![乌饭糕的做法 【夏季专属】乌饭糕 乌饭糕怎么做]( "乌饭糕的做法 【夏季专属】乌饭糕 乌饭糕怎么做")
- “这个料理是南方特有的立夏以及之后开始吃的小点心——乌饭糕主要材料是糯米，但是是需要用乌柏树叶绞汁后浸泡处理糯米，让糯米呈现天然的乌青色才可以，也正是由于乌柏树的处理，糯米带上了特殊的清香风味，也据说可以防止中暑。”食材明细主料乌米（适量）调料砂糖（适量）果仁（适量）甜味...
- 15204
![乌饭怎么做-乌饭的做法]( "乌饭怎么做-乌饭的做法")
- “乌饭，又名“阿弥饭”。每年的农历四月初八便是乌饭节。关于乌饭节，还有个目莲救母的小故事，相传目莲的母亲被阎王打入十八层地狱，目莲为了尽孝历经坎坷给母亲送饭，但是每次送的白米饭都被地狱的恶鬼吃了，母亲经常挨饿。于是目莲翻山越岭，遍尝百草，终于发现一种汁液发黑的树叶，用...
- 15529
![粽香乌米饭怎么做-粽香乌米饭的做法]( "粽香乌米饭怎么做-粽香乌米饭的做法")
- “蒸好的乌米饭还剩一部分，加了点咸肉蔬菜炒起来，再放粽叶上蒸，做了个改良版粽子，很香哦😄😋”食材明细主料咸肉（适量）土豆（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）辅料粽叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粽香乌米饭的做法步骤1、咸肉切条。2、土豆切小...
- 13662
![溧阳乌米饭怎么做-溧阳乌米饭的做法]( "溧阳乌米饭怎么做-溧阳乌米饭的做法")
- “舌尖上的中国2-----溧阳乌米饭”食材明细主料乌米（500克）辅料清水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溧阳乌米饭的做法步骤1、溧阳乌米500克2、清水浸泡3小时左右3、上锅蒸25分钟4、盛出，撒上白糖即可食用。若不喜甜食，亦可以当做米饭，配以小菜。...
- 28070
![杂粮乌米饭怎么做-杂粮乌米饭的做法]( "杂粮乌米饭怎么做-杂粮乌米饭的做法")
- 食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）花生（适量）莲子（适量）红豆（适量）辅料水（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂粮乌米饭的做法步骤1、新鲜的乌饭叶洗净。2、乌饭叶切碎，加水用料理机榨成汁，滤出汁液。3、白糯米淘洗后沥干水，用乌饭叶汁浸泡一晚上。4、浸泡后的糯米变成绿色了。5...
- 32646
![乌米饭的做法 乌米饭（枫叶版） 乌米饭怎么做]( "乌米饭的做法 乌米饭（枫叶版） 乌米饭怎么做")
- “我们这三月三清明这段时间会煮的，用枫叶汁泡过的糯米煮的饭，开锅时香气诱人啊，从小就喜欢这个味道，有人吃甜的有人吃咸的，我们家从来都是放糖的，然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。今年三月三买了一把叶子，煮了后还想再煮，清明拜山时又摘了叶子回来，狠狠的摘了一大把，泡好...
- 22510
![乌饭烧麦怎么做-乌饭烧麦的做法]( "乌饭烧麦怎么做-乌饭烧麦的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）甜玉米（适量）春笋（适量）豆腐（适量）乌饭（适量）辅料饺子皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌饭烧麦的做法步骤1、五花肉切细丁。2、豌豆、香菇、胡萝卜、甜玉米改刀切好。3、豆腐切小丁。4...
- 12146
![乌榄炒饭怎么做-乌榄炒饭的做法]( "乌榄炒饭怎么做-乌榄炒饭的做法")
- 食材明细主料乌榄（适量）米饭（适量）虾米（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜瓣（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌榄炒饭的做法步骤1、将乌榄（潮汕特有杂咸）掰肉切碎、虾米（水发）、猪颈肉切成肉丁。2、再将蒜瓣爆香，然后加入乌榄、虾米、猪颈肉翻炒最后加入米饭翻炒均匀即可...
