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关于鸡蛋煮年糕怎么做的餐饮百科

鸡蛋煮年糕怎么做-鸡蛋煮年糕的做法
  • 鸡蛋煮年糕怎么做-鸡蛋煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮年糕的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中,划散。3、起锅烧油。4、下入鸡蛋快速翻炒。5、加适量的水,煮开。6、下入年糕煮软,加盐、鸡精、蚝油调味。7、加...
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番茄鸡蛋汤年糕怎么做-番茄鸡蛋汤年糕的做法
  • 番茄鸡蛋汤年糕怎么做-番茄鸡蛋汤年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(两个)番茄(一个)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤1、袋装年糕切片备用。2、鸡蛋备用。3、番茄洗净备用。4、香葱切小段备用。5、番茄切小丁备用。6、热锅入油,打入鸡蛋,葱白放入,盐...
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鸡胗白菜煮年糕怎么做-鸡胗白菜煮年糕的做法
  • 鸡胗白菜煮年糕怎么做-鸡胗白菜煮年糕的做法

  • “昨天晚上做了一份【泡椒鸡胗】还没有吃完,今天中午取了三个鸡胗切成片,配上白菜来煮年糕,一个人的简单午餐就解决喽。。。”食材明细主料年糕片(150克)白菜(95克)熟鸡胗(60克)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗白菜煮年糕的做法步骤1、食材:年糕...
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煮年糕怎么做-煮年糕的做法
  • 煮年糕怎么做-煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(2个)干香菇(几个)木耳菜(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4、起锅烧热,加油。5、鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6、加入稍宽的水,大火烧开。7、下入...
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包心菜鸡腿煮年糕怎么做-包心菜鸡腿煮年糕的做法
  • 包心菜鸡腿煮年糕怎么做-包心菜鸡腿煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(400克)鸡腿(465克)包心菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包心菜鸡腿煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、鸡腿(已清洗焯水)、包心菜(已撕开清洗)。2、将年糕拆开包装,放在案板上切开。3、将鸡腿放在案板上剁开。4、接着,将剁好的鸡腿下入清水...
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年糕鸡蛋煮米酒怎么做-年糕鸡蛋煮米酒的做法
  • 年糕鸡蛋煮米酒怎么做-年糕鸡蛋煮米酒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(10多片)米酒(2勺)辅料冰糖(1小块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里倒水烧开。3、鸡蛋磕入碗里打散。4、水烧开后放入年糕。5、加入冰糖。6、年糕煮熟会浮起。7、一边倒入鸡蛋液一边用筷子搅拌成鸡蛋...
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鸡蛋炒年糕怎么做-鸡蛋炒年糕的做法
  • 鸡蛋炒年糕怎么做-鸡蛋炒年糕的做法

  • “口感Q弹,味道鲜香,非常的美味!”食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(三个)生菜(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒年糕的做法步骤1、年糕用热水浸泡十分钟沥干水份备用。2、生菜,香葱洗净备用,鸡蛋备好。3、香葱切碎,生菜切碎备用。4、鸡...
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鸡蛋年糕怎么做-鸡蛋年糕的做法
  • 鸡蛋年糕怎么做-鸡蛋年糕的做法

  • “春节将近,各种年糕琳琅满目,甜的,咸的都有,鸡蛋年糕你吃过吗?来试试吧~”食材明细主料原味年糕(1块)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)葱(1根)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋年糕的做法步骤1、备好食材:白色无味年糕、葱、鸡蛋。2、年糕切粒、鸡蛋打散加点盐、葱洗净切碎。3、热锅,放少许...
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番茄鸡蛋炒年糕的做法 蕃茄鸡蛋炒年糕 番茄鸡蛋炒年糕怎么做
  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法 蕃茄鸡蛋炒年糕 番茄鸡蛋炒年糕怎么做

  • “色彩艳丽,口感酸甜,年糕软糯Q弹,非常的美味哦!”食材明细主料年糕(适量)蕃茄(一个)鸡蛋(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋炒年糕的做法步骤1、备好食材:如图,年糕用温水浸泡一会儿沥干切成小块备用,蕃茄去皮切成小丁备用,鸡蛋打散加入适量...
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煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法
  • 煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法

  • 食材明细主料艾年糕(适量)猪肉(适量)大蒜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片,肉切片,大蒜切段3、猪肉用淀粉抓匀4、高汤煮开5、下猪肉煮变色6、下艾年糕煮熟7、加盐、鸡精调味,加大蒜叶8、...
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鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法
  • 煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法

