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关于香辣风味蛋的做法的餐饮百科

香辣风味蛋怎么做-香辣风味蛋的做法
  • 香辣风味蛋怎么做-香辣风味蛋的做法

  • “这道香辣风味蛋,香中带辣,辣中带脆。此菜的制作虽然简单,却因为加了豆瓣酱和花生碎让口味一下就变的与众不同了。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料油炸花生米(少许)葱花(少许)配料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣风味蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡蛋打散,花生捻...
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戚风蛋糕(百香果味)的做法 家庭烤箱~戚风蛋糕(百香果味) 戚风蛋糕(百香果味)怎么做
风味酸辣鱼怎么做-风味酸辣鱼的做法
  • 风味酸辣鱼怎么做-风味酸辣鱼的做法

  • “这道菜除了酸辣之外,还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味,因此,“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼(1条(750克))腊肉(50克)蒜(4瓣)辣酱(10克)豆瓣酱(10克)盐(4克)水量(400毫升)辅料番茄(1个)蒜苗(5根)姜丝(5克)油(20毫升)糖(4克)香菜(2根)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味酸辣鱼...
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香葱味噌戚风蛋糕怎么做-香葱味噌戚风蛋糕的做法
  • 香葱味噌戚风蛋糕怎么做-香葱味噌戚风蛋糕的做法

  • “咸口戚风蛋糕,当烤箱溢出香味的时候,恍惚间,竟想起当年在火炉上烤馒头的味道。。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(19克)盐(2克)橄榄油(33毫升)水(33毫升)低筋粉(53克)味噌(20克)葱花(2根)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱味噌戚风蛋糕的做法步骤1、用料:鸡蛋2个,细砂糖6+13克,盐2克...
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风味蛋焗饭怎么做-风味蛋焗饭的做法
  • 风味蛋焗饭怎么做-风味蛋焗饭的做法

  • “记得小时候煮饭,爸妈总会叮嘱:“米不要淘多了,煮多了吃不完。”小时候确实是这样,剩米饭不受欢迎~~~留着吃吧,谁也不爱吃~~都争着吃现煮的米饭~~~倒掉吧,又觉得可惜~~不仅是剩米饭,上一顿吃不完的剩菜什么的也没人爱吃~~不过我老公是个例外,在我家,我父母家,他父母家都专捡剩饭剩...
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老干妈香辣戚风蛋糕怎么做-老干妈香辣戚风蛋糕的做法
  • 老干妈香辣戚风蛋糕怎么做-老干妈香辣戚风蛋糕的做法

  • “传统的蛋糕都是甜味的,即使有点儿咸味,也是为了烘托出甜美。今儿我用“老干妈”做的这个微咸微辣的戚风蛋糕,大受家人欢迎。这蛋糕用电饭煲做的,比起烤箱版的蛋糕省了至少10分钟,烤完之后内胆里很干净,用手一抹、用水一冲就干净了,省去了清洗蛋糕模的繁琐。千万别以为这是个“...
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风味麻辣鸡爪怎么做-风味麻辣鸡爪的做法
  • 风味麻辣鸡爪怎么做-风味麻辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(一斤)大葱。(一根)泡椒(一个)小米呐(一匙)生姜(半个)大蒜(二个)八角(3个)花椒(半匙)芹菜(二根)柠檬(一个)辅料老盐水(半碗)冰水。(一碗)生抽。(一匙)菜籽油(半匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)风味麻辣鸡爪的做法步骤1、超市买了新鲜的鸡脚,反复洗干净。2、挨个去...
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风味麻辣海带丝怎么做-风味麻辣海带丝的做法
  • 风味麻辣海带丝怎么做-风味麻辣海带丝的做法

  • “小学时学校门口“地摊”美食。”食材明细主料干海带丝(适量)辅料辣椒面(适量)花椒粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味麻辣海带丝的做法步骤1、干海带丝泡水两小时,投洗干净。2、锅中水烧开下入泡好的海带丝,再次煮开后煮三分钟捞出。3、干锅开火,...
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火麻仁风味香辣虾怎么做-火麻仁风味香辣虾的做法
  • 火麻仁风味香辣虾怎么做-火麻仁风味香辣虾的做法

