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关于肉片蒜末豆豉炒蒜薹怎么做的餐饮百科

肉片蒜末豆豉炒蒜薹怎么做-肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹怎么做-肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法

  • “快手美味家常小炒。”食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料蒜末(少许)豆豉(少许)调料油(适量)酱油(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤1、准备:用手撕好蒜薹折成段,猪肉改刀切薄片。2、备点蒜末,豆豉。3、...
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豆豉蒜薹炒胡萝卜怎么做-豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法
  • 豆豉蒜薹炒胡萝卜怎么做-豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(145克)蒜薹(95克)辅料豆豉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗切开)、蒜薹(已清洗切段)、豆豉2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合...
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蒜薹炒肉末怎么做-蒜薹炒肉末的做法
  • 蒜薹炒肉末怎么做-蒜薹炒肉末的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)肉馅(适量)辅料姜末(适量)蚝油(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉末的做法步骤1、蒜薹洗净切丁。2、锅中热油放入肉馅。3、炒制肉馅发白放入姜末。4、加耗油老抽郫县豆瓣酱翻炒均匀。5、炒出...
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肉末皮蛋炒蒜薹怎么做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法
  • 肉末皮蛋炒蒜薹怎么做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法

  • ““苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头,是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材,尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里,非常抢眼,喜欢吃辣的朋友还可以配上些辣椒。这菜材料简单、制作简单,无须五分钟就可以出锅,但非常鲜香可口,好吃又下饭,相...
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肉末蒜薹粒怎么做-肉末蒜薹粒的做法
  • 肉末蒜薹粒怎么做-肉末蒜薹粒的做法

  • “主角、配角,做自己就好。无论是我们,还是蔬菜都有自己的定位。很多时候我们都渴望成为电影中的主角,这样就会聚焦所有的焦点。众人艳羡的目光可以让人暂时忘却背后的辛酸和无奈。菜菜屋想如果蔬菜也有生命,也有自己的思想,是不是所有的菜都想成为盘中的主菜呢,这样就会博得所...
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肉片炒蒜薹怎么做-肉片炒蒜薹的做法
  • 肉片炒蒜薹怎么做-肉片炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)肉片(适量)大蒜(几片)葱花(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)玉米淀粉(适量)料酒(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹去除老根,切断,清洗干净备用。2、五花肉切片,用玉米淀粉,料酒腌制半小时备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...
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蒜薹肉末怎么做-蒜薹肉末的做法
  • 蒜薹肉末怎么做-蒜薹肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)红椒(两个)蒜薹(半斤)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉末的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切成小段,用适量盐腌一下。3、新鲜前腿肉(肥瘦相间,吃起来比较嫩)剁成肉末。4、红椒洗净。5、斜刀切好。6、把肉末放入平底锅中,中小火煸炒。7、...
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肉末蒜薹炒饭怎么做-肉末蒜薹炒饭的做法
  • 肉末蒜薹炒饭怎么做-肉末蒜薹炒饭的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)蒜薹(几根)米饭(一碗)红椒(两个)萝卜干(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末蒜薹炒饭的做法步骤1、成品图,来一张!2、准备材料。3、油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,萝卜干,蒜薹煸炒均匀。4、大火快速翻炒均匀。5、倒...
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蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做
  • 蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做

  • “蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料料酒(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、半肥半瘦猪肉洗净,切薄...
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肉末炒蒜薹粒怎么做-肉末炒蒜薹粒的做法
  • 肉末炒蒜薹粒怎么做-肉末炒蒜薹粒的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟改变了肉和蒜薹的形状,再多放酱油,就和肉炒蒜薹完全不同的感觉了,下饭菜。”食材明细主料蒜薹(3两)猪肉(1两)调料玉米油(适量)酱油(适量)味精(适量)花椒面(适量)淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蒜薹粒的做法步骤1...
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肉末蒜薹炒粉条怎么做-肉末蒜薹炒粉条的做法
  • 肉末蒜薹炒粉条怎么做-肉末蒜薹炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)肉末(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜薹炒粉条的做法步骤1、准备:蒜薹,肉末,蒜末。2、泡软的粉条加酱油,油拌匀。3、热锅放油,下肉末炒香加入蒜末炒香。4、放入蒜薹继续炒,炒至蒜薹熟透,可以加少许开水...
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肉末炒蒜薹怎么做-肉末炒蒜薹的做法
  • 肉末炒蒜薹怎么做-肉末炒蒜薹的做法

  • “简单家常小炒。”食材明细主料肉末(少许)蒜薹(300克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蒜薹的做法步骤1、准备:蒜薹,肉末(放少许酱油腌制)蒜薹改刀切成小段忘了拍。2、蒜末。3、热锅放油,油热后放肉末炒香。4、放入姜蒜末...
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青蒜姜末炒豆豉怎么做-青蒜姜末炒豆豉的做法
  • 青蒜姜末炒豆豉怎么做-青蒜姜末炒豆豉的做法

  • 食材明细主料五香豆豉(适量)青蒜(适量)辅料姜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜姜末炒豆豉的做法步骤1、五香豆豉备用2、青蒜洗净切碎装盘3、姜切碎末备用4、马克西姆不粘锅预热,放入油烧热倒入姜末炒香5、放入豆豉翻炒均匀6、加入青蒜末炒出香味...
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蒜薹炒牛肉片怎么做-蒜薹炒牛肉片的做法
  • 蒜薹炒牛肉片怎么做-蒜薹炒牛肉片的做法

