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关于小满日食记之莴苣蒜香手掰肠的餐饮百科

莴苣蒜香手掰肠的做法 小满日食记之莴苣蒜香手掰肠 莴苣蒜香手掰肠怎么做
  • 莴苣蒜香手掰肠的做法 小满日食记之莴苣蒜香手掰肠 莴苣蒜香手掰肠怎么做

  • “蒜香肆意,美味佳肴!”食材明细主料粉肠(一根)辅料莴苣(一个)蒜酱料(一碗)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣蒜香手掰肠的做法步骤1、吴记粉肠一根。2、精选切开。3、莴苣掰散。4、手掰粉肠。5、莴苣铺地。6、调制蒜香汁。7、加入蒜香汁。8、装盘。9、开吃吧!...
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牛之腩的做法 小满日食记《牛之南》 牛之腩怎么做
  • 牛之腩的做法 小满日食记《牛之南》 牛之腩怎么做

  • “夏季阴雨天,炖上一块牛腩,全家人围坐在一起,品味着美食,这就是你我的人生……”食材明细主料牛腩(1千克)土豆(一个)西红柿(两个)辅料葱(少许)姜(少许)花椒(少许)黄豆酱(少许)腐乳(一块)大葱(少许)冰糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)生抽(少许)香菜(少许)大料(适量)鸡精(适量)小葱(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小...
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姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做
  • 姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做

  • “工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣(二根)辅料盐(适量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜香莴苣丝的做法步骤1、买回的莴...
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青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法
  • 青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法

  • 食材明细主料青蒜(100g)莴苣(1根)辅料香肠(蒸熟的,适量)调料蒜末(适量)食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜莴苣炒香肠的做法步骤1、食材,洗净去皮的莴苣一根,青蒜适量,胡萝卜半根配色,蒸熟的香肠切片。2、起锅放油先下入蒜末和香肠片煸炒。3、再下...
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蒜蓉莴苣怎么做-蒜蓉莴苣的做法
  • 蒜蓉莴苣怎么做-蒜蓉莴苣的做法

  • “快手菜,简单易学,很爽口,莴苣吃在嘴里脆脆的,喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣(一根)辅料红杭椒(2个)蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴苣的做法步骤1、2、又脆又绿的莴苣一根3、去皮插丝4、准备辅料5、锅中热油下入蒜末...
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赤贝小炒的做法 小满日食记之赤贝小炒 赤贝小炒怎么做
  • 赤贝小炒的做法 小满日食记之赤贝小炒 赤贝小炒怎么做

  • 食材明细主料赤贝肉(半斤)辅料韭菜荀子(半斤)鸡蛋(二个)蚝油(少许)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赤贝小炒的做法步骤1、挑选新鲜的韭菜荀子2、摘取头部3、清洗切段4、赤贝肉洗净备用5、鸡蛋打散6、热油入锅7、迅速翻炒8、加赤贝肉9、加辅料翻炒10、出...
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小满日食记《自制牛肉干》-牛肉干
  • 小满日食记《自制牛肉干》-牛肉干

  • 食材明细主料牛里脊肉(二斤)辅料生抽(少许)蚝油(少许)花椒(少许)香料(少许)油(一斤)芝麻(少许)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊洗净。2、改刀切条。3、加佐料腌制半个小时。4、加香料油炸。5、控干油。6、撒上芝麻。7、凉凉开吃。小窍...
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莴苣银耳炒香肠怎么做-莴苣银耳炒香肠的做法
  • 莴苣银耳炒香肠怎么做-莴苣银耳炒香肠的做法

  • 食材明细主料莴苣(2根)自制香肠(2根)泡发银耳(50克)香菇(2朵)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴苣银耳炒香肠的做法步骤1、准备食材:莴苣,香菇,香肠,银耳,葱姜末。2、香菇切片,火腿肠切片。3、莴苣去皮,对半切开切斜刀。4、锅中烧...
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蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法
  • 蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(一把)辅料蒜(数瓣)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油,油热后,放蒜末。3、蒜末爆香后,放几个红辣椒,加莴苣叶。4、取小碗,准备适量水淀粉。5、翻炒片刻后,倒入水淀粉,加盐,调味后...
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莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法
  • 莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法

