![竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法]( "竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟，去除...
- 7747
![清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做]( "清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做")
- “立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）原味（口味）未知（难度）清炒笋片的做法步骤1、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切成片，红萝卜也一样切成片，可以再加点山药一起炒也很不错...
- 32852
![嫩笋炒鸡片怎么做-嫩笋炒鸡片的做法]( "嫩笋炒鸡片怎么做-嫩笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3准备腌料4、4腌制鸡片用手充分抓匀5、5锅中倒少许油倒...
- 15179
![新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做]( "新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做")
- “最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉（200克）辅料新笋尖（500克）红椒（一个）青椒（一个）配料蚝油（一汤匙）盐（半小勺）黑糊椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新笋炒牛肉...
- 28833
![竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法]( "竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）竹笋（4个）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡丁的做法步骤1、袋装竹笋取出切丁，锅中放水烧开，焯竹笋两分钟，去除草酸，然后捞出控干水分。2、木耳泡发，然后掰成小块和焯好的竹笋丁，放到一起，鸡胸洗净切丁，放入淀粉...
- 13916
![家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做]( "家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做")
- “话说立春过后也有段时间了，某天路过菜场，看见菜摊上有卖竹笋的（细长型的那种），突然怀念起笋的味道，这只属于春天才有的山野美味。一问价格，却要16元一斤，着实的不便宜哦，今年天气反常，冷空气频繁造访，估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃，总有点义无返顾的，挑了不大的5根，已要2...
- 27067
![家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法]( "家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法")
- “微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
- 21340
![竹笋干汤的家常做法]( "竹笋干汤的家常做法")
- 一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i。竹笋干汤的家常做法一、老鸭笋干汤材料：老鸭一只、笋...
- 6589
![家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法]( "家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉，芹菜，一起翻炒4、放入盐，一点醋和酱油5、翻炒一下，就可以...
- 28283
![肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法]( "肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量（泡发好的））猪肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快断生，放食盐4、放葱姜5、放竹笋6、放生抽翻...
- 11699
![炒竹笋的家常做法有哪些]( "炒竹笋的家常做法有哪些")
- 竹笋是日常会吃到的一种蔬菜，其口感爽脆鲜嫩可口，广受大众的喜爱。除此之外，竹笋还有很高的营养价值，能起开胃、排毒等保健功效，因此适合日常食用。竹笋的做法有很多，炒竹笋是常见的做法。那么炒竹笋的家常做法有哪些呢？下面一起来看看吧。炒竹笋的家常做法一、清炒竹笋做法：先将...
- 13260
![怎么炒竹笋片]( "怎么炒竹笋片")
- 炒腊肉、炒鲜肉。竹笋片通常会和腊肉一起炒，这种方法在西南地区更为常见。在西南地区炒腊肉的竹笋通常也会用烟熏竹笋，很少用鲜竹笋，两种不同的烟熏食物炒制出来的菜肴风味浓郁，烟熏味十足。使用鲜竹笋炒菜的话需要把鲜竹笋先焯一下水，去除竹笋的苦味。...
- 29870
![竹笋凉拌鸡片怎么做-竹笋凉拌鸡片的做法]( "竹笋凉拌鸡片怎么做-竹笋凉拌鸡片的做法")
- “荤素搭配，麻辣鲜香，肉质嫩滑，回味无穷的佐餐小菜。”食材明细主料鸡腿肉（适量）竹笋（适量）辅料油辣椒（适量）花椒面（适量）老姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）小葱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋凉拌鸡片的做法步骤1、鸡腿肉去骨，洗净。2、开水中煮7...
- 20182
![家常的竹笋青椒炒肉片如何做简单又好吃]( "家常的竹笋青椒炒肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟竹笋在中国有“菜中珍品”的称呼，竹笋的营养价值非常的高，是中国的传统菜肴之一，其味道鲜嫩脆美，它的食用和栽培历史非常悠久。竹笋里含有非常多的维生素和矿物质，还有人体很需要的纤维素，也可以用于药用，家常的...
