![自制金针干菜-金针干菜]( "自制金针干菜-金针干菜")
- “金针菜也叫黄花菜，本地特产，有大量种植地，晒干后存储销售。金针色泽金黄，清热解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可荤炒素炒或做汤或涮锅，风味独特，老少皆宜。”食材明细主料金针（1000g）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制金针干菜的做法步骤1、金针清水冲洗。2、放淡盐水中...
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![干贝金针菇怎么做-干贝金针菇的做法]( "干贝金针菇怎么做-干贝金针菇的做法")
- 食材明细主料干贝（少量）金针菇（350g）辅料葱花（适量）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净。2、葱切好。3、热油炒干贝。4、放金针菇。5、加50毫升水。6、煮开调味。7、成品。...
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![干豆腐香菜金针菇卷的做法 #妈妈的味道#――干豆腐香菜金针菇卷 干豆腐香菜金针菇卷怎么做]( "干豆腐香菜金针菇卷的做法 #妈妈的味道#――干豆腐香菜金针菇卷 干豆腐香菜金针菇卷怎么做")
- “干豆腐是东北特产，是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值，是北方餐桌上的常客，做成烧烤口味的，更受大家的喜爱，自己动手做即简单，味道鲜美，又食用方便，卫生。”食材明细主料干豆腐（2张）香菜（适量）金针菇（适量）辅料色拉油（适量）酱油（适量）烧烤料（1袋）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![豆干金针菇菜卷怎么做-豆干金针菇菜卷的做法]( "豆干金针菇菜卷怎么做-豆干金针菇菜卷的做法")
- “夏季，烤箱菜走起，无油烟，操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料，试试吧。”食材明细主料豆干（200g）金针菇（200g）蒜薹（100g）火腿（200g）辅料蒜蓉酱（适量）橄榄油（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆干金针菇菜卷的做法步骤1、先处理蒜薹。煮锅烧开水，把蒜薹洗干净焯烫1·分钟...
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![香干雪菜炒金针菇怎么做-香干雪菜炒金针菇的做法]( "香干雪菜炒金针菇怎么做-香干雪菜炒金针菇的做法")
- 食材明细主料香干（65克）香葱（130克）金针菇（185克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干雪菜炒金针菇的做法步骤1、食材：香干、雪菜（已清洗）、金针菇（已清洗）。2、将雪菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的香干和雪菜翻炒一下。4、接着，合入金针菇，加适量...
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![自制黄金泡菜怎么做-自制黄金泡菜的做法]( "自制黄金泡菜怎么做-自制黄金泡菜的做法")
- “这是一种台式凉拌小菜，酱汁做出来呈现金黄色，包裹在菜上非常漂亮，口感有咸有酸有甜，非常爽口好吃～这次我做的黄金酱汁，用一个苹果代替了白糖，用鲜榨柠檬汁代替了米醋，成品甜味比较淡，是回甘的感觉，有柠檬的清新香气，觉得这个配比很棒很合适～”食材明细主料大白菜（半棵）黄金酱汁的配料...
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![金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法]( "金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（1块）金针菇（1把）辅料葱（适量）蒜（3颗）洋葱（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）金针菇炒豆干的做法步骤1、豆干切条。2、金针菇切断。3、葱，蒜，洋葱切碎。4、加油爆香葱，蒜，洋葱。5、炒出香味加入豆干。6、翻炒均匀加入金针菇。7、加入少许盐，生抽调味。8、翻炒均匀即...
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![金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做]( "金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做")
- 食材明细主料金针菇（150g）五香豆干（4块）胡萝卜（半根）辅料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少许）香菜碎（少许）香油（1勺）葱末（少许）红辣椒油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净，胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干切片。3、锅中烧开水，分别将豆干、金针菇、胡萝卜焯熟捞...
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![自制干煎三文鱼配金针菇如何做简单又好吃]( "自制干煎三文鱼配金针菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三文鱼：2块中段金针菇：1把辅料黑胡椒：适量盐：适量具体步骤1.电饼铛预热好（指示灯熄灭），放入用盐腌制过片刻的三文鱼中段。2.现磨一些黑胡椒粒撒在三文鱼和金针菇表面，盖上电饼铛盖子。3.30秒后开盖，鱼翻面，用金...
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![黄金针菇拌菜芯干怎么做-黄金针菇拌菜芯干的做法]( "黄金针菇拌菜芯干怎么做-黄金针菇拌菜芯干的做法")
- 食材明细主料黄金针菇（100克）菜芯干（40克）辅料盐（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金针菇拌菜芯干的做法步骤1、材料：黄金针姑（已清洗）、菜芯干2、将菜芯干拆开包装、取出40克放入大碗中，倒入热水泡开，待用。3、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中...
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![自制金针菇罐头-金针菇罐头]( "自制金针菇罐头-金针菇罐头")
- “金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病”食材明细主料金针菇（500克）辅料罐头瓶（一个）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制金针...
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![干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法]( "干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法")
- 食材明细主料金针菇（150g）辅料食用油（适量）炸粉（适量）鸡蛋（2只）调料蒸肉粉（1匙）孜然粉（适量）食盐（少许）色拉酱（少许）番茄酱（少许）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水份。2、用小盘子装适量炸粉。3、另一个小盘子打两个鸡蛋。4、打散打匀。5、炸粉里...
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![自制菠菜金针菇面片汤如何做简单又好吃]( "自制菠菜金针菇面片汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟菠菜金针菇面片汤是一款营养汤，多喝此汤，可以帮助你补充身体需要的营养成分，还可以帮助你提高身体的抵抗力，对于肠胃不好的人，还可以有效地缓解肠胃的不适，增强肠胃的蠕动，所以是一款不错的汤，做法比较简单，耗费的...
