![咸菜肉末烤茄子怎么做-咸菜肉末烤茄子的做法]( "咸菜肉末烤茄子怎么做-咸菜肉末烤茄子的做法")
- “我是好久没吃烧烤了、不知道是谁规定不允许卖烧烤的、唵……吃了几十年的烧烤⋯太怀念了⋯那烤炉、那辣椒粉⋯花椒粉⋯肉味⋯鱼儿⋯在空气中弥漫着诱人的香味……没办法、没有卖的了哇⋯自己烤吧、味道儿一点儿也不逊色于外面卖的烧烤、烤了肉末茄子、加了咸菜、泡椒、...
- 15687
![咸菜肉末包子怎么做-咸菜肉末包子的做法]( "咸菜肉末包子怎么做-咸菜肉末包子的做法")
- “一杯豆浆，两个包子，一份中式早餐...”食材明细主料面粉（300g）猪肉（125g）咸菜（130g）温水（160g）酵母（4g）辅料料酒（适量）砂糖（适量）温水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸菜肉末包子的做法步骤1、准备所需食材2、酵母放先60g温水里化开3、将化开的酵母水和剩下的100g温水倒...
- 22515
![肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法]( "肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法")
- “快到夏天了！吃一些爽口的茄子！再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜（2头）葱（适量）茄子（2个）姜（适量）尖椒（半个）肉末（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）香油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒜香烤茄子的做法步骤1、洗好茄子切成段！刷上油！烤箱中层180度烤20分钟...
- 10859
![肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）辅料薯粉（适量）韭菜（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、首先，将猪肉切成肉沫状，将茄子切成小方块。2、其次，将油放入锅中热至2到3分钟，放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲起，而后混炒即可。3、最后，将少许的韭菜放入茄子肉沫中...
- 16414
![家常菜肉末烤茄子如何做简单又好吃]( "家常菜肉末烤茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉末：120青椒：1个茄子：300辅料油：适量盐：适量甜面酱：5味极鲜：2具体步骤1.茄子一个2.切条厚片，然后在表面刷几刀3.刷上一层油4.然后把刷好油的茄子放箱里里200度烤10分钟5.猪剁碎6.锅里加入油加入肉炒匀7.炒至...
- 20965
![烤肉末茄子怎么做-烤肉末茄子的做法]( "烤肉末茄子怎么做-烤肉末茄子的做法")
- “夏天不能错过的蔬菜，一定非茄子莫属了。北方常见圆茄子，皮薄肉厚，半个就能做一顿菜；南方的长茄子皮薄肉嫩，紫皮又分深紫和浅紫两种，口感大为不同。茄子虽好，但有两个缺点，一是吃油，无油不欢；二是怕氧化变黑，切好的茄子放室温下一会儿就黑了，入锅后也易变黑，再好吃也架不住颜值差啊！但...
- 11843
![肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（280g）油（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）辅料肉末（120g）盐（适量）蒜苗（适量）生抽（适量）尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、.准备食材。2、茄子洗净，...
- 25650
![蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做]( "蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。3、入了底味的茄子块，加入一大勺...
- 23655
![家常肉末茄子怎么做-家常肉末茄子的做法]( "家常肉末茄子怎么做-家常肉末茄子的做法")
- 食材明细主料猪肉末（适量）葱（少许）姜（少许）蒜蓉（3瓣）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（2滴）酱油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）豆瓣酱（2小勺）豆油（适量）盐（适量）辅料茄子（2个）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切成丝，料酒，老抽等材料准备。2、肉末加老抽和料酒和淀粉抓...
- 26925
![蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做]( "蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（2根）五花肉末（适量）辅料大蒜（适量）香葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）香醋（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分，用油刷均匀地刷上一层食用油，摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热（...
- 7497
![肉末烤茄子的做法 肉末烤茄子—烤箱菜 肉末烤茄子怎么做]( "肉末烤茄子的做法 肉末烤茄子—烤箱菜 肉末烤茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉末烤茄子的做法步骤1、将食材洗净，改刀，蒜、青椒、小米椒切成末，肉末加少许蒜末拌匀。2、烤盘垫锡纸，刷层食用油。3、茄子整个刷食用...
- 11238
![蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法]( "蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（两根）辅料大蒜（两头）姜（四片）香菜（两棵）青椒（半颗）蚝油（一匙）生抽（三匙）料酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干，薄薄的刷上一层油，放入烤箱160度15分钟。2、烤茄子的时间准备蒜香肉末。两头大蒜，四片姜，半颗青...
- 18107
![肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎，葱姜切好。3、起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒...
- 5153
![肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪肉（适量）辅料油（适量）精盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱...
