![酱焖小肉+抻条子怎么做-酱焖小肉+抻条子的做法]( "酱焖小肉+抻条子怎么做-酱焖小肉+抻条子的做法")
- 食材明细主料面粉（250克）辅料清水（适量）五花肉（500克）黄瓜丝（适量）绿豆芽（适量）胡萝卜丝（适量）香菜末（适量）配料盐（1克）碱（0.5克）干黄酱（100克）鸡粉（3克）鲜酱油（20克）大葱段（50克）姜片（20克）八角（3克）黄酒（20克）冰糖（20克）水（2500ml）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖小肉+抻条子的做法步骤1、主要原料。2...
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![酱焖土豆条怎么做-酱焖土豆条的做法]( "酱焖土豆条怎么做-酱焖土豆条的做法")
- 食材明细主料豆角（200克）土豆（100克）辅料色拉油（30克）黄豆酱（10克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（100克）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱焖土豆条的做法步骤1、将豆角摘去筋，清洗干净用手掰成段，装盘待用。2、土豆去皮清洗干净，切成短条，装盘待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4、倒入土...
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![酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法]( "酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法")
- “酱香肉末焖茄子，酱香浓郁，茄子软糯，是一道美味下饭的家常菜！”食材明细主料长茄子（三条）里脊肉（适量）辅料豆瓣酱（一勺）热水（适量）鸡精（适量）大蒜（几瓣）芝麻（适量）调和油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香肉末焖茄子的做法步骤1、备好食材：茄子洗净去蒂备用，大蒜几瓣备用，豆瓣酱一勺...
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![酱香焖子怎么做-酱香焖子的做法]( "酱香焖子怎么做-酱香焖子的做法")
- 食材明细主料焖子（500g）蟹足棒（适量）辅料大蒜（4瓣）胡萝卜（半根）豌豆粒（50g）蛋黄酱（适量）麻酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）海鲜酱油（适量）原味（口味）未知（难度）酱香焖子的做法步骤1、焖子切块。2、豌豆粒焯水。3、蟹足棒手撕。4、麻酱开水搅拌。5、蛋黄酱，蒜蓉...
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![酱焖茄子怎么做-酱焖茄子的做法]( "酱焖茄子怎么做-酱焖茄子的做法")
- “这道茄子菜少油健康，口感软润，吃一口唇齿留香，非常下饭。”食材明细主料茄子（2个）辅料蒜（4-5瓣）香葱（适量）调料食用油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖茄子的做法步骤1、准备食材：茄子切滚刀块，蒜切蒜粒，香葱花用的之前冻在冰箱里的。2...
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![酱焖子怎么做-酱焖子的做法]( "酱焖子怎么做-酱焖子的做法")
- 食材明细主料红薯粉（150克）辅料蒜（两半）一品鲜（两勺）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱焖子的做法步骤1、红薯粉和水的比例1:4泡四个小时以上。2、泡好后入不粘锅小火不停翻炒，这个样子就好了倒入模具里，自然放凉。3、凉透出模，切方块备用。4、锅里入油把蒜爆...
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![酱焖茄条怎么做-酱焖茄条的做法]( "酱焖茄条怎么做-酱焖茄条的做法")
- “酱香浓郁，回味无穷！”食材明细主料长茄子（一个）辅料八角粒（适量）葱（适量）甜面酱（适量）盐（适量）酱油（适量）香菜（适量）白糖（适量）蒜末（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱焖茄条的做法步骤1、长茄子洗净去蒂。2、一剖为儿，再切成长条形。3、放入盆里，加一小勺盐杀出水分。4、清水洗...
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![酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做]( "酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做")
- “这道菜很简单却很下饭哦，因为用到豆瓣酱所以没有用盐，其他的调料我也没有放，味道还是一样的好啊！”食材明细主料肉末（200克）茄子（500克）辅料蒜（4粒）葱（一根）香其豆瓣酱（两大匙）玉米油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖茄子的做法步骤1、凉锅热油炒肉至变色。2、加入葱蒜末炒...
