- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)白饭(适量)辅料糖(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋饭的做法步骤1、韭菜切碎,青菜洗干净。2、鸡蛋打入韭菜里,加盐,糖,油。3、搅拌均匀。4、烧热锅,转中火,倒入鸡蛋。5、等鸡蛋凝固翻过来煎。6、把鸡蛋切块,配上饭,烫...
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- 食材明细主料杂粮煎饼(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜蛋煎饼的做法步骤1、鸡蛋打散,入锅中煎一下2、粉丝用开水泡一下切碎3、韭菜洗净也切成末,放锅中炒一下4、把所有的配料放在碗中搅匀,加盐、糖、黑胡...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- 作为一种特色美食,煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响,赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌,从其年度业绩分析来看,煲仔饭行业是发展的较为不错的,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗煲仔饭是哪里的。最正宗煲仔饭是...
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- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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- 煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢,让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料:排...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
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- 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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- 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜处理好洗净备用。2、将韭菜切碎。3、切好的韭菜放入盘中。4、打入鸡蛋。5、加入少许盐调味。6、搅拌均匀。7、锅中热油倒入鸡蛋液。8、煎至两面金黄即可...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(少许)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5、把鸡蛋倒入锅里煎至两面金...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 食材明细主料韭菜(适量)辅料糖(少许)醋(少许)盐(少许)玉米(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋里加糖醋少许,为了鸡蛋炒出不发醒。3、打好的鸡蛋倒入菜里。4、加盐搅拌均匀。5、定型翻个,出锅。...
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- 食材明细主料韭菜(1把)鹅蛋(1个)辅料蚝油(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎鹅蛋的做法步骤1、春韭1把,洗净控水,鹅蛋1个。2、韭菜切末。3、韭菜末里打入一个鹅蛋,加点蚝油,盐。4、搅拌均匀。5、锅烧热,油稍微多放一点,温热时倒入韭菜蛋液。6、用铲子往边缘摊一摊...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
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- “老妈专门买了一些鸭蛋,说是营养价值高,让配着鸡蛋吃,所以我这款煎饼,用了一个鸡蛋,一个鸭蛋,一个大,一个小,至于味道……你猜猜~”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)鸭蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋蛋韭菜煎饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、韭菜切...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- 食材明细主料鸡蛋(五个)韭菜(适量)调料盐(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋,韭菜洗干净切断,添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。4、大火快速煎至两片完全熟即可!5、简单的家常小菜,完美...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- “上个菜谱我用韭菜苗炒了虾仁,儿子念念不忘那好吃的韭菜苗;第二天我在菜市场上又买了一小把与几个鸡蛋,做了个煎蛋饼,下饭真的是绝配呀!”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜苗(适量)辅料蒜头(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苗煎蛋...
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- 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗净,切碎。2、鸡蛋打散备用。3、小火热锅下油,放入韭菜,炒一分钟后放上盐。4、把将鸡蛋倒在韭菜上面,待两面都煎上色就熟了。5、待两面都煎上色就熟了。...
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