![蚝汁肉片的做法 【东北】蚝汁肉片 蚝汁肉片怎么做]( "蚝汁肉片的做法 【东北】蚝汁肉片 蚝汁肉片怎么做")
- ““蚝汁肉片”是用蚝油和老抽腌渍肉片后，煎制而成的菜肴。用猪肉、牛肉、鸡胸肉都可以。我用的是猪肉。为了防止粘锅，用不粘锅煎制很方便，肉片滑嫩，味道鲜香。”食材明细主料猪肉（300克）辅料油（适量）盐（少许）白糖（适量）蚝油（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁肉片的...
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![蚝汁蛋皮肉卷怎么做-蚝汁蛋皮肉卷的做法]( "蚝汁蛋皮肉卷怎么做-蚝汁蛋皮肉卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）胡萝卜（20g）蛋（三个）辅料葱（20g）姜（20g）淀粉（20g）料酒（2匙）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝汁蛋皮肉卷的做法步骤1、准备食材葱姜胡萝卜猪肉2、取半斤肉将肉洗干净后剁碎，做成肉馅，瘦肉肥肉比5:13、我县中加入适量的葱姜末，以及胡萝卜沫...
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![茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做]( "茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做")
- “蕃茄，别名西红柿、洋柿子。含有丰富胡萝卜素、维生素C、B等，营养丰富，可以生吃、熟食，可以制做成果酱。小时候常和肉一起烧来吃，今天变了一下花样，和瘦肉一起烧给女儿吃，连汤都倒入饭碗里，哈哈。”食材明细主料瘦肉（300克）蕃茄（1只）辅料生姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）陈醋（适量）生...
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![蚝汁煎蛋的做法 【天津】蚝汁煎蛋 蚝汁煎蛋怎么做]( "蚝汁煎蛋的做法 【天津】蚝汁煎蛋 蚝汁煎蛋怎么做")
- “简单的食材，简单的做法一样做出好味道。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料生菜（几片）白芝麻（少许）蚝油（适量）生抽（适量）盐（小半勺）醋（少许）白糖（一小勺）淀粉（一勺）油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝汁煎蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋2、用蚝油，生抽，糖，醋，盐，淀粉，水调成碗欠。3、把鸡蛋依次煎...
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![蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做]( "蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做")
- “草菇也叫兰花菇，最早起源于广东韶关的南华寺，后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富，味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的，和猪瘦肉一起烹炒味道极美！蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜，很多家庭都会做，猪瘦肉可以用牛肉来代替，更具风味。”食材明细主料...
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![兰花蚝汁素肉片如何做简单又好吃]( "兰花蚝汁素肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦蛋白片：适量玉米粒：适量西兰花：适量胡萝卜粒：适量豌豆：适量辅料小辣椒：适量葱：适量蒜：适量蚝油：适量白糖：适量盐：适量绍酒：适量具体步骤1.将小麦蛋白片用温水泡5分钟即可。2.西兰花削成小朵，红椒、香葱切成细丝，蒜...
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![蚝油肉片炒蒜苗怎么做-蚝油肉片炒蒜苗的做法]( "蚝油肉片炒蒜苗怎么做-蚝油肉片炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料蒜苗（400克）五花肉（150克）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蚝油（20克）鲜酱油（适量）鸡粉（2克）黄酒（少许）胡椒粉（少许）橄榄油（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油肉片炒蒜苗的做法步骤1、炒勺上火注入橄榄油，油热煸炒五花肉。2、肉煸透后放入葱姜末胡萝卜条继续煸炒。3、...
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![蚝油炒肉片怎么做-蚝油炒肉片的做法]( "蚝油炒肉片怎么做-蚝油炒肉片的做法")
- “咸鲜适口。”食材明细主料黑猪里脊肉片（适量）辅料姜（适量）八角（2瓣）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒肉片的做法步骤1、猪里脊片焯至半开捞出。（我昨天买的肉片，放冰箱没顾上吃，有血水渗出，所以焯了一下。不喜欢可省去焯水...
