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关于烤鸡翅牛肉土豆块的家常做法的餐饮百科

烤鸡翅牛肉土豆块怎么做-烤鸡翅牛肉土豆块的做法
  • 烤鸡翅牛肉土豆块怎么做-烤鸡翅牛肉土豆块的做法

  • “一提到煎烤,很多人都会想到煎烤机、烤箱、烤炉啥的,其实没有这些也可以将食物烤得很好呢!最近入手的电陶炉就有煎烤功能,还有个配套的大烤盘。我为了省去清洁的工序,就在烤盘上加了一层锡纸,吃完之后能直接将锡纸一扔了事。提到锡纸,多说两句。我平时做烘焙、烤箱菜时,经常会有...
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红烧鸡翅土豆块怎么做-红烧鸡翅土豆块的做法
  • 红烧鸡翅土豆块怎么做-红烧鸡翅土豆块的做法

  • “冰箱里还有几个鸡翅一直没有动,上次烤的鸡翅全被儿子一人包了,这次就寻思着拿来红烧着也不错,配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快,眼瞅就要末日了,管它呢,饭还是要吃好滴。”食材明细主料鸡翅(300克)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)香叶(适量)大料...
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土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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烤鸡翅五花肉土豆怎么做-烤鸡翅五花肉土豆的做法
  • 烤鸡翅五花肉土豆怎么做-烤鸡翅五花肉土豆的做法

  • “哈哈这个很好吃的说”食材明细主料鸡翅(适量)五花肉(适量)土豆(适量)辅料韩国辣椒酱(适量)红酒(适量)酱油(适量)油(适量)糖(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅五花肉土豆的做法步骤1、所有配料放一起,腌制鸡翅,1个小时左右,包括五花肉2、摆盘,我...
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土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

  • “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类,不过,做上一顿,我们一家三口刚刚好够吃了!”食材明细主...
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鸡肉块炖土豆怎么做-鸡肉块炖土豆的做法
  • 鸡肉块炖土豆怎么做-鸡肉块炖土豆的做法

  • “这是一道家常炖菜。用鸡肉炖制菜肴,经典的搭配是蘑菇,由其是东北的榛蘑是首选。除了蘑菇之外,还可以用粉条或者土豆等食材与其搭配炖制,家常菜就是这样,自己喜欢的就好。”食材明细主料鸡块(500克)土豆(4个)辅料油(20克)盐(适量)生抽(10克)葱(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉...
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红烧土豆鸡块的做法 家常菜肴@@红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块怎么做
  • 红烧土豆鸡块的做法 家常菜肴@@红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。3、烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱...
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土豆烤鸡翅腿怎么做-土豆烤鸡翅腿的做法
  • 土豆烤鸡翅腿怎么做-土豆烤鸡翅腿的做法

  • “秋天到了,又是秋高气爽的季节!那么我们就开始使用烤箱吧!”食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(1个)土豆(2个)辅料盐巴(10g)黑胡椒(20g)蚝油(10g)橄榄油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆烤鸡翅腿的做法步骤1、首先把新鲜的小鸡腿上面用刀划开一道口子,方便更好的入味。2、把蚝油,盐巴,橄...
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家常土豆炖鸡翅怎么做-家常土豆炖鸡翅的做法
  • 家常土豆炖鸡翅怎么做-家常土豆炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调入料酒4、土豆切滚刀块5、洋葱切块6、炒锅烧热,少油,放...
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家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法
  • 家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • “配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分,双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸,将鸡翅放入烤盘。4...
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土豆干炖鸡翅根的做法 东北家常菜--土豆干炖鸡翅根 土豆干炖鸡翅根怎么做
  • 土豆干炖鸡翅根的做法 东北家常菜--土豆干炖鸡翅根 土豆干炖鸡翅根怎么做

  • “土豆干这东西估计也就东北有吧,冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根(6个)鸡爪(6个)辅料土豆干(300g)配料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
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香烤土豆鸡翅怎么做-香烤土豆鸡翅的做法
  • 香烤土豆鸡翅怎么做-香烤土豆鸡翅的做法

  • “烤箱其实是很方便的,不用人时时刻刻在厨房。这道菜其实是从烤鸡翅演变来的,烤鸡翅会把鸡翅里面的油逼出来,而土豆有了🈶️会更香,于是两物各取所需。不过重点是腌制,鸡翅跟土豆都需要弄点盐入味。”食材明细主料鸡翅(500g)土豆(5个)辅料盐(适量)黑椒烧烤汁(适量)孜然(适量)酱香(口味)烤(工...
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家常烤豆腐块怎么做-家常烤豆腐块的做法
  • 家常烤豆腐块怎么做-家常烤豆腐块的做法

