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关于川圆冬瓜汤的家常做法的餐饮百科

川圆冬瓜汤怎么做-川圆冬瓜汤的做法
  • 川圆冬瓜汤怎么做-川圆冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(200克)肉糜(300克)辅料蒜头(适量)香葱(适量)生姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川圆冬瓜汤的做法步骤1、肉糜加生姜末香葱顺着一个方向搅拌均匀。2、锅里加油爆香蒜头,加入冬瓜翻炒。3、冬瓜煸炒后加入高汤或水。4、冬瓜微熟加入肉糜挤成的圆子煮至圆子...
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肉圆冬瓜汤怎么做-肉圆冬瓜汤的做法
  • 肉圆冬瓜汤怎么做-肉圆冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300克)肉圆(150克)辅料黄酒(少许)葱(少许)姜(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子3、煮锅里放水烧开4、水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟5、然后放入小丸子煮5...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
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冬瓜肉圆汤怎么做-冬瓜肉圆汤的做法
  • 冬瓜肉圆汤怎么做-冬瓜肉圆汤的做法

  • 食材明细主料五花肉(三两)冬瓜(一斤)辅料盐(四勺)苕粉(两大勺)水(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜肉圆汤的做法步骤1、五花肉用料理机打成肉泥。2、加入盐,老抽,苕粉顺时针搅拌。3、冬瓜洗净切片。4、锅里烧水。5、水开后用勺子把肉丸汆入锅里。6、全部入锅后倒入...
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家常肉圆冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 家常肉圆冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净2.冬瓜切小片3.肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好4.锅中水烧开5.将肉馅挤成小圆子下入锅中6.肉圆熟后,放入冬瓜...
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青豆冬瓜圆子汤怎么做-青豆冬瓜圆子汤的做法
  • 青豆冬瓜圆子汤怎么做-青豆冬瓜圆子汤的做法

  • 食材明细主料青豆(100g)冬瓜(300g)猪肉糜(200g)辅料盐(5g)花椒(10颗)鸡精(2g)红椒(10)小香葱(一根)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆冬瓜圆子汤的做法步骤1、冬瓜洗净切薄片2、洗好青豆备用3、从小番茄一个切片4、肉糜加入适量盐,淀粉搅打上劲,加入葱花,甜椒碎颗粒拌匀放置一会儿5、锅...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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冬瓜的做法大全家常
  • 冬瓜的做法大全家常

  • 关于各种美味的家常菜,相信大家都是很难拒绝的,因为不仅它的做法简便,而且美味可口,老少咸宜,绝对是各位小伙伴们盘中餐的佳肴。哈哈,它就是冬瓜。那么,下面呢,就让小编我来告诉大家,冬瓜的做法大全家常吧!一、冬瓜的做法大全家常1.红烧冬瓜(1)冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十...
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家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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川贝鲫鱼冬瓜汤怎么做-川贝鲫鱼冬瓜汤的做法
  • 川贝鲫鱼冬瓜汤怎么做-川贝鲫鱼冬瓜汤的做法

  • “鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;川贝清热润肺,化痰止咳。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚;川贝鲫鱼冬瓜汤,此汤具有补肺益气,止咳化痰的功效。”食材明细主料川贝(适量)鲫鱼(适量)冬...
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圆蛤冬瓜汤怎么做-圆蛤冬瓜汤的做法
  • 圆蛤冬瓜汤怎么做-圆蛤冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(365克)圆蛤(225克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆蛤冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。4、接着,合...
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冬瓜圆子汤怎么做-冬瓜圆子汤的做法
  • 冬瓜圆子汤怎么做-冬瓜圆子汤的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。是一道适合夏季食用的菜品。”食材明细主料冬瓜(1斤)猪肉(4两)辅料姜(一块)葱(两根)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜圆子汤的做法步骤1、准备食材:冬瓜、猪肉、姜、葱调料:淀...
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南瓜珍珠小汤圆的做法 【四川】南瓜珍珠小汤圆 南瓜珍珠小汤圆怎么做
  • 南瓜珍珠小汤圆的做法 【四川】南瓜珍珠小汤圆 南瓜珍珠小汤圆怎么做

  • “家乡盛产南瓜,是圆圆的开关的南瓜,特别甜,煮饭煮粥煮汤都特别好吃。最喜欢妈妈用南瓜糊煮小汤圆,那个甜与美好,深深的爱与想念。过年的早餐做起来,寓意团团圆圆,和和美美。”食材明细主料南瓜(450克)珍珠小汤圆(200克)辅料白糖(5克)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜珍珠...
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肉丸冬瓜汤的做法 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤 肉丸冬瓜汤怎么做
  • 肉丸冬瓜汤的做法 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤 肉丸冬瓜汤怎么做

  • “天热没什么胃口,这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉(200克)冬瓜(200克)辅料葱花(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉,很Q!2、不要弄的太稀3、油一定要小火,入汤的不要太炸的太老。4、冬瓜靠心的地方用刀打上花格子,...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎么做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎么做

  • “今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料小葱(15克)红椒(50克)配料蒸鱼豉油(15ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法
  • 家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
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家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法
  • 家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法

  • “一道简单,清淡家常菜,暖心美食!色泽鲜艳,味道超级好吃!”食材明细主料冬瓜(800克)胡萝卜(半个)红椒(一个)大蒜(适量)肉片(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈,生抽,玉米...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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南瓜冬至圆怎么做-南瓜冬至圆的做法
  • 南瓜冬至圆怎么做-南瓜冬至圆的做法

  • “冬至吃汤圆,平安喜乐,幸福满满!”食材明细主料夹心肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)豆腐(适量)佛手瓜(适量)南瓜泥(适量)糯米粉(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜冬至圆的做法步骤1、夹心肉切丁,加盐、料酒、生抽...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解

  • 冬瓜是营养价值极高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分适合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些减肥女孩的喜爱,下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单,十分适合新手制作,还等什么呢,赶紧为家人制作这道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克辅料调和油:6克盐:3克详细步骤:第...
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冬至汤圆怎么做-冬至汤圆的做法
  • 冬至汤圆怎么做-冬至汤圆的做法

  • “今天是冬至,在我们老家这边要吃汤圆,煮汤圆来拜拜哦”食材明细主料糯米(500克)花生油(10克)辅料芝麻(10克)红糖(40克)葱头(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬至汤圆的做法步骤1、提前一天把糯米泡了,然后第二天把糯米拿去磨2、加花生油进去揉面,把油揉进去,揉久了越有较劲哦。分...
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地瓜汤圆的做法 秋冬滋润甜品——地瓜汤圆 地瓜汤圆怎么做
  • 地瓜汤圆的做法 秋冬滋润甜品——地瓜汤圆 地瓜汤圆怎么做

  • “这是一款很适合秋冬的汤圆,希望大家喜欢哦”食材明细主料紫薯(400g)红薯(500g)糯米粉(400g)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料砂糖(适量)红糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地瓜汤圆的做法步骤1、红薯和紫薯削皮切块上锅蒸熟2、将红薯碾成薯泥3、加入适量砂糖搅拌均匀4、逐渐加入...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法
  • 家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法

  • “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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