- “玉子烧是由鸡蛋、牛奶、盐、味淋(或糖)、日本柴鱼酱油(或酱油)组成,并且很有营养价值,鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目,牛奶富含蛋白质。此外,牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代,水的多少,可以使得玉子烧棉密有很大的关系。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(20克)糖(8克)盐(1克)酱油(...
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- “天使蛋糕与其他蛋糕不同之处,在于棉花般的质地和颜色,清爽洁白,不含任何油脂,原料只用蛋清、面粉、白砂糖。”食材明细主料低粉(80克)蛋清(4个)白砂糖(40克)辅料草莓粒(20克)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)心型天使蛋糕的做法步骤1、准备食材2、将鸡蛋清黄分离3、挤入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟心型天使蛋糕是一款既好吃又好看的蛋糕,送人自己吃都是很好的选择。做法也十分的简单,也不会说很费时间,在家一会儿就可以完成了。自己做的也是十分的健康安全,其中还添加了草莓和柠檬汁,可以补充人体所需要的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时心型果酱面包是一款由面粉和果酱为主要原料制作烘焙而成的面包。香软的面包加上果酱,酸酸甜甜的味道让人难以忘怀。而新颖别致的形状则更是掳获人心的另一个不可或缺的因素。柔软而浪漫的面包,添上一杯热咖...
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- “帆立贝柱,由扇贝的闭壳肌风干制成,又称干贝,在古代是为瑶柱。闭壳肌肉色嫩白,营养丰富,因含有显味的已氨酸和琥珀酸,味道极其鲜美,而被称之为“天下绝品”。芦笋有对健康的三大功效芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟每次路过蛋糕店的朋友,有没有为里面各种各样的蛋糕所吸引呢!这里我告诉大家一款好看的心型渐变色蛋糕。这种蛋糕在家制作起来简单又方便!鸡蛋的香味,牛奶的奶味红曲粉的颜色搭配在一起,从颜色来看,粉嫩粉嫩的可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:200g高粉:50g白糖:25g牛油:50g鸡蛋:一只清水约:100ml猪油或板酥油:300g辅料具体步骤1.油心的材料开窝搓透,并用方形的盒子装成约20cm长×10cm宽,放进冰箱雪硬,待用。2.水皮开窝搓至表面纯滑,静置有筋度(约1-2小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:100辅料肉末:100肝酱:50具体步骤1.大米蒸熟,蒸大米的时候把肉末和肝酱加料炒香。2.将大米饭和肉末拌匀。适当加点盐、胡椒什么的。3.将拌好的饭放入模具中压实。4.煎锅放油,小火慢慢煎至两面金黄,装盘。吃...
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- “这款戚风蛋糕是用ACA北美电器ATO-E43A电烤箱烤的、新款烤箱、烤出来很漂亮、着色均匀、温度精准、别人都说戚风很难做、做的不好会气疯的、哈哈、完全不会、您瞧瞧这烤出来这颜值超高、中间那个粉色心型、特别为配合这款粉色烤箱、想出来的、没想到这烤箱给了我创作灵...
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- 食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)創意心型火腿腸煎蛋的做法步骤1、把香肠从中间切开2、锅里放入少量的油在把香肠放入3、香肠有些软的时候可以慢慢的弯下4、拿出来用牙签固定5、再放入锅中里面放入鸡蛋6、锅盖盖上稍等片...
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- “材料和做法都非常简单的迷你心型蛋糕,是与闺蜜下午茶的首选手作甜品。迷你的尺寸能轻松拿捏于两指间,温文儒雅地轻轻送入口中,尽情享受美味同时也不担心过于饱腹。色泽细腻金黄,小巧可爱得让人不舍得下嘴,散发芬芳的蛋奶香甜,口感软糯微弹。一颗颗小爱心,把祝福的话语,牵挂的念...
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- “父亲在我的人生中是一个非常重要的存在,也是奇特的一个角色,在我幼年的时候父亲对我可以用“凶暴”来形容,每每做错一步,就会招来一顿毒打,所以那时候的我是畏惧他的,在我少年的时候父亲对我反而变得不闻不问,让我的叛逆期比同龄人来的更早,所以那时候的我是厌恶他的,在我青年的...
