- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韩国泡菜:100g三文鱼:150g土豆:1个柠檬汁:20ml辣椒酱:2汤匙(30g)油:500ml(实耗20ml)盐:1/3茶匙(2g)白芝麻:1/2茶匙(3g)辅料具体步骤1.土豆削去外皮,用飞利浦加工机制成细丝。2.在辣椒酱中调入柠檬汁,混合均匀制成调味汁。3...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料红薯:1个燕麦片:适量辅料油:适量糖:适量具体步骤1.1.准备一个红薯,洗干净,去皮,并用吸油纸吸干红薯上多余的水份,并且切成手指粗细的薯条。2.2.准备燕麦片,超市买的那种即可。3.3.锅中放油,待油热后放入薯条。4....
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量辅料盐:适量具体步骤1.土豆去皮切成小指一样的粗细2.一盆凉水加入食盐,在放入切好的土豆,浸泡一段时间,浸入味3.浸好味之后,把土豆捞出放在吸纸上,一定要吸干水分4.锅里放入油,油热后,改小火,放入土豆...
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- 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个辅料盐:半勺油:半勺具体步骤1.土豆洗好削皮,切成如图大小的条,其实可以切粗一点,我第一次做没经验怕不熟。用盐水泡10分钟之后,用厨房纸把土豆条表面的水吸净,加半勺油搅拌好,平铺在炸篮里。2.180度叮1...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:2個辅料黑胡椒粉:適量具体步骤1.土豆切粒放進大碗裏,封上保鮮膜放進微波爐裏面大火轉5分鐘。2.微波爐叮好的土豆粒拿出來,洒鹽洒黑胡椒粉,攪拌均勻。加一匙色拉油。3.手裡面抹點油,抓起粘合在一起的土...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料土豆:1个辅料番茄酱:适量油:适量水:适量盐:适量具体步骤1.土豆洗净去皮切条,条不要太粗。2.切好后冲掉淀粉,盐水泡十分钟。3.捞出放入开水中煮十分钟。4.捞出来晾一晾,让土豆表面无水分。5.土豆条放入热油锅,小...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:5番茄酱:适量辅料具体步骤1.土豆去皮,洗干净。2.土豆切条3.看,大概要这么粗呦,太细了容易软4.在沸水中煮2分钟,中间翻一次,不要煮的太熟呦5.控干水分6.装袋,冰箱里冷冻2小时,此步骤也可省过,冻下是为了让薯...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛薯:一斤辅料葱:适量盐:适量具体步骤1.把洗干净削皮的毛薯,用专用的刷泥工具刷成薯泥2.刷好的泥搅拌均匀3.加入切成碎末的葱和红椒4.再添加适量的盐,用手搅拌均匀5.倒入油,等油温七分热就可以下锅炸了6.炸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量油:适量盐:适量淀粉(面粉):少量辅料具体步骤1.土豆洗好,切条备用。2.将切好的土豆条裹少量的淀粉。3.锅中倒上适量油。待油七成热时,将土豆条放入油锅中。土豆成金黄色是盛出。4.将火调大,将油烧制十成热...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆根据自己食用量:适量辅料盐一勺:适量具体步骤1.把土豆削皮洗净切成条或片切记条不要太粗片不要太厚2.把切好的土豆放入盐水中腌制一会一小时或一夜均可只是入味不同盐依据个人喜好而定3.将腌制好的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:3辅料盐:少许油:适量具体步骤1.备料2.去皮3.切粗条4.水煮至五成熟5.沥干水份放冰箱急冻3小时以上6.油八成热下锅炸,装盘撒盐,也可沾蕃茄酱更好吃!烹饪技巧趁热吃才香...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料新鲜土豆:250马兰花:20香菜:2根辅料盐:5番茄酱:10吸油纸:2张苏打:2具体步骤1.土豆去皮,切0.5*0.5*5长条,要求整齐美观。整理完毕后浸泡薯条,取一干净容器,加1000g开水,加少许盐5g,苏打2g,浸泡半小时,捞出来换清水再...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:两个鸡蛋:三个辅料面包糠:一份具体步骤1.1先把芋头去皮,然后在水里浸泡半个小时,拿出切薯条状。2.