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![抻面怎么做-抻面的做法]( "抻面怎么做-抻面的做法")
- “清清爽爽，简简单单”食材明细主料普通面粉（200g）辅料菠菜（50g）瘦肉（50g）盐（5g）白胡椒粉（5g）香油（3g）料酒（2g）鸡精（3g）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抻面的做法步骤1、菠菜切段，瘦肉切片，蒜切片，葱切片。将瘦肉放在小碗中，加盐，白胡椒粉，料酒，少许清水抓揉，将汁水抓进肉片，然后加...
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![酱焖小鱼怎么做-酱焖小鱼的做法]( "酱焖小鱼怎么做-酱焖小鱼的做法")
- “前几日，婆婆的邻居出门海钓，钓到了十几条黑鱼，这黑鱼，我们当地叫它黑婆鱼，骨骼特硬，肉质雪白，紧密鲜美，是我家小朋友喜欢的一种鱼。收拾鱼时，不小心被它的鱼鳍划了一下，顿时鲜血直流，用水冲洗过后，我又继续与它战斗，说实话，真的很疼。这次的做法，采用了酱焖，与以往不同的是，我没用甜面酱...
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![酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做]( "酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（3根）辅料葱（适量）辣豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖茄子的做法步骤1、茄子买来用盐搓一搓表面，去掉表皮的蜡质，洗净控水切成适量的滚刀条。2、上锅蒸5分钟，通过蒸制的茄子就不爱吃油，所以健康。...
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![酱焖小河虾怎么做-酱焖小河虾的做法]( "酱焖小河虾怎么做-酱焖小河虾的做法")
- 食材明细主料小河虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱焖小河虾的做法步骤1、原料2、河虾去须洗净，配料备好3、锅内倒炒菜2、3倍的油烧热后，倒入虾4、炸至变色后沥油备用5、倒出多余的油，入除洋葱外的所有配料6、加1...
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![酱焖肉末茄子怎么做-酱焖肉末茄子的做法]( "酱焖肉末茄子怎么做-酱焖肉末茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）猪瘦肉（100克）蒜（5个）姜（1块）蚝油（2勺）酱油（2勺）盐（1勺）鸡精粉（1勺）白糖（1勺）鸡蛋（1个）生粉（1勺）料酒（1/2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）酱焖肉末茄子的做法步骤1、猪肉剁碎2、加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒拌匀腌制一会儿3、茄子削皮4、切厚一点的圆形，双面划上...
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![酱牛肉酱抻面怎么做-酱牛肉酱抻面的做法]( "酱牛肉酱抻面怎么做-酱牛肉酱抻面的做法")
- “面条，具说，一个人一辈子一天三顿都吃面，也是不会重样的。”食材明细主料面粉（150克）黄瓜（1根）青笋（适量）辅料酱牛肉酱（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉酱抻面的做法步骤1、面粉加少许盐，活成光滑面团，盖保鲜膜饧面，饧好的面上面条机压成面片。2、面片切段，中间用筷...
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![酱焖小萝卜怎么做-酱焖小萝卜的做法]( "酱焖小萝卜怎么做-酱焖小萝卜的做法")
- “这个季节的萝卜大量的上市，萝卜有各种各样的白皮的，青皮的，红皮的，红心的，各种各样的都有。今天这道小萝卜我们采用红皮的那种水萝卜。把他用酱酱汁儿焖烧一下，美味可口。”食材明细主料红皮萝卜（4个）辅料葱姜蒜（适量）调料黄豆酱（一匙）白糖（少许）酱油（半匙）蚝油（半匙）淀粉（半匙）咸鲜（口味）焖（...
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![酱焖小鲫鱼怎么做-酱焖小鲫鱼的做法]( "酱焖小鲫鱼怎么做-酱焖小鲫鱼的做法")
- “鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。3.明目益智鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健...
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![酱焖肉沫茄子煲怎么做-酱焖肉沫茄子煲的做法]( "酱焖肉沫茄子煲怎么做-酱焖肉沫茄子煲的做法")
- “每道美食都有自己独特的味道，茄子好吃但是很多朋友不知道该怎么做。这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的，今天教会大家吧。”食材明细主料圆茄子（2个）辅料猪里脊（适量）鸡蛋（1个）调料黄酱（1块）料酒（2勺）白糖（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）醋（1勺）蒜（4瓣）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖肉沫茄子煲的...
