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关于面包糠馒头酥的做法步骤的餐饮百科

面包糠馒头酥怎么做-面包糠馒头酥的做法
  • 面包糠馒头酥怎么做-面包糠馒头酥的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包糠馒头酥的做法步骤1、馒头我自己做的蒸的时候特意拍扁,样子很丑,哈哈馒头切片2、然后鸡蛋打散,把馒头片两面沾满蛋液3、然后沾满面包糠4、锅里放油,油温50℃放入馒头片煎之...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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面包糠的做法 自己做面包糠 面包糠怎么做
  • 面包糠的做法 自己做面包糠 面包糠怎么做

  • 食材明细主料面包(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包糠的做法步骤1、土司去边。2、放在暖气上烘干。3、烘干好的装入保鲜袋内,用擀面杖压碎。4、有大块的可以用手揉开。...
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馒头起酥怎么做-馒头起酥的做法
  • 馒头起酥怎么做-馒头起酥的做法

  • 食材明细主料馒头(数个)蛋黄(1个)辅料黑芝麻(少许)起酥片(3片)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馒头起酥的做法步骤1、馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。2、将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。3、于作法2的起酥片上划上数刀,均匀涂抹蛋...
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老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法
  • 老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法

  • “零基础自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面浓缩粉”食材明细主料面粉(500g)水(230g)猪肉(适量)素菜(适量)姜(适量)辅料老面浓缩粉(40g)白糖(20g)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老面包子馒头的做法步骤1、按比例准备好面粉、水,将包易通老面浓缩粉...
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面包馒头怎么做-面包馒头的做法
  • 面包馒头怎么做-面包馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红豆沙(适量)热狗肠(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包馒头的做法步骤1、准备食材,面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状4、揉面,揉好后醒发半个小时5、发酵至两倍大6、擀面皮,中间厚边缘薄7、...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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面包糠的做法 面包糠(法棒妙用) 面包糠怎么做
  • 面包糠的做法 面包糠(法棒妙用) 面包糠怎么做

  • “法棒妙用无需料理机,简单变身面包糠,法棒本身就是比较干硬的,冬天到来供暖后屋里是相当的干燥,买回的法棒只要放到暖气上,一天就能掉渣,2天就能磨牙了,正好合适拿来做面包糠,简单快捷,无需太多的工具,只要一把锯齿刀。选择锯齿刀切得时候不打滑。【如果买回法棒就想马上变身面包...
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自制面包糠怎么做-自制面包糠的做法
  • 自制面包糠怎么做-自制面包糠的做法

  • “家里的面包糠用完了,顺手用白馒头自制了一份,简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放入烤箱中,中层上下火,150度,大约烤了20分钟,至馒头变干。4、放入碾磨杯中磨细,粗粒部分我用...
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毛毛虫馒头面包怎么做-毛毛虫馒头面包的做法
  • 毛毛虫馒头面包怎么做-毛毛虫馒头面包的做法

  • 食材明细主料面粉(270g)南瓜(270g)火腿肠(两根)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛毛虫馒头面包的做法步骤1、南瓜去皮去瓤2、切成薄片3、装盘,放入锅中,大火蒸,水开后大约15分钟左右4、蒸好的南瓜5、晾凉后分次放入料理机中打成泥状6、倒入面包机中,放入面粉,最后放入...
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自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做
  • 自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做

  • “每次做完三明治总会剩好多边角料,给谁谁都不吃,扔了又可惜,不如做成面包糠,可以用来炸至各种好吃的,既好吃又健康”食材明细主料吐司面包(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制面包糠的做法步骤1、吐司面包切成条2、放入烤箱180度,烤15分钟左右,将面包烤干3、...
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面包糠怎么做-面包糠的做法
  • 面包糠怎么做-面包糠的做法

  • “姑娘说:小视频上,无论什么吃的,裹上鸡蛋液,再裹上面包糠,就能把隔壁小孩馋哭。这款可能是最易学的面包糠。”食材明细主料面包(一个)辅料簸箕(一个)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包糠的做法步骤1、学校里发的面包。吃多了,小孩子有点不愿意吃了。正好用来做面包糠。2、...
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面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做
  • 面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做