- 10841
![烤箱版肉末茄子怎么做-烤箱版肉末茄子的做法]( "烤箱版肉末茄子怎么做-烤箱版肉末茄子的做法")
- “孩子要吃肉末茄子，夏天吃太油腻，我就做了这版少油的烤箱版茄子。”食材明细主料茄子（适量）肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）油（适量）蘑菇（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤箱版肉末茄子的做法步骤1、去茄子裤的茄子2、切成条，摆放在烤盘里。3、1...
- 25791
![肉末烧茄子的做法 家常小菜——肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做]( "肉末烧茄子的做法 家常小菜——肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（一根）肉末（适量）辅料蒜瓣（适量）郫县豆瓣（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油，爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣酱翻炒6、加入适量的水烧...
- 12430
![肉末蒸茄子的做法 家常菜肴@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎么做]( "肉末蒸茄子的做法 家常菜肴@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎么做")
- “茄子很美味，茄子可是家中的常见蔬菜，而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃，说是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一点。呵呵！很想吃这道菜，没完肉了就剩那么一块也算了。蒸出的口感软糯中带有弹性，比炒制更健康也...
- 16497
![肉末烤茄子怎么做-肉末烤茄子的做法]( "肉末烤茄子怎么做-肉末烤茄子的做法")
- “非常喜欢吃的茄子做法，加上肉末一起烤，少油又好吃。”食材明细主料黑茄子（2条）瘦肉末（150克）辅料剁椒（1汤匙）葱（3根）蒜（3瓣）酱油（2汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉末烤茄子的做法步骤1、准备好材料。2、茄子洗净中间划一刀，不要划断，刷一层油放入烤箱。3、预热烤...
- 20766
![香烤肉末茄子怎么做-香烤肉末茄子的做法]( "香烤肉末茄子怎么做-香烤肉末茄子的做法")
- “这道肉末烤茄子饭店里也经常吃的到，自己在家制作也挺方便，而且自家可以放多多的料哦，既实惠又美味。”食材明细主料茄子（2根）肉末（100克）辅料油（1勺）盐（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（一勺）拌饭酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香烤肉末茄子的做法步骤1、姜蒜切末...
- 9072
![咸鱼肉末炒茄子怎么做-咸鱼肉末炒茄子的做法]( "咸鱼肉末炒茄子怎么做-咸鱼肉末炒茄子的做法")
- “咸香适中，家庭小炒，操作简单，美味可口！”食材明细主料茄子（三根）咸鱼（适量）肉末（适量）大蒜（几片）生姜（几片）辅料玉米油（适量）生抽（5毫升）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼肉末炒茄子的做法步骤1、备齐材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入茄子炸至八成熟捞出沥干...
- 14967
![肉末茄子的做法 下饭菜【肉末茄子】 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 下饭菜【肉末茄子】 肉末茄子怎么做")
- “我一般做茄子都不油炸的直接烧制大家都知道茄子吸油油少了不好吃，所以在做不经过油炸的茄子时候，要酱香浓郁或者和肉搭配，今天就来一个肉末茄子，非常的下饭”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
- 17519
![蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎么做]( "蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎么做")
- “对于烤箱烤茄子我一直存有偏见，认为不会好吃的，但是总是看见别人做，又想尝试一下，结果出乎意料的好吃，嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试，总会有新的发现。”食材明细主料紫皮茄子（2个）猪肉末（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜（适量）干红辣椒（适量）白糖（适量）料酒（...
- 11868
![蒜蓉肉末烤茄子的做法 在家做出排档烧烤味——蒜蓉肉末烤茄子 蒜蓉肉末烤茄子怎么做]( "蒜蓉肉末烤茄子的做法 在家做出排档烧烤味——蒜蓉肉末烤茄子 蒜蓉肉末烤茄子怎么做")
- “喜欢在排档吃一串串的烧烤串么~最爱点那一大只茄子有没有~浓浓的蒜香，还有肉末，搭配烤透的茄子，撒些葱花和香菜末，味道回味无穷啊~还担心外面的东西不卫生吗？在家也能做出一样的味道哦！快来试试！”食材明细主料茄子（1只）辅料肉末（适量）大蒜（适量）葱花（适量）配料蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜...
- 28621
![家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盘龙茄子） 家常肉末茄子怎么做]( "家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盘龙茄子） 家常肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、我用的是...
- 19178
![蒜泥肉末烤茄子怎么做-蒜泥肉末烤茄子的做法]( "蒜泥肉末烤茄子怎么做-蒜泥肉末烤茄子的做法")
- “烤茄子，在过去是二十几年里只接触过一次，就是和朋友们很休闲的在一烧烤摊上闲聊，那时候的我们真的很惬意，这么一说都有点怀念了！不过我还是因为对茄子有那么点阴影而并没有吃过！所以这次自己做味道和外面的能不能媲美就不知道了，反正我觉得很美味，对于爱烧烤也爱茄子的老头来说...
- 29723
味味甜