- 16420
![乌龙凉糕怎么做-乌龙凉糕的做法]( "乌龙凉糕怎么做-乌龙凉糕的做法")
- “老公很喜欢饮茶家中什么茶叶都有,所以就突发奇想用茶叶做一道美食.初次学做也不知做什么好,凉糕的做法算是最简单的就学做他吧,希望大家能喜欢.”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（50克）辅料糖（60克）奶粉（60克）配料乌龙茶（10克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌龙凉糕的做法步骤...
- 22255
![乌饭寿司怎么做-乌饭寿司的做法]( "乌饭寿司怎么做-乌饭寿司的做法")
- 食材明细主料乌饭（适量）萝卜条（适量）肉松（适量）黄瓜（适量）辅料紫菜片（适量）酱料（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌饭寿司的做法步骤1、今天妈妈煮了乌饭。2、其他准备好。3、一层一层铺好。4、卷起来。5、切开。6、完工，这可不是色素哦，哈哈，正宗乌饭！...
- 13148
![首乌芝麻糕怎么做-首乌芝麻糕的做法]( "首乌芝麻糕怎么做-首乌芝麻糕的做法")
- “制首乌味甘，性微温，长于补肾精、益肝血，而乌须发，悦颜色，强筋骨；黑芝麻滋补肝肾，有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。”食材明细主料黑芝麻粉（50克）糖粉（25克）首乌（10克）熟面粉（15克）花生油（10克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）首乌芝麻糕的做法步骤1、准备用料2、将所有粉倒...
- 32622
![乌米饭如何做简单又好吃]( "乌米饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料乌树叶：250清水：250ml糯米：500豌豆：适量笋：适量咸肉：适量辅料具体步骤1.乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。2.倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次3.用筛子滤出乌叶汁水。4.把...
- 25467
![炒乌米饭怎么做-炒乌米饭的做法]( "炒乌米饭怎么做-炒乌米饭的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒乌米饭的做法步骤1、乌米饭蒸熟备用。2、四季豆、胡萝卜切丁。3、肉丁加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4、鸡蛋加盐...
- 7674
![乌饭粥怎么做-乌饭粥的做法]( "乌饭粥怎么做-乌饭粥的做法")
- 食材明细主料乌饭（适量）水（适量）乌叶汁（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乌饭粥的做法步骤1、乌叶洗净榨成汁过滤出渣。2、糯米洗净后放入乌叶汁中浸泡8小时。3、放入电饭煲中加入适量清水煮粥。4、装盘撒入白糖拌匀即可。...
- 8399
![乌米饭的做法 给我的乌米饭装饰下 乌米饭怎么做]( "乌米饭的做法 给我的乌米饭装饰下 乌米饭怎么做")
- 食材明细主料糯米（500克）辅料乌树叶（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌米饭的做法步骤1、糯米浸泡。2、烧。3、出锅……摆造型。小窍门冷，热！均可食用。...
- 14635
![乌饭鸡蛋卷怎么做-乌饭鸡蛋卷的做法]( "乌饭鸡蛋卷怎么做-乌饭鸡蛋卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）乌米饭（适量）水果黄瓜（适量）辅料五香萝卜干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乌饭鸡蛋卷的做法步骤1、五香萝卜干切碎，水果黄瓜切条。2、煮熟的乌米饭适量。3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。4、打成蛋液。5、平底锅刷油，倒入蛋...
- 19819
![鲜炒乌米饭怎么做-鲜炒乌米饭的做法]( "鲜炒乌米饭怎么做-鲜炒乌米饭的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）鸭蛋（适量）四季豆（适量）洋葱（适量）乌米饭（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜炒乌米饭的做法步骤1、食材：蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、土豆、洋葱，腊肉。2、腊肉和蔬菜切丁，土豆用水冲洗去淀粉，沥干。3、鸭蛋加盐、料酒打散。4...