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![抻条球球卷怎么做-抻条球球卷的做法]( "抻条球球卷怎么做-抻条球球卷的做法")
- “花卷是传统的面食之一，花卷的样式也非常多，不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手，又喜欢面食，今天介绍一种非常简单的制作花卷的方法，成功百分百。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抻条球球卷的做法步骤1...
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![酱焖小晶鱼怎么做-酱焖小晶鱼的做法]( "酱焖小晶鱼怎么做-酱焖小晶鱼的做法")
- “虽然小晶鱼不太大，但它的味道可是没的说的，特别新鲜，也非常鲜，做法也简单，不用煎鱼，调好汤下锅一炖，既可完成。”食材明细主料小晶鱼（750g）辅料大葱（一颗）姜（一块）大蒜（三瓣）八角（二个）花椒（数粒）干辣椒（几个）黄干酱（二匙）调料精盐（少许）一品鲜酱油（二匙）料酒（二匙）白糖（少许）白醋（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半...
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![酱焖小鱼干怎么做-酱焖小鱼干的做法]( "酱焖小鱼干怎么做-酱焖小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱花（适量）调料蒜蓉（适量）豆瓣（2勺）老干妈豆豉酱（勺）豆腐酱（1勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖小鱼干的做法步骤1、葱蒜切碎备用。2、小鱼干用小火慢煎至两面金黄。3、加入适量的清水、酱汁焖煮半小时。4、最后出锅前撒入葱花即可。5、酱香味十...
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![面条菜抻面怎么做-面条菜抻面的做法]( "面条菜抻面怎么做-面条菜抻面的做法")
- 食材明细主料面粉（250克）面条菜（200克）辅料盐（少许）芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面条菜抻面的做法步骤1、面条菜摘去老叶，清洗干净，焯水后放凉水里备用。2、面粉加适量水活成软硬适中面团，面团放保鲜袋饧面40分钟，饧好的面上面条机压制成长面片备用。3、面...
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![酱焖小黄鱼怎么做-酱焖小黄鱼的做法]( "酱焖小黄鱼怎么做-酱焖小黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（500g）葱（适量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）辅料东北大酱（一匙半）甜面酱（一匙）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼去肠肚，刮去鱼鳞，鱼刺骨血洗掉。2、葱姜蒜3、酱及甜面酱混合4、葱姜蒜爆锅，加入混合酱搅匀，将黄鱼摆入锅内，淋料酒，...
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![抻条子的做法 酱焖小肉&抻条子 抻条子怎么做]( "抻条子的做法 酱焖小肉&抻条子 抻条子怎么做")
- “焖、煮、咕嘟、炖，乐趣多多，呵呵！美味、美食自己做，滋味多多！好吃下肚，美哉悠哉，味觉享受多多！这就是自己做饭的乐趣。不做饭，就享受不到这份快乐，从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型，过渡到现在的享受型，完全在于一个人的爱好。外面吃也可以享受，花钱道是次要的，但失去了做饭时的那份乐...
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![手抻面怎么做-手抻面的做法]( "手抻面怎么做-手抻面的做法")
- “都说一碗面条的灵魂在面上。所以自己动手抻出来的面口感和颜值都是半成品替代不了的，所以累并开心着，一起吃面吧😋”食材明细主料高筋面粉（300g）盐（5g）鸡蛋（1个）温水（150ml（50℃））茄子（1个）青红椒（适量）洋葱（适量）西红柿（1个）肉馅（50g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）食用油（10g）酱油（5g）水（200ml）五香粉（适量）水淀...
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![肉酱焖茄子怎么做-肉酱焖茄子的做法]( "肉酱焖茄子怎么做-肉酱焖茄子的做法")
- “这是一道非常下饭的家常菜。用猪肉末搭配茄子，黄豆酱作主调料。茄子煎出水分后，与炒香的香菇、猪肉一起焖熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、猪肉的营养，也饱含了香菇、猪肉香香的味道。”食材明细主料猪肉（150g）茄子（250g）辅料油葱（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）黄...
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味味甜
