![水煮鱼丸怎么做-水煮鱼丸的做法]( "水煮鱼丸怎么做-水煮鱼丸的做法")
- “龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。是冬季养生不二食材。龙利鱼味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更...
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![水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做]( "水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做")
- “[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处...
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![水煮鱼片鱼丸（水煮鱼升级版）如何做简单又好吃]( "水煮鱼片鱼丸（水煮鱼升级版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼：1000千张：一张大白菜：100辅料盐：适量小葱：适量干辣椒：适量鱼汁：适量豆瓣酱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量生粉：适量桂皮：适量紫苏：适量具体步骤1.草鱼洗净。肚子里的黑色黏膜一定要洗干净，可以减少腥味。2.葱姜切碎...
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![客家水煮肉丸怎么做-客家水煮肉丸的做法]( "客家水煮肉丸怎么做-客家水煮肉丸的做法")
- “客家小吃，水煮肉丸，是用木茨粉和肉丁混合做成丸子，用水煮熟用盐调味，没有其它添加的东西，小时候要过年或过节才能吃上，那可是美味，滑滑，嫩嫩，夹杂着肉香，越吃越想，可惜煲里已经没有了。”食材明细主料肉丁（200克）辅料木茨粉（120克）盐（适量）小虾干（40克）葱（适量）油（1汤匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（...
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![鲢鱼煮鱼丸怎么做-鲢鱼煮鱼丸的做法]( "鲢鱼煮鱼丸怎么做-鲢鱼煮鱼丸的做法")
- “表妹夫下厨，做事干净利落。我站一旁拍照学手艺。”食材明细主料鲢鱼（1条）鱼丸（20+个）辅料小米椒（适量）葱花（适量）生姜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼煮鱼丸的做法步骤1、锅里油烧热倒入鲢鱼块。2、两面都煎炸下，烹入料酒。3、另...
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![清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法]( "清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（500克）葱（适量）鸡蛋（2个）生姜（适量）辅料盐（2克）香油（3克）料酒（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清煮鱼丸的做法步骤1、草鱼去除刺，切块入清水里浸泡备用。2、用榨汁机榨成鱼酱待用。3、加入料酒，盐，生抽，玉米淀粉，鸡蛋。4、用刮刀顺着一个方向搅成...
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![水煮牛肉丸汤怎么做-水煮牛肉丸汤的做法]( "水煮牛肉丸汤怎么做-水煮牛肉丸汤的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（适量）葱花（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉丸汤的做法步骤1、加肉牛肉丸2、加入鸡精和蚝油3、大功告成了，为了美观撒点葱花吧！哈哈哈哈哈哈哈小窍门一定要等牛肉丸浮起来和散开才能加鸡精和蚝油哦！...
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![家庭版水煮鱼-水煮鱼]( "家庭版水煮鱼-水煮鱼")
- 食材明细主料大头鱼（1500克）辅料大葱（1根）姜（1块）豆瓣酱（2匙羹）花生油（大约150毫升）盐（适量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）鸡精（半匙羹）白胡椒粉（少许）干红辣椒（适量）生抽（2匙羹）淀粉（1匙羹）绿豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版水煮鱼的做法步骤1、片好的鱼片，放入1匙羹料酒...
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![怎么煮鱼丸]( "怎么煮鱼丸")
- 说到鱼丸，想必对大家来说都不陌生吧。反正就小编而言，小编是非常非常喜欢吃鱼丸的，简直是最爱。那么，怎么煮鱼丸呢，鱼丸怎么做才好吃呢，今天，小编就给大家说说怎么才能做好吃的鱼丸，希望对大家能够有所帮助。一、怎么煮鱼丸汤鱼丸将鱼丸在沸水中氽一下。另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼丸...
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![鱼头煮鱼丸怎么做-鱼头煮鱼丸的做法]( "鱼头煮鱼丸怎么做-鱼头煮鱼丸的做法")
- 食材明细主料鱼头（2个）鱼尾（2个）香菇（适量）鱼丸（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头煮鱼丸的做法步骤1、妈妈给的鱼头鱼尾。2、锅里油烧热，倒入姜片鱼头鱼尾。3、给适量的盐煎至两面黄。4、一次性加入水。5、煮开打去浮沫。6、加入香菇。...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼（黑鱼） 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼（黑鱼） 水煮鱼怎么做")
- “现在流行石斑鱼火锅，其实就是用的黑鱼，黑鱼的肉质很棒，适合做火锅或者水煮鱼，这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地，但味道很可口！”食材明细主料黑鱼（一条）辅料好人家水煮鱼料（1袋）油（适量）配料盐（适量）花椒粉（少许）中辣（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）水煮鱼的做法步骤1、将案板用保...
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![水煮虾丸怎么做-水煮虾丸的做法]( "水煮虾丸怎么做-水煮虾丸的做法")
- “这道菜适合那种喜欢吃虾，又不想剥虾的人，前提是有人做给你吃😁。话说事先剥虾仁的时候稍显有点麻烦，但是成品虾丸鲜香Q弹，麻辣诱人，并且十分下饭，吃完别提多爽了，关键是不用边吃便剥虾皮，一口一个太过瘾了。”食材明细主料虾（500克）猪油（适量）油菜（适量）豆芽（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼（微辣） 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼（微辣） 水煮鱼怎么做")
- “这几天农忙，把我家小西瓜送外婆家去了，然后我回来每天给婆婆他们做饭！昨天老公说想吃水煮鱼，今天就买了材料马不停蹄的做起来，做出来效果还不错！尤其是上面撒上花生碎，那简直没谁了！！！”食材明细主料胖头鱼（一条）熟花生（100g）香菜（5棵）葱（2棵）青尖椒（3个）郫县豆瓣酱（2大勺）花椒（一小把）豆芽菜（一...
