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关于蒜蓉炒上海青的餐饮百科

蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法
  • 蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法

  • “颜色碧绿,新鲜脆爽,蒜香味浓郁,看着好有食欲!”食材明细主料上海青(适量)大蒜(几瓣)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒上海青的做法步骤1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、切成小段,茎和叶子分开放。4、叶子分开放。5、热锅放入...
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家常菜蒜蓉炒上海青如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉炒上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:400辅料盐:适量油:适量蒜头:1个具体步骤1.把上海青洗干净备用2.把蒜头剁碎3.先把蒜蓉爆香4.把上海青倒下去不停煸炒5.大概炒2-3分钟,就可以放盐调味上菜了烹饪技巧上海青叶子不多,茎占了大部份,这部...
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蒜蓉上海青如何做简单又好吃
  • 蒜蓉上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料上海青:适量辅料蒜末:适量姜:适量葱:适量耗油:适量酱油:适量香油:适量具体步骤1.洗尽青菜,葱花,姜切丝,蒜拍打切成碎末备用。2.热锅凉油,爆香葱花和姜丝,然后烦炒片刻放青菜继续翻炒。3.加盐,少许酱油和蚝油炒至青...
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上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法
  • 上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)肉(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青炒肉的做法步骤1、放入五花肉放入少许盐翻炒。2、加入少许油爆。3、爆干一点。4、加入姜片蒜片干辣椒爆香。5、然后放入青菜根翻炒半分钟到1分钟。6、加入叶子翻炒。7...
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蒜蓉上海青怎么做-蒜蓉上海青的做法
  • 蒜蓉上海青怎么做-蒜蓉上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(300g)辅料大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉上海青的做法步骤1、上海青洗净。2、大蒜切片。3、锅中放油,放入大蒜爆香。4、放入上海青翻炒。5、炒至断生。6、加入盐7、加入适量生抽调味。8、成品出锅。...
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上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法
  • 上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法

  • “上海青的个头不大,一般也就是半尺来长。因此,上海青在烹调时都不用改刀,也就保存了蔬菜的营养性。上海青虽然个头不大,模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里,就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜茎虽多,菜纤维却是极嫩,炒起来有点“见面熟”。从这点上来看,上海青仿佛...
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爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法
  • 爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒上海青的做法步骤1、上海青洗净控水改刀。2、葱,蒜,红辣椒改刀备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜,红辣椒爆香。4、放入上海青翻炒均匀。5、加少许盐调味炒均匀。6、清肠...
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蒜蓉辣椒炒青菜怎么做-蒜蓉辣椒炒青菜的做法
  • 蒜蓉辣椒炒青菜怎么做-蒜蓉辣椒炒青菜的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料青菜(适量)调料蒜蓉(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒青菜的做法步骤1、青菜适量。2、洗净。3、切成小段。4、开水焯一下水。5、捞出备用。6、锅里适量油烧热,蒜蓉,辣椒,花椒炒香。7、倒入...
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清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法
  • 清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒上海青的做法步骤1、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开,猪肥肉。2、把肥肉放入锅中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半钟。4、放盐调味。5、放入上海青叶。6、转至变色变软即。7、成品图。...
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蒜蓉炒青菜怎么做-蒜蓉炒青菜的做法
  • 蒜蓉炒青菜怎么做-蒜蓉炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒青菜的做法步骤1、青菜多洗几遍洗净控水。2、葱和蒜切碎备用。3、青菜切大块段装入盘中。4、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。5、放入青菜翻炒均匀。6、淋...
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蒜蓉蚝油上海青怎么做-蒜蓉蚝油上海青的做法
  • 蒜蓉蚝油上海青怎么做-蒜蓉蚝油上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蚝油上海青的做法步骤1、上海青择好洗净,蒜头剁碎备用。2、热锅下入猪油,爆香蒜蓉。3、上海青入锅翻炒。4、翻炒均匀后少许盐调味,酒上一点点水。5、加入少许蚝油,鸡...
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蒜末上海青怎么做-蒜末上海青的做法
  • 蒜末上海青怎么做-蒜末上海青的做法

  • “过年的大鱼大肉吃多了,现在吃点绿油油的小青菜,正好清理肠胃~大冬天里的小青菜,永远都是那么的吸引我!”食材明细主料上海青(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)油(2g)盐(2g)酱油(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末上海青的做法步骤1、上海青,洗净,沥干水分。2、锅里放油,加入干辣椒和...
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蚝油蒜蓉上海青怎么做-蚝油蒜蓉上海青的做法
  • 蚝油蒜蓉上海青怎么做-蚝油蒜蓉上海青的做法

  • ““家常下饭菜”昨晚,我做了一道超级下饭的凉拌菜。”食材明细主料上海青(150克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜瓣(3瓣)干辣椒(3个)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油蒜蓉上海青的做法步骤1、准备食材。2、上海青洗净切段,放入开水锅中焯烫。3、干辣椒洗净后切段,...
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素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法
  • 素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法

