![淮杞炖水鸭怎么做-淮杞炖水鸭的做法]( "淮杞炖水鸭怎么做-淮杞炖水鸭的做法")
- “水鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖，疗效更佳，而且汤还很好喝！是冬季首选的滋补靓汤。”食材明细主料水鸭（一只）清水（1000ML）辅料淮山（50克）杞子（15克）红枣（10颗）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淮...
- 14272
![冰糖枸杞炖鸭梨怎么做-冰糖枸杞炖鸭梨的做法]( "冰糖枸杞炖鸭梨怎么做-冰糖枸杞炖鸭梨的做法")
- 食材明细主料鸭梨（一个）枸杞（适量）冰糖（适量）辅料蜂蜜（一勺）清水（一碗）果味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖枸杞炖鸭梨的做法步骤1、鸭梨洗净备用。2、枸杞清洗干净。3、鸭梨去皮切块。4、所有食材放入锅内，放入冰糖。5、盖上盖子，烧开小火炖15分钟。6、时间到，打开锅盖。7、调入蜂...
- 28749
![淮山焖鸭子怎么做-淮山焖鸭子的做法]( "淮山焖鸭子怎么做-淮山焖鸭子的做法")
- 食材明细主料鲜淮山（适量）鸭子（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山焖鸭子的做法步骤1、原料：鲜淮山、鸭子;姜,葱,蒜各少许;盐、柱候酱少许。料酒一瓶盖。2、鸭子切件，飞水（我直接拿开水冲洗一下），通过飞水处理，可除去血污，消除或...
- 21152
![木耳枸杞炖鸭怎么做-木耳枸杞炖鸭的做法]( "木耳枸杞炖鸭怎么做-木耳枸杞炖鸭的做法")
- “鸭肉性味甘、寒，有滋补养胃补肾、消水肿止热痢、止咳化痰等作用。鸭子是人们进补的优良食品。和木耳一起吃营养更加，适合体质虚弱、食欲不振等的人群食用。”食材明细主料鸭子（半只）木耳（适量）枸杞（适量）姜（适量）葱（少许）八角（1个）辅料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（少许）冰糖（适量）菜籽油（...
- 9183
![家常淮南牛肉汤怎么做-家常淮南牛肉汤的做法]( "家常淮南牛肉汤怎么做-家常淮南牛肉汤的做法")
- “淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。我不是安徽人，这道汤也是我从前吃过一次，觉得它既是汤又有粉条，既有菜又有肉...
- 27722
![淮杞黄精炖乳鸽怎么做-淮杞黄精炖乳鸽的做法]( "淮杞黄精炖乳鸽怎么做-淮杞黄精炖乳鸽的做法")
- ““淮杞黄精炖乳鸽”属于一款温补型的靓汤，正适合冬季来食用，尤其男士如每周能饮用两次，月余必见其效，日常生活中生龙活虎自不必说，工作学习也顿感精神倍增，这是一道药食同源极佳的汤菜。“淮杞黄精炖乳鸽”这款汤，还是我在四年前翻阅“宫廷膳底档”时无意间发现的。记得那年冬...
- 21568
![淮山百合枸杞怎么做-淮山百合枸杞的做法]( "淮山百合枸杞怎么做-淮山百合枸杞的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）枸杞（适量）百合（适量）辅料蓝莓酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山百合枸杞的做法步骤1、削好的淮山放在有加点盐的水里浸泡，防止变黄。2、淮山切成长条备用。3、枸杞洗好备用。4、新鲜百合泡水冲洗干净。5、淮山百合开水烫一下。6、装盘，撒上枸杞...
- 6132
![好吃的盐水鸭的家常做法]( "好吃的盐水鸭的家常做法")
- 盐水鸭是南京一道著名的美食，其味道鲜香可口肥而不腻，具有香、酥、嫩的特点。生活中人们最常见的鸭子的吃法就是烤鸭和盐水鸭了，那么盐水鸭在家能做吗?怎么做好吃呢?可能有许多朋友觉得盐水鸭做起来太困难，其实不然，盐水鸭操作起来并不困难，只要掌握三步:腌鸭子、做卤水、卤鸭...