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![蚝汁鸡腿卷的做法 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷 蚝汁鸡腿卷怎么做]( "蚝汁鸡腿卷的做法 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷 蚝汁鸡腿卷怎么做")
- “吃肉的时候最讨厌的就是还要吐骨头，想轻轻松松一直满口大肉没有骨头吗？快来试试这个鸡腿卷，绝对有料！”食材明细主料鸡腿（1只（手枪腿））辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝汁鸡腿卷的做法步骤1、鸡腿去骨2、加盐、酱油、料酒、蚝油...
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![蚝油芦笋炒肉片怎么做-蚝油芦笋炒肉片的做法]( "蚝油芦笋炒肉片怎么做-蚝油芦笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料芦笋（300克）肉片（50克）辅料盐（2克）鸡精（2克）蚝油（1大勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净，切片。肉切片，用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油，下肉片炒至8成熟。4、下芦笋片同炒。5、炒至芦笋断生。6、加入蚝油，鸡精炒匀即...
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![茄汁肉片怎么做-茄汁肉片的做法]( "茄汁肉片怎么做-茄汁肉片的做法")
- “酸甜的茄汁菜肴是我家比较喜欢吃的口感，隔段时间会做上一些，配肉那是最好的，酸甜开胃的酱料包裹着鲜美多汁的肉片，美味下饭.”食材明细主料精肉（250克）番茄沙司（适量）辅料鸡蛋（1只）胡椒粉（少许）料酒（1勺）盐（少许）生粉（2大勺）白醋（1勺）白糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁肉片的做...
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![蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做]( "蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做")
- “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇的含硒量也很高，是人体补充硒的一个主要来源，食用后，经过...
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![蜜汁肉片怎么做-蜜汁肉片的做法]( "蜜汁肉片怎么做-蜜汁肉片的做法")
- “简简单单也能做出不一样的味道”食材明细主料中梅肉（适量）辅料红糖（半块）调料盐（少许）蜂蜜（适量）白砂糖（少许）花生油（少许）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁肉片的做法步骤1、中梅肉切片备用2、准备好半块红糖3、加入少许盐、适量的蜂蜜、少许白砂糖、花生油4、抓拌均匀腌制20...
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![蚝汁香肉怎么做-蚝汁香肉的做法]( "蚝汁香肉怎么做-蚝汁香肉的做法")
- ““蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉，配料用的是青菜。经过蒸制后，用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香，所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。”食材明细主料卤肉（200克）青菜（200克）辅料蚝油（1汤匙）盐（2克）水淀粉（少许）咸鲜...
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![蚝汁鸡肉丸的做法 【平淡的幸福】蚝汁鸡肉丸 蚝汁鸡肉丸怎么做]( "蚝汁鸡肉丸的做法 【平淡的幸福】蚝汁鸡肉丸 蚝汁鸡肉丸怎么做")
- 食材明细主料鸡肉丸（适量）洋葱（适量）辅料蒜蓉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁鸡肉丸的做法步骤1、材料准备好，洋葱切丁备用。2、锅里放入多点的油烧热。3、放入鸡肉丸炸至金黄捞出。4、把所有的调料放进小碗里调...
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![肉丝蚝油苦瓜片怎么做-肉丝蚝油苦瓜片的做法]( "肉丝蚝油苦瓜片怎么做-肉丝蚝油苦瓜片的做法")
- “苦瓜是炎热夏季最养生的食物，清热祛火，解毒，明目，止渴消暑，养血益气，补肾健脾，苦瓜好处虽多，要选择正确吃法才好，苦瓜性寒，吃时宜与辣椒，蒜同炒为好！脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4个）蒜蓉（适量）蚝油（适量）糖（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
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![密汁肉片的做法 蜜汁肉片 密汁肉片怎么做]( "密汁肉片的做法 蜜汁肉片 密汁肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦猪肉（150克）辅料彩椒（适量）洋葱（适量）配料大喜大烤肉酱（（酱香型））盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）密汁肉片的做法步骤1、猪肉洗净，沥干水分，切成薄片。2、肉片放容器中，加入2-3大勺大喜大烤肉酱。3、搅拌均匀，腌一会，使肉入味。4、洋葱和彩椒洗...
