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关于辣泡菜怎么做好吃的餐饮百科

辣泡菜的做法 超简单辣泡菜 辣泡菜怎么做
  • 辣泡菜的做法 超简单辣泡菜 辣泡菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(1小棵)干辣椒(6个)蜂蜜(3茶勺)辅料韩式辣酱(3茶勺)盐(1勺)白糖(2勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣泡菜的做法步骤1、白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水2、倒掉腌出来的水,加入两勺白糖3、加入一小勺鸡精4、把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中5、再...
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辣泡菜怎么做-辣泡菜的做法
  • 辣泡菜怎么做-辣泡菜的做法

  • “韩式的泡菜主要是比较辣,用来搭配烤肉非常合适。”食材明细泡菜酱材料苹果(1个)梨(1个)洋葱(1个)韭菜(1把)姜(1小块)蒜(1颗)粗辣椒粉(1把)细辣椒粉(1把)糯米粉(50g)主料白菜(1颗)白萝卜(1颗)泡菜酱调味鱼露(适量)盐(适量)糖(适量)虾酱(适量)麦芽糖(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣泡菜的做法...
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酸辣味辣椒泡菜如何做简单又好吃
  • 酸辣味辣椒泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青辣椒:1斤辅料淡酱油:1大匙盐:1/2大匙白醋:2杯糖:2大匙具体步骤将青辣椒整根洗净备用。煮1锅热水放入青辣椒略微川烫立即捞起,再放入冷开水中冲凉,待完全冷却后捞起彻底沥乾水份备用。将全部调味料混合均匀...
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酸辣泡泡菜怎么做-酸辣泡泡菜的做法
  • 酸辣泡泡菜怎么做-酸辣泡泡菜的做法

  • “1.酸辣口味大众喜欢,泡好以后放入冰箱,想吃随取;2.也可以作为早餐小菜,配粥;”食材明细主料包菜(1个)辅料干辣椒(3个)花椒(10棵)姜片(2块)青蒜苗(0.5个)白糖(1勺)盐(1勺)白醋(2勺)生抽(0.5勺)蒜瓣(4个)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡泡菜的做法步骤1、需要的原材料;2、包菜用手撕碎,用水...
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辣泡菜炒年糕怎么做-辣泡菜炒年糕的做法
  • 辣泡菜炒年糕怎么做-辣泡菜炒年糕的做法

  • “微辣,酸爽可口,年糕软糯Q弹有嚼劲。”食材明细主料辣泡菜(适量)年糕(适量)辅料油(少许)葱(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣泡菜炒年糕的做法步骤1、备食材:年糕,葱。2、辣泡菜。3、葱切粒。4、年糕放入开水锅中煮熟,3分钟左右。5、捞出过凉水。6、热锅放少许油,下葱末煸炒香...
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酸辣泡白菜怎么做-酸辣泡白菜的做法
  • 酸辣泡白菜怎么做-酸辣泡白菜的做法

  • “老公最爱吃泡菜了,每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样,加了小米泡椒。我觉得挺好吃的,那个酸爽,回来试着做。这次的做法跟以前不太一样,平时切成几半用盐水泡,这一次直接切碎了放盐抓,还加了小米泡椒。”食材明细主料大白菜(适量)辅料...
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辣白菜泡菜锅如何做简单又好吃
  • 辣白菜泡菜锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:26分钟主料泡菜:看个人喜欢金针菇:适量日本豆腐:适量西兰花:适量洋葱:适量土豆:适量虾:适量油菜:适量辅料盐:适量鸡精:适量海鲜酱油:一小勺白糖:适量具体步骤1.把辣白菜切块,大蒜切碎,土豆切小片,日本豆腐切片,洋葱切小块,西兰花...
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泡菜辣年糕怎么做-泡菜辣年糕的做法
  • 泡菜辣年糕怎么做-泡菜辣年糕的做法

  • “吃货一枚,自高中时代特迷韩剧,帅哥美女没在意,倒是对美食比较感兴趣,由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕!”食材明细主料切件泡菜(1个)年糕(10段)香肠(1条)辅料葱(2棵)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)泡菜辣年糕的做法步骤1、食材准备2、年糕切段,先入水煮开变软捞起待用。3、葱...
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泡菜酸辣米粉怎么做-泡菜酸辣米粉的做法
  • 泡菜酸辣米粉怎么做-泡菜酸辣米粉的做法