- 21562
![淮山杞子燕麦粥怎么做-淮山杞子燕麦粥的做法]( "淮山杞子燕麦粥怎么做-淮山杞子燕麦粥的做法")
- 食材明细主料河南淮山（适量）杞子（适量）燕麦（适量）大米（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山杞子燕麦粥的做法步骤1、大米及小麦提前浸泡2小时洗净沥干水，杞子洗净，淮山去皮洗净去皮切件用淡盐泡着备用2、锅里放水煮沸后加入大米及燕麦中火煲30分钟3、然后将淮山捞...
- 7000
![金线莲炖水鸭怎么做-金线莲炖水鸭的做法]( "金线莲炖水鸭怎么做-金线莲炖水鸭的做法")
- 食材明细主料水鸭（一头）辅料金线莲（50克（去壳））配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金线莲炖水鸭的做法步骤1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水3、取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭4、旺火烧开后，转小火炖2个小时5、...
- 23643
![淮山薯焖鸭怎么做-淮山薯焖鸭的做法]( "淮山薯焖鸭怎么做-淮山薯焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料潍山薯（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖鸭的做法步骤1、鸭肉用十三香、生抽、糖腌数小时以便更加入味。2、锅里倒入热先爆炒姜片。3、把鸭肉倒入翻炒片刻添少许水煮沸。4、再把潍山薯倒入盖了锅盖焖约半小时。5、直至淮山薯...
- 26910
![淮杞黄精炖乳鸽的做法 《宫廷膳底档》-淮杞黄精炖乳鸽 淮杞黄精炖乳鸽怎么做]( "淮杞黄精炖乳鸽的做法 《宫廷膳底档》-淮杞黄精炖乳鸽 淮杞黄精炖乳鸽怎么做")
- ““淮杞黄精炖乳鸽”属于一款温补型的靓汤，正适合冬季来食用，尤其男士如每周能饮用两次，月余必见其效，日常生活中生龙活虎自不必说，工作学习也顿感精神倍增，这是一道药食同源极佳的汤。“淮杞黄精炖乳鸽”这款汤，是我在翻阅“宫廷膳底档”时无意间发现的。”食材明细主料净膛乳...
- 4654
![淮杞炖鹧鸪怎么做-淮杞炖鹧鸪的做法]( "淮杞炖鹧鸪怎么做-淮杞炖鹧鸪的做法")
- 食材明细主料鹧鸪（适量）淮山（适量）辅料杞子（适量）百合（适量）莲子（适量）杏仁（适量）配料陈皮（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮杞炖鹧鸪的做法步骤1、将洗干净的鹧鸪放人炖品器皿内。2、洗泡过的药材也一同放入。3、加满清水盖上盖子即可开始炖。4、大火炖半小时之后转中慢火继续...
- 13059
![淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做]( "淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做")
- “南方春天的天气特别潮湿，所以家里都常常会做祛湿的膳食。淮山是祛湿的良药~最重要的是，它无论做甜或咸的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛湿的药材（内有赤小豆，茯苓，熟茯苓，莲子，薏米，扁豆等），加上香喷喷的鸭肉，简直是一款无汤能敌的祛湿汤！~”食材明细主料老鸭...
- 14643
![淮山鸭肉汤怎么做-淮山鸭肉汤的做法]( "淮山鸭肉汤怎么做-淮山鸭肉汤的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）淮山（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山鸭肉汤的做法步骤1、准备食材:鸭肉，淮山，生姜2、鸭肉冷水下锅煮开，捞出用凉水冲洗干净备用3、淮山去皮切块，用热水煮一下，去除表面粘液4、所有食材放入高压锅，加清水煮五分钟5、加盐调味即...
- 17059
![淮杞鳄鱼汤怎么做-淮杞鳄鱼汤的做法]( "淮杞鳄鱼汤怎么做-淮杞鳄鱼汤的做法")
- 食材明细主料鳄鱼肉（适量）辅料淮山（适量）枸杞（适量）北杏（适量）陈皮（适量）红枣（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮杞鳄鱼汤的做法步骤1、淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。2、陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。3、将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。4、注入...
- 8438
![家常土豆炖鸭肉怎么做-家常土豆炖鸭肉的做法]( "家常土豆炖鸭肉怎么做-家常土豆炖鸭肉的做法")
- “土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜，辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单，营养丰富，口味鲜美，鸭肉软烂，土豆软糯，特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉（400克）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料花椒（10余粒）八角（2个）干辣椒（2个）酱油（适量）白酒（少许）蚝油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工...
