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关于香菇扒小青菜怎么做好吃的餐饮百科

香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做
香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做

  • “香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜",它营养丰富、香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法
  • 蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法

  • “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤,是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中,还要细分出很多变换的手法,这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种,比如,锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜,叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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香菇扒菜胆怎么做-香菇扒菜胆的做法
  • 香菇扒菜胆怎么做-香菇扒菜胆的做法

  • “清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青(适量)小香菇(适量)辅料油(少许)姜末(少许)蒜末(少许)酱汁:(适量)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅放水烧开,下点盐4、油5、把青菜下开水锅烫熟,大概两分钟6...
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香菇扒小白菜怎么做-香菇扒小白菜的做法
  • 香菇扒小白菜怎么做-香菇扒小白菜的做法

  • 食材明细主料干香菇(100克)小白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇扒小白菜的做法步骤1、将香菇去根蒂,泡发,洗净。2、在香菇顶部划两刀。3、小白菜洗净沥干水分备用。4、锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入小白菜焯熟。5...
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香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做
  • 香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做

  • “蚝油香菇扒菜心,很经典的菜,但是经过改刀和制作的改变,一样可以宴客对不对改刀后精致了不少,而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花,国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)鸡汤(适量)配料蚝油(适量)鸡汁(适量)水(适量)酱油(适量)香...
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香菇青菜小包子怎么做-香菇青菜小包子的做法
  • 香菇青菜小包子怎么做-香菇青菜小包子的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)鲜香菇(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇青菜小包子的做法步骤1、小青菜焯下水切碎,挤干水份2、香菇洗净切碎3、爆葱油4、小青菜和香菇碎搅拌加适量生抽、蚝油、盐、葱油搅拌均匀5、面粉加少许盐和成硬点...
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香菇青菜的做法 【闽菜】--香菇青菜 香菇青菜怎么做
  • 香菇青菜的做法 【闽菜】--香菇青菜 香菇青菜怎么做

  • “特点:清淡爽口的家常菜”食材明细主料香菇(300克)青菜(300克)木耳(100克)辅料花生油(20克)姜丝(5克)味精(3克)盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜的做法步骤1、先把青菜摘洗干净。2、香菇洗净,去掉根蒂部分。3、把香菇切开。4、放到热水里淖一下。5、锅里放油,放入姜丝煸...
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香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下,沸水中...
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香菇小青菜怎么做-香菇小青菜的做法
  • 香菇小青菜怎么做-香菇小青菜的做法

  • “很有食欲的一道家常菜呦”食材明细主料香菇(各适量)青菜(适量)辅料甜辣酱油(少许)生抽(适量)老抽(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇小青菜的做法步骤1、将香菇划几刀(刀口深浅看菇大小,要确保入味,但注意保存完好美感),入油锅翻炒均匀。加入适量生抽老抽(生抽提鲜,老抽提色),加...
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春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法
  • 春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(300g)辅料泡发香菇(适量)春笋(适量)调料食用油(适量)要(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)春笋香菇烧小青菜的做法步骤1、食材,春笋加盐焯水去苦涩。2、捞出切片和泡发香菇备好。3、小青菜洗净控水。4、起锅放油下入春笋香菇煸炒,烹些黄酒。...
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香菇扒青菜怎么做-香菇扒青菜的做法
  • 香菇扒青菜怎么做-香菇扒青菜的做法

  • “香菇历来享有山珍之王,真菌皇后的美誉,是世界上第二大食用菌,香菇营养丰富,是高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力,还能降血压,血脂和胆固醇,有“植物肉”的称号。和小青菜一起炒,味道鲜美,清淡不油腻做法也简单。”食材明...
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香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法
  • 香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法

  • “香菇油菜,具有很高的营养价值,多吃这道菜,对健康非常有益。”食材明细主料香菇(12朵)油菜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(少许)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇去蒂,放在开水锅...
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香菇扒小青菜如何做简单又好吃
  • 香菇扒小青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料香菇:10个辅料小青菜:5颗具体步骤1.把香菇切片或者切块,切片的话开水烫一下,切块的话要开水焯一下,小青菜也焯下2.酱汁,很简单,一点生抽一点耗油,放点白糖,搅拌均匀。3.热锅热油,先炒青菜,放点盐,提个味道,盛起来摆...
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家常小素之香菇扒油菜如何做简单又好吃
  • 家常小素之香菇扒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料香菇:150油菜:150辅料蒜:盐:味素:酱油:姜:具体步骤1.食材:香菇,油菜2.油菜打水抄,锅内加入少量盐,保持油菜的翠绿3.油菜过凉,叶片过大的要片一下,香菇斜切段4.姜切丝,蒜切片,葱切末5.爆锅,并下入香菇翻炒6.再下入油...
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香菇扒上海青怎么做-香菇扒上海青的做法
  • 香菇扒上海青怎么做-香菇扒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料香菇(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)湿生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒上海青的做法步骤1、准备食材2、把上海青用开水烫熟3、锅里下油,倒蒜肉,香菇一起爆香4、加入水,放入盐,鸡精,酱油,盖盖煮沸,再加入湿生粉,淋入上海青即可5...
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香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法
  • 香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法

