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关于茼蒿配茶干的做法的餐饮百科

茼蒿配茶干怎么做-茼蒿配茶干的做法
  • 茼蒿配茶干怎么做-茼蒿配茶干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)茶干(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿配茶干的做法步骤1、茼蒿2、茶干3、茼蒿洗好切条4、茶干切条5、炒锅开火加油6、油热放茼蒿翻炒两下7、加茶干,加盐一点8、小火翻炒一分钟,加一点鸡精翻炒出锅9、成品,很香...
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茶油炒茼蒿怎么做-茶油炒茼蒿的做法
  • 茶油炒茼蒿怎么做-茶油炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料茶油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿处理干净洗净控水。2、将茼蒿改刀切大段。3、葱和蒜改刀备用。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、先放入茼蒿杆翻炒一下。6、再加茼蒿叶子翻炒。7、...
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茼蒿拌豆干怎么做-茼蒿拌豆干的做法
  • 茼蒿拌豆干怎么做-茼蒿拌豆干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(250k)豆干(150k)辅料蒜末(20k)小米椒(15k)黑芝麻(10k)盐(少许)蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)花椒(5k)食用油(50k)老陈醋(35k)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿拌豆干的做法步骤1、洗净待用2、在有油有盐的开水锅里焯一下.稍微变色就的捞出。3、捞出后在纯净水里过一下,控控水...
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虾干泼茼蒿怎么做-虾干泼茼蒿的做法
  • 虾干泼茼蒿怎么做-虾干泼茼蒿的做法

  • “买了一捆鲜嫩的茼蒿,焯一下水,炒酥的虾干调味泼到茼蒿上,菜色莹绿,鲜美不油,好吃极啦😋😍”食材明细主料茼蒿(适量)小对虾干(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)开水(半碗)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干泼茼蒿的做法步骤1、鲜嫩茼蒿择洗净。2、开水中焯...
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干贝茼蒿汤的做法 春季野菜----干贝茼蒿汤 干贝茼蒿汤怎么做
  • 干贝茼蒿汤的做法 春季野菜----干贝茼蒿汤 干贝茼蒿汤怎么做

  • “茼蒿,具有清血养心,润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。春季多食点茼蒿可以素食养生,今天用茼蒿搭配干贝做一款润肺汤。”食材明细主料茼蒿(200g)干贝(15g)辅料虾皮(10g)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝茼蒿...
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蒸茼蒿怎么做-蒸茼蒿的做法
  • 蒸茼蒿怎么做-蒸茼蒿的做法

  • “家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料小米椒(2个)面粉(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)热油(适量)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净,控干水分,切成寸段。2、放入盆中,撒上适量面粉。3、翻拌均匀,使每一棵茼蒿都沾上面粉。4、放入蒸锅...
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鸡蛋干炒茼蒿 怎么做-鸡蛋干炒茼蒿 的做法
  • 鸡蛋干炒茼蒿 怎么做-鸡蛋干炒茼蒿 的做法

  • “茼蒿有消食开胃,清血养心,利小便的作用,可以消食开胃,增加食欲,并且所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通便利肠的功效,春天正是减去身体内多余油脂的季节,所以春天吃茼蒿特别合适。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)茼蒿(385克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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拌茼蒿怎么做-拌茼蒿的做法
  • 拌茼蒿怎么做-拌茼蒿的做法

  • “色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明细主料茼蒿(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)熟芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿的做法步骤1、备好食材:茼蒿去除根部约一寸,清洗干净备用2、平底锅内加入适量清水烧开,下茼蒿加少许盐烫一分钟,捞出挤干水分...
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茶油茼蒿菜怎么做-茶油茼蒿菜的做法
  • 茶油茼蒿菜怎么做-茶油茼蒿菜的做法

  • 食材明细主料茼蒿菜(适量)辅料茶油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶油茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜清洗备用2、锅中加入清油倒入茼蒿菜3、翻拌均匀加入盐调味即可4、成品。...
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香干炒茼蒿怎么做-香干炒茼蒿的做法
  • 香干炒茼蒿怎么做-香干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅入油,放入香干翻炒均匀。4、放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5、放入叶子混合炒至变色,加入适...
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香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法
  • 香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法

