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关于扭扭的餐饮百科

美味的扭扭饼干如何做简单又好吃
  • 美味的扭扭饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:50分钟美味的扭扭饼干是现在众多小吃零食中一款广受大家喜爱的零食,尤其是出行或者旅游必带的时尚零食。其做法也相对简单,首先把饼干粉、鸡蛋、白糖、黄油和成面团,让其醒20分钟,再把面团碾压成面片,切成规则的条状...
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榛子酱圣诞树扭扭卷怎么做-榛子酱圣诞树扭扭卷的做法
  • 榛子酱圣诞树扭扭卷怎么做-榛子酱圣诞树扭扭卷的做法

  • “圣诞伊始,随着国内越来越浓的圣诞气氛,每当这个时间,圣诞主题的中文歌仿佛就被陈奕迅的《圣诞结》和《LonelyXmas》霸屏。但教煮心目中却有另外一首候选,歌词不在悲凉,旋律也不在哀怨,原唱正是最近献出荧幕真人秀首秀的郭富城——《战场上的快乐圣诞》--------------和我挚友...
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扭扭薯片圈怎么做-扭扭薯片圈的做法
  • 扭扭薯片圈怎么做-扭扭薯片圈的做法

  • “小孩子对薯片总不会拒绝的。所以,我时常弄一些小零食给他吃。”食材明细主料土豆(2个)辅料牛奶(180克)土豆淀粉(20克)裱花袋(1哥)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扭扭薯片圈的做法步骤1、3个土豆洗净后放入锅中加水煮熟。2、取出煮熟的土豆去皮。3、用擀面杖擀成土豆泥。4、将...
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酥香的扭扭饼干如何做简单又好吃
  • 酥香的扭扭饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟扭扭饼干是将面粉扭一扭进而烤制的饼干,制作过程简单且用时较短,在家可跟小朋友一起动做成小零食,也能享受动手的小乐趣,扭扭饼干烤出来后,因加入了糖粉黄油等的因素,品尝起来,香甜酥脆而不腻,扭扭饼干是一道适合...
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葱香火腿扭扭小花卷怎么做-葱香火腿扭扭小花卷的做法
  • 葱香火腿扭扭小花卷怎么做-葱香火腿扭扭小花卷的做法

  • “这款花卷脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,有空可以试试哦😁”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)酵母(4克)糖(15克)辅料葱(适量)火腿肠(2根(130克))油(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香火腿扭扭小花卷的做法步骤1、面粉和酵母、糖放入面包机。2、加温水揉成光滑的面团,启动...
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奶香扭扭包怎么做-奶香扭扭包的做法
  • 奶香扭扭包怎么做-奶香扭扭包的做法

  • 食材明细主料高粉(250g)牛奶(170ml)辅料酵母(3g)细砂糖(60g)奶粉(20g)黄油(25g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香扭扭包的做法步骤1、准备好所有材料,并称量好2、将黄油除外的所有材料放进面包桶,启动面包机揉面程序,2分钟后加入黄油,继续揉面20分钟,然后选择发酵程序。3、天气冷,我大...
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香甜的椰蓉扭扭面包条如何做简单又好吃
  • 香甜的椰蓉扭扭面包条如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟小小的一条椰蓉扭扭面包条,内陷添加了香甜的椰蓉,考得金黄色的椰蓉扭扭面包条,散发出阵阵麦香,从中间掰开面包条,里面便是饱满的椰蓉夹心,一口咬下去,先感受到的是面包表皮的酥软,然后便可以品尝到椰蓉的香甜,非常...
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好吃的椰蓉扭扭面包条如何做简单又好吃
  • 好吃的椰蓉扭扭面包条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时面包条的口味有许多,但是我最爱的一款还是椰蓉扭扭面包条。椰蓉扭扭面包条,不仅做法简单,而且各种香料的完美结合与互补使得这道美食的口感达到极致,美味无穷,闻着香,吃着更香,营养价值也是相当的高,实在是面包中...
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可可核桃扭扭包怎么做-可可核桃扭扭包的做法
  • 可可核桃扭扭包怎么做-可可核桃扭扭包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)可可粉(25克)核桃(200克)牛奶(300克)辅料糖(50克)酵母(8克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可核桃扭扭包的做法步骤1、将可可粉放入高粉中拌匀2、放入核桃仁和糖3、再放入牛奶和酵母4、搅拌均匀醒40分钟发酵5、然后摸上干粉将面团擀干,再叠起6、然后对折,再...
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夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做
  • 夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做