然后把然后把切好的芋头条放在蒸锅上蒸一直到发软但是不可以太软能用筷子夹起来那种3.再把芋头条的...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个生粉(玉米淀粉):适量盐:适量辅料具体步骤1.土豆削皮,切成条,放水里泡2分钟。2.拿出来,沥干,在碗里倒上适量生粉,裹匀(每根都要裹到)。3.开火,倒油,油热把土豆倒进去,炸透即可捞出。4.可以配番茄酱,也可以配椒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯:1颗干燥香葱末:1茶匙玉米粉:1大匙沾酱:适量辅料具体步骤1.马铃薯洗净去皮后,用刀切成厚约1公分的长条。2.将切好的马铃薯条用水略洗后,沥干水分。3.马铃薯条放入盆中,先加入干燥香葱末拌匀后,再加入玉米粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:2个辅料盐:适量水:适量食用油:适量具体步骤1.土豆去皮切段,放水里反复冲洗3、4次,备用;2.锅里放水、2勺盐煮沸后,加入土豆段煮5分钟后取出用冷水冲洗,吸水纸吸干土豆段水分,放冰箱冷藏室冷冻至发硬;3.取出...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟每次去麦当劳和肯德基必点的一个就是薯条,首先是因为觉得好吃,而是因为习惯了。有一次在吃薯条的时候我就在想,能不能在家里做薯条,这样我就不用跑出来吃了。后来,自学了薯条的做法,自认为还不错,所以今天就和大...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料麦当劳中薯:一包辅料大杏仁:10颗具体步骤1.买回来的麦薯条倒在餐巾纸上,以免变软。2.黑巧放在一个耐热的容器中。3.锅中水烧开,把黑巧克力隔水融化。4.薯条在融化的巧克力液中蘸一下。5.大杏仁切碎,撒在沾满巧...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:4个小土豆辅料淀粉:适量番茄沙司:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮切粗条放水里泡一会儿洗掉点淀粉2.土豆条放沸水里煮3分钟,捞出控干水分。3.取一个大点的无油无水的碗,底面铺层淀粉,把土豆条放入平铺一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大土豆:一个蒜薹:一把辅料花生油:适量酱油:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.蒜薹洗净切小段,土豆去皮洗净切粗条。2.炒锅放入比平时炒菜稍多点的油烧热,放入薯条煎至两面金黄,捞出沥油。3.锅内留少许油,放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:2个辅料胡椒:适量盐:适量番茄酱:适量具体步骤1.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。2.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:3辅料食盐:一点具体步骤1.把土豆切成条状,浸泡水5分钟2.将切好的泡好的放进沸水煮至2分钟3.捞起来把它晾干或者厨房纸擦拭干4.如果没擦干水就会硬帮帮一大块的所以放冰箱前水要干放一晚上5.最后入...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量食用油:适量辅料盐:适量白胡椒粉:适量孜然粉:适量软炸椒盐:适量白糖:适量具体步骤1.土豆削皮2.切成条,不要太宽。开水煮八成熟,就是那种不要太软。盛出,沥干水分,备用3.开火,倒入食用油,五成热时,逐个放入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料食用油:适量土豆:适量辅料番茄酱:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮切条水煮至五分熟捞出如图放冰箱冻成硬邦邦2.热油六成熟下薯条炸至金黄撒盐番茄酱挤旁边来吃吧烹饪技巧要做成功的关键就在于煮后冻!起!来!...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中型蕃薯:2条炸油:适量低筋面粉:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.蕃薯削皮切成长条备用。2.热锅,放入炸油预热至160℃,将作法1的蕃薯条放入锅中,以中小火将蕃薯条炸3分钟,炸的时候不时翻动蕃薯条,使其受热均匀,再将蕃...
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