  • 食材明细主料桂林米粉(1把)泡菜(适量)泡菜汁(适量)葱花(适量)剁椒(1汤匙)辅料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜酸辣米粉的做法步骤1、干桂林米粉1把(一个人的量),提前泡好,煮至软硬适中备用2、煮软的米粉和所需材料3、锅烧热,加油煸香大葱末4、加入剁椒翻炒5、加入...
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酸辣泡菜(四川泡菜)如何做简单又好吃-舌尖
  • 酸辣泡菜(四川泡菜)如何做简单又好吃-舌尖

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料胡萝卜:适量圆白菜:适量豇豆角:适量莴笋:适量等:适量辅料花椒:适量八角:适量盐:适量干红尖椒:适量具体步骤1.密封罐注入半罐生水(过滤过的较好,但不建议用白开水,发酵效果不如生水)2.花椒30颗左右、八角4~5朵、干红尖...
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辣泡菜炒面的做法 【辣泡菜炒面】花样炒面 辣泡菜炒面怎么做
  • 辣泡菜炒面的做法 【辣泡菜炒面】花样炒面 辣泡菜炒面怎么做

  • “炒面做过几次,一般都是比较传统的口味,最近突然想吃点辣的,就放了韩式泡菜一起炒。还加了其他蔬菜和肉丝一起,营养都全了。酸酸辣辣的很够味儿,夏天吃很开胃过瘾哈。”食材明细主料面条(2人份)胡萝卜(一根)辣泡菜(适量)黄瓜(1/3个)肉丝(适量(腌好的))辅料橄榄油(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适...
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酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做
  • 酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做

  • 食材明细主料山东拉面(适量)辅料黄瓜丝(适量)自制泡菜(适量)配料香醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)自制XO酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下去(这样洒面条下去,面条不会粘在一起,而且很容易熟。)3、...
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辣白菜.泡菜怎么做-辣白菜.泡菜的做法
  • 辣白菜.泡菜怎么做-辣白菜.泡菜的做法

  • “盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克(我一起腌了萝卜块所以用了一个)糯米粉50克”食材明细主料白菜(适量)萝卜(适量)辅料虾皮(适量)糯米粉(适量)韭菜(适量)梨(适量)苹果(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟...
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韩国泡菜辣白菜怎么做-韩国泡菜辣白菜的做法
  • 韩国泡菜辣白菜怎么做-韩国泡菜辣白菜的做法

  • “韩国辣白菜”食材明细主料大白菜(1颗)胡萝卜(1个)苹果(1个)辅料糯米粉(25g)蒜(4瓣)虾皮(适量)韭菜(15根)洋葱(半个)葱(2只)鱼露(适量)姜(1小块)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩国泡菜辣白菜的做法步骤1、洗干净大白菜(留着水,不要控干)2、白菜从底部中间切两半3、半颗白菜从底部切一刀,不要切...
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泡菜汤的做法 泡菜汤(辣白菜汤) 泡菜汤怎么做
  • 泡菜汤的做法 泡菜汤(辣白菜汤) 泡菜汤怎么做

  • “做好的辣白菜放太久了就会很酸,千万不要浪费~~酸辣白菜可以做出美味的泡菜汤~~”食材明细主料酸辣白菜(少许)猪五花肉(2两)豆腐(一块)辅料大葱(一根)配料盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜汤的做法步骤1、先准备好配料:五花肉切片大葱切段豆腐切块因人而异不...
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酸辣萝卜泡菜怎么做-酸辣萝卜泡菜的做法
  • 酸辣萝卜泡菜怎么做-酸辣萝卜泡菜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)干辣椒(5个)辅料醋(3匙)味精(1匙)盐(2匙)生抽(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜泡菜的做法步骤1、将白萝卜擦丝~2、将红辣椒开水泡几分钟,然后切成几半。3、将辣椒放进萝卜里,放入盐、味精、醋、生抽。搅拌。4、将拌好的萝卜放进密封的玻璃瓶或者蒸...
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酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做
  • 酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做

  • “炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接疯了,天天热的喘不过起来,胃口也不好,来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒(适量)红辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)橄榄油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣泡菜的做法步骤1、泡野山椒半瓶。2、胡萝卜洗...
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川香麻辣泡菜怎么做-川香麻辣泡菜的做法
  • 川香麻辣泡菜怎么做-川香麻辣泡菜的做法

