6、加醋和辣椒粉。7、拌匀放...
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韩式辣炒年糕的做法 韩式辣炒年糕之家常做法 韩式辣炒年糕怎么做
  • 韩式辣炒年糕的做法 韩式辣炒年糕之家常做法 韩式辣炒年糕怎么做

  • “韩剧的风靡,同时也带动了他的旅游业跟餐饮业。你是不是也很向往呢?街边的大棚里面,烧酒,炒年糕。多么痛快的享受。去韩国?去不了!没有关系,今天我给大家准备韩式辣炒年糕,一起来刺激一下你的味蕾吧!!”食材明细主料年糕(一条)胡萝卜(若干)青椒(若干)鸡腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)辅料辣椒...
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麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨(火锅底料版) 麻辣米粉蒸排骨怎么做
  • 麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨(火锅底料版) 麻辣米粉蒸排骨怎么做

  • “前几天看君之的粉蒸排骨,看得我要流口水了,就计划着也做一次。不过呢,我是个懒人,常常要用现成的东西替代;我又是个充满好奇心的人,没有做过的事情,不管多麻烦我也要尝试一下——我就是这样一个矛盾的人。所以,我用呷哺呷哺的麻辣火锅底料代替调味料来腌肋排,然后学君之的方法自...
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家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常粉蒸排骨的做法步骤1、肋排切成3厘米左右长的段,加...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(适量)辅料大米粉(适量)红薯(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)小葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净,将洗净的排骨放入一个较大的碗中,依次加入料酒、酱油、姜末、豆瓣酱、辣...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “天气太热了,再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨,那么就来个简单的蒸菜,解放自己的同时味道也很好,一举数得。”食材明细主料排骨(适量)土豆(两个)辅料蒸肉米粉(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)姜丝(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨...
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韩式蒜香甜辣炸鸡怎么做-韩式蒜香甜辣炸鸡的做法
  • 韩式蒜香甜辣炸鸡怎么做-韩式蒜香甜辣炸鸡的做法

  • “看过韩剧的小伙伴们,一定都被剧中美味的“韩式炸鸡”馋到过——金黄酥脆的外皮,裹着透亮的酱汁,再配上一杯嘶嘶冒汽的冰啤酒,不管是午后朋友小聚,还是一个人独享的夜宵,都太诱人了。在各大外卖平台的销售统计中,韩式炸鸡的销量一直名列前茅,可见大家对它的喜爱。常见的韩式炸鸡...
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韩式辣肉汤的做法 韩式辣肉汤 - 猪骨棒版 韩式辣肉汤怎么做
  • 韩式辣肉汤的做法 韩式辣肉汤 - 猪骨棒版 韩式辣肉汤怎么做

  • “韩式辣肉汤,用牛肉、猪肉和鱼肉都可以制作。”食材明细主料猪骨棒(一个)蕨菜(150g)绿豆芽(150g)辅料大葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)牛肉粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式辣肉汤的做法步骤1、猪骨棒洗净截成几段后,浸泡2小时,撇去血水,放入高压锅中,倒...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料糯米(半斤)土豆(2个)配料油(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)盐(适量)豆腐乳(适量)白糖(适量)花椒面(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所...
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韩式辣酱烧排骨怎么做-韩式辣酱烧排骨的做法
  • 韩式辣酱烧排骨怎么做-韩式辣酱烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料食用油(20ml)腐乳(1块)蒜蓉辣酱(1勺)蒜(3颗)葱(2段)干辣椒(1个)姜(3片)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式辣酱烧排骨的做法步骤1、锅中放水,烧开,焯一下排骨。排骨捞出控干水。2、把辣酱、腐乳放碗里,搅拌均匀。3、准备辅料:葱、姜、蒜、干辣椒。4、锅内放底油...
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