  • ““快手小炒””食材明细主料上海青(100克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)素炒上海青的做法步骤1、上海青分片后洗净切段。2、准备葱花。3、起锅烧油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒面。7、加入食盐。8、翻炒均...
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蒜蓉红辣椒炒上海青怎么做-蒜蓉红辣椒炒上海青的做法
  • 蒜蓉红辣椒炒上海青怎么做-蒜蓉红辣椒炒上海青的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料上海青(2棵)辅料大蒜(5粒)红辣椒(1个)调料猪油(5g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉红辣椒炒上海青的做法步骤1、上海青洗干净改刀成小长条,容易熟且入味。2、猪油放入红辣椒蒜末爆香。3、放入上海青...
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青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法
  • 青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法

  • “清淡爽口!”食材明细主料上海青(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒上海青的做法步骤1、锅内放油烧热,放入蒜,翻炒几下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分钟,加盐、鸡精,再翻炒1分半钟,起锅(如有点烧锅可放一点水,不要太多)3、装盘4、自己...
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家常菜蒜蓉上海青如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:500辅料盐:适量大蒜子:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.切好大蒜子,备用2.洗净的上海青3.锅中放入大蒜子,爆出香味4.将青菜下锅5.放入适量的盐6.翻炒几下7.放入鸡精即可烹饪技巧青菜炒的时候一定要大...
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蒜蓉炒顶花小青瓜怎么做-蒜蓉炒顶花小青瓜的做法
  • 蒜蓉炒顶花小青瓜怎么做-蒜蓉炒顶花小青瓜的做法

  • “夏日的小清新......”食材明细主料顶花小青瓜(500克)辅料生粉(适量)蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒顶花小青瓜的做法步骤1、顶花小青瓜洗净,蒜剁成蒜蓉待用。2、起锅热油,将蒜蓉爆香。3、将顶花小青瓜倒入快速翻炒几下。4、倒入提前用生粉与清水做...
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炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做
  • 炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做

  • 食材明细主料上海青菜心(1斤)辅料猪油(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、锅烧热放入猪油。2、猪油化开后,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鲜嫩度)炒六分钟左右。3、放盐拌匀,关火装碟。...
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蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法
  • 蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法

  • “上海青清脆爽口,家常青菜。”食材明细主料上海青(2棵)大蒜(2瓣)辅料盐(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒上海青的做法步骤1、准备食材。2、上海青,洗净,控干水分。3、热锅冷油,放入蒜末,煸香。4、倒入上海青,迅速翻炒。5、加少许盐到少许水闷一会儿,水分炒干即可出...
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蒜末香菇炒上海青怎么做-蒜末香菇炒上海青的做法
  • 蒜末香菇炒上海青怎么做-蒜末香菇炒上海青的做法

  • “家常小炒,青菜与香菇完美搭配,鲜香脆嫩,非常的美味下饭!”食材明细主料上海青(适量)香菇(适量)大蒜(几瓣)辅料猪油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜末香菇炒上海青的做法步骤1、上海青洗净改刀,茎和叶子分开放。2、叶子切块备用。3、香菇提前泡发好,切成薄片...
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口感不错的蒜蓉上海青如何做简单又好吃
  • 口感不错的蒜蓉上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:1.5颗辅料盐巴:0.7g鸡精:1料酒:1匙蒜头:1个油:1勺具体步骤1.上海青洗净2.在水中浸泡会3.蒜头切末4.锅里加油5.放入蒜末6.加入上海青7.加入料酒8.加入盐巴9.加入鸡精10.直接炒出锅,不要加水烹饪技巧加...
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蒜香上海青怎么做-蒜香上海青的做法
  • 蒜香上海青怎么做-蒜香上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)盐(少许)碗汁香油(少许)蚝油(少许)生粉(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香上海青的做法步骤1、上海青泡洗干净,一切二。2、准备点蒜末,小米辣没入镜(一开始没打算放,后来觉得放点视觉更好看)。3、锅里水烧开,放盐,油...
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虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法
  • 虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法

  • 食材明细主料虾(适量)上海青(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾炒上海青的做法步骤1、把菜准备好。2、起锅放油,下入虾头爆炒出油,然后拿来炒菜特别好吃。3、下入姜蒜爆炒。4、放入虾爆炒。加少量盐。5、下入上海青,加盐。生...
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绿色食物蒜蓉上海青如何做简单又好吃
  • 绿色食物蒜蓉上海青如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料上海青:500辅料大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.上海青洗净2.蒜切末3.锅里放油,小火爆香蒜末4.倒入上海青,换大火5.翻炒速度要快,开始蔫下去的时候加入适量盐调味6.翻炒均匀,起锅7.装盘烹饪技巧青菜用大火...
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