- “烤制:200度35分钟”食材明细主料鸡翅中(5个)辅料COOK100日式照烧酱(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用牙签多扎些眼,反面用刀划两道,便于入味。2、控干水分,倒入照烧酱,带一次性手套按摩鸡翅。3、用保鲜膜密封,放冰箱内冷藏24小时(中间翻按摩...
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- “照烧鸡翅的做法有很多,我平时喜欢用最简单的方法,不用烤箱,也不用那么多调料,味道一样好。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料照烧酱(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧鸡翅的做法步骤1、提前一天晚上把洗净的鸡翅先用厨房用纸吸干水分,用...
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- “儿子超喜欢吃鸡翅,以前经常在家做奥尔良烤翅,后来吃烦了就给他做照烧鸡翅,也深受小朋友欢迎。”食材明细主料鸡翅中(8块)辅料姜(块)葱(颗)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)蜂蜜(半勺)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)照烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅解冻,扎孔备用,我是用扎牛...
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- “家里剩的鸡翅根,照着照烧鸡腿饭的做法做的。”食材明细主料鸡翅根(6个)蜂蜜(1茶勺)老抽(半茶勺)植物油(适量)辅料料酒(2茶勺)生抽(2茶勺)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧鸡翅根饭的做法步骤1、鸡翅根洗干净,控净水分2、剔去骨头3、用刀背拍几下鸡肉,用叉子在鸡皮上叉出小...
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- “可乐鸡翅:入门级菜肴鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲”食材明细主料鸡翅(8只)可乐(300毫升)辅料芝麻(适量...
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- 作为我们日常经常食用的菜品的一种,鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外,我们还可以自己在家制作哦。一、烧鸡公的来历烧鸡公是四川省及重庆市一带的...
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- “每次带师姐家小朋友出去玩,如果在外面吃饭,她就一定要吃照烧鸡饭。来日本以后,照烧类的东西做过不少,照烧魳鱼啦,照烧小排啦,照烧鸡腿啦。今天家里没有鸡腿,找到6个鸡翅根,比照鸡腿的做饭烧了一下,倒是比鸡腿更嫩更好吃呢。今天咱们吃——照烧鸡饭!”食材明细主料鸡翅根(6个)三色冷...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:15只左右辅料八角:2个花椒:几粒香叶:1片葱:3节酱油:3汤匙盐:1/2茶匙姜:2片可乐:1罐具体步骤1.锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干。2.锅中油烧热,放入八角,花椒,香叶,出香味后撇出,在...
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- “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料可口可乐:500ml鸡翅:两斤辅料姜:适量具体步骤1.鸡翅凉水下锅。水开后再煮3-5分中捞出。用凉水洗干净2.倒适量油,放入姜片,炒出香味后放入鸡翅。翻炒几次鸡翅,倒入可乐,少许白酒,老抽,胡椒粉。盖盖小火炖煮。加入少...
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- “鸡翅中,是鸡肉中最鲜嫩的部位之一,无论用哪种方式烹饪,都深受大家喜爱,特别是孩子们,看到鸡翅更是走不动路了。鸡翅中做过太多:煎、烧、烤、炸,各种口味都有;而这次则不同,是用照烧酱和百香果二种看似完全不搭的食材混合来腌汁,最后入烤箱高温烘烤。咸甜酱为鸡翅增加底味,而百香果...
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- 可乐加鸡翅,简直配一脸!不仅做法颠覆传统,味道上也是创意满分。可是不是每一份可乐鸡翅都能称得上正宗,那些嫌弃可乐鸡翅不好吃的宝宝们很有可能是吃了个假的可乐鸡翅哟!那么正宗可乐鸡翅怎么做呢?想知道答案就戳下文吧!一、正宗可乐鸡翅怎么做1、可乐鸡翅不用放蒜。可口可乐装...
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- 食材明细主料鸡翅中(20个)可乐(一听)辅料大料(2个)花椒(20粒)干辣椒(5个)姜块(2块)葱段(2节)配料白糖(一大调羹)盐(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净,放入开水锅汆烫10秒捞出。2、炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。3、看到白糖融化...
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- “前几天试了瓶新出的淡盐酱油,据说比一般酱油的盐量降低不少,做菜的时候还是按照平时的习惯用量去放的,做好之后尝了尝,味道还是那么好,并没有因为减了盐量而有什么变化~嗯,回头推荐妈妈用的酱油也换成这个好了~当时试的菜就是照烧鸡腿啦,做起来超简单的,但是味道很赞哦~材料:主...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱,大儿子喜欢鸡肉,小儿子喜欢鸡肉和酱汁,女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说:妈妈,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料白洋葱(适量)配料水(适量)酱油(适量)味霖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 食材明细主料翅中(适量)辅料cook100照烧酱(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)照烧鸡翅中的做法步骤1、洗净翅中,在中间划几刀。2、放入照烧酱、盐、孜然粉腌制几个小时。3、腌制好后,放入烤箱中层,190度上下火烤15分钟。中途可以翻面看一下是否烤的均...
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- “简单易做,不需要太多烹饪手法,味道赞赞赞的。真实警告:准备好纸巾,或者手套,吃完会舔手指的😂😂😂”食材明细主料鸡翅根(8个)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)蚝油(2勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)啤酒(200ml)蒜末(适量)白芝麻(适量)生姜(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)照烧鸡翅根的做法步骤1...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)白胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧鸡翅根的做法步骤1、切好葱,姜,蒜。2、干净的碗内,加入生抽1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺,半勺蜂蜜(没有可换成白糖),2大勺清水调...
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- “好吃君出去玩儿的时候,中午去快餐店里点餐,看着小小的一份照烧鸡腿饭居然要到30多将近40元,但是,即便它那么贵,但看着还是有不少人在点它,这个点单率真的是好高啊!无奈当时赶时间,就随便点了一份先吃着吧。照烧鸡腿饭的味道主要是偏日式的,属于甜咸口味的那种,再搭配一些蔬菜,照烧...
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- “照烧酱汁的味道那是甜咸可口的,不仅小朋友喜欢,大人也是非常喜欢的。不用特制的照烧汁,就用咱家里现有的调料一样可以调出美妙的味道,别不信,快来看看吧。”食材明细主料鸡翅(500克)大米(2杯)辅料食用油(适量)糖(8克)料酒(8克)生抽(18克)姜(少许)葱(适量)老抽(3克)蚝油(8克)盐(3克)鸡精(3克)黑胡椒(适...
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