  • “咸香适中,家常清淡下饭菜!”食材明细主料干牛肉片(适量)蒜薹(适量)胡萝卜(半个)大蒜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒牛肉片的做法步骤1、备齐材料。我用的是卤的牛肉干。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜炒至出香味3、倒入素菜...
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蒜薹肉片怎么做-蒜薹肉片的做法
  • 蒜薹肉片怎么做-蒜薹肉片的做法

  • “简单家常小炒。好吃,下饭。”食材明细主料猪瘦肉(适量)蒜薹(适量)豆干(少许)姜(少许)辅料豆瓣(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹肉片的做法步骤1、原料图2、肉切薄片,姜切小粒3、配菜切好4、肉片放适量豆瓣,酱油,料酒,少许白糖,醋。拌匀后倒入...
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牛肉末炒蒜薹怎么做-牛肉末炒蒜薹的做法
  • 牛肉末炒蒜薹怎么做-牛肉末炒蒜薹的做法

  • “超下饭的一道菜,当然喝粥也是绝配。”食材明细主料牛肉(150g)香干(3块)蒜薹(1把)辅料红椒(半个)葱(少许)姜(3片)蒜(3搬)水淀粉(2勺)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(少许)调料料酒(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉末炒蒜薹的做法步骤1、牛肉洗净,剁成末备用。2、香干洗净,切...
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蒜苔炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜苔炒肉片怎么做
  • 蒜苔炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜苔炒肉片怎么做

  • “我家最喜欢做的一道菜就是“某某菜炒肉片”,这个某某可以是时令菜中的任何一种,如:丝瓜、西葫芦、蒜薹、菜花、土豆、洋葱等等,百变不离其宗。除了主角是“某某菜”,配料就是肉片、木耳、葱姜蒜,调料就是生抽、料酒,盐,要想颜色更好些,就再加上点青红椒点缀。简单吧!这道菜味道很...
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蒜薹炒肉片怎么做-蒜薹炒肉片的做法
  • 蒜薹炒肉片怎么做-蒜薹炒肉片的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、五花肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。3、锅里热油倒入五花肉大火翻炒。4、炒至变色后倒入蒜薹大火翻...
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蒜薹炒肉末的做法 浓稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎么做
  • 蒜薹炒肉末的做法 浓稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎么做

  • “蒜薹炒肉末都是最喜欢吃的,教你做蒜薹炒肉末吧。”食材明细主料蒜薹(一把)肉末(一坨)辅料盐(一匙)鸡精(一勺)十三香(一勺)蚝油(一勺)调料辣椒粉(一勺)孜然粉(一勺)芡粉(一半碗)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒肉末的做法步骤1、准备好一把蒜薹。2、将蒜薹切成叮。3、起锅烧油。4、...
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肉末蒜薹怎么做-肉末蒜薹的做法
  • 肉末蒜薹怎么做-肉末蒜薹的做法

  • “超级下饭!”食材明细主料蒜薹(200克)精肉(100克)辅料辣椒酱(一茶匙半)老抽(半茶匙)料酒(一茶匙)姜末(适量)鸡粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末蒜薹的做法步骤1、蒜薹切丁,精肉剁成稍微粗点的末2、起油锅适量的油烧至七成热下姜末爆香3、倒入肉末煸炒4、加入一茶匙...
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蒜薹炒肉片的做法 春季应时小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎么做
  • 蒜薹炒肉片的做法 春季应时小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎么做

  • “春季的蒜薹最嫩最鲜了,加入最简单的调料与五花肉同炒,五花肉的油润,蒜薹的鲜嫩,满满一盘一上桌就抢光光。春季吃蒜薹也是最好的了,它不仅营养成分高,杀菌能力可达到青霉素的十分之一,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。”食材明细主料蒜薹(500克)五花肉(100克)白糖(5克)开...
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豆豉蒜薹炒肉末怎么做-豆豉蒜薹炒肉末的做法
  • 豆豉蒜薹炒肉末怎么做-豆豉蒜薹炒肉末的做法

  • “豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。”食材明细主料蒜薹(80g)肉末(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
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蒜薹肉末的做法 豆豉香味浓——蒜薹肉末 蒜薹肉末怎么做
  • 蒜薹肉末的做法 豆豉香味浓——蒜薹肉末 蒜薹肉末怎么做

  • “这不仅是一道快手菜,还是一道绝对给力的下饭菜!!浓郁的豆豉香味扑鼻而来,是不是让你胃口大开呢?O(∩_∩)O~~~由于是夜间拍摄,而且是手机拍的,所以看起来效果不太好。尽管如此,也遮掩不了它的香味。昨天老公一回家就问:“好香啊,老婆你做的什么菜?””食材明细主料蒜薹(300g)猪肉末(15...
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香干肉末炒蒜薹怎么做-香干肉末炒蒜薹的做法
  • 香干肉末炒蒜薹怎么做-香干肉末炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(140克)肉末(85克)香干(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干肉末炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切碎)、肉末、香干。2、将香干放在案板上切开,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、拌匀,待用。5、接着,将切碎的蒜薹下...
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豆豉蒜薹炒腊肠怎么做-豆豉蒜薹炒腊肠的做法
  • 豆豉蒜薹炒腊肠怎么做-豆豉蒜薹炒腊肠的做法

  • “腊肠瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚有嚼劲儿,回味长久,无论宴请宾客,还是自家小酌,都是上乘的餐桌美食。”食材明细主料蒜薹(300克)腊肠(1个)辅料葱(1段)盐(1勺)酱油(1勺)豆豉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉蒜薹炒腊肠的做法步骤1、腊肠洗净放碗里2、放蒸锅大火蒸二十分钟3、稍...
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