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关于烤脆骨土豆的家常做法的餐饮百科

烤脆骨土豆怎么做-烤脆骨土豆的做法
  • 烤脆骨土豆怎么做-烤脆骨土豆的做法

  • “家常菜---烤脆骨土豆”食材明细主料脆骨(600克)土豆(2个)大蒜(1头)辅料烤肉酱(1包)味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤脆骨土豆的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、脆骨肉洗净切成小块。加入一包烤肉酱。3、加入一勺味极鲜酱油。4、加入一勺蚝油,辣...
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香烤土豆排骨怎么做-香烤土豆排骨的做法
  • 香烤土豆排骨怎么做-香烤土豆排骨的做法

  • “今天来份省油版的烤排骨,加了土豆,香而不腻,全家连夸好吃,孩子们啃完排骨还吮指了。食材:排骨500克、土豆400克。配料:洋葱适量、姜适量、葱适量、红辣椒适量、青辣椒适量、干锅调料粉适量、橄榄油适量、蚝油适量、老抽适量、精盐适量、黄酒适量。”食材明细主料排骨(500克)土...
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烤鸡脆骨怎么做-烤鸡脆骨的做法
  • 烤鸡脆骨怎么做-烤鸡脆骨的做法

  • “烤鸡脆骨(鸡中宝)”食材明细主料鸡脆骨(半斤(鸡中宝))孜然粉(1小勺)孜然粒(1小勺)辣椒粉(1小勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)酱汁辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)生抽(2勺)白芝麻(适量)蚝油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨冲洗干净,沥干水分(或者用厨房纸巾吸干水分)放在碗中...
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土豆胡萝卜炖脆骨怎么做-土豆胡萝卜炖脆骨的做法
  • 土豆胡萝卜炖脆骨怎么做-土豆胡萝卜炖脆骨的做法

  • “为家人做的美食,味道很棒。”食材明细主料脆骨肉(500克)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(1茶匙)八角(1个)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜炖脆骨的做法步骤1、脆骨肉切成小块洗净,焯水。2、土豆,胡萝卜去皮洗净,切成小块。3、焯好水的脆骨肉洗净...
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让你的土豆丝爽脆非常图解-家常土豆丝之凉拌大法
  • 让你的土豆丝爽脆非常图解-家常土豆丝之凉拌大法

  • 夏天总是贪凉,土豆再好吃也不想吃煮的,这时候亮一手凉拌土豆是再好不过的了!这个方法凉拌出来的土豆丝爽脆可口,丝丝入味,香味四溢,绝对下饭利器,就算是空口或者下酒吃也是十分合适的。主料土豆:1个辅料葱:5根蒜:3瓣胡萝卜:半根花椒:少许麻辣鲜:5g香醋:30ml生抽:40ml冰水:半盆详细步骤:第...
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家常土豆怎么做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎么做-家常土豆的做法

  • “每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆(适量)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)红烧酱汁(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆的做法步骤1、土豆切滚刀,过凉水,控去...
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家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法
  • 家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法

  • “这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(3个)配料老抽(适量)花椒(适量)大蒜(适量(或大葱))盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁块,土豆去皮备用。2、锅里放水,把排骨...
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家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做
  • 家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆(1个)洋葱(1个)五花肉(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆的做法步骤1、土豆去皮,洋葱洗净备用。2、土豆切片,放...
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土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做
  • 土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做

  • “现在新土豆上市了,我向来喜欢吃新土豆,尤其是小丁点的那种。软糯香甜,带着独特的味觉。吃起来糯而不粘,粉而不散。和肉类一起炖,土豆吸收了肉的香味,更加美味可口。”食材明细主料排骨(800克)新土豆(8个)玉米面团(一份200克)辅料姜(一块)蒜(一头)八角(两个)米酒(一碗)白酒(一汤匙)花椒(半汤匙)...
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家常土豆面怎么做-家常土豆面的做法
  • 家常土豆面怎么做-家常土豆面的做法

  • “这碗面特别家常,特别普通,材料家家都有,这碗面是在母亲的做法上改良的,黄梅山区的小土豆特别好吃,母亲的娘家在哪儿。传承自外婆的土豆汤面,从小一直吃到大。母亲做的时候土豆是水开了直接煮下锅煮,黄梅的小土豆品质好,吃着也很好吃,稍稍有些土气。今天这碗土豆面,土豆是炒过的,更...
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土豆烧排骨的做法 最最家常之土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做
  • 土豆烧排骨的做法 最最家常之土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做

  • “一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方,无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨,但心里念念不忘的总是家里的那番滋味...今天靖丰就来教大家做这道最最家常的土豆烧排骨吧~”食材明细主料小土豆(若干)大葱(一条...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做

  • “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做
  • 芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做

  • 食材明细主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小两个)排骨(适量)辅料姜(2大片)八角(适量)配料东北大酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段,土豆切块,排骨段放冷水泡去血水。2、热锅冷油放芸豆,姜片和...
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红烧排骨土豆的做法 家常红烧排骨土豆 红烧排骨土豆怎么做
  • 红烧排骨土豆的做法 家常红烧排骨土豆 红烧排骨土豆怎么做

