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川圆冬瓜汤怎么做-川圆冬瓜汤的做法

川圆冬瓜汤怎么做-川圆冬瓜汤的做法

川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (200克)
  • 肉糜 (300克)
辅料
  • 蒜头 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 生姜末 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

川圆冬瓜汤的做法步骤

  • 川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做 第2张

    1、肉糜加生姜末香葱顺着一个方向搅拌均匀。

  • 川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做 第3张

    2、锅里加油爆香蒜头,加入冬瓜翻炒。

  • 川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做 第4张

    3、冬瓜煸炒后加入高汤或水。

  • 川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做 第5张

    4、冬瓜微熟加入肉糜挤成的圆子煮至圆子变色,继续大火2分钟关火出锅。

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