- 7753
![竹笋肉片怎么做-竹笋肉片的做法]( "竹笋肉片怎么做-竹笋肉片的做法")
- 食材明细主料竹笋（2根）猪肉（150g）辅料生粉（2勺）干辣椒（适量）糖（适量）盐（1勺）青椒（1个）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉片的做法步骤1、准备食材：竹笋2个、肉、生姜、干辣椒2、竹笋切开再切片3、肉切片、辣椒切段、姜切末4、肉片放盐、料酒、生抽、糖、生粉抓匀5、锅中放...
- 25067
![家常菜竹笋炒肉片如何做简单又好吃]( "家常菜竹笋炒肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：100竹笋：500五花肉：300辅料盐：适量味精：适量油：适量糖：适量具体步骤1.所需所有原料2.胡萝卜切片，竹笋切片3.切好的竹笋，放入开水锅中焯水4.焯好水的竹笋，肉切片5.锅中放油，煸炒肉片，放入料酒6.放入竹笋片，...
- 13396
![腐竹莴笋片怎么做-腐竹莴笋片的做法]( "腐竹莴笋片怎么做-腐竹莴笋片的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）调味粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹莴笋片的做法步骤1、腐竹切段，莴笋去皮切片。2、将莴笋片码碗底。3、再码上腐竹，撒上精盐入味。4、码上辣椒，淋上辣椒油。5、淋上蚝油。6、撒上调味鲜...
- 13263
![洋葱竹笋爆炒牛肉片怎么做-洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法]( "洋葱竹笋爆炒牛肉片怎么做-洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）辅料竹笋（适量）洋葱（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜丝（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油，把牛肉片爆炒一下，起锅。5、然后放配菜。6、放牛肉片7、放料酒，盐，味精。8、起锅9、可以吃...
- 20709
![鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽，又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做]( "鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽，又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做")
- “这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后，煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家，她送了我一些，带回来后也放在冰箱冻着，今晚杀了个鸡，把多余的鸡油拿出来炸了油，加点蒜头炒竹笋特别好吃。我家的竹笋很有名气哦，吃家里的竹笋长大，在...
- 12917
![竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法]( "竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法")
- “猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇...
- 11918
![竹笋炒鸡蛋怎么做-竹笋炒鸡蛋的做法]( "竹笋炒鸡蛋怎么做-竹笋炒鸡蛋的做法")
- “竹笋的吃法很多，不管是新鲜竹笋还是竹笋干都有粗多种做法。今天要说的是竹笋炒蛋，竹笋的营养价值很高，具有抗癌症的作用，也能帮助消化。鸡蛋的营养价值也是非常的高，鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质和其它营养。”食材明细主料竹笋（（嫩）一包）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
- 22931
![鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法]( "鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、猪肉洗净切片，放入淀粉、盐、料酒腌片刻。4、炒锅放油，爆...
- 20659
![西芹甘笋炒鸡片的做法 家常菜：西芹甘笋炒鸡片 西芹甘笋炒鸡片怎么做]( "西芹甘笋炒鸡片的做法 家常菜：西芹甘笋炒鸡片 西芹甘笋炒鸡片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料西芹（100克）甘笋（50克（胡萝卜））姜片（10克）葱段（10克）配料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（少量）胡椒粉（少量）水淀粉（少量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹甘笋炒鸡片的做法步骤1、准备原料：鸡胸肉，西芹，甘笋，姜，葱。2、调料：花生油，盐，味精，蚝油，白糖，胡椒粉...
- 17766
![竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法]( "竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法")
- “竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动，帮助消化，防便秘，还有预防大肠癌的重要功效。”食材明细主...
- 18891
![肉烧竹笋的家常做法]( "肉烧竹笋的家常做法")
- 又到了吃鲜笋的好季节了，每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹笋，口感清新甘甜，中和了红烧肉的浓腻，肥而不腻，香嫩鲜滑。...
- 31244
味味甜