  • 食材明细主料排骨(750克)土豆(两个(大的))辅料葱(一根)姜(适量)蒜(5瓣)八角(两个)桂皮(适量)香叶(适量)配料冰糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)红烧酱油(半勺)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨土豆的做法步骤1、准备好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。2、冰糖依个人口味适量3、排骨洗净...
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家常烤土豆怎么做-家常烤土豆的做法
  • 家常烤土豆怎么做-家常烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2-3个)植物油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻(适量)孜然(适量)辅料黄油(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烤土豆的做法步骤1、土豆削皮后切成小滚刀块。2、将所有材料混合研制土豆后放入烤盘。3、烤箱预热200度后中层上下火200度20分钟(中间要...
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土豆炖排骨的家常做法图解
  • 土豆炖排骨的家常做法图解

  • 土豆炖排骨相对来说是一道比较常见的菜,绝大多数的家庭平常都会做着吃,但是想要做好吃,做出水平,又要做得有营养,却不是件容易的事。那么土豆炖排骨怎么做好吃又家常呢?今天就来教大家怎么做家常版的土豆炖排骨。主料排骨:500克土豆:两个辅料大蒜姜:少许盐味精:少许酱油:少许麻辣粉:...
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脆烤土豆泥怎么做-脆烤土豆泥的做法
  • 脆烤土豆泥怎么做-脆烤土豆泥的做法

  • “分层的土豆泥,一勺下去三种口感”食材明细主料土豆(100g)培根(20g)薯片(10g)辅料精盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆烤土豆泥的做法步骤1、土豆去皮,切小块。2、加精盐、黑胡椒粉焯熟。3、捞起沥水,趁热放入黄油。4、碾成土豆泥。5、培根煎熟,切丁...
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土豆烤排骨怎么做-土豆烤排骨的做法
  • 土豆烤排骨怎么做-土豆烤排骨的做法

  • 食材明细主料土豆(300g)排骨(1000g)辅料烤肉酱(80g)蜂蜜水(20ml)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烤排骨的做法步骤1、排骨选择肥瘦均匀的肋排,可以让商家一条一条分割好。2、分割好的排骨浸泡半天,隔一两小时换清水,以去除血水,之后控干。3、将排骨涂上烤肉酱,按摩入味,密封放入...
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孜然排骨烤土豆怎么做-孜然排骨烤土豆的做法
  • 孜然排骨烤土豆怎么做-孜然排骨烤土豆的做法

  • “最近爱上了烤箱菜,少油少烟还不用洗锅。简单而又美味。这道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和孩子都很受欢迎,特别下饭,天气热再来瓶啤酒也很爽的!”食材明细主料料酒(适量)胡椒粉(适量)肋排(400g)孜然粉(适量)蚝油(适量)小土豆(15个)烤肉酱(适量)洋葱(1个)白糖(适量)橄榄油(适量)辅料生姜(一小块)...
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脆骨焖土豆怎么做-脆骨焖土豆的做法
  • 脆骨焖土豆怎么做-脆骨焖土豆的做法

  • “脆骨就是排骨最下端的骨头白白的。叫脆骨。”食材明细主料脆骨(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆骨焖土豆的做法步骤1、脆骨洗好。2、土豆切大块。3、脆骨加盐,老抽。生抽。腌制。4、起锅放油。下...
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胡萝卜土豆炖脆骨怎么做-胡萝卜土豆炖脆骨的做法
  • 胡萝卜土豆炖脆骨怎么做-胡萝卜土豆炖脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(2斤)胡萝卜(1个)土豆(2个)辅料香叶(2个)八角(2个)干红辣椒(5个)草果(2个)桂皮(1块)葱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)料酒(50ml)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆炖脆骨的做法步骤1、脆骨解冻焯水去除浮沫。2、锅中加生抽,老抽,料酒,白糖,葱姜八角,草果,香叶,...
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焦香烤排骨土豆怎么做-焦香烤排骨土豆的做法
  • 焦香烤排骨土豆怎么做-焦香烤排骨土豆的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)麦芽糖(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦香烤排骨土豆的做法步骤1、材料:土豆。2、材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。3、酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。...
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家常土豆烧脆骨如何做简单又好吃
  • 家常土豆烧脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟家常土豆烧脆骨做法简便,而且功效也很多。土豆烧脆骨是由土豆、排骨制成。其中土豆也是蔬菜,含有很高的营养物质,特别适用于想要良好身体的人们,里面含有排骨等丰富的营养物质,也适用于老年人,可以调养好身体。...
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烤排骨土豆的做法 【山东】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎么做
  • 烤排骨土豆的做法 【山东】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎么做

  • “排骨和土豆都是儿子爱吃的食物,以前都是煮着吃,这次用烤箱烤了来吃,真的很好吃。儿子说以后都要烤着吃。”食材明细主料排骨(900克)土豆(2个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料胡椒粉(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)烧烤酱(1勺)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤排骨土...
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脆骨炖芸豆土豆怎么做-脆骨炖芸豆土豆的做法
  • 脆骨炖芸豆土豆怎么做-脆骨炖芸豆土豆的做法

  • 食材明细主料软排骨(300G)芸豆(100G)土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)脆骨炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆土豆,过水焯一下。2、软骨用高压锅压20分钟。3、锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。4、芸豆土豆控水。5、放入黄豆酱继续翻炒。6...
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