  • “有时候做水煎包,总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包馒头的做法步骤1、干酵母加少许40°度的温开水化开2、面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍...
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面包糠的做法 如何做面包糠 面包糠怎么做
  • 面包糠的做法 如何做面包糠 面包糠怎么做

  • “面包糠呢是很多油炸食材里面会用到的食材。甜甜圈啊,炸鸡腿啊,炸鸡翅啊,脆皮豆腐啊,都要用到一种普通食用材料。在外面买的,担心他不干净卫生,自己用。吃剩的面包就可以做。只需要原味吐司片和一台料理机,空气过或者是烤箱。轻松搞定。”食材明细主料原味吐司片(二片)原味(口味)技...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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面包机版发面馒头怎么做-面包机版发面馒头的做法
  • 面包机版发面馒头怎么做-面包机版发面馒头的做法

  • “手残党不会手动发面的懒人福利!自己蒸的馒头香喷喷!吃过一次就知道,比外面买的好吃太多太多……”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)水(250ml)碱面(2.5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版发面馒头的做法步骤1、1.面粉500g2、酵母5g+少量温水化开,静置10分钟3、水250ml4...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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面包糠的做法 自制面包糠 面包糠怎么做
  • 面包糠的做法 自制面包糠 面包糠怎么做

  • 食材明细主料白面包(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包糠的做法步骤1、准备好的切片面包。2、先把面包先切成丁。3、进微波炉中火转十分钟,之间隔几分钟拿出来拌拌,使他们受热均匀点。放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。4、用米罗筛下细小的,粗粒继续磨碎,然后过筛。5...
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馒头酥盒怎么做-馒头酥盒的做法
  • 馒头酥盒怎么做-馒头酥盒的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)山楂馅(适量)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头酥盒的做法步骤1、馒头一个2、切成连刀片,既第一刀不切断,第二刀切断3、夹入适量馅料,如豆沙馅、紫薯馅、水果馅、枣泥馅等等都可以,我夹的自己做的山楂馅4、鸡蛋打散成蛋液5、夹好...
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自制面包糠-面包糠
  • 自制面包糠-面包糠

  • “做油炸食品经常会用到面包糠,买起来也挺贵的,买的话还得等上好几天才能收到,还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包,不要扔,用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败的面包,来制作面包糠,为什么用低筋面粉?因为高筋面粉贵,留着做面包吃,嘿嘿。”食材明细主料...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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破酥馒头怎么做-破酥馒头的做法
  • 破酥馒头怎么做-破酥馒头的做法

  • “利用家里炼出来的猪油,挖一勺猪油来揉面,不仅馒头洁白酥软,还透着清香,掰开后层层酥面,油香可口!”食材明细主料面粉(A)(200克)干酵母(2克)牛奶(130克)猪油(30克)面粉(B)(50克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)破酥馒头的做法步骤1、将A部分(面粉、干酵母、牛奶、猪油)混合均匀,面粉揉成团,摊...
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馒头糠怎么做-馒头糠的做法
  • 馒头糠怎么做-馒头糠的做法

  • “馒头干放了好久也没吃,再到夏天又要生虫了,干脆全部打碎做成馒头糠,用来炸东西的时候用岂不方便。”食材明细主料馒头干(一袋)原味(口味)未知(难度)馒头糠的做法步骤1、馒头干一袋。2、放到打粉机里打碎即可。3、倒进罐子储存。4、两罐呢。不错哦!...
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自制面包糠的做法 自制面包糠(手动版) 自制面包糠怎么做
  • 自制面包糠的做法 自制面包糠(手动版) 自制面包糠怎么做

  • “市场上的面包糠色泽艳丽,很是诱人,但添加了好几种色素,如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康,但色泽较暗淡,且如果是放在搅拌机完成的,感觉颗粒太细,吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠,效果很好,不论是从色泽还是颗粒粗细程度...
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