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![蚝油焖双菇肉片的做法 私家菜“蚝油焖双菇肉片” 蚝油焖双菇肉片怎么做]( "蚝油焖双菇肉片的做法 私家菜“蚝油焖双菇肉片” 蚝油焖双菇肉片怎么做")
- “食用菌类味道鲜美，营养丰富，并具有一定的抗癌作用，常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖，还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓，烹调时可不必使用很多调味品，而有些则需要用调料来入味。今天，做一款自己常吃的私家菜，是使用两种蘑菇和五花肉片...
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![蚝油肉片丝瓜怎么做-蚝油肉片丝瓜的做法]( "蚝油肉片丝瓜怎么做-蚝油肉片丝瓜的做法")
- “丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止...
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![蚝油口蘑炒肉片怎么做-蚝油口蘑炒肉片的做法]( "蚝油口蘑炒肉片怎么做-蚝油口蘑炒肉片的做法")
- 食材明细主料口蘑（适量）猪肉（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑洗干净切片2、下锅焯水备用3、耗油加生抽调匀4、锅中热油下入葱姜炒香，下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片变色6、放口蘑翻炒7、...
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![美味蚝汁茄片如何做简单又好吃]( "美味蚝汁茄片如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味耗汁茄片，是一道美味又方便我们在家制作的一道佳肴，茄子的营养价值很高，茄子中维生素P含量很高，对保护心血管功能有不错的功效。另外，茄子的维生素E含量也挺高，对于爱美的女士一定很清楚，维生素E有良好的抗衰...
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![彩椒蚝油炒肉片怎么做-彩椒蚝油炒肉片的做法]( "彩椒蚝油炒肉片怎么做-彩椒蚝油炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）彩椒（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）蒜米（适量）蚝油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒蚝油炒肉片的做法步骤1、将彩椒清洗干净。2、猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。3、彩椒切片，蒜米切碎。4、准备蚝油。5、炒锅放油烧热然后放腌好的猪...
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![蚝油什锦肉片怎么做-蚝油什锦肉片的做法]( "蚝油什锦肉片怎么做-蚝油什锦肉片的做法")
- “耗油什锦肉片，多种蔬菜与肉搭配，营养丰富！”食材明细主料肉片（适量）藕片（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）荷兰豆（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（少许）姜（适量）葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油什锦肉片的做法步骤1、改刀，胡萝卜切片，藕切片，芹菜切小段，荷兰豆两端角根蒂切去，把两边老...
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![蚝油肉片怎么做-蚝油肉片的做法]( "蚝油肉片怎么做-蚝油肉片的做法")
- 食材明细主料牛肉（500克）辅料蚝油（2大勺）番茄酱（1大勺）葡萄酒（1大勺）鸡精（1大勺）淀粉（半勺）胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油肉片的做法步骤1、准备的用料。2、牛肉切片，用刀背剁几下。3、加盐，鸡精，葡萄酒，胡椒粉淀粉抓匀，再加点色拉油再次抓匀腌制半小时。4、锅烧热，加...
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![蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做-蚝油杏鲍菇炒肉片的做法]( "蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做-蚝油杏鲍菇炒肉片的做法")
- “蚝油杏鲍菇炒肉片，一道非常下饭的快手家常菜，经济实惠，非常适合上班族，下班回家加点肉片炒一炒，有荤有素一大盘，下饭又下酒，如果一个吃饭的话，炒这一个菜就可以搞定晚餐，不用叫外卖，简单快手又美味，喜欢吃辣的亲可以再加上二根辣椒,这样就香辣过瘾了。”食材明细主料杏鲍菇（2个）五花...
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味味甜