  • 食材明细主料黄年糕(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮黄年糕的做法步骤1、年糕(赣州特色美食)2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟,加入适量盐即可6、软软的挺好吃...
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好吃的鸡蛋煮年糕如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋煮年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:300鸡蛋:一个香葱:少许蔬菜叶:少许辅料鸡精:少许食用油:少许盐:适量酱油:少许干辣椒:适量具体步骤1.锅中放入适量水,放入年糕,放适量食用油,煮3分钟。2.将鸡蛋、蔬菜和香葱放入锅里煮,放入盐,酱油。3.煮两分钟...
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鹌鹑蛋年糕煮酒酿怎么做-鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法
  • 鹌鹑蛋年糕煮酒酿怎么做-鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)年糕(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料纯净水(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法步骤1、材料如下。2、鹌鹑蛋。3、年糕切粗条。4、鹌鹑蛋打入碗中。5、倒入酒酿。6、加入适量水后加入鹌鹑蛋。7、加入年糕煮软。8、放入枸杞即可。...
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酸菜鸡蛋炒年糕怎么做-酸菜鸡蛋炒年糕的做法
  • 酸菜鸡蛋炒年糕怎么做-酸菜鸡蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(180克)酸菜(120克)鸡蛋(2只)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡蛋炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、酸菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打成蛋液。5、将酸菜放在案板上切碎,待用。6、随后,将年糕片下入沸水中焯一下,捞出。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块...
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番茄鸡蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄鸡蛋炒年糕 番茄鸡蛋炒年糕怎么做
  • 番茄鸡蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄鸡蛋炒年糕 番茄鸡蛋炒年糕怎么做

  • “过年从南方回来,猜猜回家第一顿吃的啥?就是这“番茄鸡蛋炒年糕”,年糕一直是家里新春季节的主打品,年糕,一年比一年生活好,学习工作年年高,这年还没过完,当然还是要讨个好彩头。”食材明细主料鸡蛋(2个)年糕(150克)蒜末(1小勺)辅料番茄(2个)黄酒(1小勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法
  • 年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法

  • “年糕很有弹性。这么冷的天,一碗甜酒下肚,汗马上出来了。”食材明细主料年糕(400g)甜酒(300g)辅料鸡蛋(一个)水(800ml)白糖(3勺)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕甜酒鸡蛋的做法步骤1、年糕。2、切成片。3、高压锅里放糖。4、加水烧开。5、放入年糕,再次烧开。6、加入自制的甜酒...
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雪菜鸭蛋煮年糕怎么做-雪菜鸭蛋煮年糕的做法
  • 雪菜鸭蛋煮年糕怎么做-雪菜鸭蛋煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)袋装雪菜(45克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入年糕和雪菜,加适量的清水。5、翻动一下煮...
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自制鸡蛋煮年糕如何做简单又好吃
  • 自制鸡蛋煮年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:200鸡蛋:2个辅料红糖:适量糖桂花:1勺具体步骤1.将买回来的年糕片切成小丁2.锅中加入开水,放入年糕丁。3.煮至年糕软糯浮起。4.打入鸡蛋。5.根据自己喜欢鸡蛋的成熟程度煮好,调入糖桂花即可食用。6.如...
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鸡蛋氽年糕怎么做-鸡蛋氽年糕的做法
  • 鸡蛋氽年糕怎么做-鸡蛋氽年糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)年糕(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋氽年糕的做法步骤1、年糕洗净,切片。2、鸡蛋一个,磕开。3、锅中放水,煮年糕。4、加入鸡蛋,一起煮。5、放上糖,出锅。...
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油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法
  • 油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸鸡蛋年糕的做法步骤1、年糕两片两片分开。2、鸡蛋打散。3、将年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油锅中油炸。5、炸至两面微黄捞出控油。6、装盘即可食用。小窍门甜甜糯糯的很好吃😋。...
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辣鸡爪煮年糕怎么做-辣鸡爪煮年糕的做法
  • 辣鸡爪煮年糕怎么做-辣鸡爪煮年糕的做法

  • “韩式辣鸡爪煮年糕,汁香味浓,一大盘都不够吃!”食材明细主料鸡爪子(750克)火锅年糕(250克)辅料葱(1棵)姜(5片)调料韩式辣酱(3茶匙)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)番茄酱(1茶匙)细辣椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣鸡爪煮年糕的做法步骤1、主要食材,鸡爪子、火锅年糕...
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鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、将年糕切成一厘米厚的块。2、鸡蛋打散,加入少许盐(千万...
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菠菜鸡蛋炒年糕怎么做-菠菜鸡蛋炒年糕的做法
  • 菠菜鸡蛋炒年糕怎么做-菠菜鸡蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(两个)年糕(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋炒年糕的做法步骤1、适量年糕准备就绪。2、两个鸡蛋磕入碗中打散。3、小菠菜洗净控水切大段。4、年糕煮熟备用。5、菠菜入开水中汆烫一下,加点油颜色...
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鸡蛋青菜炒年糕怎么做-鸡蛋青菜炒年糕的做法
  • 鸡蛋青菜炒年糕怎么做-鸡蛋青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(一条)辅料鸡蛋(一个)小菜心(适量)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、年糕改刀切片。3、放入开水锅中煮熟。4、捞出来过凉水。5、锅中放油,下鸡蛋炒散,盛出备用。6、锅中还真有底油,就...
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