- 27090
![立夏乌米饭怎么做-立夏乌米饭的做法]( "立夏乌米饭怎么做-立夏乌米饭的做法")
- “春已去，夏日长，每到立夏节气，江浙一带都会做一道时令美味——乌米饭，也称立夏饭。俗话“吃完乌米饭，蚊虫不叮咬”，作为传统的风俗习惯，立夏这碗飘香的乌米饭，对于江浙人而言，或许已是多年形成的味觉记忆，没有这一味香甜软糯的乌米饭，似乎立夏就不完整了。”食材明细主料乌饭叶（适量...
- 21296
![乌米饭怎么做-乌米饭的做法]( "乌米饭怎么做-乌米饭的做法")
- “立夏前后，又到了吃乌米饭的时节，采摘、搅汁、浸泡、蒸熟，经过一天的等待，打开锅盖~~是迎面而来的香气和乌黑发亮的糯米饭！”食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）辅料果干（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌米饭的做法步骤1、鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2、放到破壁机中搅汁（料理...
- 22364
![乌饭如何做简单又好吃]( "乌饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乌饭叶：500糯米：2000辅料具体步骤1.乌饭叶洗干净，再泡一下5分钟2.用搅拌机加少水，打成汁3.过滤两次，去除渣沫4.把糯米洗净后放入乌饭汁里，泡一夜5.泡好的米，先放纱布入在电饭锅蒸屉底层里，蒸45分钟6.蒸好就可...
- 26772
![芒果乌木饭怎么做-芒果乌木饭的做法]( "芒果乌木饭怎么做-芒果乌木饭的做法")
- “春天吃乌叶饭是杭州人的习俗，据说吃了不受蚊虫叮咬，乌叶也叫南烛叶，在山上能采到，摘不到的也可以去万能的某宝买。传统的做法是要手搓，我们就借助料理机更方便。今天给乌米饭一个新吃法，芒果配乌木饭，吃出不同的味道！”食材明细主料糯米（500g）南烛叶（500g）水（适量）辅料芒果（1个）椰浆（少...
- 10130
![自制乌饭怎么做-自制乌饭的做法]( "自制乌饭怎么做-自制乌饭的做法")
- 食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制乌饭的做法步骤1、乌饭叶洗净。2、加入适量水搅打成汁。3、糯米洗净浸泡在乌叶汁中24小时（汁要漫过米）。4、将浸泡过的米淘洗干净后放入电饭煲中煮熟（水和糯米平齐）抑或蒸熟即可。5、成品。小窍...
- 25041
![乌米饭的做法 立夏乌米饭 乌米饭怎么做]( "乌米饭的做法 立夏乌米饭 乌米饭怎么做")
- “今天是立夏了，立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗，老人们说吃了乌饭叶，蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说：战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的饭团，偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来，身体还很健康，最终逃出监狱。孙膑第一次...
- 5652
![乌米饭团怎么做-乌米饭团的做法]( "乌米饭团怎么做-乌米饭团的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料乌饭汁（适量）调料鳕鱼排（适量）酸豇豆（适量）花生碎（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌米饭团的做法步骤1、原料。2、糯米洗净放入乌饭汁里浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上锅蒸熟。5、蒸好的乌米饭。6、准备配件，根据自己喜欢。7、用寿司模具发入米...
- 9304
![乌梅蛋糕卷怎么做-乌梅蛋糕卷的做法]( "乌梅蛋糕卷怎么做-乌梅蛋糕卷的做法")
- “上个月做的蛋糕卷，刚才看了看，图片好保存得比较齐全，发出来看看~”食材明细主料鸡蛋（三个）低粉（70g）辅料糖（50g）蜂蜜（适量）配料乌梅（数颗）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌梅蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋加糖（糖分三次加入）打发，筛入面粉，上下拌匀2、乌梅切细块，加少许面粉裹在乌梅上，使乌...
- 7633
味味甜