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![干辣椒爆炒金针菇菠菜的做法 爆炒红白绿（干辣椒爆炒金针菇菠菜） 干辣椒爆炒金针菇菠菜怎么做]( "干辣椒爆炒金针菇菠菜的做法 爆炒红白绿（干辣椒爆炒金针菇菠菜） 干辣椒爆炒金针菇菠菜怎么做")
- “红的干辣椒，白的金针菇，绿的菠菜，红白绿相间，干辣椒带来的辣香味，浸入了蔬菜之中，好看好吃。”食材明细主料金针菇（200g）辅料菠菜（50g）调料干辣椒（10g）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干辣椒爆炒金针菇菠菜的做法步骤1、金针菇用开水烫熟。2、菠菜去掉根部洗净，我用开水烫一下，去掉...
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![老干妈拌圆白菜金针菇怎么做-老干妈拌圆白菜金针菇的做法]( "老干妈拌圆白菜金针菇怎么做-老干妈拌圆白菜金针菇的做法")
- “今天推荐一道蒸菜——老干妈拌圆白菜金针菇，这菜就吃的一个脆嫩劲儿，所以别蒸太长时间，除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽，再淋点口感清甜的米醋，光这俩调料其实就挺好吃的了，只是白不拉叽看着没食欲。我又淋了两勺“老干妈”，果然，有了“老干妈”的加持...
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![老干妈烤金针菇怎么做-老干妈烤金针菇的做法]( "老干妈烤金针菇怎么做-老干妈烤金针菇的做法")
- “啦啦啦～带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢～再次让我不能自拔的是我们小杨同学～。她说，有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是，比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天用老干妈搞了个金针菇，我竟然吃出了超市卖的香辣金针菇...
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![韭菜金针怎么做-韭菜金针的做法]( "韭菜金针怎么做-韭菜金针的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）金针（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜金针的做法步骤1、准备韭菜适量2、准备金针菇适量3、金针去尾后洗净切段备用4、韭菜摘洗干净后切段备用5、锅中直接加入金针菇后淋入少许水，开火6、金针菇炒软后加入韭菜7、...
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![自制金针蒸鸡如何做简单又好吃]( "自制金针蒸鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟民间有个有趣的说法，就是先有的蛋还是先有鸡的问题。说起来也很奇怪，每个人的想法都有不同。我的看法呢，就是不管是先有鸡还是先有蛋，最后的结果都是要上到餐桌上的。所以呢，今天就为大家推荐的这道菜叫金针蒸...
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![金针菇炒鸡蛋干怎么做-金针菇炒鸡蛋干的做法]( "金针菇炒鸡蛋干怎么做-金针菇炒鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料金针菇（300克）胡萝卜（1根）鸡蛋干（1块）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇炒鸡蛋干的做法步骤1、金针菇洗净切断，鸡蛋干切条，胡萝卜洗净切条。2、起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透。3、放入鸡蛋干煸炒。4、再放入金针菇煸炒炒透。5、放适量...
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![自制金针菇炒咸菜如何做简单又好吃]( "自制金针菇炒咸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟平时，大家可以尝试制作金针菇炒咸菜这道菜肴。很多的人喜欢吃金针菇，喜欢金针菇爽脆的口感。金针菇炒咸菜这道菜包括了金针菇的爽脆和咸菜的香味，要怎们做金针菇炒咸菜呢，首先做法要掌握好，金针菇炒咸菜有很多...
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![干贝蒸金针菇怎么做-干贝蒸金针菇的做法]( "干贝蒸金针菇怎么做-干贝蒸金针菇的做法")
- “鲜美的蒸菜，做法简单，就算用来宴客也绝不丢分。”食材明细主料金针菇（400克）干贝（30克）调料葱末（适量）干辣椒（3个）蒸鱼豉油（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸金针菇的做法步骤1、食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提前泡发）2、葱姜蒜分别切末，干辣椒剪...
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![金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法]( "金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法")
- 食材明细主料金针菇（2袋）豆干（4片）芹菜（1根）辅料花椒（10粒）配料盐（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）陈醋（2茶匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部，冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子，洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后，放入金...
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![白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做-白菜干丝金针菇烩牛肉的做法]( "白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做-白菜干丝金针菇烩牛肉的做法")
- 食材明细主料白菜（1颗）扬州干丝（150g）金针菇（100g）辅料红炖牛肉（1碗）调料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）白菜干丝金针菇烩牛肉的做法步骤1、食材，白菜，干丝，金针菇。2、红炖的牛肉（这个牛肉可以多炖一些，下面，烩菜都棒棒哒）。3、...
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![自制金针菇花菜培根卷如何做简单又好吃]( "自制金针菇花菜培根卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟培根的吃法特别的多，可以烫火锅，或者烤成烤肉，都是可以的，每种吃法都有它的独到之处，但是有没有尝试过把它做成金针菇花菜培根卷呢，这样的风味更加独特，让不喜欢吃花菜的人也能够接受花菜的味道，而且让培根也不至...
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![金针干贝酥的做法 “蘑”力“食”足—金针干贝酥 金针干贝酥怎么做]( "金针干贝酥的做法 “蘑”力“食”足—金针干贝酥 金针干贝酥怎么做")
- “纤弱的金针菇集美味、营养、功效于一身。金针菇含有人体必须氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压...
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味味甜