  • “素食一族的常客,也是饕餮客啖食荤腥之余的好选择。清雅素淡,百做不厌。茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。”食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺)白糖(1/2小勺)海盐(1小勺)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟...
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炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法
  • 炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力减退等功效。”食材明细主料茼蒿菜(1捆)杏鲍菇(1段)甜椒(适...
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茼蒿炒香干怎么做-茼蒿炒香干的做法
  • 茼蒿炒香干怎么做-茼蒿炒香干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、热油锅下香干翻炒片刻。5、下香干翻炒几下、下茼蒿翻炒。6、加点盐、鸡精调味。7、翻...
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萝卜干炒茼蒿怎么做-萝卜干炒茼蒿的做法
  • 萝卜干炒茼蒿怎么做-萝卜干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(230克)萝卜干(135克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒茼蒿的做法步骤1、材料:茼蒿、萝卜干(已清洗)2、将茼蒿洗净,捞出。3、将已清洗的萝卜干放在案板上切碎,待用。4、随后,将茼蒿下入沸水中焯一下,捞出。5、用凉水过凉。6、接着,将过凉...
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茼蒿炒干豆腐丝怎么做-茼蒿炒干豆腐丝的做法
  • 茼蒿炒干豆腐丝怎么做-茼蒿炒干豆腐丝的做法

  • “茼蒿有很高的营养价值,特别是胃不好人的可以经常吃点,可以健脾养胃!”食材明细主料茼蒿(250g)干豆腐(150g)猪肉(100g)辅料大葱(一颗)姜(一块)蒜(三瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒干豆腐丝的做法步骤1、葱姜切末,大蒜切片和末两种。2、茼...
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茶油蒜香茼蒿怎么做-茶油蒜香茼蒿的做法
  • 茶油蒜香茼蒿怎么做-茶油蒜香茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油蒜香茼蒿的做法步骤1、茼蒿和葱洗净。2、红辣椒,葱蒜改刀。3、茼蒿切大段备用。4、马克西姆不粘锅预热,放入少许茶油。5、放入葱蒜和红辣椒爆香。6、放入茼蒿翻...
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虾干炒茼蒿怎么做-虾干炒茼蒿的做法
  • 虾干炒茼蒿怎么做-虾干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)虾干(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、虾干适量。3、茼蒿切小段,食材备用。4、锅中热油爆香虾干。5、加入油菜大火翻炒。6、加盐和五香粉调味,翻炒2分出锅。7、家常小炒请您品尝。...
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茼蒿汤怎么做-茼蒿汤的做法
  • 茼蒿汤怎么做-茼蒿汤的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻油。6、成品。小窍门此汤简单易做很爽口...
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鸡蛋干炒茼蒿怎么做-鸡蛋干炒茼蒿的做法
  • 鸡蛋干炒茼蒿怎么做-鸡蛋干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒茼蒿的做法步骤1、锅内热油、炒香蒜末。2、下鸡蛋干炒几下。3、下茼蒿翻炒。4、炒软后加盐、鸡精调味即可。...
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焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做
  • 焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做

  • “微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。4、锅内适量油烧热,姜...
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茼蒿炒干子的做法
  • 茼蒿炒干子的做法

  • 茼蒿炒干子是由香干、茼蒿为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。日常不知道吃什么的时候,做一道茼蒿炒干子,味道清淡,香甜可口,是老少皆宜的一道菜品。做法也非常简单,用料也并不复杂,下面就请大家跟随小编的脚步,一起看看这道美味的家常菜做法吧。茼蒿炒干子的做法暖春里一定要...
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茼蒿饼怎么做-茼蒿饼的做法
  • 茼蒿饼怎么做-茼蒿饼的做法

  • “鸡蛋茼蒿,用少许的面粉粘合,摊成饼,又会是什么样的感觉?看到原方的做法,有些奇怪。为什么,要先将茼蒿焯水呢?因为焯水以后茼蒿变软,更容易拌在蛋糊中?不过,按理说,此步骤应当完全可以省略。而且,直接将生茼蒿切碎拌成糊,更省事得多。自顾自地按自己的思路走,只不过在拌好茼蒿之后将它...
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香干拌茼蒿怎么做-香干拌茼蒿的做法
  • 香干拌茼蒿怎么做-香干拌茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(295克)香干(2块)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、香干。2、将香干放在案板上切碎。3、在茼蒿里加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。6...
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茼蒿香干小炒怎么做-茼蒿香干小炒的做法
  • 茼蒿香干小炒怎么做-茼蒿香干小炒的做法

  • 食材明细主料茼蒿(300克)辅料香干(250克)葱(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)配料鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿香干小炒的做法步骤1、所有食材准备好。2、茼蒿洗净,切段。3、香干洗净,切片。4、炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。5、先倒入香干快速翻炒片刻。6、大...
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茼蒿杆炒香干怎么做-茼蒿杆炒香干的做法
  • 茼蒿杆炒香干怎么做-茼蒿杆炒香干的做法

  • 食材明细主料茼蒿杆(1小把)香干(3块)辅料大蒜(3瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆炒香干的做法步骤1、茼蒿菜摘去上面的嫩叶洗净,只用茼蒿杆。嫩叶可留着凉拌或做汤。2、香干洗净。3、茼蒿杆切寸段,香干切片。4、大蒜切末。5、起油锅爆香大...
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