  • 食材明细主料莲花菜(适量)灯笼椒(适量)二荆条辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)川香麻辣泡菜的做法步骤1、泡菜坛洗干净控干水,准备干辣椒、麻椒、花椒、姜片、食用盐、白酒2、准备莲花菜(包菜)、灯笼椒(最好用红的)、二荆...
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酸辣泡菜怎么做-酸辣泡菜的做法
  • 酸辣泡菜怎么做-酸辣泡菜的做法

  • “酸辣泡菜”食材明细主料卷心菜(适量)红萝卜(适量)辅料花椒叶(适量)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜的做法步骤1、洗干净,用盐水浸一下。2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。3、花椒叶(干花椒也行)辣椒。4、1公斤水大约60克盐烧开。5、水放冷,材料全部放入...
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酸辣泡菜面怎么做-酸辣泡菜面的做法
  • 酸辣泡菜面怎么做-酸辣泡菜面的做法

  • “没胃口的时候吃这个,酸酸辣辣,开胃又好吃。”食材明细主料挂面(100g)卤蛋(1个)酱牛肉(3片)豆腐(3片)蘑菇(3片)生菜(3片)胡萝卜(3片)泡菜(3片)辅料剁椒酱(1勺)陈醋(2勺)酱油(少许)姜末(2g)鸡精(2g)白糖(1g)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣泡菜面的做法步骤1、准备食材:豆腐切片焯热水、蘑菇撕开焯...
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辣炒泡菜怎么做-辣炒泡菜的做法
  • 辣炒泡菜怎么做-辣炒泡菜的做法

  • 食材明细主料泡菜(适量)辅料小米椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)砂糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒泡菜的做法步骤1、川香泡菜捞出。2、泡菜切碎,干辣椒、小米椒切碎,葱姜蒜切碎。3、热锅凉油,油烧开。4、下入泡菜翻炒一下。5、加入一点盐、白砂糖炒五分钟,即...
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酸辣泡菜牛肚怎么做-酸辣泡菜牛肚的做法
  • 酸辣泡菜牛肚怎么做-酸辣泡菜牛肚的做法

  • “牛肚一次可以稍微多煮一些,留一点炒菜,又快又好吃。”食材明细主料牛肚(适量)泡椒(适量)红辣椒(适量)自制四川泡菜(适量)辅料葱(适量)姜片(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜牛肚的做法步骤1、煮好的牛肚切细丝。(煮牛肚的做法见香辣牛肚砂锅)2、将各种配菜切成适...
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热辣辣牛肉泡菜汤怎么做-热辣辣牛肉泡菜汤的做法
  • 热辣辣牛肉泡菜汤怎么做-热辣辣牛肉泡菜汤的做法

  • “大家好,我是罗拉。很高兴又和大家见面了由于个人原因导致更新推迟了迟来的更新希望大家谅解与喜欢现在越来越多的人喜欢吃韩国料理特别是那一口酸酸辣辣的泡菜虽说是小菜却成了韩国的国菜每次去吃韩国烤肉料理泡菜汤成了必不可少的就喜欢那个酸酸辣辣的味道可谓米饭神...
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韩国泡菜/辣白菜怎么做-韩国泡菜/辣白菜的做法
  • 韩国泡菜/辣白菜怎么做-韩国泡菜/辣白菜的做法

  • “在韩国每年冬季每家每户都要准备一车的大白菜准备做泡菜。在农村会准备几个大坛子放泡菜,有些家里有地窖的把泡菜坛子放进地窖,在地窖的坛子里发酵出来的泡菜绝对是最美味的。城市没有像农村那样的自然环境,不过如今大部分家庭都开始添置泡菜冰箱,就像我们用的冰柜一样,是专...
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泡菜辣椒如何做简单又好吃
  • 泡菜辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料二荆条:2斤辅料青花椒:适量大蒜:6粒盐:适量冰糖:5粒草果:1粒八角:1粒具体步骤1.二荆条辣椒洗净,晾干水份!2.泡菜坛子洗净控干!3.辣椒从中间剪开,这样泡出来辣椒是脆的!4.干净无油的盆煮水,煮开放凉!5.空干净的坛子...
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