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关于蜜汁桂花鸡的家常做法的餐饮百科

蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法
  • 蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。分享一道蜜汁桂花鸡,自家酿的糖桂花,味道醇香,入菜之后能给菜增加香甜可口的味道,烹饪的时候带有浓郁的糖桂花香甜味,真让人垂涎欲滴。”食材明细主料鸡(650克)辅料油(10克)黄酒(30克)生姜(5克)生抽(40克)老抽(15克)糖...
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桂花蜜酒怎么做-桂花蜜酒的做法
  • 桂花蜜酒怎么做-桂花蜜酒的做法

  • “又到桂花飘香时,怎样才能留住它呢?自己动手酿一壶清香扑鼻的桂花蜜酒吧。”食材明细主料桂花(500g)辅料高度白酒(1000g)白糖(40ml)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)桂花蜜酒的做法步骤1、把刚摘下来的桂花分捡,搞干净。2、去掉花茎,和枯萎的。3、搞干净后凉个半天时间4、加入白...
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蜜汁桂花糯米藕怎么做-蜜汁桂花糯米藕的做法
  • 蜜汁桂花糯米藕怎么做-蜜汁桂花糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)辅料糯米(100克)红枣(5-10颗)配料红糖(100克)冰糖(50克)糖桂花(少许)蜂蜜(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净,红枣洗净。2、藕去皮,从一端切开一点。3、将米用勺子塞进藕孔里。4、用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米...
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桂花蜜怎么做-桂花蜜的做法
  • 桂花蜜怎么做-桂花蜜的做法

  • “入秋后天气开始转凉了,在这收获的季节,做一份桂花蜜来慰藉下自己。人们吃桂花蜜能吸收丰富营养并能促进身体代谢,它能滋阴润燥也能化痰止咳,对维持人体健康有极大好处。人们多吃桂花蜜,还能滋阴润燥缓解肠热肠燥也能预防便秘发生,它能加快身体代谢防止脂肪和胆固醇在身体内堆...
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桂花蜜汁无花果怎么做-桂花蜜汁无花果的做法
  • 桂花蜜汁无花果怎么做-桂花蜜汁无花果的做法

  • “无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进...
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桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法
  • 桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法

  • “喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜汁莲藕的做法步骤1...
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桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法
  • 桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法

  • “桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更...
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蜜桂花怎么做-蜜桂花的做法
  • 蜜桂花怎么做-蜜桂花的做法

  • 食材明细主料桂花(适量)蜂蜜(适量)辅料盐(一茶匙)甜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)蜜桂花的做法步骤1、桂花挑出杂质,清水加入一茶匙盐倒入桂花浸泡五分钟2、控干水份,用吹风机吹干表面水份3、准备好无水无油的干净容器,铺上一层桂花4、再铺上一层蜂蜜,依次铺上三层再倒入一层蜂蜜封...
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蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法
  • 蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(一盒)鸡蛋(两个)蜜桂花(两茶匙)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、砂锅倒入600毫升清水,烧开加入酒酿3、鸡蛋调匀备用4、酒酿烧开5、倒入蛋液烧开6、关火,加入蜜桂花即可7、成品8、成品...
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蜜汁桂花香芋怎么做-蜜汁桂花香芋的做法
  • 蜜汁桂花香芋怎么做-蜜汁桂花香芋的做法

  • “一碟夹杂着香芋、蜂蜜和桂花香味的甜点,简单又美味。”食材明细主料香芋(适量)糖桂花(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁桂花香芋的做法步骤1、香芋去皮洗净。2、切片放盆里蒸熟。3、趁热压成泥。4、淋上蜂蜜。5、撒上糖桂花,一碟夹杂着蜂蜜和桂花香味...
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桂花蜜汁山药怎么做-桂花蜜汁山药的做法
  • 桂花蜜汁山药怎么做-桂花蜜汁山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料桂花酱(适量)冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花蜜汁山药的做法步骤1、山药一段2、桂花酱一瓶3、冰糖4、山药去皮放入盘中上锅蒸熟5、取出上锅蒸好的山药,改刀切开装盘6、炒锅少放些开水,放入冰糖熬化,将糖水倒在山药上,最后再放上几勺桂花...
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桂花蜜枣怎么做-桂花蜜枣的做法
  • 桂花蜜枣怎么做-桂花蜜枣的做法

  • 食材明细主料枣(适量)辅料干桂花(适量)配料蜂蜜(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)桂花蜜枣的做法步骤1、看看原料吧2、将枣洗干净。3、干桂花用温水泡开。4、锅中放水,放入枣和桂花,连同泡桂花的水一起放入锅中。5、用大火将枣煮开。6、改小火煮到汤汁快收干时,放...
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桂花蜜汁荸荠怎么做-桂花蜜汁荸荠的做法
  • 桂花蜜汁荸荠怎么做-桂花蜜汁荸荠的做法