- 31668
![水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做]( "水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮，放俩快姜片进去，把冬瓜洗好切块。2、炖蛊里的水烧开...
- 24876
![名材炖水鸭怎么做-名材炖水鸭的做法]( "名材炖水鸭怎么做-名材炖水鸭的做法")
- “水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚，吃起来滋补功效也好，而且个头较小容易炖制；水鸭焯水时间不宜过长，桂圆等药材的浸泡时间不宜过长，这些都要掌握好避免营养的流失。”食材明细主料水鸭（1只）辅料党参（30g）北芪（30g）红枣（50g）桂圆（50g）姜（10g）枸杞（30g）配料盐（5g）鸡汁（3g）味精（0.5g）原味（...
- 17688
![当归红枣枸杞炖老鸭怎么做-当归红枣枸杞炖老鸭的做法]( "当归红枣枸杞炖老鸭怎么做-当归红枣枸杞炖老鸭的做法")
- “生完孩子快2年了，还总是被中医说“体虚”，所以要多补补，要多爱自己，对自己好一点！突然想起当归，味道虽然奇怪，但是用来炖汤，吃起来却没什么味，还有点香。所以，就来个当归炖老鸭吧，加红枣和枸杞。滋阴补血，营养安神！当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕...
- 7449
![淮杞瑶柱瘦肉汤怎么做-淮杞瑶柱瘦肉汤的做法]( "淮杞瑶柱瘦肉汤怎么做-淮杞瑶柱瘦肉汤的做法")
- “此汤滋阴补肾，益精固肾。瑶柱为海产珍品，味甘咸而微温，有类似淡菜的作用而滋补力更优，功能滋阴补肾，可用于肾气不足，消渴多饮症的调补。淮山甘平，健脾益气，固肾益精。枸杞子补益肝肾，益精明目，以辅助淮山药，瑶柱固肾。生姜温中和胃，兼去除膻味。合而成汤，共达补肝肾，益精血之功。湿热...
- 30186
![淮杞蜜枣瘦肉汤怎么做-淮杞蜜枣瘦肉汤的做法]( "淮杞蜜枣瘦肉汤怎么做-淮杞蜜枣瘦肉汤的做法")
- “山药是干燥的气候下，为身体补充津液的绝佳食材，滋阴润肺，缓解咳嗽。淮山入汤，自身的粘液会被汤水吸收，经过长时间煲炖，淮山变得酥软，入口即化。趁热喝一碗下去，健脾补虚，养心润燥。”食材明细主料鲜淮山（250克）枸杞（10克）蜜枣（2个）瘦肉（200克）辅料生姜（2片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时...
- 22283
![淮杞海参水鸭汤的做法 秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤 淮杞海参水鸭汤怎么做]( "淮杞海参水鸭汤的做法 秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤 淮杞海参水鸭汤怎么做")
- “秋燥时候，最适宜煲一锅汤滋润一下了，去去燥气，补补阳气。这锅简单鲜甜的汤，一家老小最适合了。”食材明细主料水鸭（500克）海参（50克）辅料淮山（15克）枸杞（15克）芡实（10克）陈皮（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮杞海参水鸭汤的做法步骤1、将水鸭洗净，海参浸泡洗净...
- 31941
![淮杞莲藕牛腩汤怎么做-淮杞莲藕牛腩汤的做法]( "淮杞莲藕牛腩汤怎么做-淮杞莲藕牛腩汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（600克）藕（700克）辅料红枣（适量）陈皮（适量）枸杞（适量）淮山（2块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮杞莲藕牛腩汤的做法步骤1、牛腩与藕切小块。2、备好材料3、将以上所有材料放入砂锅中，大火烧开，撇去浮末，改小火炖2·5小时。4、营养健康，做法简单，不会做菜的都易...
- 20077
![枸杞淮山鸡汤怎么做-枸杞淮山鸡汤的做法]( "枸杞淮山鸡汤怎么做-枸杞淮山鸡汤的做法")
- “此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了，要多喝汤水哦。”食材明细主料淮山（1根）老母鸡（适量）辅料生姜（4片）枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枸杞淮山鸡汤的做法步骤1、所有材料洗干净，切好。(老母鸡很大只，我只买了1/4。)2、烧锅加油，爆姜。3、加入鸡肉爆炒片...
- 16225
味味甜