  • “换着花样做面包,当零食,当早餐都是享受,用自己喜欢的椰蓉做夹馅,随意一扭做排包,撕开来,如一个个长麻花,方便,好吃~~””食材明细主料高筋面粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)盐(2g)酵母(2g)辅料椰蓉馅用(8g)椰蓉(20g)椰蓉馅用全蛋液(20g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)夹馅扭扭排...
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紫薯扭扭酥怎么做-紫薯扭扭酥的做法
  • 紫薯扭扭酥怎么做-紫薯扭扭酥的做法

  • “为了解决做蛋挞剩下的酥皮,这几天和酥皮死磕上啦,真心喜欢酥皮酥脆的口感,想不出什么特别的造型,就简单的扭一下也很漂亮哦!美中不足的是我忘记增加的糖了,所以吃起来不是很甜,不过,口感真是相当的不错!”食材明细主料紫薯泥(10克)辅料派皮(适量)蛋液(适量)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小...
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新奇的黑芝麻苹果酱扭扭面包如何做简单又好吃
  • 新奇的黑芝麻苹果酱扭扭面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟黑芝麻苹果酱扭扭面包采用了新奇的扭扭形状,增加了食欲以外还备受欢迎,自制苹果酱既健康又美味,加上黑芝麻的香味,十分诱人。一根一根的面包条,体积小,不上火,拿着吃很方便,吃不完也可以放进密藏盒子冷藏,是种可口...
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美味的扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃
  • 美味的扭扭麻花脆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面包的做法多种多样,我是经常烘培的,因为我觉得烘培非常的有乐趣,能做出各种各样的美味的面包,而且现在的面包店那么多,可以看出是很多人都很喜欢吃的哦,而且做面包是很简单,别觉得很复杂如果你有面包机更简单了...
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扭扭花朵肉松包怎么做-扭扭花朵肉松包的做法
  • 扭扭花朵肉松包怎么做-扭扭花朵肉松包的做法

  • “配方中给出的是调理类面包配方,非常好用,适用花型面包造型。家中没有高筋面粉了,所以我改用全部使用饺子粉,稍减了牛奶量,成品依然柔软拉丝,喜欢的朋友可以试试。稍遗憾的是我没有合适的圆形模具,不然成品会漂亮许多。”食材明细主料低筋面粉(50g)糖(30g)酵母(3g)盐(2.5g)牛奶(130g)高筋...
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黑芝麻苹果酱扭扭面包如何做简单又好吃
  • 黑芝麻苹果酱扭扭面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟黑芝麻苹果酱扭扭面包的食材很丰富,但是做法却很简单。烘制过的面包透着香甜的气息,拿着轻轻咬破面包皮,再吃里面的苹果酱,真是香甜可口。撒上的黑芝麻入到嘴中,口留余香。而且黑芝麻对于亮发养生也有很大的益...
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好吃的豆沙扭扭面包如何做简单又好吃
  • 好吃的豆沙扭扭面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆沙扭扭面包,提到豆沙就会想起可以当早饭的豆沙馅包子,刚好有天发现冰箱里有豆沙和面包粉,就想做个豆沙馅的面包吧,于是就自己动手制作了,就出来了这个豆沙扭扭面包,造型很像被人扭了几圈,但其实是用刀在上面做...
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扭扭棒的做法 来自希腊的扭扭棒,健康美味又简单 扭扭棒怎么做
  • 扭扭棒的做法 来自希腊的扭扭棒,健康美味又简单 扭扭棒怎么做