  • “清甜的一道甜品,适合冬天。”食材明细主料荸荠(适量)辅料干桂花(适量)调料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花蜜汁荸荠的做法步骤1、主要原料。2、荸荠洗净去皮,泡水里,避免氧化变色。3、锅里放水没过荸荠,加白糖。4、加入干桂花。5、开火炖制荸荠。6、炖到...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(50克)砂糖(50克)桂花(少许)大枣(10颗)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕,洗净去皮。在藕节两公分处切开,以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米,但不要太满,以防煮熟后发涨破裂。塞...
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橙汁桂花蜜山药怎么做-橙汁桂花蜜山药的做法
  • 橙汁桂花蜜山药怎么做-橙汁桂花蜜山药的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(300g)辅料橙汁(50ml)调料桂花蜜酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙汁桂花蜜山药的做法步骤1、食材,铁棍山药洗净去皮。2、切条入蒸锅蒸熟(约15分钟)。3、准备一个小锅,倒入橙汁,放点冰糖熬煮。4、熬煮至橙汁粘稠,加入半勺桂花蜜酱调匀。5、把熬煮调匀...
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蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做
  • 蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做

  • “蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)辅料干辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)蜜糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁芝麻鸡的做法步...
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蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法
  • 蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)蜜桂花(两茶匙)辅料酵母(3克)泡打粉(3克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜桂花饼的做法步骤1、蜜桂花饼。2、准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。3、加入温水揉成面团。4、发酵至原来的两倍大。5、再次揉成面团。6、搓成长条,用菜刀切成大小均匀的挤子。7、...
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蜜汁桂圆南瓜怎么做-蜜汁桂圆南瓜的做法
  • 蜜汁桂圆南瓜怎么做-蜜汁桂圆南瓜的做法

  • “喜欢吃南瓜的朋友。”食材明细主料南瓜(半块)鲜桂圆(五颗)辅料大枣(五颗)蜂蜜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁桂圆南瓜的做法步骤1、将南瓜去皮,切成长方形小块,摆盘。2、将桂圆去皮,去核。分成两半。放在南瓜上。3、再将大枣洗净,将一颗大枣去核。切四瓣放在桂圆上。...
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桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法
  • 桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(适量)砂糖(适量(或冰糖))桂花(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~4、灌好后用牙签固定~5、准备大枣十来颗...
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蜜汁桂花萝卜丝怎么做-蜜汁桂花萝卜丝的做法
  • 蜜汁桂花萝卜丝怎么做-蜜汁桂花萝卜丝的做法

  • “心里美萝卜,肉脆多汁,水分大,而且口感甜丝丝的,既可以当蔬菜,也可以当水果直接吃,用来当菜的话,只要凉拌就好,无需起油锅,特别省事,而口感也好。我这次在凉拌时加了桂花蜜,桂花有润肺止咳的功效,用它和萝卜一起拌不但气味芬芳,还有利养生。”食材明细主料心里美萝卜(1个)干桂花(1小勺)辅...
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蜜饯桂花怎么做-蜜饯桂花的做法
  • 蜜饯桂花怎么做-蜜饯桂花的做法

  • “桂花是我国的一种传统名花,自古以来深受国人喜爱。桂花一开,香飘千里,虽说夸张,足以证明桂花的香气的确非常浓郁。桂花除了美化环境外,还有极高的食用、药用价值。古人说桂花为百药之长。桂花性温、味辛、入肺、大肠经、煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤...
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桂花蜜汁红枣怎么做-桂花蜜汁红枣的做法
  • 桂花蜜汁红枣怎么做-桂花蜜汁红枣的做法

  • “这次买了很多山西红枣,冬季养生保健的佳品。山西红枣果实大肥硕,色泽红艳,肉厚核小,质地细密,含糖分多,味道甘美,富有弹性,久储不干,享誉国内外。煮红枣时选用了冰糖熬煮,冰糖不易上火,煮至汤汁基本收干后会使红枣表面沾满蜜汁,颜色也非常漂亮。”食材明细主料红枣(400克)桂花糖(1勺)辅...
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蜜汁桂花烤薯角怎么做-蜜汁桂花烤薯角的做法
  • 蜜汁桂花烤薯角怎么做-蜜汁桂花烤薯角的做法

  • “每年一到秋天满大街飘着都是烤红薯,烤栗子的香气,就说烤红薯吧!香甜绵软无一人不喜欢,自己在家可以烤食整个红薯,也可以烤薯条薯角,总之一句话喜欢就动手了”食材明细主料红薯(400g)辅料黄油(10g)蜂蜜(2勺)桂花(1勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁桂花烤薯角的做法步骤1、食材...
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桂花蜜汁糯米藕怎么做-桂花蜜汁糯米藕的做法
  • 桂花蜜汁糯米藕怎么做-桂花蜜汁糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(1段)糯米(100克)辅料糖桂花(少许)红糖(少许)冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁糯米藕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,沥干水分,藕去皮洗净2、将藕从一端切开一小截3、将糯米用小勺子灌进藕孔里面4、用筷子压实5、灌好糯米后,将之前切开的那一段按原来...
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蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道凉菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵”食材明细主料藕(2节)糯米(100克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
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