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![怎么煮鱼丸好吃-鱼丸煮多久]( "怎么煮鱼丸好吃-鱼丸煮多久")
- 鱼丸口感香而不腻，咀嚼起来非常有嚼劲，而且含有丰富的蛋白质，是逢年过节必备的一道佳肴，最重要的是鱼肉含有少量脂肪不会轻易发胖，因此以此为原料的鱼丸也不会轻易发胖，不过对于鱼丸的做法却很少有人知道，下面让我为大家进行一些介绍吧!一、鱼丸煮多久鱼丸煮熟后和饺子煮熟后表...
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![鱼丸煮面怎么做-鱼丸煮面的做法]( "鱼丸煮面怎么做-鱼丸煮面的做法")
- “没到饭点，饿了，先吃碗面吧”食材明细主料方便面（1袋）丸子（适量）辅料火腿肠（1根）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸煮面的做法步骤1、火腿一根，切成斜刀状2、方便面一代3、鱼丸适量，买的包心鱼丸4、锅内放水，先把鱼丸煮熟5、然后再把面下锅6、盛到碗里再把火腿放上，小窍门火腿尽...
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![香辣水煮虾丸怎么做-香辣水煮虾丸的做法]( "香辣水煮虾丸怎么做-香辣水煮虾丸的做法")
- “将虾肉搭配些许鱼肉和五花肉，斩成肉泥，搓成肉丸，在红火热辣的汤汁中滚熟，再配些蔬菜垫底，一碗鲜香软糯、麻辣诱人、无比下饭的水煮虾丸出锅了——”食材明细主料大虾肉（400g）辅料净鱼肉（100g）五花肉（50g）大白菜叶（100g）香菜（适量）配料葱姜（适量）鸡蛋（1个）干淀粉（1大勺）盐（1/2小勺）白胡椒粉（1/2...
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![煮鱼丸用热水还是冷水]( "煮鱼丸用热水还是冷水")
- 热水。在锅中煮鱼丸都是在锅沸时放入鱼丸，等2分钟左右鱼丸就会飘起来熟透可以食用。若是冷水煮鱼丸，会使得鱼丸随着温度升高的过程中反而食用价值会降低，因为鱼肉中的成分会被破坏。鱼丸是用鱼肉与淀粉、蛋清一起经过多次摔打搅拌后制作而成的。...
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![水煮牛肉丸怎么做-水煮牛肉丸的做法]( "水煮牛肉丸怎么做-水煮牛肉丸的做法")
- “就是想吃辣辣的！”食材明细主料牛肉丸（250克）白菜（100克）辅料花椒（1汤匙）干辣椒（2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）姜（1块）蒜子（2个）香菜（1棵）盐（1茶匙）油（3汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮牛肉丸的做法步骤1、材料2、牛肉丸切成横6竖6不断刀的井字形，煮熟成花型方便入味，辣椒剪段，姜蒜切碎3、温...
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![水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “之前一般都是草鱼，这次用沙巴鱼片替代试试，整个步骤比较简单，用材也不复杂，时间也比较快，也不用处理鱼，嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼（我用了一片，自己根据实际用量）辅料豆芽（一盒）调料花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）鸡蛋清（1个）淀粉（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼（精） 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼（精） 水煮鱼怎么做")
- “注：1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而且也会破坏鱼肉的鲜美。4、我觉得，花椒和辣椒都香，所以还...
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![水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “在四川生活了五六年，早已爱上四川的饮食，重油，重料，重辣，麻辣的口感让人食欲大开，在那也学了好多美食，回锅肉，辣子鸡，水煮鱼……，其中水煮鱼做的最到位，快过年了，鱼必不可少，做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜，一定非常受欢迎。”食材明细主料白鲢鱼（2.5斤）辅料郫县豆瓣酱（2大勺）干辣...
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![鱼丸怎么煮]( "鱼丸怎么煮")
- 鱼丸，是沿海地区的风味特色小吃，味道很是鲜美，而且多食不腻，不但可以当配料，还可以作汤，深受大家的喜爱，它还含有丰富的营养元素，可以补钙、补铁，一般人都可以食用，那你们知道鱼丸怎么煮才好吃呢？今天我们一起来学习一下吧。一、鱼丸怎么煮1、做法一鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之...
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![自制水煮鱼-水煮鱼]( "自制水煮鱼-水煮鱼")
- “本人属于特别爱吃鱼的主，鱼怎么做都爱吃尤其是水煮鱼，酸菜鱼等等。东北的冬天很冷啊，晚上餐桌上来上一道水煮鱼，辣，哈哈下饭，暖和吃上一口瞬间暖和不信你试试，哈哈，自己做的既经济实惠又健康！”食材明细主料黑鱼（一条）水煮鱼料包（1袋）辅料豆芽菜（适量）葱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（一...
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![煮鱼丸怎么做-煮鱼丸的做法]( "煮鱼丸怎么做-煮鱼丸的做法")
- 食材明细主料自制鱼丸（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮鱼丸的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后放入鱼丸煮软。4、加盐和鸡精调味。5、起锅装盘，撒上葱花。...
- 22563
![自制水煮丸子怎么做-自制水煮丸子的做法]( "自制水煮丸子怎么做-自制水煮丸子的做法")
- “今天我教大家一道好吃又不油腻的菜_水煮丸子。”食材明细主料猪肉（250g）鸡蛋（4个）葱末（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）辅料香菜（适量）水（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制水煮丸子的做法步骤1、将所有材料准本好，葱姜切末，小葱/香菜切末备用备用。2、买回来的猪肉馅倒在...
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味味甜