  • “一道过年必备的炸货那就是麻叶也叫排叉炸麻叶儿中国北方部分地区特色传统小吃过年的保留节目也可以说是春节的小零食那天正好和丹蕊姐聊天丹蕊姐说她去希腊旅游的时候在街边吃过一种类似于麻叶的口感但是是用饼干的做法做出来的希腊stick(木棍)口感特别好操作还简单她的...
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美味的豆沙扭扭面包如何做简单又好吃
  • 美味的豆沙扭扭面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆沙扭扭面包十分地适合作为早餐或者饭后甜点来食用。它的做法也不复杂,只需要简单的几步便能完成。豆沙是很多喜欢吃甜食的人都热爱的一种馅料,不仅软糯可口,而且营养丰富。面包作为一种主食也能提供人体活...
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炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法
  • 炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(185克)炼乳(30克)白糖(30克)黄油(26克)酵母(3克)食盐(2克)椰蓉馅炼乳(50克)椰蓉(80克)鸡蛋(一个(取少许刷面))糖粉(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳扭扭面包的做法步骤1、将主面团的所有食材放入面包桶里,没用后油法。2、用筷子搅拌无干粉。面包机启动...
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养生的扭扭面包如何做简单又好吃
  • 养生的扭扭面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛奶烧开,再放到温温的(低于40度),将酵母溶于牛奶中,与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,至完成阶段,面团可拉出薄膜(手工揉面,尽量揉到面团比较光滑即可)2...
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美味芝士焗扭扭意面如何做简单又好吃
  • 美味芝士焗扭扭意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟这一道芝士焗扭扭意面是在朋友家里面吃到了,于是尝试着学了起来,并且这一道芝士焗扭扭意面真的是很好吃的,况且制作也是十分的容易的。浓浓的芝士味简直就是令人欲罢不能的。现在我就来教给大家怎么做这一道...
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栗子扭扭酥怎么做-栗子扭扭酥的做法
  • 栗子扭扭酥怎么做-栗子扭扭酥的做法

  • “看到在扭动中展现的漂亮纹路便是做扭扭酥的乐趣。”食材明细主料中筋粉(100克)细砂糖(5克)玉米油(15克)清水(50克)辅料黄油(32克)低筋粉(64克)栗子馅(300克)全蛋液(少许)黑芝麻(少许)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗子扭扭酥的做法步骤1、将水油皮的食材混合(中筋粉100克,玉米油15克,...
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美味鸡汤蔬菜扭扭意粉如何做简单又好吃
  • 美味鸡汤蔬菜扭扭意粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料意大利面(挑自己喜欢的形状):100现熬鸡汤或盒装鸡汤:适量辅料胡萝卜:1根西芹:1根盐:适量具体步骤1.啰嗦一会儿先:这个做法老少皆宜,不过我不会为了做这道主食而故意去煲一锅鸡汤,这样实在太麻烦了。通常家里煲...
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扭扭面包如何做简单又好吃
  • 扭扭面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:150高筋面粉:300鸡蛋:1个辅料黄油:20奶粉:30盐:3白砂糖:30具体步骤1.面包桶内先放入液体的材料,再放入干性的材料,按和面程序2.揉成面团后,加入黄油继续揉3.将面团揉至扩展阶段4.取出面团,盖上保鲜膜,放温暖...
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豆沙扭扭面包怎么做-豆沙扭扭面包的做法
  • 豆沙扭扭面包怎么做-豆沙扭扭面包的做法

  • “做了一大盆的豆沙放在冰箱冻着,平时做面包或是做蛋黄酥的时候用,直接解冻比再重新熬红豆打豆沙炒豆沙方便多了,但有时冰箱东西存多了也愁,总想快点给消灭掉,所以天一晴就开始做豆沙面包了,面包体用了打过了的奶油,所以整体特别香软,再加上扭扭造型,每一口都能吃上豆沙,幸福的感觉...
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