  • “在家里也能做出这么美味的大虾,没有繁杂的操作,不需耗费精力和时间,照样可以享用到美食,放上些火麻仁,增加营养,更加健康。”食材明细主料大虾(8个)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻仁风味香辣虾的做法步骤1、...
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风味皮蛋怎么做-风味皮蛋的做法
  • 风味皮蛋怎么做-风味皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味皮蛋的做法步骤1、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀。2、煮好的皮蛋去壳切丁。3、青红椒和大蒜切碎。4、锅中油热放入青红椒和蒜末炒香。5、放入一勺芝麻。6...
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风味香肠灯椒鸡蛋饼怎么做-风味香肠灯椒鸡蛋饼的做法
  • 风味香肠灯椒鸡蛋饼怎么做-风味香肠灯椒鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(70克)风味香肠(4根)灯椒(1个)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味香肠灯椒鸡蛋饼的做法步骤1、食材:面粉。2、风味香肠。3、灯椒、鸡蛋。4、取四根风味香肠放在案板上。5、切碎,待用。6、将灯椒去蒂去籽洗净,放在案板上切碎...
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香辣鸡翅的做法 肯德基风味--香辣鸡翅 香辣鸡翅怎么做
  • 香辣鸡翅的做法 肯德基风味--香辣鸡翅 香辣鸡翅怎么做

  • “肯德基风味。香香脆脆。微微辣的感觉。让人胃口大开根本停不下来。来自星星的你中,炸鸡配啤酒,是经典。在浪漫的夜晚,跟亲爱的他一起吃自己做的,炸鸡喝着啤酒。想想都浪漫。。。”食材明细主料鸡翅中(1袋)鸡翅根(1袋)辅料辣腌泡粉(适量)辣调料(适量)面粉(适量)水(适量)色拉油(适量)微辣(口...
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麻辣风味腊肠怎么做-麻辣风味腊肠的做法
  • 麻辣风味腊肠怎么做-麻辣风味腊肠的做法

  • “去年春节前,成都的朋友给我寄来一纸箱的腊肠,麻辣味的,超级好吃,尤其下饭,老公喝酒也拿来当下酒菜,今年打算自己动手做一次。赶着周末向远在成都的朋友请教,没想到这只是个吃货,朋友的妈妈才是高手,于是虚心讨教,聊了半个多小时,终于得阿姨真传。去年寄给我的就是阿姨的手艺,那麻味...
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酸辣风味虾怎么做-酸辣风味虾的做法
  • 酸辣风味虾怎么做-酸辣风味虾的做法

  • “红红火火过大年,酸辣风味虾,用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道,透过酸甜带有一丝的辣味,味道很棒。”食材明细主料海虾(350克)辅料油(3汤匙)蒜蓉(10克)番茄沙司(1汤匙)酸辣甜酱(1汤匙)黄酒(1汤匙)盐(2克)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣风味虾的做法步骤1、海虾剪去虾须后洗净2、...
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清香罗勒风味鸡蛋怎么做-清香罗勒风味鸡蛋的做法
  • 清香罗勒风味鸡蛋怎么做-清香罗勒风味鸡蛋的做法

  • “很多人吃水煮鸡蛋,是因为营养,快速,实惠才吃。但是觉得无味,很多小朋友包括大人,又不喜欢吃。水煮蛋的贵族吃法,人人爱吃,清香罗勒风味水煮蛋。觉得水煮蛋没味道,清香罗勒沙拉调味汁拌水煮蛋,不仅保留了鸡蛋的营养,还更加有滋有味。又伊鲜的清香罗勒沙拉调味汁,采用的是甜罗勒,口味...
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风味辣子鸡怎么做-风味辣子鸡的做法
  • 风味辣子鸡怎么做-风味辣子鸡的做法

  • “风味辣子鸡,看名字就知道这款鸡不是传统的、正宗的辣子鸡,是农家的吃法。既然是吃辣子鸡那就少不了用辣椒,不过咱把吃鸡的方法进化了一下,辣椒是用水泡过后再捣碎,这样处理后的辣椒香辣、味醇吃后口里不干涩,不上火。另外还用了郫县豆瓣红油酱,这两种辣椒做搭档做出的辣子鸡那...
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风味辣椒酱怎么做-风味辣椒酱的做法
  • 风味辣椒酱怎么做-风味辣椒酱的做法