  • “香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵”食材明细主料莴苣(1个)香肠(150g)辅料蚝油(15ml)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴苣炒香肠的做法步骤1、香肠...
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莴苣炒腊肠怎么做-莴苣炒腊肠的做法
  • 莴苣炒腊肠怎么做-莴苣炒腊肠的做法

  • “这时节莴苣刚刚成熟,趁现在又嫩又新鲜来一盘家常小菜最好不过:)”食材明细主料莴苣(1棵)腊肠(1段)辅料大蒜(1瓣)红尖椒(1段)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒腊肠的做法步骤1、先将莴苣去皮,其他食材洗净备用。2、将蒜瓣切片,莴苣,腊肠,尖椒切丝。3、将切好的莴苣与尖椒丝再清...
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炖牛肉的做法 小满日食记之炖牛肉 炖牛肉怎么做
  • 炖牛肉的做法 小满日食记之炖牛肉 炖牛肉怎么做

  • “咸鲜软烂”食材明细主料牛肉(一斤)辅料萝卜(一根)西红柿(一个)香料(少许)海天黄豆酱(少许)葱(少许)糖(少许)香菜(少许)生抽(少许)老抽(少许)花椒(少许)秘制白酒(七钱)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖牛肉的做法步骤1、精选牛肉,除去血水2、牛肉改块3、葱姜香料备用4、菜籽油炸...
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杏之恋的做法 小满日食记《杏之恋》 杏之恋怎么做
  • 杏之恋的做法 小满日食记《杏之恋》 杏之恋怎么做

  • 食材明细主料杏(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏之恋的做法步骤1、清洗红杏。2、除去杏核。3、加入砂糖,放入冰箱,腌制一夜。4、熬制软烂。5、小火熬制粘稠。6、趁热封装。7、放入冰箱,冷藏备食!小窍门温情提示:由于不含防腐剂,放入冰箱的保质期不要超过...
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麻辣肠炒莴苣怎么做-麻辣肠炒莴苣的做法
  • 麻辣肠炒莴苣怎么做-麻辣肠炒莴苣的做法

  • “社区买菜的好处是,菜便宜,弊端是没有自主权,只能买人家默认的斤两。3斤莴苣买了4根,赶紧吃吧。”食材明细主料莴苣(1根)麻辣肠(小许)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切片。3、麻辣肠切片。4、热锅冷油。5...
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黄之桃的做法 小满日食记《黄之桃》 黄之桃怎么做
  • 黄之桃的做法 小满日食记《黄之桃》 黄之桃怎么做

  • “一元钱一斤的美味……”食材明细主料黄桃(三斤)辅料糖(少许)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)黄之桃的做法步骤1、洗净黄桃。2、削皮去核。3、放入锅中。4、加糖腌制,放入冰箱,一夜代待用。5、小火熬制。6、趁热入罐。7、密封保存。8、甘甜鲜美。小窍门小火熬制,趁热装罐。...
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焖牛舌的做法 小满日食记之焖牛舌 焖牛舌怎么做
  • 焖牛舌的做法 小满日食记之焖牛舌 焖牛舌怎么做

  • “咸香可口~”食材明细主料牛舌(一只)辅料黄瓜(少许)胡萝卜(少许)葱(少许)香菜(少许)料酒(少许)水淀粉(少许)辣椒(少许)香油(少许)蚝油(少许)芝麻(少许)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)焖牛舌的做法步骤1、精选牛舌舌2、牛舌焯热水,去舌皮胎~3、牛舌加酱料和辅料,高压锅压制35分钟!4、...
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咸鹅蛋的做法 小满日食记之咸鹅蛋 咸鹅蛋怎么做
  • 咸鹅蛋的做法 小满日食记之咸鹅蛋 咸鹅蛋怎么做

  • “一个月的等待~美味啊!”食材明细主料鹅蛋(若干个)辅料盐(少许)花椒(少许)高度白酒(少许)大料(少许)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鹅蛋的做法步骤1、清水泡洗2、除去表皮污垢~3、看大不大!4、晾干5、熬制饱和盐水,加入辅料,高度白酒!6、放入祖传小缸!7、腌制一个月以上8、煮熟!9、出...
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水煮鱼的做法 小满日食记之水煮鱼 水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼的做法 小满日食记之水煮鱼 水煮鱼怎么做