  • “豆腐:可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用;帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患...
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家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法
  • 家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法

  • “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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土豆青椒炖牛肉块的做法 原汁原味土豆青椒炖牛肉块 土豆青椒炖牛肉块怎么做
  • 土豆青椒炖牛肉块的做法 原汁原味土豆青椒炖牛肉块 土豆青椒炖牛肉块怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500克)青椒(1个)土豆(4个)辅料盐(少许)料酒(少许)香叶(少许)酱油(少许)大料(少许)一品鲜酱油(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆青椒炖牛肉块的做法步骤1、准备好食材2、把牛肉块放入高压锅压20分钟(放料酒,香油,盐等)3、然后炒锅放油把葱姜蒜大料...
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土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补...
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家常土豆烧牛肉怎么做-家常土豆烧牛肉的做法
  • 家常土豆烧牛肉怎么做-家常土豆烧牛肉的做法

  • “要说好吃下饭的菜,一定少不了土豆烧牛肉,这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙,土豆沙绵软,这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉(600g)辅料土豆(200g)调料大料(2个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(3个)老抽(10ml)酱油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)盐(3g)黄豆酱(30g)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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土豆烤鸡翅怎么做-土豆烤鸡翅的做法
  • 土豆烤鸡翅怎么做-土豆烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒丝(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)白兰地(适量)迷迭香(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烤鸡翅的做法步骤1、在鸡翅上撒上盐和黑胡椒。2、倒入橄榄油,白兰地。3、加入迷迭香,用手抓匀腌制30分钟。4、土豆洗净,微波...
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土豆鸡翅 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法 【家常菜】
  • 土豆鸡翅 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法 【家常菜】

  • 食材明细主料土豆(适量)鸡翅(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅的做法步骤1、八角,葱,姜,蒜切好备用。2、土豆2个去皮后切块,放清水里浸泡。3、鸡翅解冻好...
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家常土豆烤鸡腿块如何做简单又好吃
  • 家常土豆烤鸡腿块如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道家常土豆烤鸡腿块整体的口感外酥里嫩,糯糯的土豆被烤过以后,又香又甜,搭配鸡腿吃起来味道简直棒极了。我们经常喜欢去吃外面的烤鸡腿其实他们豆添加了很多的食品添加剂虽然味道会更加香,但是吃多了也对身...
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家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法
  • 家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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家常烤土豆怎么做-家常烤土豆的做法
  • 家常烤土豆怎么做-家常烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2-3个)植物油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻(适量)孜然(适量)辅料黄油(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烤土豆的做法步骤1、土豆削皮后切成小滚刀块。2、将所有材料混合研制土豆后放入烤盘。3、烤箱预热200度后中层上下火200度20分钟(中间要...
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柠香土豆烤鸡翅怎么做-柠香土豆烤鸡翅的做法
  • 柠香土豆烤鸡翅怎么做-柠香土豆烤鸡翅的做法

  • “好吃看得见的一道菜原来这么简单易做,加入了土豆和柠檬,增加了口感,而且营养更加丰富全面,全家人一起分享美食是一件多么幸福的事情啊!”食材明细主料鸡中翅(10个)土豆(2个)柠檬(1个)辅料姜丝(适量)奥尔良烤翅腌料(适量)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)香辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)...
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翅根土豆块的做法 【东北】翅根土豆块 翅根土豆块怎么做
  • 翅根土豆块的做法 【东北】翅根土豆块 翅根土豆块怎么做

  • “在炖制菜肴时有“借味”一说,意思就是把两种荤素食材搭配炖制,互相都有了对方的味道。这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴。二者炖制之后,土豆块有了浓郁的鸡肉香味,喧宾夺主,土豆受宠。”食材明细主料鸡翅根(10个)土豆(4个)辅料鸡翅调味料(1包)盐(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味...
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烤土豆奶酪鸡翅怎么做-烤土豆奶酪鸡翅的做法
  • 烤土豆奶酪鸡翅怎么做-烤土豆奶酪鸡翅的做法

  • “鸡翅中去掉骨头留肉和完全的鸡翅皮,内塞土豆泥和马苏里拉奶酪。整个鸡翅看上去鼓鼓囊囊的真可爱,恨不得上来就猛咬一口。我的这个创意其实还是很不错的,而且味道和口感都相当棒,只是有一个小遗憾,估计您从图片上也看出了一二——奶酪带着土豆泥从鸡翅里逃跑了!是哒是哒,如果我...
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