  • “风味辣椒酱,采用的是酿制优质的豆豉,干辣椒、芝麻油、花生油(油炸过后的油特香,做辣椒酱绝配)、大蒜、酱油等食材。重要的火候要掌握的非常好,火大容易糊,火不足香味没出来。”食材明细主料干辣椒(100克)豆豉(100克)大蒜(100克)辅料花生油(20克)芝麻油(5ml)酱油(10ml)盐(1克)中辣(口味)炒(工艺)...
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风味鱼辣椒怎么做-风味鱼辣椒的做法
  • 风味鱼辣椒怎么做-风味鱼辣椒的做法

  • “前些日子妈妈捎来了一些小鱼干,不知道该怎样弄来吃?LG说超市里面不是有那种辣辣的小鱼干,你就照那样的做一些,不就行了。主意不错,行动起来。”食材明细主料小鱼干(适量)花生(适量)辅料辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味鱼辣椒的做法步骤...
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香辣风味龙虾怎么做-香辣风味龙虾的做法
  • 香辣风味龙虾怎么做-香辣风味龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(1000g)辅料大葱(200g)配料姜(少量)蒜(少量)料酒(少量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣风味龙虾的做法步骤1、清水冲泡活虾,尽量洗尽虾壳上的残沙2、掰掉虾头,只剩下虾身为食材,并再用清水冲洗3、倒入少量料酒,姜片和蒜末腌制虾身三分钟,使其去...
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风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做
  • 风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做

  • “孩子爸爸特别爱吃老干妈豆豉酱,自己试着做了,味道还不错,用来炒菜、拌面都非常好吃,步骤看似复杂,其实非常简单。”食材明细主料猪里脊肉(100g)豆豉(350g)辣椒面(100g)大豆油(500g)辅料料酒(30g)鸡粉(3g)花椒粉(10g)熟白芝麻(30g)盐(6g)海鲜酱油(30g)白糖(40g)姜末(30g)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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风味香菇炒鸡蛋怎么做-风味香菇炒鸡蛋的做法
  • 风味香菇炒鸡蛋怎么做-风味香菇炒鸡蛋的做法

  • “很简单的食材,吃的就是最简单的鲜味,用的新鲜的香菇,味道真的不错,有机会可以试试。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(3朵)辅料葱(少许)香菇酱(2勺)盐(少许)油(少许)生粉(少许)水淀粉(少许)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味香菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备好大部分食材2、香菇清洗的时...
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香辣番茄酱戚风的做法 【法国】香辣番茄酱戚风 香辣番茄酱戚风怎么做
  • 香辣番茄酱戚风的做法 【法国】香辣番茄酱戚风 香辣番茄酱戚风怎么做

  • “最近经常做蛋糕,真的是看到甜的蛋糕就感觉到牙疼,吃多了也会觉得太腻了,所以就想吃点咸味的点心,我做过咸派,咸蛋糕还真没尝试过,在网上看到个配方,很奇葩的口味,竟然是辣味和蕃茄味的混合,好奇之余,一定要尝试一下!最后成品出炉后,很奇妙的口感,也不甜也不咸,吃起来的味道,竟然像章鱼...
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麻辣香锅的做法 眉州酒楼风味麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 眉州酒楼风味麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅,是一道让人回味无穷的美食,它带给人们太多的味蕾上的快感和温暖的刺激,很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅,可是要是天天在外边吃实在是太破费了,所以现在教大家如何在家里做麻辣香锅,而且还是一个超级简单的做法,朋友送的眉州酒楼制作的麻辣香锅调料袋,不用自己添加很多的调...
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避风塘香辣虾怎么做-避风塘香辣虾的做法
  • 避风塘香辣虾怎么做-避风塘香辣虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(500克)辅料蒜头(100克)姜(20克)干辣椒(10个)配料白酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)生粉(100克)生抽(1小勺)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)避风塘香辣虾的做法步骤1、虾剪掉须,将背剪开,放白酒,盐,鸡精,生抽,腌30分钟2、将蒜和姜切成末,干辣椒切成小段3、冷锅冷油放入蒜末,开小火...
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德普烘焙实验室 葱香咸味戚风蛋糕怎么做-葱香咸味戚风蛋糕的做法 葱香咸味戚风蛋糕
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