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- 食材明细主料低筋面粉(110克)无盐黄油(70克)糖粉(45克)全蛋液(15ML)玫瑰花(6克)蓝莓酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓花香心型饼干的做法步骤1、将玫瑰花捏碎,加入清水浸泡变软后沥干水分备用2、黄油室温软化用打蛋器搅拌至顺滑,无需打发,倒入糖粉搅拌均匀3、加入全蛋液拌...
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- “快速懒人餐,因为是小火,可以去做别的,慢慢煎就行,不耗时间。”食材明细主料白萝卜丝(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心型萝卜丝煎饼的做法步骤1、萝卜去皮,刨成丝,放适量葱,盐,一个鸡蛋。2、加适量面粉,适量水搅拌匀(不要太稀)3、锅里放适量油,...
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- “今天用新购入的心型蛋糕模具制作了一个戚风蛋糕,仍采用油、粉混合的做法(将玉米油与面粉混合均匀,再加入牛奶、蛋黄,混合成细腻的蛋黄糊),有效避免面粉起筋、成品内部粗糙等问题,效果非常好,色泽淡黄,造型美观,表面完美不开裂,内部组织细腻绵密、蓬松柔软,追求完美戚风蛋糕的小伙伴...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟之前做过很多种蛋糕,但是唯独没有做过渐变色的蛋糕,所以这一次准备做一个美味的心型渐变色蛋糕来尝一尝。自从我会做蛋糕了以后,我们家里面的人过生日都是我为他们做的蛋糕,在过十几天我侄女就要过生日了,我也...
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- “情人节就快到了,想要给男票一个惊喜礼物,又怕自己做得不好,或者没有太多时间来准备。怎么办呢?赶紧来看这款超快手的蔓越莓司康,它就是你的不二之选。从准备到制作,半个来钟就能搞定,简单快手又美味,上面装饰了自制的蓝莓果酱和草莓,颜值也是颇高的。两个人一起喝喝下午茶,也是极...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米粉:250玉米淀粉:30椰子汁:250毫升芒果:1个辅料白糖:两勺椰蓉:少许具体步骤1.所有材料,可惜没买到椰蓉,只能用面包屑代替了2.糯米粉250克,兑椰子汁250毫升,这种比例正好,但是做出来也就七八个糯米糍,如果不够...
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- “用自己做的金橘酱,酸酸甜甜非常好吃。”食材明细主料中种:高粉(150克)全麦粉(25克)酵母(3克)牛奶(100克)辅料主面团:高粉(50克)全麦粉(25克)蛋液(30克)牛奶(20克)细砂糖(30克)盐(3克)酵母(2克)黄油(25克)金橘酱(适量)蔓越莓干(少许)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)心型果酱面包的做法步骤1、所有的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟心型玫瑰面包卷是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在...
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- 食材明细主料即食燕麦片(50g)奶粉(10g)低筋面粉(20g)油(20g)水(10g)蛋液(10g)玉米淀粉(10g)辅料盐(1g)小苏打(1g)枣子(2个)巴旦木(6个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)心型无糖燕麦饼干的做法步骤1、准备即食燕麦片。2、即食燕麦片50克,奶粉10克,玉米淀粉10克,低筋面粉20克。3、继续放水10克,蛋液...
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- “懒人快速餐,可以做为小孩的营养早餐,漂亮又美味。”食材明细主料火腿肠(2根)辅料鹌鹑蛋(4个)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿心型荷包蛋的做法步骤1、准备火腿肠2根,鹌鹑蛋4个(本来用了2个蛋,发现不够)2、火腿肠留顶端一部分,把剩下的部分一分为二。3、往火腿顶端往外翻个...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料拉式奶泡杯:1组不?钢拉花杯:1个温度计:1支义式浓缩咖啡:30㏄全脂鲜奶:150㏄辅料具体步骤1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约180㏄的咖啡杯中,备用。2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:170糖粉:25盐:1/4t色拉油:25水(我用的是橙汁):25低筋面粉:67泡打粉:1/4t细砂糖(我减至:40塔塔粉:1/4t植物鲜奶油:200辅料具体步骤1.蛋黄蛋清分开后,将蛋黄加糖粉用打蛋器打散拌匀。2.加入盐和色拉油拌匀。3.再加入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道好看的心型果酱面包最大的特色就是就是它的外观形状十分的好看,就像是一个爱心一样,让人看着就非常的有食欲,而且里面的山也十分的丰富,有些人口感也不错,面包软软的,嫩嫩的,奶香味十足,入口即化,很适合要用我...
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