  • “一道经典的素菜,百吃不厌。”食材明细主料香菇(11朵)菜心(300克)辅料蒜(2瓣)姜(1块)干葱头(1个)淀粉(2克)白砂糖(少许)调料蚝油(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1克)白胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜心的做法步骤1、食材集合。2、香茹去蒂,和菜心一起泡在盐水中10分钟。上面...
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香菇片扒青江如何做简单又好吃
  • 香菇片扒青江如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇6朵:适量青江菜半斤:适量姜片1茶匙:适量酱油1大匙:适量糖1茶匙:适量盐1/8茶匙:适量水1杯:适量太白粉3/2大匙:适量辅料具体步骤1.香菇洗净,泡软去蒂头,加入酱油1茶匙、糖1/2茶匙、沙拉油1茶匙、水3大匙,再入蒸笼...
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海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法
  • 海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法

  • “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇...
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香菇青菜的做法 【闽菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做
  • 香菇青菜的做法 【闽菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做

  • “香菇青菜的特点是色泽鲜艳,入口清脆,咸鲜美味。”食材明细主料青菜(适量)鲜香菇(适量)辅料木耳(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青菜的做法步骤1、青菜洗净择好。2、鲜香菇焯水待用。3、锅内放油,油6成热倒入香菇。4、倒入木耳。5、翻炒均匀后倒入青菜...
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牛腩扒小青菜怎么做-牛腩扒小青菜的做法
  • 牛腩扒小青菜怎么做-牛腩扒小青菜的做法

  • “煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。”食材明细主料熟牛腩(适量)小青菜(200克)辅料葱(3棵)小米椒(少许)姜(少许)蚝油(少许)生粉(少许)糖(少许)油(少许)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩扒小青菜的做法步骤1、小青菜洗净摘成长段2、锅中放适量的水,加点油,盐,煮开3、放小...
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香菇小青菜的做法 香菇小青菜#下饭菜 香菇小青菜怎么做
  • 香菇小青菜的做法 香菇小青菜#下饭菜 香菇小青菜怎么做

  • “香菇小青菜#下饭菜这道菜香菇做出来有点像肉的感觉,口味的话比较清淡一点。小青菜是水煮的营养成分也不会流失很多。相信你也可以做出来,棒棒哒。”食材明细主料小青菜(200g)香菇(100g)蒜瓣(6个)辅料生抽(3勺)蚝油(3勺)淀粉(3勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇小青菜的做...
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香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做
  • 香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做

  • “青菜还有维生素多吃点对肝脏比较好,香菇是有益菌,对健康更是有益处,所有这款【香菇青菜】不管你是饭店还是家庭宴请还是自己食用,都是一道不错的菜品,怡汝的这款是自己改良制作的,青菜爽口,香菇咸鲜味美,非常的好吃。这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料香菇(180克)青菜(350...
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香菇扒鸡怎么做-香菇扒鸡的做法
  • 香菇扒鸡怎么做-香菇扒鸡的做法

  • “扒鸡是山东省的代表菜之一,也是汉族传统风味特色名吃,属于鲁菜。扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。今天我们分享一个私家扒鸡,味道虽有不同,但亦是色鲜味美,肉烂...
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香菇青菜小笼包怎么做-香菇青菜小笼包的做法
  • 香菇青菜小笼包怎么做-香菇青菜小笼包的做法

  • “青菜和香菇配在一起好味无比,吃青菜的甘甜味道又尝到香菇鲜嫩滋味。青菜用刀切的越碎口感就越好,喜欢它的人一定要尝尝它单纯却不单调的味道。”食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料虾皮(适量)芝麻盐(适量)纯净水(适量(30度左右))木耳(适量)调料盐(适量)食用油(适量)橄榄油(适量...
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