  • “麻辣鲜香!”食材明细主料草鱼(二斤)辅料黄豆芽(少许)郫县豆瓣酱(少许)午餐肉(少许)藕(少许)辣椒(少许)麻椒(少许)花椒(少许)麻辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼的做法步骤1、草鱼除去内脏,清洗干净。2、草鱼改刀。3、鱼肉,鱼骨分离。4、装盆备用。5、片取鱼肉。6、鱼肉片片。7、腌...
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莴苣做辅食之莴苣鸡肉饭
  • 莴苣做辅食之莴苣鸡肉饭

  • 莴苣是我们常见的可食用野菜,因为是野菜的缘故,蜗居的分布其为广泛,繁殖速度也很快,因而很容易被人忽略。但是,莴苣的营养价值是不应该被忽略的,莴苣不仅美味,而且含有非常多的维生素,作为宝宝的辅食也是绰绰有余,既能填饱肚子还有助于消化。莴苣做辅食之莴苣鸡肉饭天气寒冷,市场上...
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莴苣火腿肠的做法以及莴苣功效
  • 莴苣火腿肠的做法以及莴苣功效

  • 莴苣是非常有营养的一种蔬菜,对缺铁性贫血的人十分有利,而且吃莴苣还可以预防癌症的发生,总而言之它的好处多多,并且这种蔬菜也成为了了减肥期间人们喜欢的一种美食,下面就给大家介绍一到关于莴苣的美食,莴苣火腿肠的做法,还有莴苣的功效,一起来了解下吧。一、莴苣火腿肠的做法主...
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蒜炒莴苣叶怎么做-蒜炒莴苣叶的做法
  • 蒜炒莴苣叶怎么做-蒜炒莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净,切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻炒。6、最后加点盐调匀即可。...
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香之菜的做法 小满日食记《香之菜》 香之菜怎么做
  • 香之菜的做法 小满日食记《香之菜》 香之菜怎么做

  • “自己种的香菜的味道不同凡响。”食材明细主料干豆腐丝(一斤)辅料蒜(五瓣)盐(少许)鸡精(少许)醋(少许)糖(少许)生抽(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香之菜的做法步骤1、阁楼一角,播种香菜。2、采摘入手。3、精挑细选。4、干豆腐丝,铺盘入底。5、加入辅料,撒上蒜末。6、充斥这自己...
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清江之吻的做法 小满日食记《清江之吻》 清江之吻怎么做
  • 清江之吻的做法 小满日食记《清江之吻》 清江之吻怎么做

  • “夏日炎炎,清江之吻,肉质鲜美,麻辣鲜香!”食材明细主料清江鱼(一条)金针菇(少许)午餐肉(一罐)洋葱(一头)豆皮(一张)黄豆芽(少许)辅料郫县豆瓣酱(少许)辣椒(少许)葱(少许)麻椒(少许)香菜(少许)芝麻(少许)老干妈(少许)蒜(少许)小葱(少许)花椒(少许)姜(少许)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清江之吻的做法步骤1...
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拌莴苣蒜苔 拌莴苣蒜苔怎么做-拌莴苣蒜苔的做法 小菜一碟
  • 拌莴苣蒜苔 拌莴苣蒜苔怎么做-拌莴苣蒜苔的做法 小菜一碟

  • “每到莴苣、蒜台上市的季节,总爱做几次^_^搭配吃早餐,相当美味!”食材明细主料莴苣(2000g)蒜苔(1000g)小米辣(250g)辅料生抽(400g)老抽(50g)陈醋(150g)花生油(100g)花椒(10g)白糖(30g)鸡精(10g)盐(20g)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌莴苣蒜苔的做法步骤1、莴苣去皮切段、蒜苔辣椒冼净。2、分...
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香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法
  • 香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法

  • “普通的家常菜,坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣(一根)辅料冬笋(一个)香肠(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片,冬笋去壳切成片4...
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